2020年桃源縣早稻高產創建工作總結

孟令芳 聶志國 高 昆 朱 輝 閔志標

（桃源縣農業科技信息管理站，湖南桃源 415700）

桃源縣位于洞庭湖尾閭向湘西山地過渡地帶，是一個山、丘、平兼有的縣，自然條件比較適宜水稻種植，多年日平均氣溫16.5℃，日照時數1 688.4 h，年降雨量1 437mm，無霜期284 d。全縣下轄28個鄉鎮街道，有耕地面積9.03萬hm2，其中水田面積7.31萬hm2，2019年糧食種植面積逾14.47萬hm2，是一個典型的糧食生產大縣。2020年，全球新冠疫情加速大流行，導致經濟下滑，對糧食安全產生了重大影響。按照省農業廳、財政廳高產創建工作要求，將保障糧食安全工作放在最前端，把人民的生命守護好，把人民的溫飽解決好，就要把“三農”工作做好，把糧食安全工作緊緊握在自己的手中，才能讓中國飯碗端得穩。經過精心組織，積極推進全縣糧食高產創建活動，增強桃源縣糧食綜合生產能力和市場競爭力，促進水稻生產全面持續穩定發展，早稻高產創建達到了預期效果。

1 實施地點及規模

1.1 雙季稻整建制推進鄉鎮（1個）

項目實施地點位于楓樹維吾爾族回族鄉，涉及白洋河、維回、萬福新村、莊家橋、蘇家堆、金雞、金鳳橋、紅旗、桐嶺、田河壩等10個行政村，覆蓋農戶7 943戶，示范總面積2 133.33 hm2，其中以白洋河村為核心創建“雙超”指揮方和機插秧示范片66.67 hm2，以莊家橋村為核心創建“雙超”指揮方和機插秧示范片33.33 hm2。

1.2 早稻高產創建萬畝示范片（2個）

早稻高產創建萬畝示范片位于漳江街道。①以大平村為核心，輻射萬壽橋、鐵船堰、錄蘿坪、福慶山、楚旺、豐禾等7個行政村，覆蓋農戶5341戶，示范總面積1 431.33 hm2，核心連片規模面積266.67 hm2，核心區創建“雙超”指揮方和機插秧示范片共33.33 hm2。②以金鳳村為核心，輻射長湖、和諧、金旺、金雁、高巖等5個行政村，覆蓋農戶2 746戶，示范總面積895.27 hm2，核心連片規模面積206.67 hm2。其中，金鳳村創建“雙超”指揮方33.33 hm2，高巖村創建機插秧連片示范片33.33 hm2。

2 早稻測產情況

2020年7月10日，桃源縣農業農村局會同統計局組成自測專家組，對3個部級早稻高產創建示范片丘塊抽樣框的指定丘塊，按照梅花取樣法選取5個1.11m2樣本進行實割實測，分別對每個測產丘塊的樣本稻谷單獨脫粒、稱重、測定水雜率。根據每個丘塊收獲樣本稻谷重量、水雜率和面積，計算實測地塊標準產量，推算示范區內的單位面積產量。測產結果如下：楓樹鄉整建制鄉鎮平均產量7 477.5 kg/hm2，高產丘塊達7 843.5 kg/hm2；漳江街道以大平村為核心的萬畝示范片平均產量7 381.5 kg/hm2，高產丘塊達7 771.5 kg/hm2；漳江街道以金鳳村為核心的示范片平均產量7 324.5 kg/hm2，高產丘塊達7 681.5 kg/hm2。

3 主要工作措施

3.1 成立組織機構，明確工作職責

為保障項目實施，從健全組織、強化組織入手，形成了縣、鄉、村三級聯創的組織體系；縣政府成立了以縣委副書記為組長、涉農部門主要負責人為成員的糧食作物高產創建工作領導小組，負責高產創建組織、領導、協調等工作；縣農業農村局成立了以局長為組長、相關業務站負責人為成員的技術專家小組；實施項目鄉鎮成立了相應的領導機構；相關村成立了實施小組。每個示范片安排6名技術骨干長期駐村指導生產，確保關鍵技術到戶、到田、到丘。

3.2 廣泛宣傳發動，營造濃厚氛圍

利用縣電視臺、農業信息網、橫幅標語、現場會及入戶明白紙等形式積極宣傳早稻高產創建的目的、意義及好處。一是層層召開會議。在縣糧食生產會議后，組織專門力量深入村組召開村組干部和農戶大會，鼓勵農戶參與高產創建工作，提高其參與的積極性。二是懸掛橫幅標語。在實施鄉鎮的主要交通干道懸掛橫幅和張貼墻體標語50多條。三是發放入戶明白紙。將《早稻集中育秧技術要點》《中嘉早17高產栽培技術要點》《病蟲害專業防治技術》《測土配方施肥技術》等制訂成冊，印刷15 000多份，發放到農戶手中，做到一戶一科技明白人[1]。

