桑蠶產業發展前景與高效種桑養蠶技術介紹

江超華

（廣西蒙山縣蠶業站，廣西 梧州 546700）

在社會快速發展階段中，群眾的生活品質也在一定程度上得到了提升。因此消費者對于蠶絲的需求也逐漸得到了提升，我國對蠶絲產品有著悠久的發展歷史，無論是在國內還是國外消費市場，都有著廣大消費者的喜愛。近些年我國的桑蠶養殖技術也得到了進步與發展，為了能夠進一步擴大、優化桑蠶產業，需要對其發展情況進行深入研究，適當調整產業發展結構。

1.桑蠶產業的發展前景

1.1 市場需求

目前我國對于桑蠶市場的需求量仍然在不斷增加，并且在國際領域都有著一定的需求。我國的絲綢產業發展歷史悠久，在產品的質量和創新上都有著一定的保障，中國絲綢產品已經成了我國在國際市場上的代名詞。根據當前市場的實際發展情況來看，我國在全球一百四十多個國家都有出口絲綢產品，為中國絲綢產品奠定了良好的發展機遇與口碑。尤其是隨著近些年我國社會經濟的可持續發展，群眾的消費水平得到了大幅度的提升，促進了絲綢紡織行業的快速發展，讓越來越多的消費者喜愛上了絲綢產品，除此之外，蠶絲還被應用于醫藥、美容、化妝等多個行業之中。通過積極推動蠶絲市場的發展，能夠為絲綢等相關的產品行業發展提供助力，并確保整個行業都具備持續發展、前進的動力。

1.2 政策扶持力度逐漸加強

隨著近些年對桑蠶產品的開發和利用，讓家養種植桑蠶的優勢得到了極大地提升，桑葚、桑葉、桑葉茶等副產品的出現都為桑蠶業帶來了許多的經濟收入渠道，還能夠通過桑蠶園來發展養殖業、休閑農業等等。通過利用土地、人力等方面的優勢，加強對種桑養蠶的成本控制。尤其是近些年國家對于桑蠶養殖行業大力的扶持，讓其產業發展規模、發展方向都得到了科學的調整和規劃，不僅滿足了當前對產業規范化發展的需求，也為養殖技術的提升奠定了良好的基礎。

1.3 產業化與規模化發展

根據目前桑蠶產業的發展情況來看，許多地區都是采用合作社+公司+養殖戶的形式來進行發展的，這樣能夠加快土地的流轉速度，讓農戶獲得更多的福利政策。另外還有部分地區在發展桑蠶產業時，借助互聯網平臺和信息技術的加持，在網絡平臺宣傳桑蠶產品，讓銷售范圍變得更加廣闊，這樣不僅能夠提高合作社的產業規模化發展，還能夠在一定程度上對其管理行為進行約束，為當地桑蠶產業的正規化發展提供助力，并進一步優化桑蠶養殖技術。

1.4 有著多元化的資源開發

桑蠶產業有著多元化的產業發展，以往桑蠶行業主要針對家紡行業，長期局限發展途徑會對桑蠶產品的價值造成局限和浪費。隨著社會經濟的發展，桑蠶資源在各個行業中都有著廣泛的應用，只有不斷突破自身發展格局，與多個行業進行融合發展，才能夠完善桑蠶養殖的產業鏈，并將其生態文化效益充分發揮出來。

2.高效種植桑樹

近些年我國桑蠶行業發展勢頭良好，由于政策的扶持讓桑蠶產業的發展水平得到了很大的提升，為農村社會經濟的可持續發展奠定了良好的基礎，并解決了偏遠地區的農村家庭經濟貧困問題。在優化桑蠶產業鏈的過程中，政府與社會企業都積極參與其中，并對種桑養蠶技術進行全面的開發，利用農村產業優勢，以全新的生產價值觀念來擴大桑蠶養殖業，不斷推動桑蠶產業的可持續發展。除此之外還可以拓展新的養殖渠道，為產業發展注入全新的理念，提高桑蠶產業在行業之中的競爭力。

2.1 注重桑樹生長環境

對桑樹種植來說，最重要的就是了解桑樹的生長情況與適宜種植的環境，并根據土壤、水分、溫度等方面的需求來展開分析和了解。對于桑樹種植來說，土壤是十分重要的，最好是選擇中性沙土，能夠為桑樹的正常生長提供保障。另外桑樹的適宜種植溫度在5～30℃，當外界溫度在5℃時桑樹就可以開始正常的生長，若是溫度在20℃以上時，桑樹便會加快生長速度。桑樹最為深根性植物，若是土壤內的水分較多很可能會導致桑樹感染病害或是加快死亡速度，因此要掌控好土壤中的水分，并且含水量過多的桑葉也不適宜用來養蠶。在種植桑樹期間要注意光照環境，確保桑樹能夠受到充足的陽光、濕度和水分，為桑樹的高效種植生長提供助力。

