鄒浩
(湖南省衡陽市祁東縣洪橋街道農業綜合服務中心,湖南 衡陽 421600)
在2018年非洲豬瘟的影響下,我國豬肉市場經歷了快速漲價和跌價2個階段,個體戶或養殖場開展豬養殖的工作時,僅注重成豬的銷售價格,不重視對豬疫病的防治工作建設。導致有時出現豬嘔吐、腹瀉等系列情況出現,嚴重可能會導致死亡,這都是由于防治工作沒有做好。需對豬養殖過程中的疫病發生原因進行深入探究,學習先進的養殖經驗,做到全面疫病防治工作,以推動豬養殖業的健康發展。
湖南省作為生豬養殖和調出大省,在豬養殖方面存在很多的經驗。湖南省衡陽市祁東縣年出欄生豬900萬頭,產值達160億元以上,但在豬瘟和其他疫病的影響下,因病焚燒和掩埋的生豬達到數萬頭,給豬養殖戶造成巨大損失。各個養殖場都采取了嚴格的防疫措施,加強每天對豬圈的消毒工作,提供配有藥品的豬食供豬使用,不僅可以滿足豬生長的營養需求,還可提高豬自身免疫力。
調查顯示,在祁東縣的豬養殖過程中常見的豬疫病有豬乙型腦炎、豬萎縮性鼻炎、豬瘟等,豬乙型腦炎多發生在夏季,一般通過蚊蠅傳播,此豬疫病難以治療且近年來死亡率高達42%,還需及時做好防御措施[1]。豬萎縮性鼻炎則是一種發生在豬身上的慢性病,在短時間內可能無法觀察到什么現象,但長期不進行治療,會使豬的鼻子發生變形,影響豬肉的質量和銷售價格。在養殖時需做好監督工作,及時發現及時治療。豬瘟傳染性和致死率也是極高的,一旦發現豬瘟需進行隔離和采取措施進行焚燒等杜絕進行大規模的擴散。這些豬疫病是在我國豬身上較為常見的幾種疾病,如不及時采取預防和治療措施會引起大規模的豬疫病感染,造成極大的損失。
影響豬疫病發生的首要因素是豬生活的環境不干凈,如大量的糞便堆積、環境潮濕、空氣不流通等因素,都會造成細菌病毒的大量繁殖。豬的糞便中會產生一些微生物,長期暴露在空氣中會使空氣變差,招引蚊蟲等,而這些細菌會寄生在生豬身上,如果沒有定期對豬的環境進行清掃,那么會給豬的健康帶來不利的影響,同時也不利于豬的健康發展。這種情況較易發生在大規模的豬養殖場中,由于規模宏大而管理人員缺乏,難以避免出現衛生打掃不及時的情況。
對疫病防治的有效預防手段是疫苗,但大部分豬養殖戶是農村人口,對豬疫病的認識程度還不是很深刻,并且在豬發生疫病后不能及時做出判斷,僅依靠自身的主觀經驗來采取相應的防范措施。并且部分養殖戶認為接種疫苗需要花錢且沒必要,存在僥幸心理,進而使豬疫病沒有得到很好的防治[2]。同時在我國的一些不良生產廠家也會由于利益驅使而生產出劣質、不符合國家要求的疫苗,使防治效果不理想,導致豬疫病發生的概率仍然較大。
我國大部分的地區會采取引進優質品種的豬種進行養殖,但由于對豬品種的質量考究上不仔細,一些患病的豬進入到養殖場,使其他的豬感染疫病,導致大規模的豬疫出現。春秋季節易引起疾病,由于市場引種機制不完善,還是有大量群眾進行私自宣傳和販賣檢查不合格的豬種,使豬疫病傳染到各個地方,需加強健全豬的引種機制。
豬在養殖過程中需要有相關管理人員進行監管,查看是否存在豬反常的情況,對于行為異常的豬需進行檢查、隔離,然后對整個養殖場進行定期的衛生大掃除,對相關疾病進行查找并且采取適當的措施來預防和控制。但目前也存在部分的養殖場由于經濟條件的限制,導致沒有成立完善的監管制度,如安裝攝像頭、人工巡視等,這些都是導致不能及時發現疫病的因素,從而影響豬的健康成長。
根據豬的生長規律,可定期對豬進行疫苗接種工作。還可結合豬生長的實際情況,根據不同時期的豬繼續接種不同的疫苗,加強豬體內的抗體,有效增強豬的免疫能力。同時還可借助互聯網的強大技術,及時關注國內外發生的豬疫病情況,有效采取相關措施進行預防工作的建設。對發病的豬或感染病毒的豬及時進行隔離,采用深埋或焚燒的辦法對病豬加以防控,防治病毒進一步蔓延,減少其他豬感染的機會。
消毒工作的開展可直接從消滅細菌病毒的方面進行豬疫病的防治,定期對豬圈進行大規模的清潔消毒工作,每天對豬產生的糞便等污染物進行清理,保持豬生活環境的干燥清潔,以防產生細菌、病毒等。同時還要加強豬的飲食管理嚴格采用合理膳食準備豬食,還可根據豬的發展情況,進行增加膳食的營養,以推進豬的更好發展。對豬的飲水嚴格執行一天一換,水中會滋生大量的細菌,豬飲用后可能會出現腹瀉等不適情況。需加強豬圈的消毒工作,嚴格規范豬的飲食。
目前有很多地方的豬養殖戶喜歡購買認為品質更好的母豬與自家豬進行交配,進而生產出更加高質量的豬仔,但在引進豬種的過程中部分養殖戶沒有做好提前工作,受到賣家的夸張忽悠,同時也沒有對引進的種豬進行隔離觀察就將其和本地豬進行配種,使生產的豬存在一些疾病,加大疫病感染的風險。相關養殖戶需通過正規的渠道進行交易,嚴格按照國家要求規范,對引進的豬進行身體檢查,相關指標都合格后方能引進。而且還要對其進行隔離觀察30 d以后,在保證其不會犯病的前提下方可將其混入到群豬中進行喂養[3]。這樣才能避免出現豬質量下降的情況,凈化豬養殖的品種可增強免疫力,降低出現疫病的幾率。
豬生活的環境一般都是較簡陋的,特別是在春秋季節晝夜溫差較達,易引起各種疾病的發生,如感冒、發燒等,若沒有做好豬圈的防寒保暖工作,那么豬也是有可能發生感冒等癥狀的,同時也會引發食欲不振、腹瀉等,嚴重影響豬群的管理,不利于豬的健康生長。需加強對豬圈的通風設施建設,在溫度較低的時候,保證豬圈的窗戶密閉性,在溫度較高的時候加強通風,并且嚴格控制豬圈的密度,保證通風良好,預防疾病傳播。
目前我國豬養殖戶在養殖豬的過程中會遇到各種問題,而導致豬發生的疫病種類也是非常多的,首先需加強養殖戶的相關防疫知識,并且提高對豬群的監管強度,做到提前預防疾病,發病及時治療,這樣才能從根本上避免大規模的豬群發生疫病,造成較大的損失。同時需加強豬圈的清潔消毒工作建設,及時給豬接種疫苗,提高豬群的免疫力。相關管理人員需提高對豬群的重視程度,對豬疫病做好防治措施,才能保證豬的健康成長,維持我國豬養殖業的穩步發展。