綠色小麥種植田間管理及技術推廣探討

張春桃

（通渭縣農業廣播電視學校，甘肅 定西 743300）

小麥作為我國主要農作物之一，產量和種植面積位于糧食作物的第一梯隊。我國西北地區及中部大范圍種植小麥，滿足了市場對小麥的需求。為提升小麥總產量和質量，要大力發展綠色小麥種植技術，保證糧食安全，構建現代化小麥種植模式。小麥種植中的各環節均影響其質量和產量。為保證整體種植效益，要從不同種植環節入手，加強田間管理，從而推動綠色小麥栽培技術進一步發展，為規模化、產業化的綠色小麥種植奠定基礎。在實踐研究和探索中，種植人員要注重小麥種植和田間管理技術的選擇，結合實踐經驗提升技術應用效益，推動綠色小麥種植田間管理技術的推廣和發展。

1 綠色小麥對農業發展的意義

1.1 提升小麥附加值

小麥作為主要糧食作物之一，是一種初級農產品，附加值相比其他經濟作物低很多，無法獲得較高的經濟效益。要想獲得較高的經濟效益，就要提高其附加值，重視綠色小麥種植田間管理技術的應用。傳統小麥生產模式獲得的經濟效益不足以支持生產，隨著種子、化肥、農藥等價格攀升，小麥生產收益微乎其微，加上收割、加工等人工成本增長，很多農民表示所獲得的經濟效益不足以購買農藥、化肥等生產物資。小麥種植過程中需要耗費一定人力，且生長周期較長，無法獲得可觀的效益，不能保證經濟效益穩定提升[1]。發展綠色小麥種植田間管理技術，不僅可以提升小麥的產量、質量，還可以提升小麥附加值，豐富小麥的農產品類型，滿足市場發展需求。綠色小麥種植田間管理技術所帶來的經濟效益可以明顯提升種植者的積極性，保障整體小麥種植效益，保證市場供應。綠色小麥在種植過程中以科學種植管理技術為先導，全面優化種植水平，保證了種植技術的應用效果，促進了小麥產業的發展。

1.2 拓寬市場

小麥種植面積雖很大，總產量穩居世界糧食總產量前列，但人均分配不足，我國需要進口外國小麥才能滿足市場供應需求。從甘肅的地理情況來看，年均降水不足，多山地，小麥種植面積有限，發展綠色小麥種植田間管理技術能夠提升小麥總產量，要在有限種植土地的基礎上發展綠色種植技術，才能提升單位面積小麥產量，拓寬小麥市場，形成以“綠色”食品為標志的品牌效應，大大提升甘肅小麥的市場競爭力，并收獲消費者的認同。當下，我國很多地區都嘗試綠色小麥種植田間管理技術，不斷拓寬市場，強化和當地品牌企業的聯系。甘肅也不例外，其主要措施是提升小麥的市場競爭力，這一舉措推動了地區小麥產業化發展，當地很多種植戶更關注綠色小麥種植田間管理技術，推動小麥市場良好發展，帶動當地經濟發展。

1.3 推動產業良性發展

鄉村振興戰略背景下，“三農”問題受到高度重視，國家層面更注重“三農”問題。“三農”問題直接影響社會的穩定發展，影響著糧食安全、質量等一系列問題，而重視綠色小麥種植田間管理技術的發展，可以助推農業良性發展，推動農業經濟綜合發展。小麥作為重要糧食作物之一，只有不斷提升其生產效率，重視綠色小麥種植田間管理技術的應用，才能更好地提升農業種植水平和農業現代化發展水平。綠色農業是我國后期農業的主要發展方向。推動綠色小麥種植田間管理技術的發展和應用，滿足農業轉型需求，可以使農業發展更好地適應社會發展，推動地區乃至我國農業可持續發展[2]。綠色小麥種植田間管理技術產出的小麥是綠色農產品，更健康，是小麥的主要種植趨勢，在甘肅已得到社會層面的重視，其推廣過程離不開各層面支持，要穩步推動綠色小麥種植技術的應用。

2 綠色小麥種植田間管理技術

綠色小麥種植管理中，要進行全程化管理，合理應用田間管理技術，才能保證小麥質量與產量。具體種植環節要結合地區實際情況開展，結合實際優化各項技術，才能提升種植效益。

2.1 小麥選種

小麥選種是前期籌備工作的重要環節，優選種子可提升小麥產量，保證小麥品質。選種要結合地區的土壤環境、氣候環境。甘肅屬于干旱地區，少雨，冬季寒冷，夏季高溫，集中降水期在7—8 月，適合的小麥品種很多，例如酒春9 號、銅麥6 號、隴春39 號、隴育13 號、天選65 號等。酒春9 號為春性，幼苗直立，葉色深綠，株高90 cm，株型緊湊，穗長方形，白穗，穗粒數40.8 粒，籽粒呈琥珀色；銅麥6 號、隴育13 號適宜在甘肅隴東冬麥旱地品種類型區種植，屬冬性，銅麥6 號是中熟旱地中筋小麥品種，比較耐寒耐旱；隴春39 號春性，株高87 cm，長芒白穗，穗長方形，籽粒白色、角質，穗粒數38 粒，含粗蛋白14.27%，濕面筋32.0%。以上小麥品種均適合在甘肅種植。這些小麥品種整體抗性強，環境適應能力強，可以保證產量，種植優勢明顯[3]。

