息烽縣水稻主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)與存在問(wèn)題及對(duì)策

向艷輝, 尹文書(shū), 張 斌

（1. 息烽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心，貴州 息烽 551100；2. 貴陽(yáng)市品牌建設(shè)站，貴州 貴陽(yáng) 550081）

水稻作為我國(guó)重要的糧食作物，在保障我國(guó)糧食安全，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展等方面有重要作用［1］。而水稻生產(chǎn)實(shí)踐中，病蟲(chóng)害發(fā)生的輕重是影響水稻穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵所在，水稻稻瘟病、稻曲病、紋枯病和稻縱卷葉螟、稻飛虱等重大病蟲(chóng)害呈現(xiàn)多發(fā)、頻發(fā)態(tài)勢(shì)，對(duì)水稻產(chǎn)量造成一定威脅。水稻重大病蟲(chóng)害的有效控制不斷面臨新的挑戰(zhàn)，農(nóng)作物長(zhǎng)期使用化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)的“3R 問(wèn)題”（抗藥性Resistance、害蟲(chóng)再猖獗Resurgence、農(nóng)藥殘留Residue）［1］一直是農(nóng)作物病蟲(chóng)防治面臨的課題。由單一施藥向環(huán)境友好型綠色控制措施轉(zhuǎn)變已成為農(nóng)作物病蟲(chóng)防治的發(fā)展趨勢(shì)，我國(guó)于2006年提出“綠色植保，公共植保”理念，以“綠色植保產(chǎn)品為核心組裝的綠色集成防控技術(shù)的植保保護(hù)發(fā)展策略”［2-3］，首次提出“統(tǒng)防統(tǒng)治”與“綠色防控”融合推廣思路。2015 年又提出“科學(xué)植保、公共植保和綠色植保”方針［4］，把植物保護(hù)定位在以科學(xué)為前提，公共為互享，綠色為發(fā)展的有機(jī)結(jié)合。我國(guó)北方地區(qū)如河南省［5］、江蘇省鹽城市［6］、安徽省青陽(yáng)縣［7］，南方地區(qū)如湖南省宜章縣［8］、上海市［9］、廣西壯族自治區(qū)靖西市［10］等地區(qū)已對(duì)水稻綠色防控技術(shù)集成推廣進(jìn)行廣泛研究，在當(dāng)?shù)赝茝V模式下取得相應(yīng)成效。

息烽縣位于貴州中部，地處黔中地帶，屬典型山地氣候，立體氣候明顯，水稻是息烽縣主糧之一，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植。為提高水稻產(chǎn)量與品質(zhì)，推廣適宜當(dāng)?shù)氐乃静∠x(chóng)害綠色防控技術(shù)模式，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐，總結(jié)息烽縣水稻綠色防控技術(shù)主要做法，提出存在問(wèn)題與對(duì)策建議，為息烽縣今后開(kāi)展水稻病蟲(chóng)防治提供參考。

1 水稻主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

1.1 農(nóng)業(yè)防治

1.1.1 選擇高抗品種 不同水稻品種對(duì)稻瘟病等病蟲(chóng)害具有明顯的抗性差異［11-13］，應(yīng)根據(jù)種植地環(huán)境，因地制宜，選擇耐性好、抗性強(qiáng)的品種，減少病蟲(chóng)害的侵染及蔓延，從根本上降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。可選用宜香優(yōu)2115、泰優(yōu)808等品種。

1.1.2 深耕灌水滅蛹 在水稻二化螟和三化螟螟蟲(chóng)重發(fā)區(qū)，其蟲(chóng)口基數(shù)大，蛹期需氧量大，可利用淹水易缺氧死亡等生物特點(diǎn)，在春季越冬代螟蟲(chóng)蛹期，一般是3 月底至4 月上中旬為最佳時(shí)機(jī)，及時(shí)深耕灌水浸田，浸沒(méi)稻樁5～7 d。特別是冬閑田，適宜采取灌水浸田措施，降低蟲(chóng)源基數(shù)。

