豫北方言民俗詞的文化內涵
——以林州方言反映的喪葬民俗文化為例

李承芳

（延安大學 文學院，陜西延安 716000）

豫北是指河南省內黃河以北的地區，包括安陽、鶴壁、濮陽、新鄉、焦作、濟源六市。 豫北由于位于河南省的北部，所使用的方言與中原官話有很大差異，整體都屬于晉語區。 林州市是河南省安陽市的一個縣級市，位于河南省最北邊的太行山東麓，地處晉冀豫三省交界處，在方言地圖區域劃分上，林州方言依屬晉語區邯新片的磁漳小片。

方言和民俗密不可分。 溫端政指出：“方言是地方文化的重要載體。 方言語匯往往承載著濃郁而富有特色的地方文化[1]。”鐘敬文提出：“民俗，即民間風俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化[2]。”曲彥斌認為“方言的本身就是一種語言和民俗的混合體[3]。 ”常敬宇也指出：“一個民族語言的詞匯系統能夠最直接最敏感地反映出該民族的文化價值取向[4]。”事實確實如此，方言承載著一個地區的民俗文化，伴隨著民俗文化的需要而產生；民俗也反作用于方言， 民俗文化的發展演變推動著方言的發展變化。 林州方言喪俗詞能夠從當地的生產生活、 宗教信仰以及規章制度等不同方面反映喪葬文化，集中呈現出孝道觀念、中庸和諧、血緣觀念、輩分等級、敬畏鬼神等傳統思想，這是形成林州人民獨特文化心理的堅實基礎。

1 方言詞反映的葬前文化

1.1 初喪

抬草鋪： 在人剛斷氣后要及時把他身下鋪的氈子抽掉。 因為氈子上面有毛，如果不抽掉，死者來世會轉為牛毛；接著兒女給死者穿壽衣，邊穿邊喊“爹/娘，穿衣服了昂……”；之后兩三人將死者抬到外間草鋪上，桿草鋪成，東西向放置；并往死者嘴里塞入銀錢，名為“口噙錢兒”。 死者須頭枕金雞枕，枕頭上繡有童男童女、雞、鵝和奈何橋等，并在其手里放打狗餅和麩， 意為死后去往陰間的路上有童男童女攙扶著， 過奈何橋時還有雞鵝幫助， 過螞蟻山時撒下麩，路上遇到惡狗追逐就扔給它打狗餅，這些物品都用于打發各種阻攔，祈求順利到達陰間。然后在死者臉上蒙一白紙，將其雙手交叉放于胸前，并且左手壓右手（傳說右手在上轉世后手會變長，容易偷東西），用犁鏵子壓住，方便肢體僵硬后能放入棺材。再用麻絲纏住死者雙腳，叫“絆腳絲”。

點馬：抬草鋪結束后，于當晚十點左右，由死者本家長輩手托一匹“馬”（紙扎），領著死者的兒女孫侄到十字路口處點燃， 寓意讓死者陰靈騎馬去地府報到。 點馬時，兒女喊著“爹/娘，騎上馬昂……”燒完后，所有人磕頭回家。

壓紙：點馬儀式結束回到家，在場全部人頭戴用麻繩編織好的麻圈，表明開始穿上孝。之后留一人在家守靈， 其余人跟著本家長輩出去壓紙。 所謂“壓紙”，就是長輩在前引路，長子手拿剪好的白紙和黃表等，所有人一路痛哭到十字路口燒香磕頭，將白紙壓下。相傳唐初藥王孫思邈能使人起死回生，有求于他的百姓甚多。 孫思邈便讓百姓把死者的姓名和住址寫在紙上，壓到路口，待他看到后就會前往診治。據說孫思邈遇見的白紙對應的死者都回生了， 沒遇見的都亡故了。 所以后世就在人斷氣后大聲痛哭著去求醫，也就是壓紙，回家時不哭，安靜等待死者復生。

1.2 停喪

白對子：家里辦白事，首先要貼上白對聯，宣告喪事。出殯時間決定后，由管事的安排專人向親友報喪，到現在基本簡化為口頭或使用通信工具傳喪。對聯講究是“一年白、二年黃、三年過來紅崗崗”。

