許祖革 呂維林 葉曉君 吳文雄
(湖北省種子管理局,武漢 430070)
糧安天下,種筑基石。當前,黨中央、國務院高度重視糧食安全,2020 年國務院召開常務會議和全國春季農業生產工作電視電話會議,鼓勵有條件的地方恢復雙季稻,加大早稻生產支持力度,全國早稻生產迎來新一輪發展期[1],也對早稻種子供應帶來新的挑戰和機遇。為精準把握全省早稻種情,本文深入分析湖北省早稻種子供需形勢與存在問題,研究新一輪政策機遇期下湖北早稻種業發展的思路與對策。
1.1 從全國范圍看早稻種植是南方稻區獨有的模式,全國僅浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、云南10 個省區有早稻種植,其中湖南、江西、廣東、廣西為早稻的四大產區,四大產區的總面積、產量均占到全國85%左右[2]。受比較效益不高、勞動力短缺等因素影響,全國早稻面積從2013 年開始連續7 年下滑,到2019 年全國早稻面積下滑到445 萬hm2,2020 年受政策拉動出現拐點,早稻面積開始回升到475 萬hm2,此后保持“穩中趨增”態勢。2022 年全國早稻面積達475.5 萬hm2,其中湖南、江西兩省早稻面積均達120 萬hm2,廣東、廣西兩省早稻面積都在 80 萬hm2左右。
1.2 從全省情況看湖北省早稻種植涉及約10 個市州、43 個縣市區,主要集中在江漢平原的荊州、天門,鄂東南的黃岡、武漢、黃石、咸寧等地,從2016年開始,早稻種植面積逐年減少趨勢明顯。面積減少主要有3 個方面因素:一是缺勞力,一般早稻種植后再種晚稻,搶時搶工,存在勞動力短缺;二是效益低,稻谷商品糧收購價格低迷,種植雙季稻比較效益不高,農戶更傾向選擇蝦稻、再生稻、一季稻、優質稻訂單等模式;三是風險大,2016 年以來湖北省洪澇、干旱、高溫、低溫等自然災害交替頻發,導致早秈稻減產減收,影響了農戶早稻種植積極性。到2022 年出現拐點,早稻面積得到恢復增加(表1)。
1.3 分區域形勢看江漢平原的監利、京山、天門、公安、石首等縣市,種植面積自2016 年以來快速下降,主要是稻蝦共生蓬勃發展,過去水源條件較好的早稻田優先改造,小龍蝦收獲后再播種水稻,因播期遲,蝦稻基本是納入中稻或一季晚稻面積統計,2020年以后受政策引導,專業合作組織早稻集中育秧進一步發展推進,早稻面積開始穩定。鄂東南地區的嘉魚、赤壁、江夏等縣市常年保持一定早稻種植面積,但整體呈下降趨勢,2021 年開始穩定,加工米粉的團粒型早稻品種得到發展;浠水、紅安、麻城、武穴、黃梅、大冶等縣市自2015 年以后早稻種植面積銳減,主要是迅速發展了再生稻、少部分蝦稻,全省再生稻面積超13 萬hm2,基本都作為中稻面積統計,沒有作為早(晚)稻面積統計,2020 年新冠肺炎疫情以后早稻政策支持力度加大,其中部分縣市開始實行統一供種,從而逐步恢復種植面積,并呈小幅增長趨勢。
1.4 從綜合研判趨勢看近2 年湖北省早稻生產企穩,特別是2022 年不僅全省早稻面積增長,還避開了歷史罕見高溫喜獲豐收,每667m2平均產量增加3.7kg、達399.5kg,加之早秈稻谷收購價有一定幅度上漲,江漢平原早稻濕谷開秤價2.12~2.14 元/kg、干谷2.68 元/kg。預計未來2~3 年將是早稻發展的較好機遇期,特別是2023 年春播將面臨政策有力、市場給力等諸多利好因素,預計將促進湖北早稻進一步穩定恢復,面積將在13.33 萬hm2左右。
