湘中地區(qū)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控工作存在的問題及對(duì)策

李慧蘭，唐春華，譚慶輝

（1.湖南省婁底市冷水江市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 417500；2.湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì) 410200；3.湖南省婁底市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 417000）

長(zhǎng)期以來，生豬養(yǎng)殖是湘中地區(qū)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)類型。近年來，受非洲豬瘟等疫情的影響，湘中地區(qū)的生豬產(chǎn)能嚴(yán)重下降，同時(shí)面臨著疫病高發(fā)的情況，養(yǎng)殖場(chǎng)在進(jìn)行疾病防疫防控工作時(shí)，依然存在很多的誤區(qū)，這同樣是疫病高發(fā)的原因之一。新時(shí)期，為促進(jìn)養(yǎng)殖工作獲得更好地發(fā)展，還需做好疫病的防治防控，促進(jìn)養(yǎng)殖工作有序進(jìn)行。

1 生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控存在的問題

1.1 豬場(chǎng)選址和布局不合理

規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的選址與布局會(huì)對(duì)養(yǎng)殖工作產(chǎn)生直接的影響，當(dāng)前部分養(yǎng)殖場(chǎng)其在選址與布局上還存在一些不合理之處，部分養(yǎng)殖場(chǎng)為節(jié)約養(yǎng)殖成本，選擇比較偏僻的地方建場(chǎng)，未對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的環(huán)境設(shè)施進(jìn)行充分的考慮，不僅周邊環(huán)境可能影響?zhàn)B殖工作，養(yǎng)殖工作可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，造成生態(tài)破壞，不利于疾病防控防治工作的進(jìn)行。同時(shí)內(nèi)部布局不夠合理，各個(gè)功能區(qū)域的劃分和設(shè)置不夠完善與科學(xué)[1]。

1.2 缺少高素質(zhì)獸醫(yī)人員和養(yǎng)殖人員

專業(yè)的獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)與養(yǎng)殖工作人員是規(guī)模化豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理必不可少的因素，但是當(dāng)前依然存在部分養(yǎng)殖場(chǎng)其在發(fā)展過程中，缺乏高素質(zhì)的獸醫(yī)人員與養(yǎng)殖人員。首先，高素質(zhì)的獸醫(yī)人才缺乏，導(dǎo)致疫病出現(xiàn)之后，難以獲得有效的幫助與診斷，繼而會(huì)對(duì)后續(xù)治療產(chǎn)生不利影響。同時(shí)日常養(yǎng)殖過程中難以定期做好疾病檢疫與預(yù)防管理，面對(duì)突發(fā)性疫病時(shí)，非常容易導(dǎo)致疾病控制難度大，產(chǎn)生較大損失；其次，高素質(zhì)養(yǎng)殖人員缺乏易導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中忽視各項(xiàng)疫病的防控細(xì)節(jié)，對(duì)疫病防控工作認(rèn)識(shí)不到位，飼養(yǎng)管理不夠規(guī)范，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病防控工作造成極大不利影響。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境不佳，忽視疫病防控工作

為保證養(yǎng)殖成本，很多養(yǎng)殖場(chǎng)是進(jìn)行集約化的管理，飼養(yǎng)管理工作較為封閉，存在部分養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬其生長(zhǎng)環(huán)境不佳，生長(zhǎng)空間有限，空氣流通的條件比較差，且對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的清潔消毒工作不夠重視，部分養(yǎng)殖場(chǎng)消毒清潔工作不到位，為疾病的滋生蔓延提供了條件，也成為養(yǎng)殖場(chǎng)疫病高發(fā)的重要因素之一[2]。

1.4 飼料營(yíng)養(yǎng)不充分

生豬養(yǎng)殖過程中，飼料配給對(duì)其生長(zhǎng)起到積極的作用，其能夠保證生豬較好的生長(zhǎng)發(fā)育。部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在該項(xiàng)工作進(jìn)行時(shí)，對(duì)于科學(xué)飼喂工作有所忽視，飼料補(bǔ)充不夠及時(shí)、充分，且飼料存在營(yíng)養(yǎng)不均衡、種類單一的情況，對(duì)于生豬的生長(zhǎng)育肥速度造成了極大的不利影響，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響生豬的肉質(zhì)。同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致生豬的免疫力低下，難以較好的抵御疫病侵襲，一旦疾病在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)流行傳播，會(huì)導(dǎo)致患病率大大提高，制約養(yǎng)殖效益的提升。另外，長(zhǎng)時(shí)間的不規(guī)范飲食、飲水還會(huì)誘發(fā)一系列的腸胃疾病，同樣會(huì)對(duì)生豬的健康造成極大不利影響[3]。

