非洲豬瘟的流行特點和防控措施

李顯志，宮曉霞

（山西省昔陽縣現代農業發展中心，山西 昔陽 045300）

生豬養殖管理中，非洲豬瘟是危害極大的一種疾病，其病死率最高可達100%，該病傳入我國后，迅速在20 多個省份蔓延傳播，給生豬養殖產業帶來了毀滅性打擊，一度引起我國豬肉市場出現較大波動。非洲豬瘟具有很強的傳染性和危害性，如果防控措施不及時、不到位，就會在短時間內造成整個生豬群體被感染，引起生豬的群體性死亡，要盡可能地防止非洲豬瘟發生，就需要養殖場戶和獸醫人員充分合作，加強對生豬養殖的精細化、標準化管理，做好各項準備工作，為生豬健康生長提供有利條件。

1 昔陽縣生豬養殖情況

昔陽縣地處山西省東部地區，太行山西麓，隸屬晉中市管轄，地域面積有1 954 km2，下轄有5 鎮、5 鄉、1 個社區。昔陽縣是典型的山區農業縣，畜牧養殖產業是該縣經濟結構中的重要組成部分，在國家扶持政策支持下，昔陽縣畜牧養殖產業得到迅速發展，畜牧養殖經濟效益穩步增長，逐漸成為地區農民脫貧致富的主要途徑之一。2020年，昔陽縣豬肉牛肉羊肉總產量10 737 t，同比增長14.7%，其中，豬肉產量9 931 t，同比增長12.1%；年末生豬存欄9.93萬頭，出欄11.13萬頭。在非洲豬瘟防治工作上，各部門之間協同配合，進一步細化和落實各項防控措施，認真按照上級會議要求，堅持問題導向，找準防控短板，做好卡點防堵、養殖檢疫、市場監管等內防外控的全鏈條監管工作，堅決做到嚴防死守。

2 非洲豬瘟的流行特點

2.1 病原體

非洲豬瘟的病原體是非洲豬瘟病毒，它和彩虹病毒在形態上有一定的相似之處，屬于DNA 病毒，形態大小在175～215 nm 之間，并且具有類脂質膜，不同病毒的病原變化有較大差異。從該病原體的染病原理來看，它的特定毒株可以在生豬的腎細胞中產生細胞病變，其自身有較強的抵抗能力，對環境溫度較為敏感，可以在陰暗環境下生存時間較長，最長可達6 年之久，在室溫環境中可存活數周左右，染病的臟器組織，在特定條件下可長時間攜帶病毒。除此之外，非洲豬瘟病毒在土壤中也可以存活，在23 ℃條件下可存活4 個月左右，在60℃條件下10 min 就可以被消滅，在消毒劑使用方面，該病毒也有一定的抗藥性，具體可以使用0.5%福爾馬林溶液和2%氫氧化鈉溶液將其進行滅活處理。

2.2 流行特點

從非洲豬瘟的染病情況來看，一般只在生豬群體中發生，不會影響到其他畜種，生豬在染病后的2 d內可向外排放出大量病毒。急性癥狀病豬的體液、糞便排泄物中會含有大量病毒，而且血液和帶有病毒的蜱蟲也含有病毒體。非洲豬瘟的傳染主要是以直接接觸形式為主，不過也可以以環境污染的間接方式進行傳染，傳染的主要渠道為消化道，由消化道感染呼吸道，具體的傳播媒介有很多種，包括病豬排泄物、病死豬、血液、飼料、水源、喂具、飼養員衣物、車輛等。結合大量的防治研究資料可知，大部分非洲豬瘟的出現都與投喂飼料有關，也就是餐廚垃圾投喂量過多而引起。

3 非洲豬瘟的臨床癥狀表現

如果是自然感染非洲豬瘟，其潛伏期在3～5 d 左右，部分病豬潛伏期相對較長，可達28 d，而人工飼養條件下的感染類型，潛伏期一般為2～5 d左右。根據生豬染病時間長短和癥狀表現，可以將其臨床癥狀劃分為三種類型，一是急性癥狀，二是亞急性癥狀，三是慢性癥狀。

3.1 急性癥狀表現

急性癥狀的病豬在染病后，體溫會極速升高，最高可達42℃，進食量明顯減少，甚至是停止進食。在豬的耳朵、腹部、四肢等部位的皮膚表面會有較多出血斑塊，并且眼睛和鼻腔內也會流出大量的黏液性分泌物，伴有嘔吐、便秘現象，通過對其糞便排泄物觀察，含有血液和黏液。生豬染病后呼吸困難，精神萎靡不振，共濟失調，活動量減少，嚴重時還會在短時間內死亡。

3.2 亞急性癥狀表現

亞急性癥狀的發病時間相對較長，染病時間為1～3周左右，致死率在20%～70%之間。染病豬會在病毒作用下出現短暫性血小板減少現象，也會有出血性病變出現，結合實際防治來看，該癥狀生豬的淋巴結和腎臟部位會有明顯出血現象，而且伴有肺水腫和出血癥狀。

