非洲豬瘟影響下穩(wěn)定生豬生產(chǎn)措施及常態(tài)化防控策略

陳永蓮

廣西欽州市欽南區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，廣西欽州 535099

非洲豬瘟是一種接觸性、高傳染性病毒病。自2018 年以來，非洲豬瘟給中國養(yǎng)豬業(yè)帶來了嚴(yán)重沖擊，生豬產(chǎn)能持續(xù)下降。廣西欽州市欽南區(qū)采取多項(xiàng)綜合措施，有效防范了非洲豬瘟疫情的發(fā)生與流行，確保了生豬生產(chǎn)穩(wěn)定和市場供應(yīng)。

1 欽州市欽南區(qū)生豬復(fù)產(chǎn)成效

自非洲豬瘟疫情傳入中國以來，欽州市欽南區(qū)同其他地方一樣因疫情、生豬調(diào)運(yùn)受阻、養(yǎng)殖場（戶）恐慌性拋售等多種因素影響導(dǎo)致生豬存欄量銳減。欽南區(qū)生豬存欄量由2018 年20.538 2 萬頭減少到2019 年11.272 2 萬頭。為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障肉類市場供應(yīng)，欽州市欽南區(qū)采取強(qiáng)化部門聯(lián)防聯(lián)控職責(zé)、加強(qiáng)檢測監(jiān)測、強(qiáng)化規(guī)模豬場生物安全措施、加強(qiáng)對生豬非法調(diào)運(yùn)的監(jiān)管等綜合措施防控非洲豬瘟疫情，取得了很好的成效。2020 年末，生豬存欄21.53 萬頭，生豬存欄數(shù)量已得到完全恢復(fù)；2021 年末，生豬存欄30.81 萬頭；2022 年末，生豬存欄33.49 萬頭，已遠(yuǎn)超2018 年存欄數(shù)。

2 采取的主要措施

非洲豬瘟嚴(yán)重危害豬的健康和養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，給農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)帶來嚴(yán)重的威脅。因此，必須采取切實(shí)有效措施防控非洲豬瘟，盡快穩(wěn)定和恢復(fù)生豬生產(chǎn)，把非洲豬瘟對生豬產(chǎn)業(yè)所帶來的沖擊降到最低。

2.1 強(qiáng)化組織指導(dǎo)，夯實(shí)防控責(zé)任

按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及自治區(qū)的部署要求，欽州市欽南區(qū)高度重視，把非洲豬瘟防控作為重大工作任務(wù)來抓。特別是相鄰的北海市發(fā)生疫情后，結(jié)合地方實(shí)際，本著早安排、早部署、早落實(shí)的原則，精心策劃、統(tǒng)籌推進(jìn)，壓緊壓實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)測研判，掌握疫情動態(tài)，強(qiáng)化處置防控措施，全力穩(wěn)控疫情，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延，竭盡全力、竭盡所能做好非洲豬瘟防控工作。

2.2 加強(qiáng)非洲豬瘟疫情排查和監(jiān)測

組織專業(yè)技術(shù)人員、村防治員及網(wǎng)格人員對生豬養(yǎng)殖場、屠宰場、生豬產(chǎn)品貯藏冷凍庫等重點(diǎn)場所開展拉網(wǎng)式全面排查，確保全覆蓋、無死角、無隱患。開展對生豬養(yǎng)殖場、屠宰廠、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫凍庫、運(yùn)豬車輛等重要環(huán)節(jié)開展病原學(xué)檢測。

2.3 開展非洲豬瘟防控宣講活動

3 年來共組織開展16 次非洲豬瘟宣講、培訓(xùn)等活動，培訓(xùn)人數(shù)1 300 多人，就非洲豬瘟流行情況、診斷技術(shù)、采樣要求、生豬及其產(chǎn)品檢疫、調(diào)運(yùn)規(guī)定、防控技術(shù)和消毒作業(yè)要求等多方面對如何科學(xué)應(yīng)對非洲豬瘟進(jìn)行了科普和培訓(xùn)，加強(qiáng)了對非洲豬瘟防疫和防控政策的宣傳。