1.5 疾病預(yù)防不到位

做好生豬的養(yǎng)殖工作，要強(qiáng)化疾病的預(yù)防。當(dāng)前受部分養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)人員思想意識(shí)以及專業(yè)素養(yǎng)等因素的影響，其在養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，依然對(duì)于疾病預(yù)防工作有所忽視，所以也未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病，延誤了最佳治療時(shí)機(jī)，對(duì)最終的治療效果以及治愈率也造成了極大的不利影響，養(yǎng)殖工作也面對(duì)更大的損失。另外，也忽視了日常的免疫接種工作，部分養(yǎng)殖場(chǎng)未能結(jié)合實(shí)際，并科學(xué)地做好免疫接種，這也是導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)疫病高發(fā)的一個(gè)重要原因。最后，部分養(yǎng)殖場(chǎng)也忽視了日常驅(qū)蟲工作的進(jìn)行，這同樣也是疫病高發(fā)的重要原因之一。

2 對(duì)策

2.1 科學(xué)選址，合理布局生豬養(yǎng)殖場(chǎng)

養(yǎng)殖場(chǎng)選址最好是建在海拔較高且背風(fēng)的區(qū)域，水源充足、交通便利，空氣質(zhì)量好，同時(shí)遠(yuǎn)離工業(yè)污染區(qū)和居民生活區(qū)。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬進(jìn)行合理分群，控制好養(yǎng)殖密度，保障養(yǎng)殖場(chǎng)的布局合理。合理劃分養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)等區(qū)域，各區(qū)域間需保持安全距離，科學(xué)規(guī)范養(yǎng)殖，避免出現(xiàn)交叉感染的情況。

2.2 提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平

養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模在新時(shí)期不斷地?cái)U(kuò)大，同時(shí)對(duì)疫病防控工作更加重視，這需要養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)注獸醫(yī)人員和養(yǎng)殖人員專業(yè)素質(zhì)的提升，保證相關(guān)工作人員能夠提高思想意識(shí)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病防控工作有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，做好疫病的防治工作。養(yǎng)殖場(chǎng)需要重視人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，提高工作人員的專業(yè)素養(yǎng)，使其能夠在養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)落實(shí)好各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，關(guān)注疫病的特點(diǎn)，強(qiáng)化防治，掌握區(qū)域內(nèi)疫病流行的新動(dòng)向，提前做好有效的防控。面對(duì)疫病時(shí)，能夠精準(zhǔn)進(jìn)行診斷，并采取有針對(duì)性的治療措施。新時(shí)期養(yǎng)殖場(chǎng)需要完善基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)防疫技術(shù)的應(yīng)用。定期展開學(xué)習(xí)，引導(dǎo)廣大參與養(yǎng)殖的工作人員去不斷學(xué)習(xí)，繼而去提升自己。

2.3 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，重視疫病防控

最后，在養(yǎng)殖過程中要注重為生豬創(chuàng)設(shè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，優(yōu)化各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，促進(jìn)生豬的健康生長(zhǎng)。養(yǎng)殖可選擇全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，禁止外來人員和動(dòng)物進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)，必要時(shí)，需進(jìn)行徹底的消毒才可以進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。

日常養(yǎng)殖過程中，控制好圈舍的溫度和濕度，做好通風(fēng)工作，避免環(huán)境中的有害物質(zhì)和有害氣體對(duì)生豬的呼吸道等產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致疾病高發(fā)。冬季注意做好保暖防寒工作，夏季注意防暑降溫，避免外界環(huán)境不佳可能對(duì)生豬生長(zhǎng)所造成的應(yīng)激。另外，要注意控制好圈舍通風(fēng)與室內(nèi)溫度之間的關(guān)系，避免通風(fēng)導(dǎo)致溫度驟降而導(dǎo)致生豬受涼。

制定完善的消毒清潔制度，及時(shí)做好圈舍的消毒清潔工作，對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)生的各種污物進(jìn)行及時(shí)清理，并及時(shí)消滅環(huán)境中存在的細(xì)菌病毒，及時(shí)切斷疫病的傳播途徑。避免環(huán)境中細(xì)菌病毒滋生而導(dǎo)致疫病高發(fā)。消毒清潔工作要及時(shí)且徹底，并對(duì)清理的各種污染物進(jìn)行無害化處理。科學(xué)應(yīng)用各種消毒藥物，保證藥物的使用劑量合理，使用方法正確，能夠獲得理想的消毒清潔效果。消毒藥物也應(yīng)該定期更換，以免出現(xiàn)耐藥的情況。消毒清潔工作完成后，要進(jìn)行徹底地通風(fēng)。

