蘋果新品種王林1號的選育

關(guān)鍵詞：蘋果；新品種；王林1 號；抗病

中圖分類號：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-9980（2023）02-0386-04

我國是蘋果生產(chǎn)和消費的大國，種植面積和產(chǎn)量約占世界總量的40%，在世界上占有重要的地位[1]。同時，蘋果作為新疆地區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的重要支柱之一，為當(dāng)?shù)毓r(nóng)提供了巨大的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收。據(jù)2020 年新疆統(tǒng)計年鑒，2019 年新疆蘋果種植面積達(dá)到8.35 萬hm²，總產(chǎn)量158.84 萬t[2]。但是新疆蘋果栽培大多以紅富士系蘋果為主，自主選育品種和黃色蘋果品種較少，品種結(jié)構(gòu)比例失調(diào)[3-4]。且新疆南疆地區(qū)自然條件惡劣，苗木越冬抗寒性差、抽干率高，落果多，嚴(yán)重影響著果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。因此，推動新疆蘋果品種多元化、選育出抗寒抗病抗風(fēng)的蘋果品種是新疆蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

1 選育經(jīng)過

1.1 親本來源及親本特性

2012 年從遼寧等地區(qū)引進(jìn)王林品種，種植在阿克蘇愛疆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司蘋果園內(nèi)，2014 年發(fā)現(xiàn)1 株王林的芽變品種。王林樹勢強(qiáng)旺，萌芽力及成枝力強(qiáng)，發(fā)枝多，分枝角度小，樹姿直立。葉片大，橢圓形。果實大，橢圓形或卵圓形，縱徑7.5 cm，橫徑8.2 cm，單果質(zhì)量200 g 左右。果面光滑，采收時綠色，貯后轉(zhuǎn)黃綠色，果粉薄，有蠟質(zhì)。果點大而稀，梗洼處有少量果銹，萼洼處有5 條小棱起。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)脆，果汁多，味甜微酸，香氣較濃，品質(zhì)上等。晚熟，果實生育期160 d 以上[5]。進(jìn)入結(jié)果期早，栽植后第3 年即可結(jié)果，坐果率較高，能早期豐產(chǎn)。果實耐貯藏，可貯至第2 年3—4月份，但貯藏期間易出現(xiàn)苦痘病。

1.2 選育過程及區(qū)域試驗

2014 年發(fā)現(xiàn)芽變后，經(jīng)連續(xù)多年觀察，性狀穩(wěn)定。隨后在已有的果園基礎(chǔ)上進(jìn)行改接，進(jìn)行區(qū)域試驗。2014 年在阿克蘇市嫁接1.6 hm²，開始對物候期、植物學(xué)特征、生物學(xué)特性、果實品質(zhì)等性狀進(jìn)行全面的調(diào)查記錄；2018 年在沙雅縣嫁接1 333.4 m2，繼續(xù)對物候期、生物學(xué)特性、果實品質(zhì)等進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查記錄；2016、2018 年在溫宿縣佳木試驗站嫁接666.7 m2、十萬畝生態(tài)園嫁接1 hm2，進(jìn)一步對物候期、生物學(xué)特性進(jìn)行調(diào)查分析。該品種與對照品種的栽培管理措施一致，株行距2 m×4 m，高紡錘形樹形，進(jìn)一步進(jìn)行區(qū)域化栽培試驗。經(jīng)過連續(xù)多年的觀察，表明該品種生物學(xué)特性穩(wěn)定。

2021 年6 月，對24 份蘋果樣品進(jìn)行了蘋果種質(zhì)指紋圖譜鑒定，選取出了3 對多態(tài)性較好的引物（引物MOG1、引物MOG6 和引物MOG19）進(jìn)行王林1號的SSR 標(biāo)記分析（圖1）。結(jié)果表明，所采用的引物可以將24 份蘋果樣品進(jìn)行有效區(qū)分；王林1 號與其他23 個蘋果品種種質(zhì)明顯不同，可以確定為獨立的種質(zhì)。

2021 年通過新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局優(yōu)良品種審定，定名為王林1 號（良種編號：新S-SVMP-017-2021）（圖2）。