2.2 種子處理

通過種子處理可以提升小麥的成活率，降低其患病率。在種植前，要對種子進行處理，一般在播種前7 d完成種子處理。可以在晴朗的天氣進行曬種，持續暴曬2.5 d，強化種子的吸水性。然后精選種子，剔除有害種子，提升發芽率。再進行拌種處理，在種子中加入適量藥劑充分攪拌，為播種作準備。例如，針對常發生全蝕病的土壤，拌種時可以用烯唑醇，以控制全蝕病。

2.3 培土整地

在種植前，要做好土壤勘察，了解土壤特性并制定合理的種植方案。要選擇適宜的地塊，做好整地工作。可以選擇有機質豐富的土壤，整地時選用機械耕地，深耕深度控制在25 cm 左右，提升土壤含氧量。整地培土還可以減少土壤中的病蟲害，如果土壤中存在病蟲害，要進行全面消殺，提升土壤抗性。

2.4 播種

播種時間的選擇十分重要，時間選擇合理可以提升出苗率，減少凍害。甘肅春種小麥在3 月左右播種，7—8 月成熟；冬種小麥在10 月上旬播種，越冬后，第二年5—6 月成熟。要嚴格控制冬小麥的播種時間，如果在9 月播種，會影響小麥越冬，導致麥苗出現凍害，具體播種時間為10 月2—10 日。結合地塊的情況，選擇小麥的播種方式，一般用機械播種，可以合理控制種植密度。機械化種植應合理控制機械設備的運行速度，保證合理的種植深度和播種量，防止出現復播、漏播問題。種植后應及時灌溉和施肥，少量灑水。如果播種后有降水，可以不用灌溉，雨水能夠保證其出苗[4]。

2.5 灌溉技術的應用

在后期灌溉工作中，一方面要合理選擇灌溉水源，另一方面要合理把控麥苗的需水期，在合適的時間進行灌溉，才能促進其生長，減少干旱對小麥植株的影響。實際灌溉時，要合理控制灌溉時長，避免大水漫灌，要保證灌溉的均勻性，同時做好排澇工作，保障小麥植株的水分供給。不同時期，小麥的需水量不同，應結合季節針對性控制灌溉量。例如，甘肅冬季干旱明顯，通過及時灌溉可以保證田間水分，防止麥苗受凍，冬灌在夜間，可以夜凍晝消。

2.6 施肥

小麥的不同生長時期都要施肥。第一次施肥在小麥播種環節，可將肥料裝在播種機器上，隨種而施肥，也可以選擇撒肥。可以選用尿素，經過一晚發酵在夜間露水消融下會快速促肥。當前，規模化種植模式下多選用機械施肥，施肥效果好，施肥面廣，還可以平整土地。

2.7 麥苗管理

麥苗的關鍵時期在返青至拔節期，此階段麥苗長勢旺，溫度逐漸回升，凍害輕，通過壓制性的管理干預長勢過旺的麥苗，預防后期倒伏。一般用縮節胺進行處理，1 hm2的小麥使用縮節胺60 g，兌水600 kg，充分攪拌后進行噴灑，控制其長勢[5]。在田間巡視時，如果發現有凍死植株，且土壤缺乏肥力，應追加速效氮肥。壯苗期間的管理較為簡單，這類麥苗長勢好，凍害少，一般不施肥，只結合其需水情況進行灌溉即可。對于偏弱苗的管理，要在麥苗返青后進行松土，提高土壤含氧量，保證土壤的疏松度，促進植株快速生根，可以控制施肥量，促進麥苗長勢統一。

2.8 后期管理

后期管理的目的是增大麥苗的麥穗，促進小麥穗膨大，提升小麥葉片功能。一般通過促花、增粒等手段實施管理，增加果實的重量。在麥苗的孕穗至灌漿期，結合墑情酌情確定灌溉次數和灌溉量，一般在孕穗期和揚花期各灌溉1 次。

2.9 病蟲害防治

要做好冬前的病蟲害防治工作，通過人工清除田間雜草，為小麥提供足夠的生長空間。田間的雜草多，例如野燕麥、黑麥草等，這種雜草會大面積生長，與麥苗植株爭奪養分。處理野燕麥、黑麥草可以用濃度為6.9%的驃馬乳油混合水進行噴灑。雜草處理的最佳時間在11 月中旬和12 月上旬，此時除草效果好，且防治效果徹底。這一時期小麥處于4 葉期，雜草在2 葉期，可以在天氣晴朗時期噴灑藥物。在防治蟲害方面，主要以蚜蟲、吸漿蟲、螻蛄等常見蟲害的防治為主，可以結合物理防治、藥物防治、生物防治技術進行綜合性防治。例如防治蛹期，可以用“辛硫磷+倍硫磷”，撒在麥壟沿線后均勻地噴灑水；防治蚜蟲可以安裝捕蟲裝置，也可以用20%吡蚜酮噻蟲胺、46%氟啶·啶蟲脒水分散粒劑、75%螺蟲吡蚜酮水分散粒劑等藥劑，可以起到良好的防治效果。物理防治手段方面，可以在收獲小麥后徹底清除、燒毀田間的殘物和帶病害的植株、雜草，降低越冬害蟲基數。

