世界中餐業聯合會面食產業分會舉行2022年年會暨面食產業發展交流會

2022 年12 月13 日，世界中餐業聯合會面食產業分會2022 年年會暨面食產業發展交流會通過線上和線下結合的方式舉行。世界中餐業聯合會會長邢穎、副會長尚哈玲，世界中餐業聯合會副會長、面食產業分會主席牛余新，世界中餐業聯合會面食產業分會執行主席甘的佺，世界中餐業聯合會副秘書長王文江以及面食產業分會副主席、委員等與會。會議由世界中餐業聯合會面食產業分會秘書長張桂芳主持。

會上，甘肅金味德文化產業集團董事長梁順儉作“拉面產業升級與國際化創新發展”主題發言；上海老盛昌餐飲有限公司副總經理郭輝作“疫情下餐企修煉及發展”主題發言；舒匯食品（蘇州）有限公司創始人林文作“面食產品的守正和創新”主題發言；青島?？萍阎悄苎b備科技有限公司董事長柳先知作“傳統手搟面工藝與智能化裝備的融合之路”主題發言。

世界中餐業聯合會面食產業分會執行主席甘的佺介紹面食產業分會2022年度工作情況和2023 年的工作計劃。

世界中餐業聯合會副會長、面食產業分會主席牛余新在講話中指出，在世界中餐業聯合會的領導下，在甘的佺執行主席與張桂芳秘書長的積極組織與各位副主席、委員的支持與配合下，一年來面食產業分會作了力所能及的工作，產業與社會的影響力不斷提升。面食產業分會的成立初心就是要給面食產業搭建這樣一個國際交流與合作平臺，服務好產業與會員。益海嘉里作為面食產業分會的主席單位，愿意發揮資源與產業要素優勢，與大家一道，廣泛團結海內外產業力量，弘揚面食產業文化，促進、提高面食產業發展質量與水平。

邢穎會長在講話中指出，今天的會議非常有意義，發言也都很好。今年是疫情以來的第三年，也是我們企業生存發展最困難的一年。特別是3 月下旬上海疫情暴發以來，加上全國各地的多點散發，行業企業的生產、經營、物流受到沖擊，損失較大。益海嘉里和我們的面食企業，承擔著保供應、保民生的重任，在抗疫的戰斗中履行社會責任，作出了積極貢獻。向大家表示敬意！面食產業分會成立以來，在牛余新副會長、甘的佺執行主席的領導下，分會秘書處做了一系列基礎性工作，取得了很好的口碑。建議面食產業分會利用好聯合會平臺優勢和資源，利用好益海嘉里、會員企業等資源，凝心聚力，做好下面工作：一是橫向打通產業鏈；二是有針對性地開展城市之間的面食交流；三是挖掘和傳播面食文化；四是助力特色小吃產業化發展。明年將全面復工復產，經濟活力將會進一步釋放，希望面食產業分會培育更有影響力的品牌活動，助力面食產業發展再上新臺階。

△世界中餐業聯合會副會長、面食產業分會主席牛余新

△世界中餐業聯合會面食產業分會執行主席甘的佺

△甘肅金味德文化產業集團董事長梁順儉

△上海老盛昌餐飲有限公司副總經理郭輝

△青島海科佳智能裝備科技有限公司董事長柳先知