2.2 優化種植技術

桑樹作為桑蠶養殖的重點和基礎，桑樹的質量對桑蠶的生長十分關鍵，引進優質的桑樹幼苗能夠確保桑樹的抗病性與抗逆性，降低桑樹養護成本，提高生長質量，選擇優良品種能夠有效提高桑樹生產質量。另外在推廣優質桑樹品種以及種植技術時，可以采取嫁接、扦插等形式來對桑樹苗進行規模化的種植與管理，這種方式能夠有效提高桑樹幼苗的種植成活率與移栽效率，還能夠通過播種實驗等方式來對桑樹進行有性繁殖。

在這種環境下，種植人員必須要重新構建種植技術體系，增加工作靈活性，并優化施肥制度，從而提高桑蠶行業的經營效率、改善對水肥的使用情況，做好病蟲害防護工作。

2.3 水肥管理

在種植桑樹期間，需要滿足桑樹對水分的需求，從而提高桑樹的增產、改善葉片質量。首先要做到防止積水過多，一旦桑樹種植園地出現積水情況，土壤內缺乏空氣導致根系無法呼吸，影響到桑樹對于營養物質的吸收，導致桑樹出現葉片變黃、根系腐爛等。面對這種情況應當在前期做好排渠溝，降低地下水位，從而減少桑樹園地出現積水情況。其次要滿足桑樹在發芽期的用水量，尤其在夏秋兩季，若是桑樹缺水會降低桑樹的生長質量與桑葉的品質。施肥則主要在冬春兩季進行施肥。冬季施肥是桑園基礎肥，在桑樹處于生長休眠時期施用，目的是為了改善土壤的養分，提高肥力，主要以腐熟農家肥、土雜肥等肥料為主。春季是桑樹生長發芽的季節，枝葉生長需要大量的養分，因此當新梢生長到5cm左右時要及時使用速效肥、復合肥等肥料，為桑樹生長提供養分。

2.4 桑樹園地管理

為了營造良好的桑樹生長環境，必須要對桑樹園地內進行科學的規劃和管理。在選址的時候就應當選擇在遠離工業區與污染地區的地方，降低因外界因素而給桑樹品質帶來損壞的概率。其次還需要充分考慮到桑樹園地與養蠶房之間的距離與路線，盡可能的為桑蠶養殖提供便利性。通常桑樹種植園與養蠶房之間的間隔距離不要超過1km，并且養蠶房要處于桑樹園地的上方，這樣的話在對桑樹園地噴灑化肥、農藥時，不會因為風向帶動而導致蠶誤食帶毒的葉片。另外還需要對桑樹園地進行成片化管理，能夠提高種植管理效率與質量。

在對桑樹園地進行管理的期間，需要定期展開松土除草工作。每年在春、夏秋、冬季進行除草工作，其中冬夏兩季的除草工作最為重要，會將中耕除草與施肥相結合進行。冬耕的目的是為了來年桑樹種植產量能夠得到大幅度的提升。因此要求冬季土壤中耕的深度達到15～20cm，而在春、夏、秋三個季節的除草耕種深度則控制在5～10cm即可。

另外桑樹在種植生長期間很容易受到病蟲害的侵擾，因此要提前做好病蟲害防治工作，在春芽萌發后用敵敵畏、樂果、桑寧等藥物來進行蟲害防治。當春、夏、早秋蠶養殖結束后需要用敵敵畏、樂果、桑寧、多菌靈、甲基托布津等藥物來進行噴灑，從而達到預防病蟲害的效果。

3.高效養蠶技術

3.1 養蠶房的選擇

蠶房需要選擇在通風有光照的地方。因此蠶房的內部需要具備對流窗，目的是增加蠶房的通風透氣性，從而減少病菌交叉、幼蠶感染病害的概率，增加蠶種的生長效率，減少養殖失敗等情況的出現。蠶房的溫度也應當控制在22～24℃，注意蠶房內的通風、光照情況即可為蠶的生長提供良好的環境。

3.2 蠶的養殖

在蠶養殖的過程中，需要將蠶分為大蠶、小蠶兩種類型來進行針對性的養殖。在飼養小蠶的過程中，最重要的就是控制好回育現象，小蠶的生理特點之一就是對高溫多濕抵抗力強。蠶體內的含水量也會隨著身形的生長而逐漸增多。再加上小蠶的皮膚薄膜較薄，蠶體內的水分、熱量很容易散失。通常會對1～3齡的蠶來實施回育技術，目的是為了增加小蠶的飼養數量與健康性，還能夠減少桑葉的使用量。在小蠶階段是蠶在生長期間的關鍵階段，若是能夠這一時期做好小蠶飼養工作，便能夠增加小蠶的體質與抗病能力，為后期大蠶飼養工作的開展奠定良好的基礎。