3.3 慢性癥狀表現

慢性癥狀病豬的明顯表現就是體質量會不斷下降，進食欲望不規律，體表皮膚出現潰爛，并且四肢也會出現關節腫脹現象，活動困難，胸膜粘連會導致纖維素性胸膜炎出現，部分生豬也會出現壞死性皮膚病和纖維素性心包炎，出現慢性癥狀是防治的最佳時機。

4 非洲豬瘟的病理學檢查和診斷

通過對染病致死的生豬尸體進行解剖檢查，可以發現生豬所有臟器器官都出現了不同程度的出血現象，并且生豬的脾臟部位充血較嚴重，異常腫大，是正常生豬脾臟大小的4～5 倍。在淋巴結檢查方面，也發現了異常腫大和出血現象，包括腎臟、肺臟、消化道黏膜等，心包和腹腔中有較多液體積存。

在非洲豬瘟的診斷檢查方面，效果比較好的方法是瓊脂擴散檢查法，這種方法是對染病致死生豬的病變臟器進行采集，采集后進行實驗室診斷，可以將其進行粉碎研磨處理，并添加適量的生理鹽水進行稀釋，在經過雙抗處理后進行保存，保存環境溫度為-4 ℃，同時還要多次進行至少3次的熔煉處理，使其成為代檢抗原和非洲豬瘟的標準血清，這種檢測方法可以分別設置成陽性對照組和陰性對照組，如果代檢抗原和標準陽性血清之間存在有一條沉淀線，并且該沉淀線和陽性對照組位置相同，就可以確診為非洲豬瘟。

5 非洲豬瘟的防控措施

5.1 進一步強化飼養管理工作

對于生豬養殖戶來說，在充分認識到非洲豬瘟危害的同時，更要在實際飼養管理工作中做好各項防范措施。在飼料配制上，要保證飼料新鮮無污染，并且營養均衡充足，豬舍內部也要有良好的通風條件，保證空氣清潔，對于生豬養殖密度也要合理控制，不可使養殖密度過大，以免增加非洲豬瘟發病風險。根據非洲豬瘟病毒的生長習性，要保證全價飼料的完全熟化，不可直接投喂肉骨粉、血源性蛋白等多種豬源性飼料，也不能投喂餐廚垃圾。除此之外，在飼養過程中，還要關注生豬自身免疫力的提升，可以在飼料中添加適量的月桂酸單甘油酯和中草藥，保證生豬自身免疫力得到顯著提升，從而降低病毒的傳染風險；在內部飼養設施建設方面，也要將飲水和飼料通道單獨設置，不可混合，確保飲用水源的清潔無污染，避免外部環境中病毒的侵入。

5.2 采用封閉式管理模式

非洲豬瘟的發生很大一部分原因是外部環境引起的，要最大程度地消除該方面因素，無關人員不可隨意進出養殖場所，同時進一步加強疫區的封閉式管理，對染病豬進行全面控制，避免染病豬流入市場中，要對養殖區域進行全面徹底消毒，避免病毒的進一步傳播。此外，地區畜牧養殖管理部門也要完善疫病防控工作的相關制度，在發現病豬時要第一時間啟動應急機制，對區域內的生豬交易市場全部管控，并建立相應的疫病防控檢查站，配合相關部門開展監督工作，增強疫情的排查檢測和防控力度，避免病毒向其他區域進行擴散。

5.3 及時采取緊急處理措施

對于地區相關部門來說，一旦在本區域生豬養殖中發現非洲豬瘟，就要第一時間采取緊急處理措施，將染病的生豬全部撲殺，并進行無害化處理和環境消毒，消除養殖環境中可能存在的病毒，同時對發病養殖場進行全面管控，將養殖場中的所有物品進行消毒，無關人員不可隨意進出。此外，對于受到該病威脅的區域也要加大監測力度，并在養殖工作中實行隔離，進一步強化疾病風險的評估工作，并對區域內的生豬屠宰場、肉制品等進行全面監控，防止染病豬流入市場，對人們身體健康帶來不利影響，必要時還要對區域內的野豬分布情況進行排查，以保證疾病防控效果良好。

6 小結

生豬養殖中，非洲豬瘟是危害極大的一種疾病，會對生豬養殖場造成毀滅性打擊，使得養殖經濟損失嚴重。對于非洲豬瘟的防控，要先對其流行特點、發病癥狀、發病危害等情況有所掌握，進而采取相應的防治措施，避免病害的進一步加重和擴大化，同時還要加強養殖過程中的各項管控工作，建立相應的應急管理機制，降低該病的發生概率，為生豬創造有利的生長環境，從而確保生豬養殖效益持續增加。□