岷縣當歸種植的氣候資源分析*

張 婷 ，李 強

（1.甘肅省氣象設備公司，甘肅 蘭州 730030；2.蘭州資源環境職業技術大學，甘肅 蘭州 730021）

氣候資源是影響農作物生產的重要條件之一，熱量、降水、光照等氣候資源直接影響著農作物種植制度、生產布局、生產潛力及發展遠景，尤其對作物的產量、品質等起著關鍵性的作用，獨特的氣候優勢也是形成地方特色作物優良品質的決定因素。當歸喜涼爽氣候，是中國特有的藥材，種植歷史長達千年，最早出產于甘肅隴西縣首陽鎮和武山縣洛門鎮一帶，甘肅東南部的岷縣地形復雜，形成高寒溫涼陰濕氣候特征，當歸是當地地道藥材。結合當歸生物學特性，課題組對岷縣當歸種植的氣候資源進行分析，探索岷縣優質高產當歸的適宜氣候環境，同時探討影響當歸生長及產量的不利氣候因素，為開展科學種植提供參考[1]。

1 當歸的生物學特性

當歸是多年生草本植物，從種子萌芽到新種子成熟需要跨越3 年2 個冬季，全生育期主要分為第1 年的育苗期、第2 年的成藥期和第3 年的留種期。其中，育苗是當歸生產中的首要環節，育苗期通常為120 d左右；成藥期的當歸地面生長迅速，且會開花結果，育苗和成藥時期總體為當歸的營養生長階段，也是當歸藥材生產階段，因此第2 年10 月即可進行采挖；留種的植株在第3 年8 月中、下旬果實成熟時采收，這個時段為當歸生殖生長期[2]。

當歸屬于高山產地藥材，對溫度的要求較高，喜涼爽氣候，不耐高溫和酷熱，因此適宜生長在海拔1 800 m~3 000 m 的高寒山區。海拔高度為1 800 m 以下的地區種植當歸極易受到夏季高溫危害，生長過旺導致成藥期抽薹開花，進而影響當歸藥材品質，海拔在3 000 m 以上的地區因氣溫偏低，會縮短當歸生長周期，造成生長緩慢，出現歸頭小現象。這就要求種植區域年平均氣溫在4.5 ℃~5.7 ℃之間、7—8 月平均氣溫為15.0 ℃~17.0 ℃且≥0 ℃的積溫在2 460.0 ℃左右為宜。

當歸喜陰濕且不耐旱，育苗期和成藥期充足的降雨是確保當歸高產的重要條件之一，整個生長期要求土壤最大含水量達到25%左右，如果土壤含水量低于13%就會發生旱情，需要及時補充水分保證其正常生長發育，但當歸又不耐濕，土壤水分超過40%容易受到澇害影響，引發根腐病。總的來看，在年降水量達到570 mm~650 mm之間的區域，當歸生長良好，特別是3—5 葉生長期對水分的需求較大，降水量應不低于110 mm，成藥生長期降水量在450 mm 以上，方能滿足當歸生長發育需要。

當歸為低溫長日照的植物，長日照有利于當歸快速生長，但易抽薹，為減少當歸提前抽薹概率，種植地常選在平地或者陰坡面，幼苗期需用草覆蓋。成藥期對光照需求增多，如果光照不足無法獲取高產[3-4]。

2 岷縣當歸種植的有利氣候資源分析

岷縣地處青藏高原邊緣，屬于甘南草原向黃土高原、隴南山地的過渡帶，海拔2 040 m~3 754 m，為高原性大陸氣候，年平均氣溫6.5 ℃，年平均無霜期90 d~120 d，年平均相對濕度68%，年平均日照時數2 214.9 h。由于受大陸性氣團、副熱帶高壓暖濕氣團的交替影響和地形對大氣的抬升作用，岷縣氣候呈現出高寒陰濕的特點，氣溫低，降水量相對較多，光能資源豐富，具備當歸優質高產的有利條件。如表1 所示，通過統計分析2007—2021 年岷縣當歸物候期資料可知，當歸移栽期普遍在4 月上、中旬，最早為3 月25 日（2021 年），最晚是4 月26 日（2018 年），通常在10月下旬進入收獲期，全生育期最長為2021年的219 d，最少是2018 年的185 d，近15 年期間岷縣當歸移栽到收獲全生育期平均為198 d。

2.1 生長發育期熱量適宜

溫度是影響作物生長的重要氣候因子。當歸對溫度的要求較為嚴格，在氣溫達到20 ℃~24 ℃之間生長最快，育苗期氣溫為12 ℃~14 ℃時，20 d 左右就會出苗，氣溫達到20 ℃~24 ℃時，15 d 左右即可出苗，8 月份后植株生長變得緩慢，到9 月份地上部分開始老化，此時期也是當歸根部生長旺盛的主要時期。如圖1 所示，≥0 ℃的積溫平均為2 607.9 ℃，當歸移栽到出苗期間的平均氣溫達到正常或偏高的年份保證率為93.3%，出苗至三葉一心期的平均氣溫偏高或正常的年份保證率為86.7%，七葉一心至收獲期的平均氣溫偏高或正常的年份保證率達93.3%。總體上看，岷縣當歸主要生長期熱量條件完全可以滿足生長發育需求。

