沁縣連翹種植現狀及高產栽培技術

張 瑞

（沁縣農業質量品牌發展中心，山西 長治 046400）

連翹屬落葉灌木或小喬木，枝條圓柱形或近圓形，具有較強的耐寒、耐旱特性，產于我國山西、河南等地區，多為野生資源，也可大規模種植。

1 連翹的形態特征

連翹是一種多為棕色、黃褐色的落葉灌木，具有很強的耐寒和耐旱能力，適宜生長在海拔600～2 000 m、山坡草地及灌叢中。其小枝呈四邊形，幼時綠色，老時褐色。小葉5～9 片，倒卵形或卵狀披針形，長2.5 cm 左右，寬0.8 mm 左右；先端漸尖，基部心形，葉柄長約2 mm；上面密生灰白色小鱗片，無毛，下面密布灰褐色短柔毛；側脈每側有3～6 條，在兩面均明顯凸起；托葉橢圓形或倒卵狀矩圓形，頂端急尖，全緣，邊緣有鋸齒。

2 沁縣連翹種植現狀

沁縣連翹多屬于天然生長，不進行人工栽培，是一種無序的采摘方式，產量低。為實現連翹提質增效，將連翹由傳統的生產模式轉為集約經營，沁縣依托地理優勢，建立連翹種植示范基地。其產品質量好，香氣馥郁、味苦、果大、質硬、肉厚，連翹酯苷A 及其他活性物質含量較高。根據山西食藥監局的最新測試結果，沁縣連翹（青翹）中含有8.8%的連翹酯苷A、0.65%的連翹甙和43%的提取液；沁縣連翹（老翹）中含有1.74%的總皂酯苷A、21%的萃取率，均符合《中華人民共和國藥典》（2020）的相關要求。近年來，沁縣依托純天然生態環境優勢，推廣種植連翹超933.33 hm2，輻射帶動沁縣1 029 戶4 000 余人，人均增收2 000 余元，對當地經濟發展起到了積極作用，同時為沁縣在全國率先建成高標準現代特色農產品生產基地提供了寶貴經驗[1]。

3 連翹高產栽培技術

3.1 連翹栽培適宜氣候條件

3.1.1 溫度條件

連翹主要生長在向陽坡和半陰坡上。在濕潤、溫暖、光照充足的環境中生長較好，在干燥及寒冷地區也能正常生長。其對土壤要求不高，栽培地要選擇肥沃、疏松以及排水性能良好的沙壤土，連翹具有耐干旱、耐寒、耐瘠薄等特點，發芽力強。適宜生長在8～12 ℃的環境中，若溫度過高或過低會導致植株枯萎。最佳的播種期溫度為10～15 ℃，最佳的開花期溫度為18～20 ℃。在不同的生長周期中，開花和結實情況差異較大，無霜期在170 d 以上[2]。

3.1.2 降水條件

連翹適合生長在溫暖的亞熱帶地區，年平均降水量在800～1 000 mm、相對濕度70%～75%。降水過多、濕度過高都會對其生長造成不利影響，會使連翹倒伏及產生霉菌，導致植株開花不多以及花蕾萎縮等現象。

3.1.3 光照、土壤條件

連翹生長需要充足的光照，年日照時間在1 500 h左右，最熱、最冷應分別在25 ℃、-5～5 ℃，以滿足其正常生長所需的光能條件。連翹對土壤的要求不高，適宜種植在肥沃、濕潤的中性或微酸性土壤，但不宜生長在土質黏重和排水不良的地方，以免引起根腐病及黑斑病等病害發生；也可種植在土層深厚、有機質含量高、疏松透氣的沙質土或沙壤土中。

3.2 育苗

連翹育苗應選擇土壤肥沃、質地疏松、向陽背風、排水良好的土壤，同時需要深翻25 cm，并在整個種植階段有充足的基礎肥，可施用有機肥30～45 t/hm2，整平耙細土壤，以確保苗木生長所需養分的供給。在播種期間，應按寬1 m 平整畦面，按地勢來決定畦長，均勻播入種子；用細土覆蓋苗床表面，厚度為3 mm 左右，壓實即可，一般用種量為75 kg/hm2[3]。