1.1.3 科學(xué)施肥 過(guò)量施用氮肥導(dǎo)致水稻莖葉水分含量和植株?duì)I養(yǎng)增加，易誘發(fā)稻縱卷葉螟、稻飛虱種群數(shù)量增加［14］。控制氮肥用量，促進(jìn)有效分蘗，增施磷鉀肥水稻“三控”施肥技術(shù)（即控肥、控苗、控病蟲(chóng)），有利于控制害蟲(chóng)發(fā)生。水稻是富含硅的作物，硅元素在水稻的抗蟲(chóng)性方面起到重要作用［15］，通過(guò)增施硅肥或利用硅含量高的品種，可顯著降低二化螟、稻縱卷葉螟和稻飛虱對(duì)水稻的危害。

1.1.4 稻鴨共育 稻鴨共育是一個(gè)種養(yǎng)結(jié)合的方式。一般將水稻分蘗中后期作為鴨類放田時(shí)間，每667 m2可放20 日齡的鴨50～80只，在水稻灌漿后期即可收鴨。利用鴨在水田中的活動(dòng)與取食可有效滅除田間害蟲(chóng)，且鴨的糞便能為水稻的生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。鴨類動(dòng)物在田野中的活動(dòng)，還起到疏松土壤的作用，減少肥料和殺蟲(chóng)劑的施用。

1.2 物理防治

1.2.1 燈光誘殺 根據(jù)害蟲(chóng)趨光特性，在田間安裝殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)以達(dá)到防治目的。在田間安裝頻振式殺蟲(chóng)燈或扇吸式誘蟲(chóng)燈，壩區(qū)呈棋盤(pán)式布局，梯埂田呈線性布局，燈距為100～150 m，在山地丘陵的水稻地塊，因自然遮擋物影響，可適當(dāng)縮小燈距。

1.2.2 性信息素誘殺 水稻二化螟、稻縱卷葉螟可誘殺成蟲(chóng)，每667 m2放置誘捕器2～3套，誘捕器間距控制在50 m，安裝誘捕器的高度略高于水稻植株高度，運(yùn)用專用性信息素誘芯，降低害蟲(chóng)繁殖產(chǎn)卵量，減少稻田內(nèi)害蟲(chóng)基數(shù)。通常于5月上中旬安裝誘捕器，一般性信息素持效期為30～40 d，長(zhǎng)的可達(dá)60 d，在二化螟、稻縱卷葉螟高發(fā)期即可達(dá)到誘殺效果。

1.3 科學(xué)用藥

1.3.1 種子處理 在水稻播種前對(duì)種子進(jìn)行無(wú)害化處理，精選種子，將顆粒不飽滿、癟粒種子挑出，晾曬1～2 d，用20%三環(huán)唑可濕性粉劑750 倍液，或10%強(qiáng)氯精晶體500 倍液，或25%咪鮮胺乳油1 500 倍液浸種12 h，可有效預(yù)防惡苗病、紋枯病、稻瘟病等病害。水稻種子浸種后，選用24.1%肟菌·異噻胺種子處理懸浮劑15～20 mL，或11% 氟環(huán)·咯·精甲種子處理懸浮劑3～4 mL，或25%噻·咯·霜靈懸浮種衣劑4～6 mL（兼治薊馬），或10%精甲·戊·嘧菌懸浮種衣劑20～30 g，或12%甲·嘧·甲霜靈懸浮種衣劑10 mL 加上0.136%赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑1 g 對(duì)水5 mL 混合均勻，配制成漿狀藥液進(jìn)行拌種，可有效預(yù)防稻瘟病（苗瘟、葉瘟）、惡苗病、爛秧和立枯病等病害。用600 g/L吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑4 mL，或18%噻蟲(chóng)胺種子處理懸浮劑5～9 mL 加上0.136%赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑1 g，或5%氨基寡糖素水劑10 mL 對(duì)水5 mL 混合均勻，配制成漿狀藥液進(jìn)行拌種，可預(yù)防稻飛虱、稻水象甲、稻薊馬等蟲(chóng)害。通過(guò)種子浸種與拌種“雙保護(hù)”處理，切斷病蟲(chóng)源，防治效果可達(dá)到70%～80%。

