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農業高校動物醫學實驗教學示范中心建設與實踐

2022-12-08 11:29:56劉天亞高浩嵩董彥君張國中
中國獸醫雜志 2022年10期
關鍵詞:實驗教學技能教學

劉天亞,張 欣,高浩嵩,董彥君,張國中

(中國農業大學動物醫學院,北京 海淀 100193)

教育部于2018年發布的《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》指出,動物醫學專業的主要任務是在“同一個世界,同一個健康”理念下,培養從事動物臨床疾病診療、人獸共患病與動物疫病防控、動物源性食品安全、獸醫公共衛生管理等動物和人類健康保障工作的應用型高層次專門人才[1]。可見,動物醫學在當今社會生活中的作用已明顯不同于過去,已經突破了僅僅涉及動物的局限,直接關系到人類和生態環境的健康。“新農科”建設也對動物醫學專業人才培養提出了更高要求[2-3]。實踐教學是動物醫學專業人才培養的重要環節,而實驗教學中心是培養學生創新精神和實踐能力的重要場所,其建設發展水平與人才培養質量息息相關。

以培養適應我國經濟社會發展需要的卓越獸醫人才為基本目標,中國農業大學于2006年依托一級學科獸醫學成立動物醫學實驗教學中心(以下簡稱為“本中心”),委托動物醫學院(以下簡稱為“本院”)建設與管理。本中心于2016年通過北京市教育委員會驗收,獲評“北京高等學校實驗教學示范中心”。本中心作為動物醫學專業本科生培養的重要平臺,以提高實驗教學質量和培養學生良好的實踐能力、創新能力為宗旨,經過10余年的建設,構建了基礎型、綜合型和探索創新型3個層次相互銜接的教學體系,形成了“厚基礎、重技能、寬視野、差異化”的人才培養模式,實踐教學特色突出,人才培養效果顯著。本文介紹了中國農業大學動物醫學實驗教學示范中心的教學體系和人才培養模式,以期為相關院校提供一定的經驗借鑒,促進我國農業類高等院校動物醫學實驗教學中心的建設和發展。

1 實驗教學示范中心概況

本中心負責動物醫學專業本科生實踐教學的全面建設和管理,承擔了本院27門本科生實驗課程的教學任務,是國內動物醫學領域教師進修和國際留學生學習中獸醫的實驗教學基地。此外,本中心還承擔了本校動物科技學院和生物學院的部分實驗課教學任務,已形成一個面向多學科、多專業的省級實驗教學示范中心。

為更好地組織和管理,本中心下設3個分中心、1個動物醫學標本館和1個技能訓練中心(圖1)。3個分中心分別是基礎獸醫學分中心、預防獸醫學分中心、臨床獸醫學分中心,共有22個教學實驗室,實驗用房面積約3 229 m2。分中心是開展本科生實驗課程的重要場所,用于培養學生在基礎獸醫學、預防獸醫學和臨床獸醫學的實踐能力和實驗操作技能。

圖1 動物醫學實驗教學示范中心的構成

動物醫學標本館是在本院原有標本室的基礎上擴改建完成的,于2021年正式開館。標本館占地近1 000 m2,是本科生實踐教學的一個重要基地。館內陳列了動物各生理系統、寄生蟲、病理組織、中獸醫等類型標本近萬件,還配備了各類組織切片的電子標本、動物解剖學虛擬仿真教學軟件以及可實現多人“沉浸式”虛擬實驗教學的動物解剖虛擬現實互動平臺。

技能訓練中心于2014年建成,承擔學生的專項技能培訓、實驗技能競賽和針對重要課程開展的綜合技能訓練,旨在切實提高學生的專業技術能力。

2 教學體系和人才培養模式

本中心以適應國家和社會對獸醫人才的多樣化要求為目的,結合自身辦學定位、專業基礎和區域特點,整合本院優質資源,構建了“教學實驗室-動物醫學標本館-實踐教學基地-技能訓練中心-創新科研訓練”一體化實驗和實踐教學模式,形成了基礎型、綜合型和探索創新型3個層次相互銜接的教學體系和“厚基礎、重技能、寬視野、差異化”的人才培養模式(圖2)。