在養殖大蠶的過程中，需要對蠶房內的溫度、濕度、通風情況等進行全面的分析和控制。對于生長階段在4～5齡的大蠶來說最佳的生長適宜溫度是23℃～25℃，干濕差需要控制在4℃左右，若是天氣處于陰雨天或是高溫干燥時節時，則需要采取人為手段對蠶房內的干濕度進行控制，從而確保蠶的生長條件一直符合標準。其次在飼養大蠶的過程中，需要對蠶房進行適當的通風，減少大蠶因環境密閉不通風而產生病害。若是夜間溫度較低的情況下需要將門窗關閉，避免因室內溫度過低導致大蠶食欲降低，從而導致產量下降。另外在養殖期間還需要注重蠶之間的疏密程度，若是數量太少會導致桑葉的浪費，若是飼養的數量過多也會導致蠶自身受到傷害，感染病害的概率也會大大增加，因此需要控制蠶室內的疏密程度。

最后大蠶的飼養還需要注重桑葉的選擇，最好選擇沒有蟲洞且成熟的優質桑葉。桑葉的儲存時間不宜超過12個小時，飼養需要分時間段進行，且不宜超過三次。在飼養大蠶的過程中最重要的就是注重科學的管理方式，并積極應用先進的養殖管理技術，從而全面提高大蠶的飼養效率和最終產出的蠶絲質量。

3.3 注重病蟲害防治

在飼養蠶的過程中會出現一些病蟲害情況，若是嚴重會直接影響到蠶的成活率和蠶絲品質，因此需要提前做好病蟲害的防治工作。通常蠶的病蟲害被分為傳染性與非傳染性兩種。傳染性病蟲害是真菌類、病毒類的，會導致蠶無法正常結繭或是結繭的形狀不規范等等，這對于養殖來說十分嚴重。若是非傳染性病害，則很有可能是由于蠶體內存在寄生蟲而引起的。在飼養過程中所出現的各類病害并不是每一種都具有高治愈系，并且很多病害有著極高的傳染性，只有做好全面的防護工作，才能夠提高蠶的存活概率。在飼養前一周時，需要對蠶房進行全面的消毒工作，并將蠶房的四周環境全部清理干凈。除此之外還可以使用0.4%濃度的次氯酸鈉溶液來進行消毒，將蠶房內所使用過的器具消毒處理，或是直接放在消毒液中浸泡，從而達到較好的消毒效果。在進出蠶房的時候要注意更換鞋子、洗手消毒，避免將外界的細菌病毒帶入到蠶房中，影響蠶的正常生長繁殖。

3.4 采繭

采繭是桑蠶種養環節的最后一環，也是驗證蠶絲品質最重要的環節。在進行采繭時需要根據蠶的生長體態變化情況來進行判斷，當蠶生長到成熟階段時會脫皮化成蛹，隨著生長的過程蛹的表面顏色會逐漸變深，當蛹的表皮顏色變成黃色之后就是最佳的采繭時間。通常春蠶是在上蔟后的7天里進行采繭，夏秋兩季則在上蔟后6天內采集最佳。晚秋蠶可以在上蔟后8天內進行采繭，需要注意的是，采繭時對于最終采集的蠶絲質量有著重要的影響，品質上乘的蠶繭，在色澤度、形狀等方面都是不能有瑕疵的。

3.5 擴大技術培訓范圍和力度

為了進一步推動桑蠶產業的可持續發展，政府部門需要結合種桑養蠶行業的實際發展情況來加強相關技術的推廣力度，并構建科學的管理體系。首先是加強種養技術的推廣力度，結合桑蠶產業發展需求，組織專業的人才下鄉對農戶進行針對性的培訓，或是開通桑蠶技術電話服務與實體的服務中心，全面提高農戶的專業化水平與綜合素養，讓種桑養蠶產業朝著專業化與規模化的方向發展。其次政府部門要將自己的職能充分發揮出來，為了促進當地產業的規模化發展，政府要將自己的引導性作用充分發揮出來，為當地的農戶提供服務，并借助社會企業的力量來帶動當地桑蠶產業的科學化、規模化發展，或是通過頒布優惠扶持政策來提高農戶種養桑蠶的積極性。最后需要建立完善的管理體系，目的是為了進一步提高蠶絲的生產質量與產量，通過完善日常管理制度、提高病蟲害檢疫程度，才能夠全面提升桑蠶產業的市場競爭力。

4.結束語

綜上所述，若是想有效推動我國的桑蠶產業發展狀態，必須要對當前的桑蠶產業發展情況進行詳細的分析，根據發展趨勢來不斷優化、調整產業發展結構，并面向所有的種植戶培養其種桑養蠶技術。相關部門也要做好技術培訓工作，做好對桑蠶產業的政策扶持力度，建立完善的養殖、管理技術，為我國桑蠶產業的可持續發展奠定良好的基礎。