邢立安,姜 帥
(1.中山市神灣鎮城管住建和農業農村局 528462;2.廣東省陽江市陽西縣塘口鎮農業綜合服務中心 529828)
牛瘤胃酸中毒是由于瘤胃消化功能障礙引發的全身代謝性疾病,該病主要是由于牛短時間內進食大量的精飼料、谷類飼料增加胃酸分泌引發酸中毒。單純采用西藥治療該病,治標不治本,中西獸醫結合治療牛瘤胃酸中毒,效果顯著,養殖場戶要重視應用。
牛瘤胃酸中毒主要是由于牛過量進食精飼料、發霉飼料、酸性青貯料等所導致的,上述飼料中含有大量的碳水化合物,進而想在牛瘤胃內產生大量乳酸,引發酸中毒,造成全身代謝紊亂。該病可發生于任何品種、性別、日齡的牛,尤其是1~3胎的牛發病率最高。一年四季均可發病,特別是每年4~6月份、10~11月份,此時處于農忙季節,養殖人員無暇顧及牛群,一次性喂食其過量的小麥、玉米、稻谷、米糠等精飼料,或者有的牛脫韁誤食大量的精飼料,暴飲暴食,活動量不足,瘤胃內容物無法及時排出,大量酸性飼料積聚在瘤胃內異常發酵,最終誘發瘤胃酸中毒[1]。
精飼料富含碳水化合物,當其積聚在牛瘤胃內并異常發酵后,會產生大量的乳酸,這些乳酸被牛吸收后,就會導致瘤胃酸中毒疾病的發生。精飼料發酵時,會產生非常多的揮發性脂肪酸,使得牛瘤胃內pH值下降,酸性環境不利于乳酸分解菌作用的發揮,大量乳酸積聚后即可造成酸中毒。牛瘤胃內pH值下降后,牛瘤胃蠕動減弱,嚴重的停止蠕動,由于積聚大量的乳酸無法分解,導致牛瘤胃上皮嚴重受損,引發炎癥、出血等現象,造成纖毛脫落。牛機體吸收乳酸后進入血液,即可造成酸中毒。牛瘤胃酸中毒發病機制復雜,內毒素血癥的產生,會對牛的內臟器官組織造成嚴重的損壞,增加中毒反應,提高死亡率。
由于瘤胃酸中毒致死的牛,解剖后可以發現血液濃稠,顏色為暗紅色,瘤胃及網胃內容物異常發酵,并發出一些酸臭味,瘤胃漿膜表面出現大量瘀血,胃底黏膜有出血點,真胃及網胃黏膜異常水腫并伴有充血現象。病死牛肝臟腫大質地脆,表面有出血點,心內膜和心外膜出血嚴重,肺臟水腫并伴有充血現象。
對于牛瘤胃酸中毒的診斷,結合該病的發病機制、臨床癥狀、解剖變化、飼養管理狀況、飼料成分、尿液pH值等,即可予以診斷。需要注意的是,應做好牛瘤胃酸中毒和瘤胃積食等疾病的鑒別診斷工作,避免出現誤診現象延誤最佳的診治時機[2]。
臨床上,可將牛瘤胃酸中毒分為兩種,一種是積食型酸中毒,另一種是臌氣型酸中毒,具體癥狀和中西獸醫結合方法治療如下:
2021年4月底,我鎮楊某家飼養的1頭6歲齡黃牛出現病態,養殖戶因農忙無暇伺候牛,稻谷4kg和米糠2kg用開水沖泡后供牛自由進食,第二天喂食時發現該牛出現異常,食欲明顯下降,反芻次數減少,糞便中有血絲,酸臭味熏天,養殖戶電話邀約求診,對病牛進行實際檢查發現:病牛體溫為39.5℃,呼吸每分鐘34次,脈搏每分鐘86次,聽診瘤胃蠕動音減弱,腸音亢進,噯氣有酸臭味,頻頻回頭望腹,精神狀態不佳,肌肉震顫,尿液發黃,pH值為5.5,肛門內流出一些水樣便,顏色呈黃綠色。結合病牛臨床癥狀表現,診斷為積食型酸中毒,隨即采用下述方法予以治療:首先,分別灌服大豆油1500mL和碳酸氫鈉150g;其次,肌注1%新斯的明注射液20mL,間隔2h后再肌注1次;再次,靜脈注射1%地塞米松注射液5mL+25%維C30mL+復方氯化鈉注射液6000mL,同時注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL;最后,采用中草藥劑大承氣湯治療,取大棗30g、甘草30g、木香40g、厚樸60g、當歸80g、大黃100g、山楂120g、炒枳殼120g、樸硝120g,將上述中草藥研磨成粉末狀后加入300mL菜籽油,調制均勻后灌服給病牛,每天1次,連服2d病牛自動飲水,開始反芻,肌肉震顫癥狀消失,然后換為補中益氣湯繼續治療,取炙甘草60g、柴胡60g、升麻60g、陳皮80g、當歸80g、白術80g、黨參80g、黃芪120g,將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服,每天1劑。中西結合2d,病牛癥狀明顯緩解,繼續治療2d,病牛完全康復,1周后復診無復發跡象。
