分析化學實驗教學改革與探索

馬 偉，顧晶晶，葛笑蘭，王利利，沈 悅

(亳州學院中藥學院，安徽 亳州 236800)

習近平總書記指出：中醫藥作為5000多年文明的結晶，是中華民族的瑰寶，是中國古代科學的瑰寶，已經迎來了振興發展的大好時機，因此發掘其中的寶貴精華，把中醫藥文化推向現在化，走向全世界勢在必行。中藥作為我國中醫藥的重要組成部分，隨著我國對中醫藥越來越重視，中藥的分析、檢測、鑒定也成為中醫藥發展的一個重點環節。目前高層次相關從業人員缺口較大，創造性人才更加緊缺。分析化學實驗作為分析、檢測、鑒定的基礎，在中醫藥的發展中也起到舉足輕重的作用。分析化學實驗作為大學生入校以來接觸的第一個分析類實驗課，在訓練學生科研能力和創新思維，以及培養學生正確嚴謹的科學態度方面有著至關重要的作用[1]。

分析化學是四大基礎化學課程之一，也是藥學類各專業的必修課之一，分析化學實驗課程與理論課程緊密聯系，是《藥物分析》《儀器分析》等藥學類專業課程的基礎。分析化學實驗的教學效果主要表現在以下幾點：首先，《分析化學實驗》不僅能學到實驗基本知識、操作技術和經典的分析測試方法；還可以讓學生學會運用誤差理論等知識，找出影響實驗的問題；其次，學習該實驗課程后，學生能夠正確合理的選擇分析化學相關的實驗條件和儀器設備，正確的處理實驗數據，保證實驗結果的可靠性；第三，學習該實驗課程后，能夠培養學生分析和解決問題的能力，為以后的學習和科研奠定一定的基礎。

因此，結合市場需求和中醫藥發展趨勢，研究和探討相關專業獨特的分析化學實驗教學方法，提高分析化學實驗教學質量勢在必行。

1 分析化學實驗教學現狀

目前，多數院校的實驗教學內容陳舊過時，缺乏設計性與創新性，且少有綜合性實驗。主要表現在以下方面[2-4]。

(1)在實驗教學的過程中，多數實驗教師僅僅是陳述實驗內容，未思考如何提高學生的創造性、創新性和實驗技能。其次，某些實驗教師沒有接受過實驗教學方面的培訓，在實驗教學方面略有欠缺。

(2)學生在學習過程中對實驗課程不重視，實驗過程僅僅是簡單重復課本中的實驗步驟。其主要原因在于：側重理論而輕視實驗，認為實驗課不重要，最終導致學生接受不到相應的技能訓練。

(3)在實驗內容方面，內容陳舊，缺乏設計性、創新型，少有綜合性實驗。造成實驗教學僅僅是簡單重復課本上的知識。難以完成培養學生發現問題、分析問題和解決問題的實驗教學目的。

(4)在考核機制方面，沒有規范的考核標準，沒有嚴格的評分標準，從而導致學生的真實水平得不到準確的衡量。

(5)在教學團隊方面，實驗課程的教學老師，多數為理論課的教師，這些教師無法將自己的全部精力用在實驗教學上，最終會導致側重理論而輕視實驗的現象。

2 分析化學實驗教學改革與探索

實驗教學最主要的目的就是培養學生的實驗技能、創新思維、科學和嚴謹的實驗態度，而上述這些現狀直接影響了學生各方面能力的培養。因此根據分析化學實驗的現狀，結合我院藥學類專業分析化學實驗教學的問題，從實驗教學的內容、教學的模式、考核體系以及實驗教學團隊入手，對分析化學實驗教學進行有針對性的改革。具體改革方案如下：

2.1 教學內容方面的改革

首先，實驗指導書是學生對實驗教學的第一印象，對于學生日后的實驗教學非常重要，也是最容易激發學生學習興趣的環節之一，而學生的學習興趣在實驗教學以及日后的各種學習過程也很重要，因此選擇合適的實驗內容對學生實驗課程的學習非常重要。我院在分析化學實驗教學內容方面引入日常生活中常見的物質作為原料來設置實驗內容，如水的硬度測定，直接使用實驗室中的自來水或者自己準備實驗原料進行實驗；膽礬的含量測定實驗，直接從中藥材市場購買原料進行實驗；維生素C的含量測定，讓學生自己準備含維生素C的原材料進行實驗。