刨馬道：又叫“刨墓”。 在準備刨之前，孝子要到墳地先掘三下，撩三锨，叫“破土”，然后土工才動手挖，找到“擋門石”，打開墓門，稱為“拔墓”。墳墓挖好后，死者的女兒及兒媳等女人們進去燒紙。以前人們需要在里面現做烙餅分著吃，后來是直接拿饃供奉，謂是“暖房”。 墳地一些事情完成后，便等入葬。

孝衫：“披麻戴孝”是非常講究的。首先去店鋪扯幾塊白布，叫“孝布”。隨后由本家的婦女們著手制作孝衣。根據孝男孝女等穿孝的人的身形大概剪裁，縫制時衣帽的縫一律毛茬向外，不能用紐扣，腰間系一條麻繩。 死者兒子兒媳、女兒女婿身穿重孝，其余晚輩女性一律是“手巾”箍在頭上，男性按輩分頭戴孝帽，分別為白色、黃色、紅色孝帽。

守靈：在死者出殯之前，身邊日夜都要有人守著。古人認為人死后，靈魂還在人間，在去陰間前三天內要回家探望，又怕找不到路，所以燈亮至天明守候在靈堂內，等待他的靈魂歸來。延續至今便是親人子女們聚在一起， 悼念故者。 守靈的人要保證長明燈不滅、香火不斷。

搭靈棚：現如今靈棚樣式多用竹簾和布帽搭成。靈棚中央寫一“奠”字，放置死者遺像，兩邊貼有挽聯。 棚前堆放各種紙扎，有“將軍、童男童女、幡、仙鶴、搖錢樹、別墅、轎車”等，還有親戚朋友敬獻的花圈。

啟全：如果已有一老去世的，要去請先王之靈回來受禮。去時抬一紙轎，長子手托位牌，上寫名諱，到達墳地后，將位牌放在旁邊，從地上抓一把土揚向空中，意為“亡靈即隨之回家”。 到家后，將請回來的位牌放到靈棚內與新亡之人一同受禮。 人們認為這樣可以讓兩位老人死后仍在一起，也即圓滿。

吹響子：也就是請樂隊，所用的樂器是嗩吶、笙、鈸、鑼等，特別是嗩吶，音色明亮、音量大，悲傷氣氛瞬時渲染。民間分大小場，大場是演員扮演逝者親屬哭唱，小場為吹唱一首短暫的流行歌曲。該活動主要由子女、孫侄外甥等出錢使其演唱，這反映了農村喪事大辦的傳統做法。

裝棺：人死后第二天晚上，將靈棺抬至屋內，開始裝棺。 首先，將棺材蓋放置一邊，在空置的壽棺里放七張白紙， 菱形依次排開， 每張紙中間放一枚銅錢；其次，子女依次抽一根麻披，從準備好的泥碗里取一塊泥，和在麻繩的頭部捏成一個圓形，再沾一下五谷， 然后從棺材頭端順著走到尾端放到棺材里面底部，后面都按序排好，寓意是使后代根深人旺；再次，往棺內放死者的被褥和衣服，再抬遺體入棺，這時要把絆腳絲去掉，還要為其“凈面”；最后，棺材蓋不封嚴，在最上面用剪成的紙錢蓋上，待后家（指的是母親的娘家人。 若是母親去世，后家也要來吊唁，并且在斂棺前要看一眼遺容以及死者的穿戴和棺內的擺設是否妥當）驗棺后，出殯時才釘棺。

1.3 吊喪

跪靈棚：搭好靈棚后，男性子孫后輩們跪于靈棚兩側。停喪期間專門有一人指引吊客們，凡進來吊喪者，禮廂會喊“男客到/女客到”。 吊客除帶來花圈和花糕外， 還自帶黃表紙和冥幣， 男到靈棚前燒紙叩頭，女進屋到靈堂前吊唁。

2 方言詞反映的出殯文化

2.1 出喪

掛孝：“掛孝”與“戴孝”不同。 出殯這天中午，飯前先進行一波燒紙磕頭，主要是直系親屬。此時要進行“掛孝”。死者的兒子兒媳和女兒掛白孝，直系孫輩掛花孝。 白孝是用白布挽個死結由長輩為其斜掛肩上；花孝是用花色床單疊制而成，由兒媳的娘家人準備并為孫輩掛在肩上。