1.3.2 蟲(chóng)害防治 水稻蟲(chóng)害主要為二化螟、兩遷害蟲(chóng)（稻飛虱、稻縱卷葉螟）。在卵孵化盛期至1～2齡蟲(chóng)期，可優(yōu)先用稻穩(wěn)桿菌、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥進(jìn)行噴施，在高齡蟲(chóng)期或高發(fā)期，用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、氟苯蟲(chóng)酰胺、甲維·茚蟲(chóng)威等藥劑噴霧防治。稻飛虱、稻縱卷葉螟達(dá)到防治指標(biāo)（稻飛虱蟲(chóng)量大于250 頭百叢、稻縱卷葉螟卷葉率大于5%）時(shí)，使用噻蟲(chóng)嗪或烯啶蟲(chóng)胺、吡蚜酮、醚菊酯等藥劑防治。

1.3.3 病害防治 當(dāng)紋枯病病株率達(dá)到防治指標(biāo)、稻瘟病出現(xiàn)急性病斑時(shí)，用春雷霉素、三環(huán)唑、戍唑醇及其復(fù)配制劑進(jìn)行噴霧防治。在水稻破口期防治紋枯病和稻瘟病，在揚(yáng)花期防治稻曲病。水稻破口期前7～10 d，用肟菌·戊唑醇、氟環(huán)唑進(jìn)行防治，如遇多雨高濕、氣溫為22～25 ℃時(shí)，7 d 后可補(bǔ)施藥1 次。田間出現(xiàn)稻瘟病發(fā)病中心或急性病斑時(shí)，可選用三環(huán)唑、百菌清、福美雙、異稻瘟靈等進(jìn)行防治，在孕穗末期和齊穗期各施藥1次防治，注意輪換用藥。

2 息烽縣病蟲(chóng)害綠色防控的主要做法

2.1 強(qiáng)化病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警，提高施藥精準(zhǔn)度

病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)預(yù)警是實(shí)施精準(zhǔn)防控的基礎(chǔ)性保障。按照《主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)技術(shù)規(guī)范應(yīng)用手冊(cè)》［16］進(jìn)行監(jiān)測(cè)，落實(shí)系統(tǒng)調(diào)查與普查結(jié)合，定期與不定期調(diào)查結(jié)合，掌握病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào)，每年圍繞水稻稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病等重大病蟲(chóng)害開(kāi)展監(jiān)測(cè)預(yù)警，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與通訊平臺(tái)，每年發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào)8～10 期，中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)5 期，預(yù)警準(zhǔn)確率達(dá)90%以上，為精準(zhǔn)用藥與科學(xué)防控提供信息指導(dǎo)。

2.2 強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)，提高技術(shù)覆蓋度

水稻綠色防控技術(shù)綜合性技術(shù)較強(qiáng)，提高種植戶水稻綠色防控技術(shù)水平，促進(jìn)綠色防控技術(shù)的推廣與普及，在示范區(qū)根據(jù)水稻農(nóng)時(shí)季節(jié)，廣泛開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。在播種期，開(kāi)展藥劑浸種與拌種培訓(xùn)，并現(xiàn)場(chǎng)演示拌種技術(shù)，掌握拌種關(guān)鍵技術(shù)；在秧田期，開(kāi)展秧苗集中噴施防治苗瘟；在分蘗期至破口期，根據(jù)田間蟲(chóng)情，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，面對(duì)面教農(nóng)戶如何識(shí)別病蟲(chóng)害癥狀，講解施藥關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取安裝殺蟲(chóng)燈和昆蟲(chóng)性誘劑誘捕器等理化誘控措施，在示范區(qū)培訓(xùn)安置誘捕器技術(shù)要領(lǐng)。采取現(xiàn)場(chǎng)觀摩、田間實(shí)操、準(zhǔn)確識(shí)別、安裝演示等方式，每年開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)8～10 期，年均累計(jì)培訓(xùn)水稻種植戶骨干技術(shù)員1 500 人次，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，形成專家指導(dǎo)-農(nóng)業(yè)技術(shù)員培訓(xùn)-骨干農(nóng)戶傳遞的技術(shù)培訓(xùn)新模式，提高技術(shù)到位率。