2.2 教學模式方面的改革

在以往的實驗教學中，實驗課程與理論課程安排在一起。根據經驗，一方面，這樣做會出現側重理論而輕視實驗的現象，最終結果是削減實驗課時而增加理論課時；另一方面，由于實驗課時較短，導致實驗教師沒有很多時間參與實驗教學，因此只能讓學生提前預習實驗，但是又由于學生實驗前預習不充分，結果就是事倍功半，課前準備不足，達不到相應的教學效果。

因此在改變教學模式之前首先要考慮幾個問題：怎么激發學生的學習興趣？怎么提高學生主動學習的興趣？怎么培養學生主動思考和解決實驗中可能遇到的問題等能力？怎么讓學生認真的預習課程的內容？本課題組主要通過從以下幾個方面的改革來解決這些而問題：

首先，通過設置實驗預習分數來解決實驗預習的問題。實驗預習在整個實驗中占有一定比例的分數，實驗預習不僅僅是隨便看看實驗步驟，而是要對整個實驗內容包括實驗目的、實驗原理、實驗器材、注意事項、思考題等都非常了解。這些內容，我們要求學生在實驗之前提前完成，因此需要學生查閱相關文獻資料。這樣不僅能解決預習過程中的疑問，還能對實驗過程有進一步的了解。

然后，在預習過程中，要求學生根據實驗步驟總結并畫出其思維導圖，而思維導圖需要學生對實驗步驟進行抽絲剝繭的梳理，這樣就更加深刻了學生對實驗步驟的理解。

最后，在實驗過程中要求學生完全脫離課本，獨立完成實驗。而且在實驗教學過程中，實驗教師對實驗預習情況進行提出問題，要求學生當場解答，而這些問題則是實驗過程中可能會出現的關鍵問題，在提問的過程中就能看出學生們的預習情況，并根據學生的預習情況實施教學工作。

在此次新冠疫情的影響下，線上課程教學受到了大家的廣泛重視[5]，當下，很多優秀線上教學資源的作用十分明顯，可以通過遠程教學，主動學習等方式提高學生學習的積極性。我院目前與易班、學習通、釘釘等網上教學資源平臺展開合作，通過手機app輔導學生學習。這種線上教學模式大大增加了師生間的交流的機會，也能夠大幅提升實驗教學效果。

2.3 考核體系方面的改革

實驗教學的目的就是培養學生獨立思考、獨立解決問題、綜合運用理論知識能力和創新設計能力。因此一個全面的考核機制對實現上述實驗教學的目的至關重要。因此在評定學生成績時，需要一個合理、公正、公平的考核機制。對比以往考核方式總結發現，一些學生僅僅對某些實驗有興趣，而對考試內容不熟悉，會導致學生失去學習動力。對于這種現象，本課題組將考核方法改為實驗預習、實驗操作、實驗結果、實驗報告、衛生情況的百分制考核模式其中各部分分別占比20%，30%，10%，30%，10%。這樣的考核機制下學生會重視每一次實驗課，因為每一次實驗都是一次考核。

該考核辦法目前已經實施了兩屆學生，也取得了很好的效果，后期還會不斷總結經驗，不斷改進，以提高實效。

2.4 教學團隊方面的改革

一個優秀的、專業的、高素質的教師團隊不僅對理論課程十分重要，對實驗教學同樣也至關重要，組建一個優質的教師團隊是實驗教學改革的保障。因此課題組將從以下各方面建設教學團隊：首先，鼓勵高學歷的優秀老師進入實驗教學團隊，同時鼓勵教師通過參加相關職業資格培訓、共同制定教學方案的方式，提高實驗教學團隊的教學水平；其次，在指定教學方案的時候，要求全體實驗教師參與到方案的制訂以及方案的實施中，不僅把書本上的基礎知識授予學生，還要在實驗過程中把當前前沿的技術理論傳遞給學生。

3 結 語

合理的教學內容、科學的教學模式、公平的考核體系和前沿的教學團隊是實驗課教學的關鍵條件，也是判斷實驗教學是否成功、能否達到教學目的的關鍵。因此，教學內容、教學模式、考核體系和教學團隊的合理性、前沿性、能否引導學生的科研興趣，這些對于學生的未來是至關重要。通過一年的實施，上述方案已經取得了較好的教學效果，在以后的實踐過程中，基于上述方案會進一步改善，以期能取得更好的教學效果。