斂棺：后家看完死者后開始釘棺，釘棺預示著出殯即將開始，掛孝后會有專人摘供、拆靈棚。 長子吃午飯時，除了向老盆里添飯外，自己吃一口還要往黃表糊著的“衣食罐”里添一口飯，直至填滿，再在衣食罐口處放上一個饃，用樹尖扎住固定好。 斂棺時，著重孝者手持哀杖，長子脖掛衣食罐，一同圍在靈柩旁邊。 合棺之人掄著錘子楔釘子，兒女們哭喊著：“爹/娘，躲釘昂……”人們把痛哭欲絕的兒女攙扶門外，等抬棺人把棺抬至門外后， 戴孝之人緊緊跟上準備出殯。

拉靈布：棺材抬到門口不遠處要停下來哭一陣兒。長子手端老盆， 脖掛衣食罐， 肩背丈二白布拽著靈棺，靈布一頭挽著棺材的頭端，后面由子女們拉著，俗稱“拉靈布”。起棺時，長子要將手里端的老盆重重地朝壽棺方向砸地上，稱為“扳老盆”，說是摔得越碎死人越容易帶走。

路祭：出殯隊伍行至村外時，后家要在靈棺前再燒紙，叩頭禮拜，做最后告別，農村稱“路祭”。孝子們也要叩頭回禮。 完畢后， 后家和吹響子的人讓步退后，其余人員跟著靈柩默哀至墳前。 合澗鎮、桂林鎮等鄰近幾個鄉鎮在出喪途中經過村戶處， 村民在隊伍走后會潑一盆繞門水，意為“防鬼進家”。還有些地方如東姚鎮會在門口燃一把谷草火，認為可以辟邪。

下葬： 到達墳前， 孝子抬著靈棺朝墓坑快跑幾步，俗稱“搶葬”。 然后用繩系著棺材放下去，孝子將長嘴燈放至棺頭，衣食罐放至棺尾，雜糧、孔錢等放在墓內壁龕，俗稱“東倉西庫”，之后用水泥糊住門石，填埋墓坑。 填土時，孝子孝女按順序依次填埋三掀土，并撒些五谷之類的，寓意“讓亡靈保佑后代生根興旺”。 棺材埋妥后，將哀杖、紙幡插于墓上，剩一兩個花圈蓋在墳上，其余紙扎和花圈等全部焚燒。最后所有人燒紙磕頭跪拜，稍做痛哭即可回家。

2.2 喪后

燒□[?au21ku??]家：埋葬后所有人回到家都要燒紙，不只是辦喪事的主家，凡是戴孝之人家中也要燒燒，林州方言稱“燒□[?au21ku??]”，也說“燒燒家”，寓意驅鬼辟邪。 一般由伙夫將死者的鋪草拿出門外或者到門外燒掉。 婦女們則用掃帚把房間內外打掃干凈，然后供奉家神。

收淚：葬后第二天，孝子要攜帶禮品到姥姥家（姥姥不在后稱舅家）謝孝，俗稱“收淚”。現在的習俗是舅家提前開門在家里等著， 孝子到了之后進家磕頭跪拜。 收淚就是止住眼淚，死者已入土為安，停止哭泣。

3 方言詞反映的祭祀文化

復三：從出殯當天起的第三天，主要由兒子、兒媳和女兒身穿重孝去墳地燒紙、磕頭。還要把死者生前的衣物等東西帶到墳上燒掉。 然后簡單進行培土修墳，民稱“圓墳”。

做“五七”：人死后，七天為一循，五七之前每一循的第七天都要去墳地祭祀。做七時，直系親屬都要上墳小祭。“五七”是喪后第一個需要舉行的大祭祀。做五七時，男的穿瞞鞋，女的著重孝，親戚朋友抬花糕到墳前燒紙祭奠。六七不用祭祀。七七，也叫“盡七”。“人死后每隔七天設齋，源于佛教輪回轉生說。”[5-6]相傳人去世后的七七四十九天里還是孤魂野鬼， 閻王爺還在審查此人一生的行善作惡，待七七一到，就會對死者魂魄進行分配，所以做“七”做到“七七”即可，之后便是“百日”“周年”。