3 應用綠色小麥種植田間管理技術的價值

當下小麥種植過程中，應用綠色小麥種植田間管理技術可以明顯提升小麥質量與產量，促進當地經濟效益發展。一是提升經濟效益。科學的管理技術能直接影響小麥種植效益，優化當地的農業結構，促進甘肅小麥種植技術革新。在綠色小麥種植田間管理技術的應用下，地區農業朝著綠色方向發展，具有高速發展的態勢，有助于提升地區經濟效益。二是明顯提升小麥產量。推廣和應用綠色小麥種植田間管理技術，可以明顯提升小麥產量，保證地區小麥的種植水平，滿足小麥市場供應。三是提升小麥品質。相比傳統種植技術，采用綠色小麥種植田間管理技術生產的小麥品質更高，粒大飽滿，食用更安全，小麥營養價值也有保障，可促進小麥種植品質穩定提升，促進甘肅農業穩定發展。

4 綠色小麥田間管理技術推廣策略

4.1 做好宣傳，加強信息流通

4.1.1 宣傳綠色理念

要推廣綠色小麥種植田間管理技術，要重視宣傳。通過相關綠色小麥種植管理信息宣傳，向社會和農戶傳遞綠色種植管理理念，讓農戶了解綠色小麥種植管理技術的價值，轉變農戶的種植管理理念，鼓勵其參與到綠色小麥種植管理技術的應用中，普及綠色小麥種植管理技術。農戶作為小麥種植的直接參與者，只有改變農戶的種植管理理念，才能減少綠色小麥種植田間管理技術推廣的阻礙，推動綠色小麥種植田間管理技術的普及，提升地區小麥種植效益。

4.1.2 政策優惠助農

為了提升綠色小麥種植田間管理技術推廣效果，政府和農業部門應結合地區發展情況，積極出臺相關綠色小麥種植田間管理技術的應用政策，并將政策信息技術傳遞到地區，助農惠農，確保農戶可以深入了解綠色小麥種植田間管理技術。例如，政府可以利用農業主題宣傳活動，采用集中宣講、技術指導等形式，宣傳綠色小麥種植管理技術相關惠農政策，拓寬綠色推廣渠道，促進當地綠色小麥產業的發展[6]。政府可以派實干型農業技術專家指導小麥種植管理工作，禁止形式化、不切實際的指導。應立足地區發展需求進行指導，安排具有豐富種植經驗和綠色小麥理論知識的農業技術專家，避免空有理論知識而無實際種植管理經驗的人參與小麥種植管理技術指導工作，這樣才能保證種植管理效益，提升綠色小麥種植田間管理技術的推廣效果。在實際技術指導工作中，應通過培訓、案例分析、成品展示等手段，讓農戶認識綠色小麥種植田間管理技術，讓農戶自愿學習綠色小麥種植田間管理技術。

4.2 構建綠色小麥種植示范基地

在綠色小麥種植田間管理技術的推廣和應用中，只有農戶直觀地看到綠色小麥種植田間管理技術的應用效果，才能對其真正接受和認同，從而實現高效推廣。為了向農戶展示綠色小麥種植田間管理技術的應用效果，要積極構建綠色小麥種植管理示范基地，通過示范基地將綠色小麥種植田間管理技術的應用效果展示給當地農戶。當地農業部門可以分批組織轄區內的農戶、規模種植戶參觀綠色小麥種植管理示范基地，通過實地技術指導、成果展示、交流溝通、疑問解答等形式宣傳綠色小麥種植田間管理技術。同時，基地可以構建綠色小麥種植技術線上交流平臺，為廣大農戶搭建無障礙的技術交流平臺，展開對施肥、灌溉、選種、田間管理等綠色小麥主題種植技術知識的線上宣講，讓廣大農戶可以隨時交流，隨時互動。也可以開通農業服務功能，由線上客服隨時回答農戶關于綠色小麥種植田間管理技術方面的問題，借助網絡平臺進一步提升綠色小麥種植田間管理技術的宣傳效果和應用效果。

5 結束語

綠色小麥種植管理模式是未來農業的主要發展趨勢。為了滿足市場需求，構建綠色小麥種植管理模式，促進農業可持續發展，應該重視綠色小麥種植田間管理技術的研究和應用。結合地區發展情況和地理氣候等因素，科學應用綠色小麥種植田間管理技術，提升地區小麥的產量與質量，助推地區經濟發展。綠色小麥產品深受市場喜愛，供不應求，其附加值也高于普通小麥。推廣綠色小麥種植可以開拓不一樣的市場，滿足社會對小麥的新需求。要重視綠色小麥種植田間管理技術的應用和推廣，促進小麥產業轉型升級。