據行業調研摸底,全省常年春播早稻大田種植以商品常規種和農戶自留種為主,早稻種子供應量總體基本平衡,常規秈稻種供應充足,雜交早稻種子處于緊平衡,個別暢銷雜交早稻品種略顯緊缺。
2.1 常年春播早稻商品種子需求總量不大,需求結構呈多元化早稻種子的需求與播種面積正相關,近年來逐年減少趨勢明顯。據行業調度,到2022 年春播早稻商品種子需求量380 萬kg 左右,其中商品雜交早稻種子需求量約139.9 萬kg,約可播種早稻4.7 萬hm2,商品常規早稻種子需求量約242.5 萬kg,約可播種早稻4.1 萬hm2,其余早稻田為農戶自留種或采用雜交中稻品種作再生稻栽培(表2)。

表2 全省2022 年春播早稻商品種子需求情況表 (萬kg)
以早稻生產大市荊州市為例,據對公安縣、監利縣、松滋市等地摸底和市縣農業部門反映,早稻生產中農戶普遍(80%以上)采用常規早稻種子或自留種,如浙輻802、岡早秈、中嘉早系列、湘早秈系列等品種,以團粒型品種為主,稻谷上市主要是被收購用作加工米粉,市場需求穩定從而種植面積比較穩定。后茬晚稻和蝦稻田遲播水稻還有部分農戶采用早稻品種翻秋種植,追求產量的田塊多采用雜交早稻品種,如本省的兩優287、兩優302 等品種,湖南的株兩優等系列品種。
但遇大災之年則早稻種子緊張,因早稻種子在湖北省可用作翻秋種植,梅雨季節(6-7 月份)每逢大災之年,補種改種對早稻種子需求量很大,如2016 年、2020 年全省遭遇特大澇災,救災補種改種調用的翻秋早稻種子數量均達到500 萬kg 左右,其他年份救災用種早稻種子數量不大,一般在20 萬kg 上下。
2.2 全省早稻種子供應平衡,近2年大量銷往湖南、江西兩省種子市場是大開放的、大流通的全國性大市場,湖北省企業種子銷往省外,省外企業種子也銷往湖北省內。從近年摸底調度分析,全省早稻種子總體供應平衡。
2.2.1 從總體歷程看2020 年之前早稻種子市場低迷,湖北省早稻種子處于大量過剩狀態,特別是本省企業雜交早稻種子積壓嚴重(常規早稻種子轉商虧損較小、多直接轉商處理,雜交早稻種子生產成本較高、一般不輕易轉商),有個別企業積壓雜交早稻種子150 萬kg 以上,占用企業流動資金3000 多萬元,嚴重拖累企業運營。到2020 年,相鄰湖南、江西兩個早稻大省大力恢復雙季稻,對早稻種子需求大幅增加,加之湖北省6-7 月遭遇特大澇災,補種改種大量用種,企業迎來轉機,全省多年積壓的早稻種子得以全部清庫,不少早稻種子企業起死回生,輕裝上陣從而進入良性發展軌道。到2021 年春播,早稻種子供應呈偏緊態勢(2020 年種子生產受災減產、加之庫存基本清零),全省企業早稻種子供不應求、大量銷往省外,到2022 年春播,外省需求減弱,緊張形勢趨緩,基本呈供應平衡態勢。
2.2.2 從企業銷售看2020 年以來,隨著政策機遇到來,湖北省早稻種子生產經營企業發展到14 家左右,雜交早稻種子銷售形勢好于常規早稻種子(表3)。

表3 2022 年春播本省早稻種子企業銷售情況 (萬kg)
外省需求對早稻種子市場促進作用明顯,2022年春播雜交早稻種子依然有近四成銷往省外,品種以兩優系列為主,春播銷量同比上年有不同程度增加,常規早稻種子約三成銷往省外,品種以中早39為主,春播銷量總體呈下降趨勢。
