生物防治技術在花椒病蟲害防治中的應用分析

張 玲

（喜德縣林業和草原局，四川 涼山 616750）

花椒是我國重要的經濟作物，其具備材用、食用、藥用等多重價值，故而長期保持著旺盛的市場需求。在此背景下，花椒產業蓬勃發展，并在很多地區成為了帶動當地農民增收致富的主要力量。

花椒在種植生長過程中面臨著多種病蟲害的侵襲，若未得到科學、有效的防治，其產量、質量都將大大降低，進而對整體的經濟效益造成明顯影響。應從生物防治的角度入手，積極探索解決花椒病蟲害問題的可行策略。

1 花椒病蟲害的概況

花椒在種植的過程中極易發生諸多病害、蟲害，且作用表現、發生時期不盡相同。

1.1 花椒病害

常見的花椒病害包括根腐病、銹病、煤煙病等。

根腐病由腐皮鐮孢菌引起，發病時間通常在每年4—8 月，重病期為6—8 月。花椒樹在感染腐皮鐮孢菌后根部會腐爛發臭，并出現根皮松脫于內部木質的情況。根部受害后，花椒樹整體的營養攝取能力將大幅弱化，進而出現葉片萎縮發黃、植株生長緩慢等癥狀，并對成活率、坐果率造成嚴重影響。即便花椒樹已處于成年、老熟的中后期生長階段，也面臨著不小的死亡風險[1]。

銹病由花椒鞘銹菌引起，發病時間通常在每年6—10 月，7—9 月為多發期。若處于雨季，花椒銹病的流行性與危害性將進一步增強。花椒鞘銹菌主要為害花椒樹的葉片部位，可對花椒葉的光合作用能力、營養積累能力造成較大影響。在染病前期，花椒葉表面可見大量淺綠色病斑，形態多為水浸樣。其后，隨著病程的延長，病斑顏色逐漸加深、輪廓逐漸明顯，最終可形成深褐色或紅褐色的壞死斑。此時，花椒葉背側通常可見成堆的黃色細菌孢子。在銹病侵襲下，花椒樹將無法正常進行光合作用，且容易出現大規模的異常落葉現象，繼而導致花椒的產量、質量大打折扣，嚴重影響種植戶的種植效益。

煤煙病亦稱煤污病、黑霉病，主要由煤炱目腐生性真菌引起，發病時間為春秋兩季。煤煙病具有多點侵染的特點，即枝、葉、果均可發作。在染病前期，花椒樹的葉片、樹枝及果實表面可見大量黑色霉斑。隨著病程延長、病情加重，霉斑數量持續增加，最終形成覆蓋率極高的煤煙狀霉層。花椒樹整體的光合能力、呼吸能力、蒸騰能力都將嚴重受限，繼而導致其生長狀態趨于惡化。煤煙病發生后，即使花椒樹可坐果，其成果的外觀、食用品質都將處于較低水平，降低花椒的經濟價值。病害嚴重時，花椒樹的霉層覆蓋率可超過85%，不僅會使花椒大幅減產，還存在較強的致死性。除此之外，花椒煤煙病與花椒蟲害有著密切關聯，且對環境條件具有一定依賴性。

當蚜蟲、蚧蟲等害蟲侵襲花椒樹后，不僅會對花椒葉造成損傷，還會將名為“蜜露”的分泌物排泄在葉片、樹體表面。此類分泌物可為煤炱目真菌提供良好的生長繁殖條件。若花椒樹處在空氣溫度17～25 ℃、空氣濕度65%～75%的環境中，將明顯提高煤煙病的發病率、重病率[2]。

1.2 花椒蟲害

侵襲花椒的蟲害來源較為多樣，具體包括虎天牛、蚜蟲、蚧蟲、金龜子、蝸牛、紅蜘蛛、跳甲等。據相關研究統計，已知害蟲種類高達132 種之多。其中，虎天牛、金龜子、跳甲等鞘翅目害蟲對花椒樹的侵害分為兩個階段。在幼蟲階段，鞘翅目幼蟲通常會在樹體內部鉆蛀取食，導致花椒樹的枝干部分出現大量孔洞，整體長勢趨于衰弱，植株成活率與成長率嚴重受限。因此，這一階段的蟲害影響往往處于較重水平。