圖2 教學體系和人才培養模式

2.1 教學實驗室 教學實驗室是教師傳授基礎理論知識、培養學生基本實驗技能的主要場所,是“厚基礎”人才培養模式的重要體現。依據本院下設的基礎醫學系、預防醫學系和臨床醫學系,分別成立基礎獸醫學、預防獸醫學和臨床獸醫學3個分中心。各分中心承擔對應學系的實驗教學任務。基礎獸醫學分中心承擔動物解剖學、家畜組織學與胚胎學、獸醫生理學、獸醫病理學、獸醫藥理學、細胞生物學、動物性食品衛生學、獸醫公共衛生等學科的實驗教學任務。預防獸醫學分中心承擔獸醫微生物學、獸醫免疫學、獸醫寄生蟲學、獸醫傳染病學、獸醫流行病學等學科的實驗教學任務。臨床獸醫學分中心承擔獸醫外科學、獸醫外科手術學、獸醫內科學、獸醫產科學、中獸醫學、獸醫臨床診斷學、獸醫放射學以及其他臨床疾病診療相關的實驗教學任務。

各分中心實驗室內除配備實驗課所需現代化實驗設備和器材外,還設有虛擬仿真實驗項目和動物仿真模型。這種將教學資源數字化、虛擬化的教學方式,既降低了活體動物的購置費用,又能滿足學生隨時實踐的需求,而且還可以通過減少活體動物的使用培養學生的動物福利和動物保護意識。

2.2 動物醫學標本館 動物醫學標本館是學生鞏固理論知識的重要實踐基地,是“厚基礎”人才培養模式的進一步體現。標本館面向本院師生免費開放,制定了靈活的管理制度,為教師和學生充分利用館藏標本、解剖教學軟件等資源提供了便利條件。豐富的館藏標本還有助于學生直觀獲知不同屬種動物解剖結構的差異、不同類型疾病病理表現的異同以及不同標本制作技術對器官組織的影響。

此外,標本館還常態化組建了一支由各年級本科生組成的志愿服務團隊,設置了多項實踐項目。學生可根據自身知識儲備情況,于課外時間志愿參與場館講解、標本故事撰寫、標本數據庫建設、口述歷史教師專訪等活動。這些活動不僅創新了實踐教學形式,豐富了實踐內容,還有助于提高學生將理論知識應用于實踐的能力,于實踐中隱性滲透獸醫文化內涵,促進學生樹立獸醫文化自信。

2.3 校內外實踐教學基地 本中心充分整合校內外優質教學資源,開發校內外實踐教學基地,依據各年級本科生的培養目標構建立體化實踐教學環節。針對低年級學生開展認知實習和農場實習,針對畢業年級學生開展畢業綜合實習。在實踐教學過程中,注重思政教育,進行德育滲透,灌輸健康中國理念,幫助學生樹立良好的動物福利觀念和社會責任感[4-5]。這些舉措既能培養學生的實踐能力和職業素養,又可以為其后續深造和工作打下堅實基礎,是“重技能、寬視野”人才培養模式的重要體現。

認知實習是每年組織大一學生在入學培訓和課程實踐環節集中參觀教學動物醫院、動物防疫檢疫單位、屠宰加工廠、養殖場、動物藥廠、動物園和野生動物救護中心等校內外實踐基地。

農場實習是每年暑假組織大三學生前往牛場、豬場、雞場、馬場、動物園等校外實踐教學基地,學習經濟動物和野生動物的飼養管理、生物安全防控、疾病預防等內容,總計學時6周。目前,本院共有23個校外實踐基地,包括北京首農畜牧發展有限公司綠荷牛業分公司金銀島牛場、北京市華都峪口禽業有限責任公司、北京中農榜樣蛋雞育種有限責任公司、東方馬都(天津)有限公司、北京動物園和北京野生動物園等行業領先企事業單位。

畢業綜合實習是依托本院所屬的教學動物醫院、16個省部級重點實驗室等校內實踐教學基地,組織畢業班學生進行臨床輪轉實習和模塊特色選修。總計學時15周,其中9周為臨床輪轉實習,6周為模塊特色選修。臨床輪轉實習在教學動物醫院開展。該醫院為國內年接診病例量最多、專科設置最為齊全、綜合診療實力最強的單體動物醫院。臨床輪轉實習期間,學生有機會接觸到大量臨床病例(日均病例數在300個左右),能夠豐富知識儲備和臨床經驗。臨床輪轉實習結束后,學生根據個人意愿和職業發展需求從基礎獸醫學系、預防獸醫學系和臨床獸醫學系中選擇2個學系進行模塊特色選修,進入實驗室參與科研訓練。