2021年7月份,我鎮王某家飼養的1頭4歲齡耕牛出現病態,該耕牛奴役前進食了糯谷3kg和陳米糠2kg,并喂食了一些水,奴役時該牛會出現脹氣、呼吸痛苦的現象,養殖戶隨即電話邀約求診。對病牛進行實際檢查發現,病牛體溫為38.5℃,呼吸每分鐘48次,心跳每分鐘136次,瞳孔散大,張嘴伸舌,眼球呈青紫色,有嚴重的瘤胃鼓氣癥狀,叩診病牛瘤胃部呈清鼓音,腹壁異常緊張,頻頻小便,尿液pH值為4.8。結合病牛臨床癥狀表現,診斷為臌氣型酸中毒,隨即采用下述方法予以治療:首先,對病牛進行瘤胃穿刺術,消毒后用套管針穿刺放氣,放氣時應控制好速度,禁止過快放氣,每放氣3min歇1min,放氣時應密切留意病牛生命體征,無異常方可繼續放氣。完成放氣操作后灌入1000mL石灰水、150mL白酒;其次,靜脈注射1%地塞米松注射液10mL+25%維C30mL+復方氯化鈉注射液4000mL,同時注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL,用藥后2h,病牛大有好轉,繼續灌服1000mL菜籽油;最后,使用中草藥制劑平胃散治療,取甘草15g、炒麥芽30g、薏苡仁40g、炮干姜40g、厚樸40g、白術55g、神曲60g、山楂60g、陳皮60g、蒼術85g,將上述中草藥研磨成粉末狀后加入開水沖調溫后灌服,早晚各1次,用藥2d后病牛開始飲水進食,然后改用四君子湯調理,取甘草40g+生姜50g+大棗60g+白術80g+粳米100g+黨參130g+黃芪150g,將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服,每天1次。中西結合治療3d后,病牛痊愈。
首先,要加強飼養管理,養殖人員要制定科學、規范的飼養管理制度,做到定時、定量、定人喂食,禁止出現隨意更換飼料和隨意調整飼料喂食量的現象,要確保飼料營養均衡,適口性好,定期在精飼料中添加氧化鎂、碳酸氫鈉,以便于中和飼料中的酸性物質。要嚴格控制好精飼料喂食量,避免過量喂食引發瘤胃酸中毒。要合理儲存飼料,定期檢測飼料,如發現有發霉變質等現象,應停止喂食,避免造成酸中毒。定期檢測飲水質量,保證飲水健康無污染。
其次,要合理選址建舍,優選背風向陽的位置,合理規劃養殖區、生活區,避免相互污染。要加強衛生清潔管理,保證圈舍光照通風良好,嚴格控制好飼養密度,避免擁擠。要及時清理糞污,避免細菌病毒大量滋生。要定期消毒,制定消毒計劃,輪換使用氫氧化鈉、過氧乙酸等消毒劑,對圈舍、槽具、地面、走廊等進行全面徹底的消毒,營造健康舒適的生長環境[3]。
最后,應加強運動管理,有條件的應設置運動場,確保牛群每天有適量的運動,提高體質與抵抗力。禁止過度奴役,禁止進食精飼料、飲水后立馬奴役,尤其是在農忙時,應逐漸增加補料,禁止一次性突然補給大量谷物或豆糊引發瘤胃酸中毒。
綜上所述,瘤胃酸中毒是牛養殖常見病,嚴重影響牛群健康生長。通過分析牛瘤胃酸中毒的發病原因、發病機制、剖檢變化及診斷要點,并以實例探討了該病的臨床發病癥狀,中西獸醫結合治療方法及預防對策,希望能夠起到一定的參考作用,旨在幫助病牛更快恢復健康,降低損失,推動牛養殖業穩定發展。