李昌坤,胡賤榮,伍弟亮
(1.會昌縣農業農村局,江西 會昌 342600;2.會昌縣西江鎮農業便民服務中心,江西 會昌 342600)
2011年河南瘦肉精事件出現之后,大眾對食品安全問題越來越重視,消費者對動物疫病問題高度關注。就基層地區的動物防疫體系而言,畜牧獸醫發揮著重要作用,需不斷提高自身專業水平,掌握更多疫病防治方面的知識,以此制定有效的防疫舉措,做好動物防疫工作,具體來說主要從以下幾方面加強動物防疫工作。
對基層地區的畜牧獸醫來說,動物防疫工作不僅可以保障社會安全,還可以促進社會經濟的發展。近年來,國家畜牧行業的發展步伐非常穩健,從總產值角度來說,2011年達到25194.16億元,到2018年,其數值增加至28697.40億元,在農業經濟中占據很高比例。一般來說,瘟疫擁有很強傳染性,畜牧動物在患病之后會出現傳染情況,嚴重影響其免疫能力,容易引發大規模疫病,在讓畜牧養殖戶遭受經濟損失的同時,還會影響我國畜牧業發展。假如不健康肉類產品流向市場,將對人們的生命安全造成嚴重影響,人們在食用有問題的產品之后,會有很高的概率生病,嚴重影響社會穩定,阻礙社會和諧發展。在此背景下,防疫人員的專業培訓至關重要,有關部門應定期對相關防疫人員進行培訓以提高他們的綜合素養,按照具體的動物防疫流程對他們的技術水準進行測驗,以此提高防疫工作效果。
有關部門需建設專業機構來推動畜牧工作展開,可以由專業技術人員擔任領導角色,制定有效的管理辦法,保證防疫人員工作環境足夠舒適,讓他們可以全身心鉆研畜牧技術,確保機構能夠正常運行。
相關部門還應該制定完備的獎懲制度。具體而言,為了調動技術人員的工作積極性,需要建設并不斷完善考核評價機制,保證此機制的科學性,依據我國相關行業的政策要求,制定合理的崗位聘用制度,建設崗位的責任機制。就所有崗位來說,需依據相應工作職責與有關招聘標準,使用多種管理方法,在公平和公開的原則下進行招聘與競爭上崗。
基層地區的畜牧獸醫應該不定期開展查訪工作,深入了解養殖戶平時的飼養狀況,對動物病癥進行詳細記錄,指導養殖人員正確用藥。相關人員應幫助養殖戶了解動物防疫工作的意義,讓養殖戶在規定時間給動物接種疫苗,加快本區域動物防疫工作的一體化進程,從整體上提升疫情防控水平。基層畜牧獸醫應告知養殖戶亂用抗生素藥物的后果和藥物殘留的危害,避免養殖人員大量使用抗生素。相關人員還應該主動進行強制免疫工作,使動物具有更高抵抗水平,確保免疫任務得到落實。對免疫工作標準而言,需要利用程序化養殖方式,使免疫工作變得更加高效,指導散養戶在春季和秋季進行集中免疫,確保規模化養殖場具備免疫臺帳,出色完成動物免疫任務。
從某種程度上講,保證養殖辦法足夠科學合理,便能夠避免大規模疫病出現。養殖人員疏于管理是禽畜疫病多發的重要因素,他們不僅養殖經驗不足,還未能深刻認識動物防疫的重要性。因此,相關部門需要做好防疫工作,由工作人員開展專業培訓,把動物防疫方面的專業知識普及給本地畜牧養殖人員,確保養殖人員可以對動物防疫工作目的及動物防疫意義有所認識,讓養殖人員能夠更多地了解動物防疫知識。在此前提下,畜牧養殖戶可以主動配合相關防疫部門的工作,不僅能更好地完成動物防疫工作,還能增長防疫知識,如果牲畜生長階段出現疾病問題,可以盡快發現并將其妥善解決。
