社會(huì)活動(dòng)：聊茶

甘肅省嘉峪關(guān)市第二幼兒園 楊 帆

設(shè)計(jì)意圖：日常生活中幼兒雖然見過家人喝茶，但對茶葉知之甚少，生活中也缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)我詢問孩子知道什么飲料時(shí)，他們將雪碧、可樂、冰紅茶、水蜜桃汁等飲料脫口而出；當(dāng)我問到茶葉名有哪些時(shí)，他們卻很少能說出一個(gè)來。因此我設(shè)計(jì)了本節(jié)活動(dòng)，旨在讓幼兒知道中國文化里的重要元素——茶文化。

活動(dòng)目標(biāo)：1.知道茶的故鄉(xiāng)在中國，初步感受茶文化。

2.知道茶葉品種的不斷推陳出新是中國人智慧的結(jié)晶。

3.在看、聽、說的過程中增強(qiáng)作為中國人的自豪感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：神農(nóng)和茶的故事、茶制作PPT、功夫茶藝展示。

反思：

本節(jié)活動(dòng)，教師先讓孩子們了解神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶葉的故事，再讓孩子了解茶葉的制作過程和茶葉的種類，從不同茶葉的顏色、味道、茶水顏色讓孩子們對茶葉有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。

本節(jié)活動(dòng)的亮點(diǎn)是教師進(jìn)行功夫茶藝的展示，讓孩子們品茶。最后，我們一邊品茶一邊請孩子欣賞另外一種形式的功夫茶，營造了一種茶樓品茶的氛圍，無形中向孩子們滲透茶文化，促使孩子們進(jìn)一步感受我們的傳統(tǒng)文化。