2.3 下沉農(nóng)技服務(wù)，解決技術(shù)難題

為激發(fā)農(nóng)技人員干事創(chuàng)業(yè)熱情，2022—2023年，中共貴州省委組織部、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省人力資源和社會(huì)保障廳發(fā)布《關(guān)于印發(fā)<貴州省2022年激勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動(dòng)方案>的通知》和《關(guān)于印發(fā)<貴州省2023年激勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動(dòng)方案>的通知》，貴州省激勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室2022年發(fā)布《關(guān)于發(fā)布第一批基礎(chǔ)性示范服務(wù)和“揭榜掛帥”榜單的通知》和《關(guān)于發(fā)布2023 年第二批基礎(chǔ)性示范服務(wù)和“揭榜掛帥”榜單的通知》。把基礎(chǔ)性示范服務(wù)納入專技崗農(nóng)技人員年度考核任務(wù)，縣鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)技干部以基礎(chǔ)性示范服務(wù)和“揭榜掛帥”方式，下沉到各村寨，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)工作。息烽縣累計(jì)下沉技術(shù)人員73 人，開(kāi)展基礎(chǔ)性示范服務(wù)村75 個(gè)，開(kāi)展“揭榜掛帥”活動(dòng)1個(gè)，揭榜團(tuán)隊(duì)舉辦示范點(diǎn)80 hm2，設(shè)立“農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)點(diǎn)”零距離解答農(nóng)戶遇到的病蟲(chóng)防治技術(shù)問(wèn)題。

2.4 強(qiáng)化示范區(qū)建設(shè)，集成推廣應(yīng)用技術(shù)

重抓水稻綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治示范區(qū)建設(shè)。在西山鎮(zhèn)鹿窩村、新寨溝村等村創(chuàng)建水稻綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治示范區(qū)100 hm2，安裝高空蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈1 臺(tái)，蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈1 臺(tái)，示范區(qū)安裝殺蟲(chóng)燈35 盞，安放稻縱卷葉螟性誘捕器2 000套，稻鴨共育1.3 hm2，建立蘇云金桿菌、稻穩(wěn)桿菌、金龜子綠僵菌生物藥劑防治“兩遷”害蟲(chóng)示范田，應(yīng)用植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行超低容量統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)，組織開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，提高示范區(qū)輻射作用，起到示范帶動(dòng)效果。

3 綠色防控技術(shù)推廣面臨的問(wèn)題

息烽縣水稻綠色防控技術(shù)的集成與應(yīng)用在生產(chǎn)實(shí)踐中已推廣應(yīng)用，并取得一定成效，但水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用仍存在以下問(wèn)題。

3.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念制約綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用

病蟲(chóng)防控關(guān)鍵在“防”，有的種植戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念還停留在“治”的思想意識(shí)中，忽視水稻的品種選擇、培育壯苗、精細(xì)整地、配方施肥等農(nóng)藝健康栽培技術(shù)在病蟲(chóng)害中“防”的作用，致田間病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，常用化學(xué)農(nóng)藥的速效性解決病蟲(chóng)防控問(wèn)題，不僅增加施藥次數(shù)，且導(dǎo)致病蟲(chóng)難控制，給水稻增產(chǎn)保收與保護(hù)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

3.2 農(nóng)戶知識(shí)結(jié)構(gòu)與綠色防控技術(shù)銜接難

水稻綠色防控技術(shù)是一項(xiàng)綜合技術(shù)的推廣應(yīng)用，對(duì)蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)、病蟲(chóng)調(diào)查、性信息素誘捕器安裝、天敵昆蟲(chóng)生物控蟲(chóng)等技術(shù)需具備一定的基礎(chǔ)，但當(dāng)前農(nóng)村因中青年勞動(dòng)力輸出占比較大，中老年人實(shí)施種糧作業(yè)較多，其知識(shí)結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)新知識(shí)新技術(shù)的推廣應(yīng)用需求。