3.3 繁殖方法

3.3.1 種子繁殖

連翹播種方式有兩種，分別是直播、育苗移栽，應選擇優良的連翹樹作為留種樹。8—9 月采摘連翹果實，曬干，輕輕敲打去除雜質取出種子。連翹籽不宜在陽光下暴曬，以免影響發芽，可以陰干。種子貯藏溫度為-5～10 ℃，次年3 月在播種前25 d 催熟，以1∶2 000 的比例將連翹籽浸泡在赤霉素中，時間為3～4 h，打破休眠期，然后將種子與濕潤的沙子混合，在10～20 ℃的環境下進行萌芽，一般需要30 d 左右。將種子放入30 ℃的溫水中浸泡4 h，然后取出，曬干即可播種。播種期在3—4 月或9—10 月。在事先做好的栽種孔內3 cm 處鑿洞，將播種的種子撒進去，輕拍覆蓋土壤，讓泥土與種子充分接觸，保持土壤濕度，大約15 d發芽。次年春天移栽，播種量為2～3 棵/穴，保證根部自然伸展，夯實土壤，保證澆水充足。

3.3.2 扦插繁殖

11 月及3—4 月是連翹扦插的最佳時間，選擇健壯、無病蟲害、1～2 年生的枝條進行扦插，短截20 cm左右，萌芽上部微傾斜，下端切面1 cm 處剪成斜面，保留3～4 個萌芽，用生根粉將插條浸漬1 h。插條間距應以10～20 cm 為宜，插條2/3 處為扦插深度，并用塑料布蓋住，注意遮陽、澆水，次年春天移植。

3.3.3 壓條繁殖

在春季選擇較長且靠近地面的樹枝，并將其埋入土壤深約4 cm 的位置，充分澆水，可在秋季發芽。該方法培養的幼苗長勢旺盛、根系發達、抗逆性較強，凋謝后將其挖出剪除枯枝、病葉等，以保持植株原有的形態和色澤并假植在土中，次年春季再次定植，成活率可達90%以上。

3.3.4 分株繁殖

3—4 月將母株垂曲的枝條插入土壤，以便更好地發芽。在初春時，將母苗從母系中分離出來，移栽。將連翹苗按照2 m×1.5 m 的間距，栽種在整地的畦上，保持充足的水分，以便生根。連翹是一種自花不育的植物，其自花傳粉結實率較低，若只培育出長花柱或短花柱連翹，則結實率幾乎為零，故要將長花柱和短花柱型的連翹進行移栽，使其開花結果，可提高產量[4]。

3.4 栽培

3.4.1 選地、整地

連翹適應性較強，種植時宜選擇背風向陽、土壤肥力強的區域。在整地過程中，應先清除種植地的雜草和灌木，深翻改土，整平地面，并在50 cm 的范圍內設置半球形的魚鱗池，其坡面應設在15 cm 以下，以改善儲水保土性能。

3.4.2 苗木選擇和處理

在選取苗木的過程中，應優先考慮生長健壯、高度80 cm、莖粗1 cm、無機械損傷、無病蟲害、根系完整的大型苗。為了保證育苗的成活率，應使秧苗的根部保持潮濕。苗床要平整干凈，通風透光條件良好。播種時要適當修剪幼苗頂端使芽向上伸展，將機械損壞和腐爛的根部切去，用泥土包裹幼苗根部，以促進新根的形成。

3.4.3 栽植技術

連翹可在秋季至次年春季栽植，根據不同的立地情況，選擇合適的種植密度，深厚土層和灌木草地要稀疏，土層貧瘠的山地可以適當提高種植密度；陽坡種植密度要適當增大，陰坡種植應保持稀疏。在較深土壤的山區，按1.5～2 m 的標準來確定間距，而在貧瘠區域可按1.4～1.6 m 的標準來確定行距。連翹自傳粉產量較小，種植時可穿插種植短花柱和較長花柱型的連翹，從而達到增產的目的。此外，將種植區域的土壤翻耕30 cm 后，耙細整平土壤，按行間距適當掘穴，深度和寬度均為70 cm。在基坑下撒少許表層土壤，施5 kg土雜肥并與土壤充分攪拌，將其灌入到1/2 的位置，將幼苗豎向置于種植穴的正中央，使幼苗向上抬起，保證根部完全伸展，用土壤填充，適當灌溉。在種植完后，用草皮覆蓋在坑面上，能夠起到保持水分的作用。