3.3 加大投入力度，保障項目運行

全縣把高產創建活動作為穩定發展糧食生產的重要內容，整合各種資源，保證創建工作取得成效。一是積極爭取上級對高產創建活動必要的項目和經費支持。二是對高產示范片農民實行物化補貼，早稻共組織種子逾400 t、育秧軟盤200萬個、硬盤10萬個。三是整合國土整理、農業綜合開發、糧食產能等項目資金5 000多萬元，加強項目區基礎設施建設，改善項目區的生產條件。2020年，桃源縣安排了350萬元專項資金用于水稻高產創建，其中200萬元用于高產創建示范片的種子、軟盤、肥料、農藥等補貼，30萬元用于技術培訓，50萬元用于對先進單位和個人的獎勵，70萬元用于改善示范區水利設施。

3.4 開展技術培訓，提高種田水平

在早稻生產期間由技術專家小組成員，開展技術培訓、高產攻關等工作，同時聘請和邀請省、市有關專家領導及時指導，為早稻高產創建提供技術支持。在早稻生產的產前、產中共對農戶進行現場技術培訓4期25場次，培訓農戶8 000余人次，發放技術資料近30 000份。

3.5 推動社會化服務，提高組織化水平

在縣內16個雙季稻集中鄉鎮落實全程社會化服務面積5 266.67 hm2，服務環節包括農資供應、機耕、機插、機收、機烘、專業化防治、農技推廣、田間管理等8個，實現了真正意義上的全程服務。全程化服務重點向高產創建鄉鎮傾斜，其中楓樹鄉1000hm2、漳江街道800 hm2。部級高產創建鄉鎮做到了統一品種、統一集中育秧、統一配方施肥、統一病蟲防治、統一機耕機收、統一訂單生產[2]。

3.6 強化督導檢查，嚴明考核問責

在關鍵的農時季節，由高產創建工作領導小組組織力量，不定期對示范片進行督導檢查，及時發現問題、解決問題。同時，組織片與片、村與村之間進行交叉檢查，相互交流學習。嚴格按照高產創建考核獎辦法，評選先進村和高產攻關丘，并給予獎勵。

4 主要技術措施

4.1 選擇高產良種

選擇高產、高抗、優質、生育期適中的品種，大力推廣良種良法。早稻高產創建示范片重點推廣中嘉早17、陵兩優268等高產優質品種。

4.2 培育適齡壯秧

高產創建示范以軟盤集中育秧拋栽為主，拋栽秧齡25～28 d，全面采用了水稻壯秧劑，達到了培育健壯秧苗的目的。

4.3 合理密植，保證基本苗數

拋秧密度36萬蔸/hm2左右，基本苗數150萬～180萬株/hm2，確保有效穗數達到375萬穗/hm2以上，為高產打下良好基礎。

4.4 施足基肥，及時追肥

示范片統一實行測土配方施肥，不同類別田塊施用不同配方肥料，一般施配方肥450～600 kg/hm2作基肥，3～4 d后拋秧。拋栽后5～7 d施用尿素、氯化鉀各75 kg/hm2作追肥。在劍葉平枕或者幼穗分化末期，葉色偏淡的丘塊用尿素30～45 kg/hm2、氯化鉀45～60 kg/hm2追施作壯苞肥。

4.5 科學管水，適時曬田

拋秧露皮、薄水分蘗、適水保胎，抽穗、揚花、灌漿全程采用好氣間歇式管水技術，即后水不見前水。當基本苗數達到300萬株/hm2左右時開始曬田。

4.6 抓好病蟲害綜合防治

堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，廣泛開展病蟲害專業化防治技術，根據病蟲害發生前的預測預報資料，及時向示范區的種植戶宣傳，監督使用高效低毒生物農藥，降低農藥使用量，減輕對環境和稻谷的污染。注重防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等。2020年，示范區的農戶都與常德市宏瑞奇植保服務有限公司簽訂了病蟲專業化防治的合同，各村還成立了專門的機防隊伍，減少了病蟲害的發生，確保了早稻豐收[3]。

5 取得的成效

5.1 普及了關鍵技術

一是推廣優良品種。在示范片選擇中嘉早17等作為主栽品種，實行了一片一品，良種覆蓋率達到100%。二是統一集中育秧。在示范片內以種糧大戶、專業化合作組織進行專業化育秧，專業化育秧面積達到50%以上，集中育秧全覆蓋。三是統一測土配方施肥和病蟲專業化防治。根據縣土肥站的測土資料，按施肥建議單實行科學均衡施肥；示范片內由常德市宏瑞奇植保服務有限公司開展病蟲害防治服務。四是統一機械化作業。在楓樹示范片推廣了早稻機插秧面積逾100 hm2，在整個示范片內全面推廣機耕機收，減輕了農戶勞動強度，提高了生產效率[4]。

