淺析連翹中藥材發展模式

□文/張偉

連翹作為一種應用廣泛的中藥材，栽培技術簡單，生長適應性強，具有清熱解毒、消腫散結、疏散風熱的效果，能治療各種癰腫瘡毒，被稱為瘡家圣藥。連翹為落葉灌木，是木樨科連翹屬植物，別名一串金、落翹、連殼等，主要分布在我國的河北、山西、云南、寧夏、甘肅、陜西、四川等地區，邯鄲市主要分布在西部山區，涉縣、武安、磁縣、永年西部等地，近幾年，結合河北省打造“冀南太行藥谷”部署，邯鄲市大力推動發展連翹培育、種植、加工等方面工作，除了滿足市場的需求以外，還能因地制宜的滿足山區農民脫貧致富，同時改善生態，美化山區環境。連翹種植是一項集經濟、生態和社會效益兼得的綠色產業。

一、連翹的生物學特點和經濟價值

連翹春季長葉開花，花期在3～5月，花香清淡，花色金黃，為早春具有觀賞性的灌木。連翹具有喜光耐寒、耐旱，怕澇等特性，易于種植，對土壤要求不高，抗病蟲害性較強，可做為觀賞及綠化灌木，適于住宅、街道或路邊綠化帶種植。連翹枝條細長，稍帶蔓性，落地生根易于繁殖。果期在7～8月，果實分為青翹和老翹，在臨床應用中是比較廣泛的清熱解毒類藥材。連翹果實初熟時尚帶有綠色，除去雜質，經蒸熟曬干后稱為“青翹”，果實熟透時采收，經過曬干，除去雜質后稱為“老翹”，青翹多不開裂，表面綠褐色，大多數種子表現為黃綠色且細長，一側有翅。老翹從頂端裂開或裂成兩瓣，表面為黃棕色或紅棕色，內部多為淺黃棕色，平滑，具有縱隔，它的特點就是質感相對較脆，大部分的棕色種子都已經脫落，氣味微香，味苦。

連翹主要生長在荒山林地，能夠與其他灌木交叉種植。連翹單株產量可以達到0.2千克，進入到盛果期，單株產量能夠達到0.6千克，每畝荒山的初始量在40千克，進入盛果期每畝產量能達到初期的三倍之多。如果通過深加工，連翹的經濟效益會成倍增加。

二、連翹的主要開發方向

連翹的開發主要集中在藥用、食用和美容養顏等方面。通過大力的發展，連翹產業能滿足市場用藥需求，提升農民的收入，也能夠改善生態環境，推動綠色農業、生態農業的良性發展，對生態效益、經濟效益、社會效益都有著突出的作用。

在藥用上，連翹的根、莖葉、果實都能入藥，現階段藥用部分主要是果實。在科學測定中，連翹含有苯乙醇、萜類、苷類、木脂素類、黃酮類、天然醇類和一些微量元素，主要有抗菌、抗病毒、抑制彈性蛋白酶、保肝、利尿、鎮吐、鎮痛等作用，對心血管系統還有一定的影響，主要治療流感、瘡瘍、癰腫、丹毒、斑疹和淋巴結、尿路感染等。日常生活中非常熟悉的雙黃連口服液、連花清瘟膠囊，連翹清熱解毒沖劑等，都是以連翹作為主要原料的。

在食用方面，連翹種子能夠榨油，油氣芳香，營養豐富，連翹也能夠用于食品天然防腐劑及化妝品和天然黃色食用色素源。連翹嫩芽還可以加工成茶葉，在品茶同時獲得保健的效果。在美容養顏等方面，連翹的花和未熟的果實采集后，經過水煮20分鐘，每天早上或睡前用此水洗臉，有良好的殺菌、殺螨、養膚護膚功效，長期使用可以消除面部的黃褐斑、蝴蝶斑，減少痤瘡、皺紋。目前以連翹提取物做為主要原料，應用在許多化妝品、日用品的研發和生產中。