2.3 全省雜交早稻種子生產存在瓶頸,制約其擴大發展湖北省雜交早稻品種主要是兩類:一是以H9802S 不育系育成的兩系雜交優質早稻為主,如國審品種:兩優287、兩優6 號,湖北審定品種:兩優9168、兩優302、兩優17、兩優1 號、兩優42、H 兩優30 等;二是三系雜交早稻,如荊楚優5572 等。
早雜種子生產存在三大制約瓶頸:一是品種特性導致基地不好落實。兩系早雜種子H9802S 系列表現優質、高產、早熟,但不好制種,母本H9802S 裂穎重,導致制種產量低,農戶不愿意生產?,F生產基地主要集中在湖北公安春制和福建建寧煙后制(種植煙草后制種,夏制為主),公安基地春制生產2020年、2021 年、2022 年已連續3 年受災,產量普遍僅50~80kg/667m2,即便有制種保險,保障了農戶利益,但代制的合作社積極性大受影響。福建建寧煙后制產量年度之間不穩定,與中稻制種等相比效益不高,基地落實有難度。
二是早稻種子特性決定利潤空間有限。相比雜交中稻而言,早雜種植用種量大,每667m2用種量2kg,農戶用種的相對成本高,若市場零售價格定得過高,則農戶轉而考慮用常規種子或自留種。早雜種子生產收種成本一般14~16 元/kg,而市場定價常年在26 元/kg 左右,近年有所上漲,一般也不高于36 元/kg,從生產、代理到零售各環節,利潤空間相對攤薄,經銷商積極性不高。
三是企業考慮經營風險不愿擴大生產。作為種子企業來講,早雜種子生產成本高,市場零售價格低,銷售利潤薄,生產風險大,基地不好落實,不愿意滿負荷安排早雜種子的生產計劃,擔心種子積壓風險。
雖然近年來湖北早稻種子供需平衡,但湖北地處南北過渡地帶,自然災害頻發,還需多措并舉引導早稻種子生產發展,未雨綢繆防范遭遇4~5 年一遇的特大洪澇災害時補種、改種救災用種需求。
3.1 政策引導實行優勢早稻品種獎勵政策,對推廣一定面積的本省早稻品種實行獎勵,建立早稻品種研發及推廣獎勵制度,從而加快本省早稻品種推廣,提升本省早稻品牌優勢。同時,實行優質早稻種植補貼政策,擴大優質早稻種植面積,實行商品稻谷收購價格差異化,實現早稻優質優價,刺激早稻種子市場向好發展,從而調動早稻種子企業生產積極性。
3.2 項目支持在堅持省級救災備荒種子儲備早稻品種優先的導向基礎上,進一步增加省級救災備荒種子儲備資金,按儲備早稻種子500 萬kg、3 元/kg補貼標準,支持1500 萬元資金補助承儲企業,以減輕企業備種壓力,增加制種利潤來鼓勵企業制種,通過擴大早稻種子儲備規模,引導企業擴大早稻種子生產。
3.3 模式探索探索縣企共建種子生產基地模式,采取種子企業流轉基地直接制種模式,通過企業尋找早雜種子最佳基地、減少代制環節、提升機械化水平等措施降低種子生產成本,提升種子生產水平,提高種子生產的穩定性。
3.4 技術攻關針對公安縣基地春制連續受災的實際問題,探索兩系和三系制種兼顧、互補,適當增加夏制、研究早秋制模式,開展適應性組合篩選,研究最佳制種時期、制種組合。同時,進一步加大三系早雜組合和兩系替代新組合的研究、篩選、推廣,突破早雜種子不好生產的瓶頸。
3.5 嚴打搶購套購行為加強基地執法監管,打擊搶購套購種子行為,尤其是對制種面積不大、制種實力不強的企業(合作社)要重點監管,發現一起,依法嚴肅查處一起,以防范合作社(代制企業)私自留種、兜售種子等種賤傷農的行為,為早雜種子生產營造良好的法制環境。