談?wù)劰ぷ魅眢w結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

沈思思

（作者單位：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)分院，161000）

如今，工作犬的身體結(jié)構(gòu)要求是多種多樣的，因為這些犬的作用非常廣泛。工作犬可能需要力量來承受突然加速到其最大速度或跳過高障礙物，但它們可能還需要體力來全天站立或行走；工作犬可能需要在瓦礫或惡劣的環(huán)境中進行搜索，比如酷熱或寒冷的條件下；它們也可能會花一整天的時間在成千上萬的其他氣味中檢測特定的氣味，這需要高度的精神集中，可能會讓它們精疲力竭。事實上，同1頭犬可能還需要幾種不同的功能。每項工作任務(wù)都需要專門的訓練和活動，這些訓練和活動對犬提出了不同的、往往是極端的身體要求。

由于工作犬的任務(wù)繁多，不同犬種的身體結(jié)構(gòu)也多種多樣，因此深入了解這些犬的身體結(jié)構(gòu)-功能關(guān)系非常重要。

一、尺寸

尺寸包含因素有：身高、體長、胸部、腰部和骨盆的相對比例和體重。大多數(shù)工作犬肩高不等，雌性通常比雄性短。德國牧羊犬和拉布拉多犬的標準是體長應(yīng)略高于身高。大多數(shù)工作犬的體重在23~36kg之間。

工作犬需要足夠的高度，與主人保持一致的行走速度，以追逐和逮捕所需的奔跑速度，并能夠構(gòu)成實質(zhì)性震懾阻止敵人逃跑。在其他條件相同的情況下，較重的犬不能跑得像同樣高的較輕的犬一樣快，也不可能有同樣的耐力。同樣，體重較輕的犬可能沒有足夠的肌肉力量在一天的活動中抓捕一個身材高大的人，或者攜帶裝備和裝甲背心。德國牧羊犬和拉布拉多犬等品種，大小和體重的組合平衡，足以發(fā)揮其作為工作犬的功能，在選擇過程中應(yīng)避免太重或太小的個體。

二、頸部和背線

頸部和背線反映了軸向骨骼的位置，軸向骨骼支撐著胸腔和骨盆，并形成了連接胸部和骨盆四肢的結(jié)構(gòu)。軸向骨骼包裹在核心肌肉組織中，這對運動組成部分至關(guān)重要。大頸部應(yīng)該是中等長度，長而細的脖子在抓捕期間缺乏攜帶重物、支撐和穩(wěn)定犬的力量。短脖子會妨礙頭部作為平衡物的充分利用，并會抑制胸肢運動。頸部應(yīng)逐漸與肩部融合；研究犬類結(jié)構(gòu)的人認為，頸部和肩部之間的突然連接表明肩部結(jié)構(gòu)不夠理想。

中間凹陷的背線通常表示核心（椎旁和腹部）肌肉組織較弱，但也可能表明椎體結(jié)構(gòu)異常。后凸（駝背）通常是疼痛的標志，盡管許多飼養(yǎng)的德國牧羊犬都有這種結(jié)構(gòu)。這種改變的軸向骨架構(gòu)相對功能的影響還沒有得到客觀的研究。

三、胸廓

在評估胸廓和骨盆的結(jié)構(gòu)時，觀察和觸診皮膚及軟組織下的骨骼非常重要。研究犬類結(jié)構(gòu)的人使用胸廓角度一詞來描述當犬以標準姿勢站立時，肩胛骨偏離垂直方向的角度，以及肩胛骨、肱骨、橈骨和尺骨分別在肩關(guān)節(jié)和肘關(guān)節(jié)處相交的角度。這些角度有助于確定胸廓在移動和穩(wěn)定身體方面的能力。在大多數(shù)犬類中，站立、行走和小跑時，胸廓承擔約60%的重量，并且當犬從跳躍中落地時，它們承擔犬的全部重量。胸廓在開始跳躍時也起到提升的作用。當犬向前移動時，充分的胸廓角度以及最佳的肌肉組織可以使肢體展開并向前伸展，在支撐其重量的同時向前拉動犬的身體。通過測量肩胛骨偏離垂直方向的角度和肱骨的相對長度可以評估胸廓角度。

四、肩胛骨

肩胛骨沿胸腔的運動至少占犬步幅的65%。肩胛骨與中軸骨之間沒有骨骼連接，增加了胸廓的運動范圍，肩胛骨與肋骨的夾角是肩關(guān)節(jié)伸展和胸廓自由運動的一個重要因素。肩胛骨偏離垂直方向的角度也稱為肩后仰。這是通過假設(shè)一條垂直于地面的線穿過肱骨大結(jié)節(jié)的顱側(cè)，然后另一條線從肱骨大結(jié)節(jié)的頭側(cè)開始，延伸到肩胛骨背緣的最背側(cè)來確定的。理想情況下，這兩條線相交的角度為30°，這個角度可以用測角儀來測量。也可以通過一只手的拇指和食指放在兩個肩胛骨的最背側(cè)，并比較它們相對于同一品種或其他品種的其他個體的尾部位置來主觀評估肩胛骨角度。肩胛骨邊緣最背面的位置越靠后，肩胛骨的角度就越大。肩胛骨角度越大越好，因為它可以讓肩關(guān)節(jié)有更大的伸展，從而使胸廓更向前伸展。肩胛骨角度越大的犬肩部肌肉越發(fā)達，尤其是岡上肌、岡下肌和三頭肌。如果肩胛骨處于更垂直的位置，骨骼可能在支撐方面發(fā)揮更大的作用。肩胛骨角度較大的犬，尤其是四肢伸直著地時，肩關(guān)節(jié)受到的沖擊較小，如跳躍著地或疾馳。

