小麥新品種寧麥29的特征特性及高產栽培技術

王竟紹

（合肥豐樂種業股份有限公司 安徽合肥 230031）

小麥是重要的夏糧作物，做好小麥生產管理對保障國家糧食安全意義重大。小麥關鍵生產環節的管理，對小麥產量的形成發揮著決定性的作用，與小麥豐產豐收關系密切[1-5]。寧麥29系江蘇省農業科學院糧食作物研究所與合肥豐樂種業股份有限公司聯合選育的小麥新品種，具有高產穩產、廣適多抗等特點，2021年通過國家長江中下游麥區審定（審定編號：國審麥20210108），合肥豐樂種業股份有限公司獨占全國生產經營權。本文筆者結合多年生產實踐，總結了寧麥29品種高產栽培技術要點。

1 特征特性

1.1 植物學特性

寧麥29屬春性中熟品種，品種來源:寧0798/揚麥9號。幼苗直立，葉片寬短，葉色深綠，分蘗力較強。全生育期198.2 d，與對照揚麥20相仿，平均株高82.5 cm，株型較緊湊，抗倒性較好。穗層整齊度好，后期熟相好。籽粒半角質，飽滿度好。有效穗數453萬穗/hm2，每穗粒數40.3粒，千粒重44.2 g。

1.2 產量表現

2017-2018年度參加長江中下游江蘇省農科院科企聯合體區域試驗，平均產量5 871.0 kg/hm2，比對照揚麥20增產3.00%；2018-2019年度續試，平均產量6 726.0 kg/hm2，比對照揚麥20增產5.10%；2017-2019年度2年平均產量6 298.5 kg/hm2，比對照揚麥20增產4.11%；2019-2020年度參加長江中下游江蘇省農科院科企聯合體生產試驗，平均產量7 060.5 kg/hm2，比對照揚麥20增產3.60%。

1.3 抗性表現

中抗赤霉病，抗黃花葉病毒病，中感白粉病和紋枯病，感條銹病、葉銹病。

1.4 品質表現

容重778 g/L，蛋白質含量12.90%，濕面筋含量25.6%，穩定時間2.9 min，吸水率56.9%，最大拉伸阻力263 E.U.，拉伸面積65 cm2，屬于中筋小麥品種。

1.5 適宜種植地區

適宜在江蘇和安徽兩省淮河以南及湖北、浙江、上海和河南信陽地區種植。

2 高產栽培技術要點

高產栽培基礎核心路線為“保證基本苗，培育壯苗，調控群體結構，增加穗粒數，提高粒重”。保證基本苗225萬～255萬穗/hm2。培育壯苗，是指植株壯而不弱、不徒長。調控群體結構，冬前群體控制在750萬～900萬/hm2，冬后最大群體控制在1 050萬～1 200萬/hm2。穗數控制在450萬～525萬穗/hm2。增加穗粒數，是指在建立合理群體結構的基礎上保證每穗粒數在40粒以上。提高粒重，力爭千粒重在45 g以上。一切栽培管理措施都圍繞這個核心來實施。具體措施包括精細整地、種子處理、適時適量播種、澆好越冬水、返青拔節期管理、“一噴三防”及澆開花水、適時灌排、降漬防旱等。

2.1 精細整地

整地是稻茬小麥栽培的核心環節，整地質量的高低會直接影響小麥產量的高低[6]。如遇連續陰雨天氣則寧遲勿爛，決不爛耕爛種。深耕與旋耕相結合，播種前土壤深耕埋茬，墑情適宜時深耕深翻25 cm。結合深耕增施商品有機肥750 kg/hm2，提高肥力，基施 純 氮（N）90 kg/hm2、磷（P2O5）90 kg/hm2、鉀（K2O）90 kg/hm2。如果前茬是玉米，基肥額外要撒施尿素150 kg/hm2。整地質量要求地面平整、上松下實、保墑抗旱。

2.2 種子處理

選用高質量的種子播種，播種前采用高效低毒小麥專用種衣劑包衣，推薦使用先正達“酷拉斯”（27%苯醚·咯·噻蟲嗪，比例是2.2%苯醚甲環唑、2.2%咯菌晴、22.6%噻蟲嗪）[7]，或使用中化騰收（45%烯肟·苯·噻蟲懸浮種衣劑，比例是0.6%烯肟菌胺、1.8%苯醚甲環唑、42.6%噻蟲嗪）進行包衣處理，將包衣后的種子充分晾干，能夠防治莖基腐病、紋枯病、根腐病、全蝕病及苗期蚜蟲等。