5.2 轉變了生產方式

2020年縣政府大力培育種糧大戶，特別是高產創建鄉鎮積極引導，楓樹鄉種糧大戶（3.33 hm2以上）達105戶，共流轉耕地866.67 hm2；漳江街道種糧大戶達72戶，共流轉耕地逾520 hm2。示范片內所有種糧大戶全部種植雙季，參與到高產創建中來，同時也激發了其他農戶種植雙季稻的熱情。

5.3 提升了服務水平

桃源縣近幾年專業化合作組織發展迅速，截至目前，已發展312家，其中楓樹鄉21家、漳江街道11家。各種專業合作社組織積極提升服務水平，為農民提供育秧、機耕機收、機烘等社會化服務。同時，積極引導稻米加工企業參與高產創建示范，為企業和農戶搭建產銷平臺，組織企業開展訂單生產，形成了“農戶+基地+企業”的訂單生產模式，實現了農戶與企業雙贏的效果。

5.4 實現了增產增收

一是節約物化成本。通過測土配方施肥，減少了肥料的多施亂施狀況，示范片內農戶節約成本228元/hm2；病蟲害專業化防治交由公司運作，實行批發價格供貨，節約成本225元/hm2左右。二是減少機械化作業成本。通過專業合作社提供社會化服務，統一運作，為農戶節約成本300元/hm2左右。三是增加產量收入。通過高產創建和社會化服務，秧苗素質得以提高，病蟲害得到有效控制，高產創建示范片單產比大面積種植平均增產2 100 kg/hm2左右，僅此一項就可為農民增加收入4 950元/hm2以上。通過高產創建和社會化服務，農民增加收入5700元/hm2以上。

5.5 擴大了創建范圍

通過部級早稻高產創建示范片的帶動示范作用，在全縣掀起了高產創建活動的濃厚氛圍，形成了鄉鎮千畝村百畝的高產創建新格局，2020年全縣有28個鄉鎮79個村開展了早稻高產創建，示范面積逾8 000 hm2，極大地促進了新品種、新技術在農業生產中的廣泛應用，也使農戶感受到了科技帶來的增產增收甜頭。

6 存在的問題

6.1 天氣因素制約早稻生產

4月中下旬和6月的低溫陰雨寡照天氣，對于2020年早稻高產創建工作有一定影響，致使部分早稻活蔸返青較慢，分蘗速度遲緩，特別是機插秧受影響較大。但是，由于各級重視，培管及時，后期天氣較好，僅生育期比往年推遲5 d左右。同時，雙搶季節矛盾問題突出，導致晚稻秧苗超齡。

6.2 規模化生產管理不平衡

由于種糧大戶面積大、范圍廣，受勞力、季節、管理等因素的影響，高產創建產量出現不平衡的情況時有發生。

6.3 機插秧技術有待完善

一是插秧機機手栽插水平參差不齊，由于操作不當，出現漏蔸、深插、稀密不勻等現象，造成基本苗不足，發育遲緩。二是育秧水平不一。由于育秧基質選擇或者播種不勻，出現機插秧密度不勻、秧苗素質弱、漏蔸、死秧現象，嚴重影響產量。三是機插秧對溫度要求高，栽插時如遇20℃以下的低溫，土壤溫度低，導致扎根回青慢，甚至出現死苗現象，對產量有嚴重影響。

7 建議

7.1 加強規模化生產經營主體培育

近年來，稻米加工企業、農資經營業主和外出務工人員返鄉經營糧食生產的規模經營主體迅速增多，這部分人資金較為雄厚，但在生產技術、管理經驗方面比較欠缺，勢必導致粗放經營、薄種廣收的局面，影響糧食總產水平。縣財政投入糧食生產資金畢竟有限，國家政策補貼應向種糧大戶和專業化合作組織傾斜。

7.2 提高機插秧技術水平

一是加強插秧機機手培訓，提高操作能力。二是加大機插秧集中育苗面積，增加現代化育秧工廠建設和補貼力度。三是合理安排品種布局，搞好早晚稻品種搭配，選擇適宜天氣栽插。

7.3 注重品種搭配

高產創建在品種搭配上建議中晚稻熟期搭配，以達到品種合理布局，每個鄉鎮每季2～3個品種最宜，做到一片一品，相對集中，有利于緩解雙搶季節矛盾。