文/唐嘉儀 蔣夢琳 上海中醫藥大學附屬曙光醫院治未病中心醫師
指導專家/張曉天 上海中醫藥大學附屬曙光醫院治未病中心主任
又至一年膏方季。冬天屬于“閉藏”的季節,冬令進補可補腎養精,使來年免疫力提高,少得病,而免疫力可幫助我們抵御冬季的病毒侵襲。在冬令進補的各種方法中,以膏方為最佳,它因易攜帶、易儲藏、口感好、個性化等優點,受到越來越多亞健康人群的歡迎。但是,膏方不是想吃就能吃的。服膏方前,有必要調理膏方服用者的脾胃吸收功能,此時所用到的中藥處方,被稱為“開路方”。
所謂“開路方”,是在開膏方前2~4周,醫師根據膏方服用者的個體情況予以辨證處方,開具有針對性的湯藥,調整其生理狀態,從而更好地發揮膏方調補的功效。“開路方”作用概括為二:“投石問路”和“修橋鋪路”。
“投石問路”往往是針對初次服用膏方者。一般來說,膏方具有個人針對性,且一季膏方服用3 0~6 0天不等,加之制膏過程繁瑣復雜,膏方熬制完成之后不便調整。若沒有服膏方前的“投石問路”而直接服用膏方,其間可能出現不適應的癥狀而停服的情況。如此,不僅浪費了制作的膏方,更是錯過了進補的好時機。所以,針對初次服用膏方的患者,建議服用“開路方”,先試探性地以湯藥調補,觀察服藥后反應,根據情況進行相應調整,為后續開設膏方做準備。
而服用膏方后是否能充分發揮藥效,就要看個體體質了。想要取得好療效,那么就需要提前“修橋鋪路”。人體是一個復雜的系統,而膏方需求者往往也是體質偏頗者,或是處于亞健康狀態。此時的身體狀態往往伴隨著消化、吸收功能的下降;而且大多膏方都會選用大量的滋補中藥,尤其是加入阿膠、鹿角膠、龜板膠等血肉有情之品,其性質偏黏膩,滋膩礙胃,此時更需要一個強大的脾胃來幫助人體消化吸收。因此,必須事先調理脾胃,為膏方的消化吸收創造有利條件。再者,若是罹患疾病或者處于病后恢復期,更需要“開路方”修橋鋪路,清除路障,以免虛不受補或是閉門留寇。
專家建議
不論是初次服用膏方者,還是已經服用膏方有幾個年頭了的人,在服用膏方前,都可以先服用幾劑“開路方”,以調理脾胃功能,清掃吸收障礙,為膏方作用的發揮創造良好的機體環境,使膏方能被充分消化吸收,最大限度地發揮藥物的功效。