為拓寬溝通渠道,畜牧獸醫需充分利用新媒體與網絡。第一,基層地區的畜牧獸醫可以利用微信群聊和養殖戶進行溝通,由養殖戶來錄制相關視頻,記錄動物的不正常狀況,以便獸醫了解動物病情,對動物疫病進行初步判斷。假如養殖戶判斷動物病情比較嚴重,此時養殖戶能夠通過微信將此情況告知工作人員,讓其來養殖場進一步分析病情,此方式可讓疫病確診時間減短,假如確診牲畜的病情具有很強傳染性,可以讓養殖人員盡快察覺,幫養殖人員爭取更多時間,讓他們盡快開展隔離工作并進行徹底消殺,使養殖戶損失得到減少。第二,通過網絡平臺能夠對動物防疫知識進行深入宣傳,指引養殖人員通過網絡平臺學習防疫知識。以短視頻平臺為例,工作人員借助短視頻平臺把和動物防疫工作相關的小知識分享給養殖人員,還能夠將系統養殖知識與系統動物防疫知識分享給他們,養殖人員還能夠在交流平臺上互相交流牲畜養殖經驗和動物防疫心得。第三,基層畜牧獸醫能夠利用相關網站和小程序建設自檢系統,在總結各種病情特點的基礎上,選擇分步勾選方式,由養殖人員完成勾選操作,為病情診斷工作提供便利。
此外,還要做好消毒殺菌工作。一般來說,養殖戶會單獨進行消殺工作,但是消殺時間不一致和具有消殺死角,導致動物疫病的滋生條件沒能被徹底截斷。基層地區的畜牧獸醫應組織養殖人員在相同時間進行消殺工作,對消殺的細則進行宣傳,為消殺工作的全面性開展提供保障,進行無死角消殺。做好消殺工作能夠給動物提供安全生長環境,避免動物疫病擴散,為養殖戶收益提供保障。
目前基層防疫部門所用設備比較老舊,在缺少資金的情況下,基礎設備不能盡快更新。當地政府部門注重畜牧產業的目的是促進當地經濟發展,但是未能對其衍生行業給予足夠重視,不能在技術推廣方面與動物防疫方面投入足夠經費。當地政府應該比過去更加注重動物防疫工作,加大在動物防疫方面與技術推廣方面的投入力度。增加投入對有關工作開展十分有利,可以加快防疫工作進展,符合養殖戶在防疫方面的需要。在擁有資金方面的支撐后,基層地區的動物防疫工作將有所改善。對畜牧獸醫來說,資金支持可以保障其社會福利,使他們在動物防疫工作中具有更高積極性。還能幫助養殖人員減少因動物疫病造成的經濟損失。除此之外,加大經費投入能夠改善防疫設施,在擁有必備的設施之后,防疫人員可縮短患病動物的確診時間,更早隔離染病動物,降低疫病大規模傳播概率。擁有足夠的資金支持可讓當地防疫水準得到提升,降低疫病發生概率,使養殖質量有所提高。
對日常防疫來說,基層畜牧獸醫應對本區域疫病出現狀況進行統計,有針對性地制定防范措施。防疫人員需在固定時間全方位摸查本區域畜牧動物的身體情況,盡快掌握畜牧動物的所有異常狀況,工作人員應在指定日期開展統計工作,普查本區域所有畜禽的疾病,對動物的健康狀況進行詳細記錄,保證所有曾經患病的動物和發病動物情況均得到準確記錄和歸檔。如此一來,假如動物發生異常狀況,獸醫能夠按照記錄資料與掌握的信息使用正確防疫方法。基層畜牧獸醫應該在規定時間安排動物接種疫苗,保證本地動物身體不存在異常狀況,以此實現對動物疫病的有效預防。
基層地區的動物防疫工作具有長期性,并且此項工作具有復雜性,所以在平時的工作階段,有關人員應該做好總結,總結內容是每日工作。在防疫工作結束之后,防疫人員應該在固定時間開展回訪工作,對動物的健康情況進行檢查,全面了解動物疫病防控情況。此外,基層畜牧獸醫應深入調查本區域養殖戶,盡快發現當下防疫工作存在的問題,找出防疫環節的不足之處。同時,基層畜牧獸醫應按照具體狀況,對有關動物防疫對策進行制定,從而提升動物防疫工作效果。就基層地區畜牧獸醫來說,他們在記錄環節應依據專業知識制定合理方案。在此前提下,假如之后的動物防疫工作存在問題,基層畜牧獸醫便能夠按照參考依據開展工作,以提高畜牧動物防疫工作的針對性。
做好動物防疫工作能夠為當地經濟發展提供保障。所以,基層地區的畜牧獸醫應該認清自身定位,對過去防疫工作的經驗進行總結,補足自身短板。就具體工作來說,應該建設專業畜牧獸醫隊伍,利用團隊合作方式提高防疫工作的質量,建設針對性的疫情應對機制并使其不斷完善,完成好疫情防控任務。