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在成蟲階段，虎天牛、金龜子、跳甲等害蟲對花椒樹的危害具有表面性，如啃食葉片、嫩枝、樹皮等，危害性與幼蟲階段相比明顯較輕。棉蚜、橘蚜、草履蚧、盾蚧等蚜蟲、蚧蟲侵害花椒樹時，主要以刺吸式取食，即將刺吸式的口器插入花椒葉片、枝干等部位，吸取樹體營養。此類害蟲雖然單體較小，但多表現為聚集性群害特征，危害程度極高。花椒樹遭遇蚜蟲蟲害、蚧蟲蟲害后，其葉、枝等受害部位會因養分大量流失而變得枯黃、衰弱。若花椒植株生長時間較短、原本長勢較弱或存在蚜蟲、蚧蟲1 年多代侵襲的情況，還會導致花椒樹整株死亡。紅蜘蛛亦稱蛛螨、葉螨，其成蟲主要以花椒葉片為食。通常情況下，幼蟲在花椒樹的花序伸長期大量出現，并在盛花期開始產生危害。花椒樹受到紅蜘蛛侵襲后，主要癥狀表現為葉片斑駁受損、葉片大量早落，繼而對花椒樹的光合作用產生負面影響，造成花椒產量、質量降低。花椒蝸牛多為蚰蜓螺，其對花椒樹的危害以爬附取食為主，取食對象涉及樹根、枝干、葉片等多個部分。當花椒樹的根部、枝干表皮遭受蝸牛啃食后，表面會出現大量的斑塊狀凹陷。花椒葉片遭受啃食后，會表現出枯黃、卷曲等癥狀。蟲害嚴重時，花椒樹的枝條、葉片將會枯死，花椒的產量與質量也會下滑。

2 生物防治技術在花椒病蟲害防治中的應用

首先，傳統時期的病蟲害防治以化學農藥防治為主，雖然能消殺病菌、害蟲，但化學農藥本身也帶有較強毒性，如果在施用過程中進入土壤、水體中，會對自然生態環境造成不可逆的傷害。相比之下，生物防治技術具有天然、無公害的特點，可為花椒種植的社會效益、環境效益提供充分保障，由此生產出的花椒產品也更易受到市場青睞。

其次，生物防治技術的應用本質在于充分利用病菌、害蟲的生物特性，對其取食、交配、繁殖等生命活動產生深度干預。與以“消除癥狀”為目的的傳統防治手段相比，生物防治技術具有“標本兼治”的優勢特點。

再次，若采用林下養雞、林下養鴨、混合種植等生物防治方式，不僅能降低病蟲害防治的難度和成本，還能為花椒種植者提供生產致富的新路徑，從而進一步提高花椒種植的經濟效益。

2.1 生物農藥防治

生物農藥是現代農業發展的重要產物，其成分提取于自然生物，不僅能達到良好的滅菌、殺蟲效果，還不會出現傳統化學農藥的毒性殘留問題，進而為花椒的食用、藥用安全提供充足保障。結合2021 年中國農藥信息網發布的調查報告顯示，生物農藥已在新型農藥領域中占據主導地位，并可根據成分結構、成分來源的不同分為多種類型，主要包括微生物農藥、代謝物農藥、植物源農藥、動物源農藥等。在花椒病蟲害防治中，生物農藥均可表現出良好的應用價值。現階段，常用的微生物及其代謝物農藥包括蘇云金桿菌、阿維菌素、多粘芽孢桿菌等。

2.1.1 蘇云金桿菌

蘇云金桿菌屬于桿狀細菌，其在生命活動中可產生內毒素、外毒素兩種生物毒素。將相關農藥產品應用到花椒種植管理中，蘇云金桿菌可在天牛、金龜子、蚜蟲等害蟲取食時進入蟲體。該細菌繁殖代謝產生的內毒素可作用于害蟲的消化系統，導致害蟲的腸道癱瘓、破損、壞死，使害蟲喪失取食功能。在此基礎上，蘇云金桿菌還可通過腸道的破壞點進入害蟲血腔，并進行大量、持續的分裂繁殖，致使害蟲因敗血癥而死亡。外毒素會對害蟲的脫皮、變態等發育環節產生阻礙作用，造成害蟲死亡。