五、肱骨長度

理想情況下，肱骨應(yīng)該足夠長，可以使犬的橈骨和尺骨處于尾端位置，當犬的橈骨和尺骨垂直于地面站立時，肱骨可以幫助支撐胸部的重量。肱骨較短的犬肩部和肘部的銳角較小，這可能是犬胸廓肌肉不發(fā)達的原因。這將在運動過程中對這兩個關(guān)節(jié)的骨骼產(chǎn)生更多的震動，并在離心收縮時對這些關(guān)節(jié)的伸肌產(chǎn)生更多的壓力。當肩胛骨角度和肱骨長度偏離理想值時，胸廓功能將會受到影響。

六、四肢

犬腳的形狀因原始功能而異。在巖石或不平的地面上行走的犬，往往有緊湊的腳（稱為貓腳）。貓腳的腳趾都是等長的，圍繞著中心墊形成一個半圓，用于改善在不平路面上的抓地力。直線快速奔跑的犬，往往有更細長的腳形狀（稱為兔腳）。在這些腳中，第三和第四指的第一和第二指骨比第二和第五指長。細長的腳在前行時更具有優(yōu)勢，為向前運動提供了額外的抓地力。淺表的指屈肌腱插入每個腳趾遠端第二指骨上，因此犬的腳趾是彈簧狀的，可以改善沖擊力。對1個或多個腳趾的指淺屈肌肌腱的重復(fù)性拉伸可導致這些肌腱的永久性延長。導致腕關(guān)節(jié)伸展角度增加，趾骨變平，可以降低腕關(guān)節(jié)和腳的沖擊力。

七、骨盆結(jié)構(gòu)

骨盆角度，即犬站立時骨盆和長骨相互接觸的角度，在不同品種之間以及這些品種內(nèi)的個體之間存在很大差異。骨盆角度較大或較小都有優(yōu)點和缺點。具有大的骨盆角度的犬能夠伸展四肢在每次跨步時向前伸得更遠。將骨盆肢體向尾部伸展得更遠時。然而，骨盆角度過大通常是不穩(wěn)定的。由于大部分骨盆肌肉組織位于肢體的近端部分，因此只有很少的肌肉組織來穩(wěn)定遠端骨盆結(jié)構(gòu)，尤其是跗骨。此外，與胸廓一樣，腳離犬軀干正下方的位置越遠，穩(wěn)定性越差。在奔跑的犬中，需要有足夠的骨盆角度來保持平衡，以提供加速和持續(xù)運動的動力，但也需要足夠的穩(wěn)定性有效地將動力施加在地面上，這種平衡是通過適度的骨盆角度來實現(xiàn)的。較小的骨盆角度在最初是用于看護的犬種，但通常工作犬種的一些個體也可能具有相對有限的骨盆角度。從生物力學角度來看，骨盆的小角度傾向于增加沿肢體軸線的扭矩，并可能導致膝關(guān)節(jié)和跗骨韌帶上的壓力增加。選擇工作犬時，應(yīng)避免較大或較小的骨盆角度。

在許多品種中，從后方觀察時骨盆結(jié)構(gòu)應(yīng)從大轉(zhuǎn)子向遠端延伸，彼此平行，并垂直于地面。牧羊犬等品種要求犬能快速轉(zhuǎn)彎，它們經(jīng)常站立時骨盆四肢向外旋轉(zhuǎn)，因此跗骨相對于膝關(guān)節(jié)和腳位于內(nèi)側(cè)。當犬需要經(jīng)常蹲下、躺下和站起來時，這種骨盆結(jié)構(gòu)提供了更大的穩(wěn)定性。此外，在轉(zhuǎn)彎時腳趾有更大的力量推動。

八、胸廓和骨盆角度的平衡

胸廓和骨盆角度的平衡對于協(xié)調(diào)運動非常重要，尤其是在跑步時，當對角的胸廓和骨盆同時觸地時。例如，如果胸廓肢體的角度小于骨盆，則它們的步幅會比骨盆肢體短，因此循環(huán)時間也會比骨盆肢體短，這使得對角相對的肢體很難同時觸地。此外，角度較小的肢體通常比角度較大的肢體肌肉少。失衡最常見的就是犬的胸廓角度小于骨盆角度。

為了使犬的胸廓或骨盆角度達到最佳，犬的肌肉組織必須充分發(fā)育。此外，四肢需要強壯的肌肉來為運動提供動力。胸部或骨盆角度更直的犬往往四肢肌肉組織較弱。在角度較小的犬身上，骨骼可以支撐更大比例的重量。所以，所有的工作犬都應(yīng)該經(jīng)常訓練，以優(yōu)化其肌肉組織，從而優(yōu)化其角度和功能。

九、頭

顱骨形態(tài)是影響咬合力的主要因素。工作犬的頭部應(yīng)該很大，以提供足夠強大的咬合肌（主要是咬肌和顳肌）、強壯的頜骨和肌肉發(fā)達的頸部，它們還應(yīng)該有完整的牙齒。工作犬也應(yīng)該有大的鼻孔，以便于在聞氣味時的空氣流通。

十、尾巴

無論是在陸地上還是在游泳時，當犬需要快速轉(zhuǎn)身時，尾巴為它們提供了重要的平衡。在跳躍軌跡達到頂點后，尾巴還能幫助犬前腳著地。工作犬的尾巴應(yīng)該結(jié)實且足夠長，以提供足夠的平衡力，特別是對于需要跳躍或急轉(zhuǎn)彎的工作。

總而言之，犬的許多結(jié)構(gòu)都會影響工作犬實現(xiàn)最佳工作能力。未來工作犬的繁育者應(yīng)充分考慮這些因素，讓工作犬在其職業(yè)生涯中表現(xiàn)出色且富有成效的生理特征。