2.4 全面提升非洲豬瘟檢測能力

一是欽州市欽南區(qū)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室購買熒光PCR、核酸檢測等儀器并培訓(xùn)了實(shí)驗(yàn)室人員非洲豬瘟檢測技術(shù)，大大提升獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測效率；二是規(guī)模以上養(yǎng)豬企業(yè)及生豬屠宰場非洲豬瘟實(shí)驗(yàn)室檢測能力獲自治區(qū)審批通過，大大提升了欽南區(qū)企業(yè)非洲豬瘟實(shí)驗(yàn)室自檢能力。

2.5 實(shí)施消毒拔點(diǎn)滅源除污染專項(xiàng)行動

為加強(qiáng)養(yǎng)殖場、屠宰場等重點(diǎn)環(huán)境消毒，防范病毒擴(kuò)散傳播，發(fā)揚(yáng)攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)的精神，堅(jiān)持不懈地推進(jìn)非洲豬瘟防控工作，制定了《欽南區(qū)防控非洲豬瘟拔點(diǎn)滅源除污染行動實(shí)施方案》并下發(fā)到各鎮(zhèn)、村及成員單位，明確責(zé)任單位和責(zé)任人，確保專項(xiàng)行動達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

2.6 嚴(yán)厲打擊生豬非法調(diào)運(yùn)

非洲豬瘟是一種高度傳染性疾病，不僅會通過豬只直接接觸傳播，也可能通過運(yùn)輸車輛和人員等媒介傳染。因此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)合交通運(yùn)輸部門加強(qiáng)了交通管控工作。在高速公路出入口、省際交匯處等重要流通處設(shè)立檢疫點(diǎn)，對運(yùn)輸生豬及其產(chǎn)品的車輛、人員等進(jìn)行嚴(yán)格檢查和管控，對未經(jīng)檢疫的生豬及其產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲查處，有效遏制了非法調(diào)運(yùn)生豬行為的發(fā)生。

2.7 嚴(yán)格實(shí)施生物安全制度

目前，尚無有效可靠的商業(yè)化疫苗可以用來預(yù)防非洲豬瘟，也無有效的藥物用來治療非洲豬瘟。因此，控制傳染源、切斷病原的傳播途徑是防控非洲豬瘟的最有效措施[1]。實(shí)施嚴(yán)格的生物安全措施是目前防控非洲豬瘟最有效、最根本的手段。盡可能減少豬場人員、車輛、物品等與外界的交流，并對所有進(jìn)出豬場的人員、車輛、物品進(jìn)行嚴(yán)格的消毒及隔離。嚴(yán)格阻斷養(yǎng)殖場內(nèi)外的犬、貓、鼠、蜱、蚊蠅等風(fēng)險(xiǎn)動物及生物媒介之間的交流。

3 非洲豬瘟防控的難點(diǎn)

隨著非洲豬瘟的暴發(fā)和流行，出現(xiàn)了病毒污染面廣、病毒變異及疫苗研發(fā)困難等情況，其防控難度也逐漸加大，存在著許多難點(diǎn)和挑戰(zhàn)。

3.1 非洲豬瘟具有高度傳染性和頑固性

非洲豬瘟病毒對pH 值的耐受范圍非常廣泛，在pH 值3.9～11.5 的環(huán)境中都可以存活，不易被殺死。在常溫條件下存活長達(dá)15 周，60 ℃條件下存活30 min；在豬肉中能較長時間存活，4 ℃條件下存活150 d，-18 ℃條件下存活超過1 000 d[2]。傳播媒介和攜帶者也不易察覺，因此容易出現(xiàn)隱匿感染和交叉污染等情況。此外，非洲豬瘟具有龐大的基因組結(jié)構(gòu)，且在免疫學(xué)上有較為復(fù)雜的免疫逃逸機(jī)制，這些特點(diǎn)使得研制有效的疫苗困難重重。因此，只能采取傳統(tǒng)的隔離和撲殺措施，難以徹底控制疫情。

3.2 非洲豬瘟的防控面臨著復(fù)雜性和多樣性

養(yǎng)豬業(yè)存在多種模式和規(guī)模，涉及不同級別的豬場、農(nóng)戶和流通市場等。這些單位之間養(yǎng)殖環(huán)境和管理模式的差異較大，使得非洲豬瘟的防控難度增加。另外，一些地區(qū)和國家的基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生狀況也不同，這也會影響非洲豬瘟的傳播和防控。