阿維菌素屬于天然的霉菌發酵產物，當紅蜘蛛、蚧蟲、蚜蟲等花椒害蟲接觸或食入阿維菌素后，阿維菌素釋放出的氨基丁酸會對害蟲的神經系統造成嚴重干擾，導致害蟲陷入神經性麻痹狀態，無法正常取食。通常情況下，阿維菌素發生作用的2～4 d 后害蟲便會死亡。在花椒病蟲害的防治實踐中，還可將蘇云金桿菌與阿維菌素混合聯用，不僅能達到優勢互補的效果，還能顯著擴大生物農藥的防治范圍，滅殺蚜蟲、蚧蟲、鞘翅目昆蟲、鱗翅目昆蟲等害蟲。

2.1.3 多粘芽孢桿菌

多粘芽孢桿菌在于“以菌治菌”，其能在不影響花椒樹健康生長的前提下，在花椒葉片、根系、枝干等部位大量繁殖，并分泌出一定的抗菌物質。多粘芽孢桿菌便能憑借其體量極大的菌群優勢抑制花椒鞘銹菌、腐皮鐮孢菌等致病菌的活性，實現病菌的有效消滅，降低花椒感染根腐病、銹病等的發生概率[3]。

在植物源農藥方面，用于花椒病蟲害防治的生物農藥以氟啶蟲胺腈為主，其市售藥名有“可立施”“特福力”等，均具有滲透性特點，在施用后會進入花椒樹體內。若害蟲啃食花椒樹的表皮、葉片等部位，會同時攝入農藥成分，損傷神經系統，在短期內死亡。氟啶蟲胺腈的靶標昆蟲主要為刺吸式昆蟲，比如蚜蟲、蚧蟲、蝽、蟬、鳳蝶等[4]。

在動物源農藥方面，用于花椒病蟲害防治的生物農藥包括滅幼脲、卡死克、蛾螨靈等，均具有胃毒性，在進入害蟲消化道后對蟲體產生毒性作用，進而對害蟲的繁殖發育、活動取食、蛻皮變態等造成嚴重抑制作用。其中，滅幼脲在花椒病蟲害防治中應用較多，其在鱗翅目、鞘翅目害蟲的消殺處理中表現良好，可有效避免花椒在生長過程中遭受鳳蝶、金龜子、虎天牛、跳甲、大衰蛾等害蟲的侵襲。

2.2 天敵防治

自然界中所有生物均處在食物鏈生態中，并表現有相生相克的客觀規律。在花椒病蟲害的防治實踐中，合理選擇、飼養、投放位于害蟲食物鏈上端的天敵生物，往往能達到長效化、綠色化的理想效果[5]。

2.2.1 以蟲治蟲

將不會對花椒生長造成影響的益蟲投放到養殖區域中，實現減少害蟲數量與抑制活性目的。例如，在應對蚜蟲、蚧蟲等蟲害時，可將食蚜蠅、蒙古光瓢蟲、金小蜂、跳小蜂等昆蟲作為選擇對象。其中，前兩種昆蟲為蚜蟲、蚧蟲的捕食性天敵，其能對害蟲進行直接性的捕殺處理。后兩種昆蟲則為蚜蟲、蚧蟲的寄生性天敵，其蟲卵能夠寄生在害蟲的卵、蛹及成蟲體內，進而對害蟲的繁殖能力、發育能力造成阻礙作用。在應對金龜子、虎天牛、跳甲、鳳蝶、大衰蛾等體型較大的花椒害蟲時，可選擇七星瓢蟲、步甲、捕蝽、螳螂、蜘蛛等，均與害蟲的成蟲、幼蟲存在捕食關系，可有效防治花椒病蟲害[6]。

