影響化學消毒效果的因素

楊雪艷

(河北省靈壽縣畜牧獸醫(yī)站 050500）

消毒是指用物理的、化學的或生物的方法清除或殺滅由疫源排到外界環(huán)境中的病原微生物和寄生蟲。消毒的目的是消滅被傳染源散播于外界環(huán)境中的病原體，以切斷傳播途徑，預防和防止傳染病、寄生蟲的發(fā)生、傳播。防疫工作中常用的是化學消毒法，現(xiàn)將影響化學消毒效果的因素總結(jié)如下，供畜牧獸醫(yī)工作者和養(yǎng)殖戶參考。

1 消毒劑對微生物的作用方式

化學消毒劑對微生物有不同的作用方式，這與微生物的性質(zhì)和化學結(jié)構(gòu)密切相關。一些化學消毒劑使用后破壞其細胞膜通透性，使其無法吸收營養(yǎng)物質(zhì)；一些進入細菌體內(nèi)改變細胞質(zhì)；有些通過氧化作用使細菌中毒；堿基與氫氧根離子，酸通過氫離子的離解而阻礙細菌的正常代謝；重金屬鹽、酚、醛和醇會變性或沉淀細菌蛋白質(zhì)。也就是說，在選擇消毒劑時，我們應該根據(jù)微生物的特點和消毒劑的作用原理來決定使用哪種消毒劑才能更好地達到消毒效果。

2 消毒劑的狀態(tài)

只有溶液才能進入微生物體內(nèi)，才有適當?shù)南拘Ч９腆w和氣體都不能進入細菌細胞，所以固體消毒劑必須溶解在水中，氣體消毒劑必須溶解在細菌周圍的液層中才能起到殺菌作用。如福爾馬林蒸氣消毒，當增加室內(nèi)的相對濕度，可顯著提高其殺菌效果。

3 濃度

任何消毒劑的消毒效果與它接觸微生物的有效濃度有關。同一種消毒劑的消毒效果隨濃度的不同而不同。如在一定范圍內(nèi)含氯消毒劑的濃度越高，殺菌效果越強。大多數(shù)消毒劑的殺菌力與它的濃度成正比，濃度越高，對微生物的毒性越大。但部分消毒劑的殺菌能力會隨濃度增加而降低。典型的例子就是無水酒精殺菌能力不如70%酒精。所以各種消毒劑消毒效果的大小受其濃度影響。

4 接觸時間

消毒劑與微生物接觸，殺死病原體要經(jīng)過一定時間，只有少部分能立即被殺死，因此確保消毒劑有一定的行動時間，消毒劑和微生物之間的接觸時間，時間越長消毒效果越好，接觸時間太短，往往不能達到消毒目的。對于大數(shù)量微生物需要更長時間才能完全滅菌。

5 微生物種類及其特性

細菌、病毒、真菌、革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌等等不同種類的微生物對各種消毒劑的敏感性不同；細菌的生殖體和孢子對化學藥物有不同的耐藥性；細菌在生長和靜息階段對消毒劑的敏感性也不同。此外，細菌的數(shù)量也會影響消毒劑的效果。一般規(guī)律是細菌在生長繁殖期易受消毒劑的影響。休眠期的孢子比生殖細菌對消毒劑的抗性更強。病毒和生殖霉菌對消毒藥的敏感性與生殖細菌相似，但病毒一般對酚類有抵抗力，對堿類也很敏感。乳酸菌和結(jié)核分枝桿菌對酸性更有抵抗力。

6 溫度

一般來說，隨著溫度的升高，會加快消毒速度，也會增強藥物的滲透能力，可使消毒效果明顯提高，縮短消毒時間。一般情況下，消毒劑的殺菌效果隨溫度的等差遞增呈幾何級數(shù)遞增。當溫度降低時，許多消毒劑反應緩慢，影響消毒效果，甚至不能起到消毒作用。如果在室溫15℃以下使用福爾馬林消毒，即使使用其有效濃度，也不能達到很好的消毒效果，但在室溫20℃以上，消毒效果非常好。

7 濕度

濕度對消毒作用也有影響。如環(huán)氧乙烷殺芽孢的最適宜相對濕度為33%，高于33%則需延長作用時間，低于33%即使延長作用時間也難以達到殺菌目的。

8 pH值

pH值對細菌和消毒劑有影響。當pH值改變時，細菌的電荷也隨之改變。在堿性溶液中，細菌帶有較多的負電荷，因此陽離子洗劑劑的抗菌作用較大；在酸性溶液中，陰離子的殺菌作用較強。如清潔劑中的季胺殺菌作用隨著pH值升高而顯著加強；而酚類和次氯酸鹽在酸性環(huán)境中殺菌效果更強。

9 有機物的存在

有機物特別是膿、血、蛋白質(zhì)等能和許多消毒劑結(jié)合，使它不能與微生物發(fā)生作用，嚴重地降低了消毒劑的作效果。覆蓋于菌體表面的有機物，具有機械的保護作用。所以在消毒皮膚及創(chuàng)口時，要清除膿液、血塊等有機物質(zhì)，再進行消毒。重金屬類消毒藥能與蛋白質(zhì)結(jié)合而降低效力，故用于消毒含大量蛋白質(zhì)的分泌物或排泄物不易奏效。

10 相互拮抗

在實際應用中，經(jīng)常會遇到兩種消毒劑由于物理或化學的不相容而產(chǎn)生的相互拮抗作用而使消毒效果降低的情況。如陰離子表面活性劑與陽離子表面活性劑接觸時中和失效，故忌與肥皂、合成洗滌劑等共用。

11 消毒劑的選擇

根據(jù)消毒劑的特點，采取適當?shù)南痉椒ǎ_到最佳的消毒效果。良好的配方能顯著提高消毒效果。如季銨鹽類消毒劑用70%乙醇配制比用水配制穿透力更強，殺菌效果更好；戊二醇和環(huán)氧乙烷聯(lián)合應用，二者具有協(xié)同效應，可提高消毒效果；與高猛酸鉀與甲醛、高猛酸鉀與次氯酸反應相比，高錳酸鉀和甲醛反應的消毒效果更好。

當然消毒方法還有機械清除消毒法、物理消毒法和生物消毒法。實際工作中為了確保消毒效果，要綜合運用這幾種消毒方法。特別是在當前非洲豬瘟防控的嚴峻形勢下，消毒是預防該病的一項重要措施。