2.4 合理配置生豬飼料

加強(qiáng)生豬飼料管理，能夠有效促進(jìn)生豬的健康生長(zhǎng)，同時(shí)也有助于較好的防御疫病。

首先，養(yǎng)殖場(chǎng)要嚴(yán)格控制好飼料的質(zhì)量，保證飼料干凈、營(yíng)養(yǎng)豐富，禁止飼喂變質(zhì)、發(fā)霉的飼料，同時(shí)在生豬進(jìn)食前，最好做好食槽水槽的消毒工作，清理干凈其中剩余的食物殘?jiān)Ｗ⒁怙曃沟娘暳弦獱I(yíng)養(yǎng)豐富，種類多樣，松軟易消化，并且適口性較好。孕期母豬要注意適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)營(yíng)養(yǎng)。生豬進(jìn)食后，可讓其適當(dāng)進(jìn)行活動(dòng)，以促進(jìn)其更好地吸收。可適當(dāng)在飼料中加入中草藥、維生素、礦物質(zhì)等，促進(jìn)生豬免疫力的提高，增強(qiáng)其抗病能力[4]。

其次，對(duì)于不同階段的生豬，需制定有差異性的飼喂標(biāo)準(zhǔn)，以滿足不同豬群對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。同時(shí)，飼喂時(shí)間與飼喂量要定時(shí)、科學(xué)。注意少喂勤添，定時(shí)定量。更換飼料時(shí)要注意循序漸進(jìn)，給生豬一個(gè)適應(yīng)過程，避免突然更換而對(duì)生豬造成應(yīng)激而誘發(fā)疾病。

最后，要從正規(guī)途徑購(gòu)入飼料，并對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的存儲(chǔ)，避免飼料出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉的情況，以免生豬誤食而誘發(fā)疾病。

2.5 加強(qiáng)生豬疾病預(yù)防

為提升生豬疾病預(yù)防效果，還需及時(shí)做好生豬疾病的預(yù)防工作，依靠傳統(tǒng)宣傳方式，配合新媒體的方式，做好宣傳，加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的疫情防控教育，提高生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控的工作效果。養(yǎng)殖人員在日常養(yǎng)殖過程中，要強(qiáng)化疫病的監(jiān)測(cè)，一旦牛出現(xiàn)食欲不振、精神萎靡、發(fā)熱、便秘、腹瀉等癥狀時(shí)，養(yǎng)殖人員要及時(shí)給予關(guān)注，并及時(shí)采取隔離措施，結(jié)合臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷等措施及時(shí)確診，并及時(shí)規(guī)范用藥，避免病情延誤，及時(shí)治療，提高疾病治療效果[5]。

免疫接種是預(yù)防各種生豬疫病最有效的方式之一。各生豬養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)該結(jié)合自身養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況以及湘中地區(qū)的疫病流行情況等，制定科學(xué)完善的免疫接種制度，結(jié)合制度，規(guī)范開展免疫接種工作。可為養(yǎng)殖場(chǎng)中的生豬制定免疫接種檔案，定時(shí)定期進(jìn)行接種，避免出現(xiàn)免疫失效或是重復(fù)接種的情況，有效防控各種疫病。日常也可以注意做好養(yǎng)殖場(chǎng)的抗體水平檢測(cè)，保證免疫接種效果。

最后，還需對(duì)生豬做好驅(qū)蟲管理，定時(shí)定期開展驅(qū)蟲工作，保證生豬的品質(zhì)，預(yù)防寄生蟲類疾病。注意首選高效、安全的驅(qū)蟲藥物。

3 結(jié)語

綜上所述，針對(duì)現(xiàn)階段湘中地區(qū)生豬養(yǎng)殖疫病防控工作所存在的各種誤區(qū)，相關(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)要給予高度的關(guān)注，對(duì)存在的問題做好分析，并采取有針對(duì)性的對(duì)策進(jìn)行解決，保證養(yǎng)殖場(chǎng)能夠做好疫病的防控工作，降低疫病發(fā)生幾率，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖工作的健康發(fā)展。