2.2.2 植物治蟲

自然界中存在多種“趨避植物”，其散發出的氣味或分泌出的物質能起到驅蟲、殺菌、殺蟲等作用。基于這一原理，可在花椒種植區域中適當栽植趨避植物，從而達到有效的病蟲害防治效果。

在環境條件適宜的基礎上，應根據害蟲的生命活動特征選擇具體的趨避植物類型[7]。通常情況下，對于吸食花椒樹汁的害蟲，可選擇魚腥草、薄荷、除蟲菊等植物進行趨避防治；對于為害花椒樹葉、果實的害蟲，可種植芝麻、西紅柿等植物進行趨避防治；對于為害花椒根部的害蟲，可選擇魚腥草、金盞花等植物進行趨避防治。

在進行植物治蟲時，應結合花椒種植的實際情況，合理控制趨避植物種植密度，從而在達到防治目的的同時，避免對花椒樹的生長產生影響，并實現種植效益的進一步提升。

除了趨避植物以外，還可基于具體的害蟲類型，將捕蟲植物、誘蟲植物栽植在花椒的種植環境中，充分利用特定植物對害蟲的捕捉、吸引等作用，減少害蟲數量，或對害蟲的侵襲影響進行引導分散，降低花椒遭受病蟲害的概率。

2.2.3 非昆蟲動物治蟲

除了昆蟲以外，還可將其他更加“頂級”的天敵生物應用到花椒病蟲害的防治實踐中。例如，可將壁虎、蜥蜴、青蛙等動物散放到花椒種植區域中，這些動物可捕食鞘翅目、鱗翅目、蚜蟲、蝸牛等多種昆蟲，且捕食量大、捕食頻次高，能達到較好的害蟲控制效果。還可在花椒種植的基礎上，開發林下養雞、林下養鴨的混合農業經營模式。不僅能充分利用鳥類與昆蟲之間的天敵關系，實現花椒病蟲害的有效防治，同時也能形成低成本、高效益的生產體系，為花椒種植者收益渠道的拓展、收益規模的擴大提供有力支持。

與生物農藥防治相比，天敵生物防治的回報效率與短期效果通常處于較低水平，但這種防治技術更具持久性、穩定性。若花椒種植區域內的天敵捕食生態完整形成，將很可能實現“一勞久逸”，從根本上降低花椒病蟲害每年的發生概率與影響程度。所以，在實際的防治工作中，相關人員應結合具體的防治條件、防治需求，合理選擇生物防治的具體技術手段[8]。

2.3 性信息素防治

當昆蟲發育至性成熟階段會分泌出用于吸引異性昆蟲的特殊生物激素，進而為交配、繁殖等生命活動創造條件。基于昆蟲這一生物學特征，相關學者開發出了性信息素這一病蟲害防治的新工具、新技術，并表現出了十分理想的實踐效果。

在實際應用時，人工合成的性信息素與昆蟲分泌的激素作用相同，均可吸引害蟲。在此基礎上，可通過誘捕消殺或降低害蟲交配率的方式，降低花椒種植區域內害蟲的整體規模。具體的防治實踐中，相關人員可根據花椒蟲害的實際類型選擇性信息素，并將其與誘捕器、誘蟲燈等物理防治工具聯合應用，對區域內害蟲進行集中性的誘導吸引與捕捉殺滅。

除此之外，也可以將性信息素與特定的散發裝置進行聯合應用，從而使花椒種植區域內彌漫性信息素的特殊氣味。如此一來，害蟲便無法完成對異性信息的識別，從而達成抑制害蟲繁殖、控制害蟲密度的目的。

3 結束語

將生物防治技術應用到花椒病蟲害的防治中，不僅能起到較好的防治效果，還能提升花椒種植的經濟效益、社會效益、環境效益。在具體實踐中，相關人員需要根據病蟲害類型、環境條件、投入成本等多方面的具體情況，進行生物農藥防治、天敵生物防治、性信息素防治等技術手段的選擇與應用，并積極做到對癥防治、綜合防治，從而達到理想化、無公害的病蟲害防治目的，為花椒的質量、產量提供切實保障。