除此之外，中國人有慎終追遠的傳統，人們在一些歲時節日也會祭祀先人，如春節、清明、十月一。

春節： 春節祭祖是全國人民都要進行的祭祀活動。林州人在春節前后會有兩次上墳祭祀。第一次是大年三十，上墳以男人為主，林州以南地區除新婚夫婦外，禁止女人去墳地。人們攜帶祭品棗花、小扁食，黃表、紙箔、紙錢等去墳地祭拜，以表對先人的緬懷，祈求對后人的庇佑。 第二次是大年初一早上拜年后再次上墳祭祀，和第一次形式一樣，這次是向先祖拜節，表達新年的美好以及永遠的懷念。

清明：清明節也叫踏青節、祭祖節。 清明不僅是二十四節氣之一，還是祭祖掃墓的節日，兼具自然和人文兩大內涵。 清明祭祀在清明前后，各地不一，林州市當地居民通常選擇清明當天。 林州北邊地區女人在家做點湯食，拿到墳地，倒在墳頭上；林州南邊地區則是拿白紙到門外剪成小方塊狀， 單層紙，名“鬼單衣”，寓意是給死者換薄衣服。

十月一：指的是十月初一，又稱祭祖節、寒衣節，和清明節一樣，這一天也是要上墳掃墓祭拜祖先。縣以南的鄉村還要往墳上壓紙，這次的紙剪成雙層，名為給先祖“換寒衣”，加厚衣服。

4 方言詞反映的其他喪葬文化和禁忌文化

土竄堂：如果老人健在，后輩早殤者，不入塋地，先臨時散埋。 一種是在土崖上挖洞臨時存放，叫“土竄堂”； 另一種是在地頭用磚壘成似棺材形狀，民間稱“柩起來”。 等到雙親去世后再將其按序入祖墳埋葬。

鬼親：未婚先死的后輩同樣臨時散埋，待遇到異性未婚之靈，經過雙方家庭商量并同意后，即可在十月初一寒衣節成親。

另外，在喪葬儀式中還有一些禁忌文化，屬于喪葬文化中敬畏鬼神觀念的重要組成部分，如：

冷骨：因為死人的骨頭是冰冷的，也為了避諱說“尸”，故稱為“冷骨”。

辦喪事期間不能白用別人家的東西， 比如借個碗盆、鍋勺、板凳等，至少要給人家一塊錢。

戴孝之人從穿上孝衫開始不能去別人家里。 在人們看來，白孝進自己家會帶來邪晦，招致災禍，所以很忌諱此事，只有過了復三后才可以正常出入。

孕婦在出殯時，送出門即可，不能去墳地，認為會被沖撞。

出殯途中，但凡穿孝之人回家，都要把孝脫在門口，不能再穿孝進去，寓意也是驅鬼辟邪。 等到出殯隊伍埋葬死者后從墳地回來，也不能直接進家，因為所穿孝衫是生孝，須在門口的水盆里用水濕一下，這樣生孝變成熟孝方可進門。

做“七”的時候，死者有幾個兒子不做幾七，例如有兩個兒子，在一七、三七、四七、五七、七七這幾天都要上墳祭祀，除“六七”不用做外，且一定不能做“二七”，民間認為不吉利。

5 結語

豫北地區喪葬習俗悠久且深遠， 喪葬儀式的進行從不同側面反映了當地的制度、宗教文化、生產生活、 民族心理等。 林州方言有很多與喪葬有關的詞語，保留并展現了封建而傳統的祭喪禮儀，具有濃重的地域特色。 林州方言反映的喪葬文化表現在：“孝衫、哀杖、守靈、哭喪”等詞反映并繼承了儒家傳統的“孝道”觀念，體現了林州人民濃厚的孝悌思想；“點馬、壓紙、啟全、紙扎”等詞表現了人們敬畏鬼神，具有靈魂不死的信仰；“（紅黃白）孝帽、拉靈布”等詞反映出還存在輩分等級、血緣觀念；“掛孝、拉靈布、老家兒、甃墓、土葬”等反映出男尊女卑、講究風水的封建落后思想，以及延續了傳統的“中庸和諧”觀念。隨著時代的進步， 某些喪葬禮儀呈現出刪繁就簡的趨勢，但無論如何，從方言中體現出的傳統喪葬文化以及其反映的生命思想觀念是生生不息的。