3.3 非洲豬瘟的防控需要政府、企業(yè)和社會等多方合作

一是政府應(yīng)該扮演重要的角色。除了制定全面的非洲豬瘟防控措施、加強(qiáng)監(jiān)測和疫情報(bào)告外，還應(yīng)加強(qiáng)宣傳和教育，建立完善的疫情信息發(fā)布系統(tǒng)，及時發(fā)布信息。二是企業(yè)需要積極發(fā)揮防疫主體責(zé)任。制定非洲豬瘟疫情預(yù)警機(jī)制、加強(qiáng)生產(chǎn)動物的安全保障、提高員工的生物安全意識等一系列的措施加強(qiáng)非洲豬瘟的防控。三是社會也需要參與到非洲豬瘟的防控中。社區(qū)可以舉辦宣傳活動，加強(qiáng)宣傳和教育，并呼吁人們積極參與防控行動。公眾積極配合政府的防控措施，加強(qiáng)自我防護(hù)，不隨意丟棄病死豬等動物，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門或動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。

4 非洲豬瘟常態(tài)化防控的策略

非洲豬瘟病毒主要以病豬、病死豬、污染的肉制品等直接傳播、間接傳播或蟲媒傳播。感染豬的排泄物、分泌物、血液、組織等均含有病毒，是危險(xiǎn)的傳染源。非洲豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會影響很大，因此非洲豬瘟的常態(tài)化防控至關(guān)重要。

4.1 強(qiáng)化疫情監(jiān)測和報(bào)告

非洲豬瘟疫情監(jiān)測和報(bào)告是防控工作的基礎(chǔ)。要按照規(guī)定做好豬只健康證明、疫情報(bào)告等工作，并加強(qiáng)獸醫(yī)體系建設(shè)，提高獸醫(yī)技術(shù)水平以及加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、海關(guān)等相關(guān)部門的合作。

4.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖場生物安全管理

加強(qiáng)養(yǎng)殖場防疫管理，一旦發(fā)現(xiàn)患病豬只要及時隔離或無害化處理，確保不會傳播和擴(kuò)散病情。同時，要加強(qiáng)消毒、通風(fēng)等工作，保持良好的生產(chǎn)環(huán)境。此外，養(yǎng)豬場需要不斷強(qiáng)化生物安全防疫工作的責(zé)任落實(shí)，加強(qiáng)監(jiān)管和處罰力度，確保生物安全制度的有效執(zhí)行。

4.3 加強(qiáng)豬群遺傳改良及飼養(yǎng)管理

加強(qiáng)豬的遺傳育種，增加豬的非洲豬瘟抗病性，減少死亡率。建立完善生豬的血統(tǒng)管理、基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備以及疾病預(yù)防和治療措施，建立數(shù)字化管理系統(tǒng)和生命圈跟蹤系統(tǒng)，確保豬的健康和安全。

4.4 加強(qiáng)國際相關(guān)機(jī)構(gòu)合作交流

非洲豬瘟疫情已在全球多個國家和地區(qū)發(fā)生流行，必須加強(qiáng)國際相關(guān)組織的信息交流和技術(shù)合作，共同探討防控策略，分享有效的防控經(jīng)驗(yàn)、最新技術(shù)和研究成果。

5 結(jié)語

非洲豬瘟常態(tài)化防控難點(diǎn)主要包括高度傳染性、頑固性、復(fù)雜性和多樣性，以及政府、養(yǎng)豬企業(yè)和農(nóng)民等多方合作。解決這些難點(diǎn)需要政府加強(qiáng)監(jiān)管和宣傳，養(yǎng)豬企業(yè)加強(qiáng)管理和協(xié)作，農(nóng)民加強(qiáng)技術(shù)和科學(xué)管理。非洲豬瘟常態(tài)化防控需要各部門的協(xié)作和各方的共同努力，才能從源頭上抓好預(yù)防措施，提高防控的科學(xué)性和有效性，有效控制非洲豬瘟疫情的暴發(fā)和流行，確保生豬產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。