淺談奶牛的視診方法及疾病判定

文│王乃健（山東省濰坊市寒亭區畜牧業發展中心）

陳勇（山東省濰坊市寒亭區畜牧業發展中心）

在當今規模奶牛場，獸醫技術員的工作可謂舉足輕重。一個負責任的獸醫技術員，應該是場內最忙碌的一員。因為，他不僅需要及時給奶牛治療各種疾病，還應每天在場內“遛彎兒”，以便觀察每頭奶牛的表現，判定牛群個體與整體狀況，為下一步精確制定方案，把某些疾病消滅在“萌芽”狀態提供依據。根據筆者經驗，獸醫技術員應重點從以下幾方面對奶牛及牛群進行觀察視診，進而發現有無異常。

一、精神狀態

奶牛的精神狀態往往是其機體是否健康的重要標志，健康的奶牛應表現為靜止時安靜，行動時靈活。當奶牛表現興奮易驚，如驚恐不安、瞪眼凝視、甚至嚎叫時，可能是其腦及腦膜充血導致顱內壓增高所致，或者是某些中毒與內中毒的結果，如腦與腦膜的炎癥、日射病或熱射病的初期、某些中毒性疾病、代謝病等。當發現奶牛離群呆立、精神沉郁、嗜睡甚至昏迷時，應考慮某些發熱性疾病及消耗性、衰竭性疾病。如果發現奶牛曲頸側臥并伴有嗜睡或昏迷狀態，應考慮生產癱瘓、酮尿病等。需要注意的是，如果奶牛重度昏迷，通常為預后不良。

二、姿勢體態

健康的奶牛應姿勢自然，動作靈活且協調。奶牛不正常的姿態常常是中樞神經系統疾病以及其調節機能失常，骨骼、肌肉或內臟器官的疾病和外周神經的麻痹所引起的。當奶牛單肢疼痛時，患肢常呈免重或提起狀態。當奶牛患蹄葉炎時，由于蹄部劇痛，常將四只集于腹下站立。當奶牛兩前肢疼痛時，兩后肢極力前伸，兩后肢疼痛時，兩前肢極力后送。當奶牛患風濕性疾病時，通常站立困難，四肢頻頻交替負重。當奶牛經常保持前軀高位、后軀低位站立，或者喜歡走上坡路，不喜歡走下坡路時，應注意創傷性網胃炎及心包炎發生的可能。

三、體表皮膚

正常奶牛的鼻鏡應濕潤并附有少量水珠。如果奶牛的鼻鏡干燥，應考慮發熱病及重度消化性疾病發生的可能。如果奶牛的鼻鏡發生龜裂，應考慮牛瘟等惡性疾病。當奶牛患口蹄疫時，其口、鼻及周圍、蹄趾部有水泡病變。當發現奶牛乳房及被毛稀疏的部位發生豆粒大的皰疹時，應首先考慮牛痘發生的可能。

四、噯氣與反芻

噯氣與反芻均為奶牛的正常生理現象。奶牛噯氣約為20～30次/小時，當奶牛噯氣減少時，常見于前胃遲緩、瘤胃積食、瓣胃阻塞等疾病。當奶牛噯氣完全停止時，常見于食管梗塞或瘤胃鼓氣。奶牛反芻一般在采食后0.5～1小時進行，每天約5～10次，每次平均約30分鐘。反芻是奶牛消化機能的重要體現，當奶牛反芻減弱時，常見于前胃遲緩、瘤胃積食、瘤胃鼓氣、瓣胃和真胃阻塞、創傷性網胃炎等疾病。當奶牛反芻完全停止，說明病情非常嚴重，應及時治療。

五、呼吸與鼻液

健康的奶牛一般沒有鼻液。如果奶牛有大量的漿液性、黏液性、膿性甚至腐敗性鼻液流出，常提示其呼吸器官發生炎癥。如奶牛流行性感冒時，鼻液無色透明，稀薄如水。呼吸道感染和支氣管炎時，鼻液呈蛋清樣或粥樣，有腥臭味。化膿性鼻炎時，鼻液黏稠呈糊狀或膏狀，有惡臭味。腐敗性支氣管炎時，鼻液污穢不潔，呈暗褐色，有尸臭味。當患炭疽、出血性敗血癥時，鼻液常常帶血呈紅色。鐵銹色的鼻液是大葉性肺炎和傳染性胸膜肺炎的特征。健康的奶牛在呼吸時，兩側胸壁的起伏完全一致。站在奶牛后方或后方高處進行觀察，如果發現奶牛兩側的胸壁起伏不一，應考慮該奶牛是否患支氣管炎、肺氣腫、胸膜肺炎等疾病。

六、排泄物

即奶牛所排的糞便與尿液。如果奶牛排糞費力，糞便干結、色深，應考慮瘤胃積食、瘤胃遲緩等疾病。如果奶牛腹瀉，排粥樣或水樣糞便，應考慮腸結核或細菌引起胃腸炎以及飼料中毒等疾病。如果奶牛排糞帶痛甚至呻吟，應考慮腹膜炎、創傷性網胃炎的可能。如發現奶牛尿頻、多尿、少尿甚至無尿，應考慮其尿路感染、急慢性腎炎、膀胱炎、腎結石或腎衰竭的可能。

總之，視診簡單易行、可操作性強，是奶牛場的獸醫技術員判定牛群個體與整體狀況的重要方法之一。獸醫技術員通過視診觀察，既能及時發現奶牛個體及群體的癥狀變化，又能為下步正確診療提供線索。但在實際生產中，如果要確診奶牛是否患某種疾病，還需進行觸診、聽診、嗅診等程序，必要時還應進行實驗室檢查。