2 品種特性

2.1 植物學(xué)特征

該品種樹勢強(qiáng)，樹姿直立，分枝角度較小，萌芽力和成枝力強(qiáng)，發(fā)中、長枝較多，枝條較硬。多年生枝灰褐色，1 年生枝黑褐色，粗壯，皮孔密、很大、凸出，極明顯。葉序為單葉互生，葉片大，橢圓形，呈抱合狀，葉背茸毛多，上表面光滑，暗綠色，葉長7～10 cm，先端尖，緣有圓鈍鋸齒?；ㄆ谠纾總€花序內(nèi)有5～6枚花朵，中心花先開，坐果率高、品質(zhì)好，花白色帶紅暈，直徑3～5 cm，花梗與花萼均具有灰白色茸毛，萼葉長尖，宿存，雄蕊25 枚，雌蕊5～7 枚，品種自花結(jié)實率低，需配植授粉樹。

2.2 生物學(xué)特性

王林1 號蘋果喜光、抗旱、較耐低溫，一般可在年平均溫度為6～14 ℃ 、冬季最冷月份平均溫度在-15 ℃可以正常生長，冬季極端低溫低于-25 ℃時會出現(xiàn)整株凍死的情況。該品種對土壤和地勢有廣泛的適應(yīng)性，一般可在有灌溉條件的生荒地及pH值5～8 土壤，都可以正常生長。幼樹生長旺盛，嫁接苗第2年開始少量開花結(jié)果，第4 年進(jìn)入豐產(chǎn)期。

2.3 物候期

王林1 號物候期與王林相似，在新疆阿克蘇地區(qū)3 月下旬萌芽，4 月上旬開花，10 月中旬果實成熟，果實發(fā)育期185～195 d。

2.4 果實經(jīng)濟(jì)性狀

該品種果實橢圓形或卵圓形，縱徑7.5 cm左右，橫徑8.6 cm 左右，單果質(zhì)量230 g。果面光滑，采收時果面綠色，貯后轉(zhuǎn)為黃綠色，顏色獨特，色正，無需套袋，有蠟質(zhì)，果銹、果薄粉，果點大而稀，外觀較好，果肉為綠黃色，松脆，多汁，風(fēng)味甜，有香氣，品質(zhì)上等，可溶性糖含量（w，后同）9.16%，抗壞血酸含量0.053 g · kg^-1，總酸含量4.46 g · kg^-1，可溶性固形物含量21.1%，果實硬度為5.5 kg · cm^{- 2}（表1）。果實較耐貯藏，可貯至第2 年4—5 月。該果品在北京、上海、廣州、浙江等地區(qū)以綠色食品被消費者認(rèn)可、暢銷。

2.5 豐產(chǎn)性、適應(yīng)性和抗逆性

王林1 號豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，每666.7 m² 產(chǎn)量比王林高1000 kg。該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，適合在新疆南疆蘋果適宜栽培區(qū)種植。抗寒性強(qiáng)，耐瘠薄，抗病性強(qiáng)，抗風(fēng)性強(qiáng)，因其資源特異，可作為抗逆、豐產(chǎn)型品種選育的親本材料。

3 栽培技術(shù)要點

該品種宜采用嫁接無性繁殖育苗，喬化砧木以野蘋果、矮化自根砧SH系為宜，授粉樹推薦采用愛妃、藤木1 號，主栽品種與授粉樹的比例為5∶1～8∶1，栽培株行距為2 m×4 m。在花期通過放蜂等措施提高坐果率。

春季果樹萌芽期灌透水，促進(jìn)萌芽；花前灌足水，花期不可灌水；其他時期根據(jù)土壤墑情進(jìn)行灌水。在8 月開始控水，10 月下旬至11 月進(jìn)行冬灌，灌足灌透，保證果樹安全過冬。

定植前需要施足有機(jī)肥，花前進(jìn)行追施尿素和磷肥，追肥后要及時灌水。坐果后，進(jìn)行追尿素、磷肥、鉀肥，追肥后及時進(jìn)行灌水。6 月份果實膨大期進(jìn)行追肥以及噴施葉面肥，防止果實出現(xiàn)缺素癥狀。7—8 月可繼續(xù)進(jìn)行噴施葉面肥；秋季果實采收后施加有機(jī)肥，施肥后要灌好冬水。

蘋果園病蟲害防治堅持以防為主，物理、生物、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治措施。主要防治食心蟲、大青葉蟬、蚜蟲、紅蜘蛛、春尺蠖、腐爛病、落葉病、白粉病等。