2.2 出苗到七葉期水分充足

當歸苗期生長需要充足的水分，尤其是三葉至五葉期間需水較多，要及時補充足夠的水分，否則會影響當歸植株長勢，進而對根部生長不利。岷縣當歸最早在5 月下旬進入三葉一心期，普遍在6 月上旬達到三葉一心，6—8 月是當歸地上部分生長發育的關鍵期。岷縣近15 年平均降水量為601.0 mm，根據表2 所示的岷縣2007—2021 年當歸主要生長期（4—10月）平均降水量，岷縣4—10 月平均總降水量為565.0 mm，占年總降水量的94%，其中6—8 月期間各月平均降水量均在80.0 mm 以上，平均總降水量為301.1 mm，占年總降水量的50%以上。因此，岷縣無論是年降水量，還是當歸旺盛生長發育期間的降水量，基本都可以滿足當歸正常生長需求。

2.3 成藥期光照充足

當歸為長日照植物，特別是成藥期產量和品質的形成都與光照時間和強度有很大的關系。根據岷縣2007—2021 年當歸主要生長期（4—10 月）日照資料可知，岷縣當歸全生育期平均日照時數為1 032.1 h，各月日照百分率保持在33%~47%之間（見表2），6—8 月平均日照百分率在38%以上，是當歸成藥期旺長階段，熱量、水分和光照條件配置合理，促進光合作用開展，對后期根系膨大十分有利。

2.4 岷縣當歸生育期≥0 ℃積溫、降水量條件變化趨勢

通過對岷縣2007—2021 年當歸主要生育期的≥0 ℃積溫、降水量變化趨勢進行分析（見圖1），得出如下結論：岷縣當歸全生育期≥0 ℃積溫、降水量均呈現出明顯的增多趨勢，積溫和降水量增多，氣候趨于暖濕化發展，氣溫升高會縮短霜期，可提前進行幼苗移栽，延長當歸生育期，而且降水量增多有利于增加土壤墑情，減少干旱發生。充分利用當地農業氣候資源優勢，可以提高當歸種植產量和品質，也為大力發展當歸人工種植奠定了氣候環境基礎。

3 岷縣種植當歸的不利氣象條件及種植建議

3.1 岷縣種植當歸的不利氣象條件

1）干旱。6—8 月份是當歸主要營養生長期，該時段地上植株生長較快，地下的根系部分則發育遲緩，正是岷縣一年中相對氣溫較高、降水較多的時期。如果此時降水量分布均勻，則十分利于當歸由營養生長轉為生殖生長，若此時氣溫偏高且降水時空分配不均則極易發生伏旱，當歸后期長勢差，很容易出現抽薹現象，抽薹植株拔除后直接影響當歸產量。

表1 岷縣2007—2021年當歸各生長物候期及生育期

表2 岷縣2007—2021年當歸主要生長期（4—10月）平均降水量及日照百分率

2）陰雨寡照。立秋后氣溫逐漸下降，當歸葉片生長速度變慢，地下根系開始進入生長旺期，此時當歸不會再抽薹，隨著前期營養物質的積累，肉質根迅速膨大。秋季如果遇到持續的連陰雨天氣，田間過多積水不能及時排出會形成漬澇，導致土壤濕度過大，加上日照少會降低根系膨大速度，嚴重的積澇阻礙根系呼吸，可使其腐爛變質，直接影響到當歸產量和品質。

圖1 岷縣2007—2021年當歸生育期≥0 ℃積溫、降水量變化曲線

3.2 種植建議

干旱和陰雨寡照天氣是岷縣種植當歸的常見不利氣候，在生產過程中要全方位、多角度地加強氣象災害的防范。一是加強肥水管理，在當歸種植田開溝壟畦，做到旱能澆澇能排；二是由氣象部門抓住有利天氣時機開展人工增雨作業，緩解干旱危害，農戶重視接收當歸主要生長季天氣預報信息，利用專業氣象服務產品加強當歸種植科學管理；三是采用地膜覆蓋種植技術，保溫保墑保肥，減少水土流失，充分利用農業氣候資源實現綠色生態種植[5-10]。

4 結語

1）岷縣光熱水等氣候條件可滿足優質當歸生育期生長發育需求，而且從近15 年氣候資料看，當歸生育期≥0 ℃積溫、降水量均呈明顯增多趨勢，對于具有喜冷涼陰濕的生物學特性的當歸來說，要重視氣候變化的影響以及易發生的干旱、陰雨寡照天氣的危害。

2）加強當歸的科學種植，選育適應性強、抗旱、抗病強的優良品種，構建田間水利設施，做好抗旱防澇措施。同時，重視氣象部門針對當歸種植開展的各類農業氣象服務，推廣氣象適用科技，切實發揮氣象服務保障作用，實現當歸高產穩產優質。