重慶農產品及農資價格周報2022年第三十期（總第709 期，2022-07-25—2022-07-31）

重慶市農業信息中心

1 糧油監測品種總體價格平穩，同比明顯上漲

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場12 個主要糧油品種價格監測，第30 周（2022-07-25—2022-07-31）重慶糧油總體均價6.78 元（千克價，以下同），環比平穩，同比明顯上漲9.74%，自2020 年下半年國際糧油偏緊價格上漲，重慶市糧油價格持續緩慢上升。分品種看，環比3漲3跌6平穩。其中秈米、標準粉、粳米零售價分別穩中略漲1.64%、1.35%、1.11%；中稻收購價，富強粉、普通大米零售價分別穩中略跌1.41%、1.27%、1.14%；其余糧油品種延續平穩態勢。

2 肉禽蛋主要品種總體價格環比，同比均上漲

據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測，第30周重慶市肉禽蛋均價37.72 元。環比上漲4.99%，同比上漲3.22%。生豬、白條豬、豬肉價格本周繼續處于上行周期，分別穩中略漲1.61%、1.16%、1.26%，漲幅較上周明顯收窄。由于豬肉價格較高，壓制市場購買需求，活土雞、活肉鴨肉類消費替代情緒轉濃，分別上漲4.57%、1.93%。受夏季高溫影響，雞蛋儲存難度加大，雞場雞蛋穩中略漲1.12%，豬糧價比為6.79∶1，環比小幅增加0.99%，增幅放緩，年初豬糧比呈下降趨勢，于第12周達到最低點后穩步回升，近期生豬價格持續上漲，養豬效益回升明顯。

3 蔬菜環比產地價、零售價均上漲

3.1 蔬菜產地價環比上漲，同比大幅上漲

第30 周重慶市22 個地產蔬菜監測品種綜合均價3.96 元，環比上漲9.44%，同比大幅上漲22.90%。本周重慶最大批發市場雙福國際農貿城仍未解封，供應鏈受阻，物流成本增加，多數蔬菜品種產地價上漲幅度較大。分品種看，環比16 漲6 跌。其中土豆、萵筍、四季豆、瓢兒白、小白菜、黃瓜、蓮花白、蓮藕、茄子上漲明顯，環比分別上漲40.00%、35.22%、34.05%、28.50%、28.39%、26.86%、23.21%、23.21%、21.23%。

3.2 蔬菜零售價環比上漲，同比明顯上漲

重慶市各區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價7.69 元，環比上漲6.16%，同比明顯上漲16.81%。由于雙福國際農貿城暫停營業，部分蔬菜供應量減少，加之天氣炎熱新鮮蔬菜容易腐壞，多數蔬菜價格一定程度上漲。分品種看，環比20 漲1 跌1 平穩。其中，四季豆、花菜、瓢兒白明顯上漲，分別上漲15.44%、14.72%、14.69%。

4 水果總體零售價平穩，同比明顯上漲

根據重慶市農業信息中心對全市各區縣農貿市場9 種大眾、時令水果監測，第30 周重慶水果總體零售均價9.97 元，環比上浮1.05%，表現平穩，同比明顯上漲12.01%。本周水果均價在連續6 周下跌后轉為平穩上浮態勢，受疫情農貿城被封影響多數種類水果價格略微上揚。分品種看，環比4 漲1 跌4 平穩。其中，菠蘿上漲6.34%，桃子、蘋果、香蕉略漲3.90%、2.77%、2.64%；本周開始梨子慢慢成熟并大量上市，價格下跌6.11%。

5 水產主要品種總體價格環比，同比均平穩

根據重慶市農業信息中心對全市各區縣農貿市場11種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監測，第30周重慶水產總體零售均價33.69元，環比、同比分別下滑0.57%、0.90%，表現均平穩。隨著氣溫、水溫的持續升高，水產養殖進入生長旺季，水產市場供應充足，花鰱、鱔魚、大帶魚分別下跌1.73%、3.53%、1.62%。井口水產批發市場四種大宗水產（草魚、鯽魚、白鰱、花鰱）批發價量2 125 噸，環比、同比分別明顯減少8.60%、6.59%，批發均價15.62 元，環比下浮0.31%，表現平穩。

6 主要農資品種總體均價環比穩中略降，同比明顯上漲

根據重慶市農業信息中心對全市各區縣農貿市場14種主要農資監測，第30周重慶市農資總體均價6.11元。環比略跌0.79%，同比明顯上漲10.79%。農資價格進入下行通道。本周農資漲跌互現，幅度不大，環比4漲7跌3平穩。夏季肥料消費淡季，本周肥料類產品僅25%復合肥價格上漲2.29%，其他國產尿素、高濃度復合肥、碳酸氫銨、過磷酸鈣都下跌。普通地膜、棚膜的價格略跌1.56%、1.96%。生豬價格逐漸回落，飼料類別的育肥豬飼料下跌4.47%、魚粉、豆粕小幅下跌。蛋雞行情良好，蛋雞全價料本周小幅上漲1.41%。0號柴油價格略跌。