4 綠色防控技術(shù)推廣的對(duì)策建議

4.1 提升智能化監(jiān)測(cè)預(yù)警水平

提升智能化監(jiān)測(cè)預(yù)警水平，實(shí)現(xiàn)適時(shí)施藥和精準(zhǔn)防治。兩遷害蟲(chóng)可利用高空測(cè)報(bào)燈與蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈監(jiān)測(cè)設(shè)備，每5～7 d調(diào)查1次蟲(chóng)情，稻瘟病與其他病蟲(chóng)害主要靠定點(diǎn)監(jiān)測(cè)與踏查方式開(kāi)展監(jiān)測(cè)，病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)工作量大，可在水稻種植連片區(qū)域加大氣象站設(shè)施投入，定時(shí)收集溫度與濕度等氣象數(shù)據(jù)，形成模式化數(shù)據(jù)，傳輸遠(yuǎn)程電腦終端，有效預(yù)警水稻稻瘟病發(fā)生時(shí)間。技術(shù)人員可結(jié)合預(yù)警信息開(kāi)展踏查，研判病蟲(chóng)發(fā)生趨勢(shì)，達(dá)到高效、準(zhǔn)確預(yù)警。

4.2 培育防治能手，提高防治技術(shù)覆蓋面

息烽縣水稻為山地農(nóng)業(yè)種植，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式多以分散種植為主，種植戶對(duì)綠色防控技術(shù)認(rèn)識(shí)不夠，接受程度低，制約綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用。在水稻種植面積較大的村，以村為單元，舉辦農(nóng)民田間學(xué)校，培訓(xùn)病蟲(chóng)識(shí)別、防治關(guān)鍵技術(shù)、統(tǒng)防統(tǒng)治意識(shí)、協(xié)作配合觀念等方面制定培訓(xùn)課程，用參與式、互動(dòng)式方式提升農(nóng)戶防治能力與協(xié)作意識(shí)，培育一批村級(jí)推廣骨干，每期培育村級(jí)防治能手30～40 人，每個(gè)防治能手帶動(dòng)3～5 戶種植戶，建立防治示范田，開(kāi)展田間課堂，以田間教學(xué)方式，助推水稻綠色防控技術(shù)輻射帶動(dòng)作用，提高技術(shù)掌握覆蓋面，解決防治技術(shù)推廣“最后一公里”問(wèn)題。

4.3 加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障

加大政府資金投入，助推技術(shù)覆蓋引向深入。一是提升植保隊(duì)伍的專業(yè)技能，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)技人員參加農(nóng)作物病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、植物檢疫、綠色防控、科學(xué)用藥、試驗(yàn)示范等技能提升培訓(xùn)，開(kāi)展植保技術(shù)人員外出交流與學(xué)習(xí)，強(qiáng)化植保技術(shù)人員知識(shí)更新，培養(yǎng)一批實(shí)用型、技術(shù)型的鄉(xiāng)土人才。二是創(chuàng)建水稻綠色防控技術(shù)集成示范區(qū)，投入集監(jiān)測(cè)、防治示范物資，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備由政府投建，村級(jí)監(jiān)管。

4.4 創(chuàng)建稻米品牌，促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展

息烽縣目前已有九莊鎮(zhèn)生態(tài)大米和西山貢米兩個(gè)成功品牌投放市場(chǎng)得到廣大市民的青睞，可利用息烽縣交通便利和土壤植被優(yōu)勢(shì)，通過(guò)稻谷農(nóng)殘檢測(cè)，監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建稻米品牌，引導(dǎo)農(nóng)戶形成科學(xué)防治，少施農(nóng)藥，產(chǎn)健康大米的生產(chǎn)觀念，促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

5 小結(jié)

綠色防控是綜合生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝栽培措施、生物防治、物理防治和應(yīng)急性精準(zhǔn)化學(xué)防治等措施的一套綜合技術(shù)體系［17］，可確保水稻病蟲(chóng)害的可持續(xù)控制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、保障糧食作物農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在技術(shù)集成應(yīng)用上還需進(jìn)一步開(kāi)展水稻綠色防控技術(shù)推廣實(shí)踐與探索。