3.5 田間管理

在幼苗期，需疏松土壤和除草，同時每年中耕2～4 次，清除植物附近的野草。連翹根出苗或定栽后，要及時中耕和除草，在旱季要及時灌溉，雨季要及時排水。結合中耕除草追肥1 次/年。施加尿素或復合肥料150～225 kg/hm2。在連翹生長的過程中，定期整枝，使其形成低矮、內空外圓的形狀。此外，在每年冬季應修剪枯枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝及病蟲枝等。

3.6 整形修剪

11 月后冬剪，5—7 月夏剪，以去除過密枝及枯枝落葉，在實際修剪過程中，要注意避免損傷枝條，以免影響成活率。為了保證幼樹健壯生長，春季萌芽前及時摘去當年生新梢和過多萌動的花芽，促使其進入盛果期。在連翹定植后至地面1 m 時，剪掉主干頂部，在夏季采心可有效促進幼苗生長，保留3～4 根強健的側枝，培養主干。連翹根的發芽率較高，每年都會產生大量徒枝抽生，造成養分分布不均勻，使果實產量下降，易引發病蟲害。因此，應加大冬季剪枝的力度，通過修剪來減少徒長枝條的數量，提高苗木質量。此外，要加強撫育管理，避免植株生長不良，從而降低成活率。秋季是重茬地，也是收獲種子的季節，利用疏剪方式，剪除分蘗枝、病蟲枝、枯死枝、徒長枝等，以保持株型緊湊和枝條粗壯。在夏剪時，要注意剪去多余的分蘗枝，同時摘心打頂，促進側芽發育。結合中耕除草、松土施肥等工作進行養護管理，確保植物健康生長，提高產量。

3.7 病蟲害防治

連翹幼苗的蟲害主要有螻蛄、蠐螬、鉆心蟲、蝸牛等，對連翹的影響較大。螻蛄、蠐螬主要為害幼苗的莖、種子等，導致大量幼嫩葉片脫落，使植株無法繼續生長，最終枯死。可以使用毒草和誘捕等方式滅蟲。將50%辛硫磷100 mL 與3 kg 水混合，摻拌50 kg 麥種，堆悶3 h 后，噴灑在田間，對于螻蛄、蠐螬具有明顯的效果，還能起到一定的防病作用。鉆心蟲主要為害連翹木質部的髓核以及幼蟲蛀蝕皮層組織，使髓核變黑壞死，嚴重時會造成枝條不能開花、整株死亡。在防治的過程中，要與剪枝共同進行，剪除病枝，可用藥棉蘸80%敵敵畏藥劑，堵塞蟲洞，使蟲體無法進入洞穴內為害。蝸牛對連翹花蕾的為害較大，能夠導致落花落果。在防治過程中，可在植株四周噴灑生石灰，或采用人為方法滅蟲。為了降低害蟲密度，減少蟲害發生次數，應及時清除落葉，并做好清園工作。

3.8 采收與加工

按采摘期及處理工藝的差異，可將連翹分為青翹型和黃翹型兩種。8 月前后采摘未熟的連翹果，蒸30 min 后晾干，果肉呈現綠色，稱為青翹。10 月前后摘下已成熟的連翹，其表皮為棕色，剪除樹枝和葉子后去籽晾干，稱為黃翹。

4 連翹種植經濟效益分析

4.1 提高農戶的經濟效益

連翹具有較高的藥用價值，市場價格較高，近年來連翹的需求量不斷增加，發展前景廣闊。另外，大規模種植連翹能夠吸納大批勞動力，帶動當地居民增收致富，有利于優化調整農業產業結構，更好地實施鄉村振興戰略。

4.2 促進當地經濟的可持續發展

連翹種植能夠有效帶動相關產業的發展，促進當地經濟可持續發展。

首先，連翹外形美觀，可作為觀賞樹種，是一種很好的綠化材料，對地方的經濟發展起到一定的推動作用。其次，連翹可保持土壤水分，增加林地面積，利用人工栽培連翹，可以實現高效、低耗及綠色環保生產，使生態與環境協調發展。在栽種連翹時少施用化肥，以免破壞生態環境，對當地的經濟發展造成影響。再次，連翹具有較高的藥用價值，市場需求量較大。