三、連翹的種植與發展模式

（一）連翹栽培技術

1.栽培地選擇。選擇向陽、有一定土層的荒坡地、山坡地，株行距150厘米×200厘米。

2.繁殖方式。連翹一般以育苗移栽方式栽培，育苗以種子育苗和扦插育苗為主，亦可壓條、分株繁殖育苗。

種子育苗：直播于4月上旬，在整平耙細的苗床上，按行距20厘米開2厘米深的溝，將種子摻細沙均勻地撒入溝內，覆土后稍壓，澆水保墑，每畝用種子5千克。春播半月左右出苗，種子育苗需2年方可出圃移栽。

扦插育苗：分春季扦插和夏季扦插，春季扦插以硬枝扦插為主，選擇1～2年生的健壯枝條，于3月葉芽萌發之前進行；夏季扦插以嫩枝扦插為主，選擇當年枝條。將選取的枝條剪成20厘米長的插條，在苗床上按株行距4厘米×20厘米扦插，插深達到枝條的一半，每畝扦插8萬枝，1～2個月即可生根，當年即可抽生新枝，第二年春萌動前移栽。

3.移栽定植。定植時間可分為雨季定植和秋季定植，對于荒山栽植，土層較薄，宜選擇雨季定植，在入冬前形成新根系，扎入更深土層或山石縫隙，保證越冬；土層深厚栽培地，保墑能力強，可選擇秋季定植。

（二）管理技術

1.整形修剪。連翹萌生能力很強，一年四季都要修剪，以夏剪和冬剪為主，夏剪時間一般在5～8月，以短截為主；冬剪一般在秋季落葉之后至次年發芽之前進行，以整形為主。

整形修剪多采用自然開心形樹形，對老枝進行適當修剪，提高連翹的結果率。

2.病蟲害的防治。連翹山區生態栽培，病蟲害發生并不嚴重，主要預防為主，采取以農業措施、生物措施為主的綜合防治措施。

菟絲子：菟絲子是一年生寄生性種子植物，主要寄生在連翹的莖上危害。防治措施：菟絲子種子萌發前，中耕除草、將種子深埋在5厘米以下的土壤中，使其難以萌芽出土；個別發生時，及時人工剪除或拔除，集中銷毀；植物受害嚴重時，可人工打斷菟絲子莖蔓。

鉆心蟲：以幼蟲鉆入莖稈木質部髓心危害，嚴重時被害枝不能開花結果，甚至整枝枯死。防治措施：可將受害枝剪除并集中銷毀。

（三）發展模式及建議

連翹種植做為特色產業，對山區經濟環境以及旅游和農民增收都有著非常突出的作用。要想推動連翹產業進一步的規模發展，就要大力扶持連翹規范化種植基地建設，發展連翹全產業鏈的開發。

一是通過提升科技水平，實現連翹的全方位開發利用，以健全完善質量追溯體系，實現質量安全可追溯，同時，聚集龍頭企業、合作社、家庭農場等新型經營主體，創新農民利益共享機制，實現特色產業全產業鏈融合發展。二是通過依靠大專院校進行培養和引進技術人才，組建連翹種植開發的專業科技團隊。三是加強連翹種植專業技術培訓。依托科技下鄉等活動，對種植戶的種植技術進行深入的、全方位的培訓，從而改善產品質量，增產增效。四是完善種子種苗繁育、供苗基地建設，大力扶持集中育苗制種、種子種苗集約化生產能力，提升種子種苗規范化、標準化生產水平。依托龍頭企業、專業合作社、種植大戶建設穩定的種子種苗繁育基地，加強農技推廣機構與科研單位深度合作，推動連翹技術推廣應用，加大連翹資源的保護利用。四是重點打造連翹品牌，涉縣的“涉縣連翹”獲得國家地理標志產品和國家地理證明商標雙認定，在同類產品中具有明顯的競爭優勢，市場認知度較高。五是規范開展采摘管理，大力杜絕搶青。建議當地多部門聯合巡查，促使連翹能在適當的時間采摘，最大程度的保障連翹的品質，從而保護當地農戶的最大利益。

連翹產業的發展要結合當地的實際情況，鞏固現有的連翹種植基地，穩定現有規模，建立健全服務支撐體系，還要對連翹進行精深加工，讓打造的品牌不斷的擴展，提升品牌的影響力，未來連翹的產能通過野生撫育與人工山地種植相結合實現更好的發展。