2.3 適時適量播種

適期播種爭壯苗，在足穗的基礎上，力爭壯稈大穗。長江中下游地區適宜的播期為10月20日至11月10日。寧麥29分蘗力強，適當控制基本苗數，建議基本苗225萬～255萬/hm2。播種期推遲時應適當增加播種量。播種深度3 cm，下種均勻，深淺一致。墑情差的地塊播種后及時澆蒙頭水，澆水越早越好，澆后及時劃鋤，保證小麥出苗，做到苗勻、苗齊、苗壯。

長江中下游地區春性小麥全生育期降雨量多，應注意防漬抗旱，高標準開好麥田三條溝非常重要，俗話說“小麥收不收關鍵在于田間三條溝——畦溝腰溝田邊溝”。畦溝要求間距2～4 m，畦溝深20 cm,一般每隔40～50 m開一條腰溝，腰溝深25 cm，開挖田邊溝，圍溝深35 cm,三溝配套，做到溝溝相通、雨止田干，給小麥生長創造一個良好的基礎條件。

2.4 澆好越冬水

冬前澆好越冬水，確保安全越冬[8]。越冬期根據土壤墑情具體情況于12月上旬澆越冬水，宜選在晴天氣溫0～5℃時進行灌溉水量不宜過大，澆水600 m3/hm2，避免大水漫灌。

2.5 苗期麥田化除控制草害

雜草越小除草效果越好，建議小麥越冬前化學防除麥田雜草，返青期除草對小麥傷害較大。苗期出現禾本科雜草與闊葉雜草混生，在小麥拔節前防治闊葉雜草可使用藥劑“嘜秋好”（化學成分：200 g/L氯氟吡+50 g/L雙氟+24%唑草·苯磺），防治禾本科雜草使用藥劑唑啉草酯+炔草酯，建議防治禾本科與闊葉雜草分別單獨噴藥防治，提高防治效果。噴藥天氣注意事項：噴藥前后3 d內要求平均氣溫在6℃以上，日低溫不能低于0℃，白天噴藥時氣溫要高于10℃。

2.6 返青拔節期管理

春季田管的好壞對小麥產量的形成至關重要[9]。返青期及時進行鎮壓劃鋤，對發生旺長田，起身后拔節前可用多效唑·甲哌鎓等藥進行化控。拔節期根據苗情和地力情況培育壯苗。追施返青拔節肥尿素150～225 kg/hm2，澆水600 m3/hm2，做好紋枯病、莖基腐病、蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病、銹病等病蟲害防控和倒春寒的預防，建議“殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥”混合噴霧，提高抗逆性和抗倒伏能力。例如可噴施調節劑巴斯夫望秋氨基酸（作物營養產品）+殺菌劑巴斯夫谷瑞（氯氟醚菌唑+吡唑醚菌酯）+殺蟲劑中化寶卓（30%乙唑螨腈懸浮劑），效果最佳。

2.7 “一噴三防”及澆開花水

小麥抽穗、開花初期，重點防控赤霉病，兼治白粉病、銹病和蚜蟲等[10]，病蟲防控要適時，建議采用殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥混合噴霧，“一噴三防”可噴施中化“豐收組合”（40 mL施加收磷鉀+40 mL浩秀豐+10 mL蕓苔素）+先正達麥甜（200 g/L的氟唑菌酰羥胺懸浮劑）+阿立卡（高效氯氟氰菊酯）。“一噴三防”建議連續防治2次，小麥抽穗見花前第1次噴施，間隔5～7 d盛花期再噴施1次，若施藥后3～6 h內遇雨，雨后應及時補噴。

開花期澆好開花水，要掌握不旱不澆、有風不澆、雨后不澆的原則；噴施葉面肥或磷酸二氫鉀，穩定綠葉面積、延長灌漿持續期，預防早衰，提高粒重，建議每隔7～10 d噴施一次；灌漿期噴一遍殺菌劑，與葉面肥混合噴霧，例如可噴施丙環唑·醚菌酯+磷酸二氫鉀，后期防衰創高產。

2.8 適時灌排，降漬防旱

要及時清理溝系，確保排水通暢，做到雨止田干、溝無積水。

2.9 及時搶收

適期搶晴收獲，確保豐產豐收。

3 小結

寧麥29株高適中，適應性廣，產量三要素協調，籽粒大、勻、顏色深，品質優良。配套適宜的高產栽培技術，可為我國糧食安全、農民增產增收做出貢獻。