5 沁縣連翹種植發展前景

現如今，野生資源已無法滿足連翹市場的需求量。據調查顯示，連翹總缺口約為4 000 t，占全年用量的43%。由于連續多年的搶青，導致野生連翹數量逐年下降，而隨著人們生活水平不斷提高和消費習慣改變，消費者對于天然中藥材產品需求日益增加，同時國家政策也在大力扶持藥材產業，推動了我國中藥材行業的快速發展。

因此，大規模人工種植連翹的發展空間較為廣闊，必將成為未來幾年的新興支柱產業之一，加之近年連翹價格的持續上漲，連翹花黃色素、連翹籽油等新品種的持續發展，為當地居民帶來巨大收益，進一步促進沁縣農業產業化經營步伐加快。

6 加快沁縣連翹產業發展的策略

6.1 針對人工栽培連翹實行標準化管理

隨著我國老齡化速度的加快，參加連翹采收的人數逐漸減少。在此背景下，為了實現增產提效的目的，對人工栽培連翹實行標準化管理，是保障連翹安全穩定生產的關鍵。為確保連翹的高產量和高質量，應采取合理有效的措施進行生產，通過除草、擴盤、修剪等方式，實現高產增效的目的，提高管理水平，促進連翹盡快步入豐產時期，以獲得最大的經濟效益。與此同時，鞏固現有連翹基地，進一步擴大種植面積，提高連翹產業規模和水平，不斷提升市場競爭力，完善設施建設，優化布局結構，推動規模化經營。通過科學實施規范化管理，有效提高土地利用率和勞動生產率，降低勞動強度，節約勞動力成本，有利于連翹產業的可持續發展。

6.2 健全服務支撐體系

健全服務支撐體系是促進連翹產業健康可持續發展的關鍵舉措，具有十分重要的現實意義。為此，相關政府部門要發揮好宏觀調控作用，積極引導企業轉變經營機制，增強自身競爭能力，滿足市場需求，建立起適應現代流通需要的產業鏈條。同時，加強政策引導，加大資金扶持力度，提高市場競爭力。在此基礎上，優化現有連翹種植基地的經營策略，通過技術集成、生產管理等方式，提升產業化水平；完善科技服務體系，鼓勵企業和社會組織開展創新創業活動，支持其研發并推廣應用先進適用的新產品與新工藝；建立健全連翹種植標準化管理體系，推動創新行業技術，實現質量安全可控；建立規范有序的營銷渠道，構建穩定高效的銷售網絡，以滿足市場需求；強化物流基礎設施建設，增強物流能力，不斷改善配送條件，為實現規模化經營提供有力保障。與此同時，加強連翹生產基地、加工園區和出口基地等項目建設，提升產業配套水平，促進連翹產業健康可持續發展。

6.3 強化連翹精深加工

強化沁縣連翹精深加工能力，提升其品牌地位，有效促進連翹產業的發展。可引進先進技術、設備及人才，充分利用科技優勢，加快推進標準化生產體系建設。同時，不斷開發新產品，如連翹茶，加大宣傳力度，豐富種植模式，通過多種渠道拓展市場，使更多人了解和認識連翹，從而帶動當地群眾增收致富，推動地方經濟快速發展。此外，可加強與周邊縣市以及外省的交流與合作，增強競爭力，利用政策以及合作平臺，拓寬融資渠道，增加投入資金，擴大種植規模，不斷優化品種結構。在此基礎上，培育龍頭企業，以龍頭帶基地，實現產業化經營，壯大縣域經濟實力，充分發揮資源優勢，走特色農產品深加工之路，提高產品的附加值，在全國乃至世界范圍內樹立“沁縣連翹”品牌。

7 結束語

連翹作為重要的藥用原料之一，具有極高的藥用價值及良好的經濟效益。隨著人們生活水平不斷提高，社會需求量逐年增加，國家加大了政策扶持力度，發展前景廣闊。為實現優質高效生產的目的，需加強對其種前、種中、苗期管理技術的研究和應用，并做好種子處理工作，提高種苗質量；合理施肥及灌溉，增強植株生長能力，促進沁縣連翹產業健康發展。