2.4 技能訓練中心 技能訓練中心作為實驗和實踐技能訓練的輔修基地,除承擔綜合技能訓練、專項技能培訓等常規實驗教學任務外,還負責組織校級、省市級和國家級實驗技能競賽、創業大賽等各類實驗和實踐類競賽,鼓勵學生自主報名參賽,并為參賽團隊匹配指導教師提供技術指導。

此外,技能訓練中心還建立了較為完善的影視資料庫。這些豐富的影視資料包含大部分主干實驗課的教學示范視頻,作為實驗課的補充材料,可供學生按需借閱和觀摩學習。學生還可以預約實驗場地和設備,在實驗技術人員的輔導下熟練實驗操作、提升實踐能力。

2.5 創新科研訓練 實驗教學與科研相結合,培養學生的創新意識和能力[6],是“差異化”人才培養模式的重要體現。本中心堅持教學與科研相結合,鼓勵科教協同教育,倡導學生積極參加各類與自身知識結構匹配的創新實踐項目,組織學生開展大學生創新訓練項目和科研訓練計劃(URP)[7],鼓勵學生獨立探索、自主創新,培養學生的創新意識和能力。在鼓勵創新的同時,重點支持探索解決臨床主要疾病診斷與治療技術方向的研究,集中在禽畜主要病毒性傳染病的病原研究、診療技術、疫苗與預防技術、藥物開發、針灸與中獸藥應用研究與機理探索等領域的前沿“卡脖子”難題。

3 建設成效

3.1 實驗教師隊伍建設成績斐然 近5年,本中心獲得國家級教學成果二等獎2項、省部級教學成果獎2項、國家級金課3門、國家級精品課3門、國家級虛擬仿真實驗教學一流課程1門、北京市高效優質課1門、北京市虛擬仿真實驗教學項目1項,發表教改論文18篇,出版主編教材6部,獲批農業部“十三五”規劃教材12部,獲評國家級教材3部。

3.2 學生實踐技能大幅提升,創新創業能力不斷增強 近5年,本中心立項國家大學生科研與創新計劃項目51項、北京市大學生科研與創業計劃項目65項、URP項目122項。在校生參與科創比例超96%,超過50%的學生參加了URP項目。本中心榮獲“雄鷹杯”小動物醫師技能大賽團體特等獎、第六屆全國大學生動物醫學專業技能大賽特等獎、第六屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽北京賽區二等獎、第七屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽北京賽區一等獎、北京地區高校大學生優秀創業團隊一等獎等。

3.3 畢業生培養質量穩步提升 本院的本科畢業生獲得相關高校、科研院所和企事業單位的高度認可。近3年,超過60%的畢業生選擇繼續深造,出國深造率接近10%,深造地包括中國農業大學、中國科學院、北京大學、北京協和醫學院、香港大學、美國愛荷華州立大學、英國愛丁堡大學等國內外著名高校和科研單位。在競爭最為激烈的美國執業獸醫資格證考試中,本院本科畢業生的通過率遠高于國內其他高校。目前,在北美動物醫院執業行醫的9名大陸獸醫專業畢業生均為本院畢業生。

4 結語

本中心結合中國農業大學動物醫學專業的特色優勢,以培養適應我國經濟社會發展所需要的卓越獸醫人才為目標,構建了“教學實驗室-動物醫學標本館-實踐教學基地-技能訓練中心-創新科研訓練”一體化實驗和實踐教學模式,形成了基礎型、綜合型和探索創新型3個層次相互銜接的教學體系和“厚基礎、重技能、寬視野、差異化”的人才培養模式。近5年來,本中心在實驗師資隊伍、學生實踐技能和人才培養質量等方面的建設成效顯著,期望能為相關院校提供一定的經驗借鑒,為促進我國農業類高等院校動物醫學實驗教學中心的建設和發展起到積極作用。

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