清末民初影戲于茶業之振興與漠視

王淵 張月

影戲（電影）自傳入中國，在清末這一時 期發展得如火如荼，國人對這個新鮮玩意兒產 生了濃厚興趣，常去游樂場和戲院觀看，外商 抓住這一機遇，審時度勢，借影戲之優勢，將 其作為宣傳茶葉的一種重要形式。而華茶商人 卻將目光置于傳統形式，未能敏銳地察覺到影 戲這一新事物對民眾的影響力之大，從而在國 際市場競爭中節節失利。

中國是茶葉的發源地，作為最早種植與發 展茶葉及茶文化的國家，中國具有舉足輕重的 地位。然而到了清末，中國茶業先前的繁榮景 象已不復存在，處于衰落之勢。究其原因，中 國茶業在受到動蕩的政治時局影響的同時，日 本、印度等其他國家在此時開始加入爭奪世界 茶葉市場份額的激烈競爭中。如《東方雜志》 作為當時最具有影響力的雜志之一，在生死存 亡之際，對茶業的發展給予了一體同心的關 注。“當三十年前，茶為吾國特產物，戰勝世 界市場。而十余年以來，則為印度錫蘭茶所侵 奪。近年吾國有志之士，于茶業稍稍注意，其 中略加改良者有之。然銷路終不能擴充，而英 國中流社會，且有以中國茶為華侈物品。而屏 斥之者，近日有中國著色茶葉五萬余斤，運往 美國。迨檢查后，不許入口，茶商大遭影響。 又最近內地茶業公所報告，各省茶葉經漢口運 往外洋者，擔數年減一年，其他口岸亦可想 見。蓋質量不改良，制造又甚粗率，有以致之 也。”[1]

一、影戲于洋茶之振興

刊登于 1919 年 16 卷第 4 期《東方雜志》 上的《活動影戲發達之將來》，作者高屋建瓴， 預測影戲在將來會有很迅速的發展，更將影戲 與小說和戲劇做比較，得出影戲的誕生將削弱 其他兩者引動觀者感情的能力。“自印刷術發 明以后，凡一切科學上之發明發現，其影響于 社會最大者，未有如活動影戲者也……蓋在昔 日惟詩人、小說家之著作，與名優之戲曲，能 引動觀者之感情。至今日，則不然，小說、戲 曲之能力遠不若活動影戲之偉大。試游大都會 之影戲館當見有數千百之觀客，忽而歌忽而泣 若不能自已者，此可見其魔力之大矣。”[2]

（一）影戲票資低廉，惠及平民

影戲作為一種舶來品傳入中國時，票價是 較為昂貴的。《申報》中對多家影戲院的票價 有相關的記載，徐園在 1898 年 7 月的第一個 禮拜刊登票價為每位客人四角錢，同年的 9 月 20 日至 23 日開始設立二角、四角與八角不同 價位，但整體票價仍偏高。1902 年 12 月將近一整月的時間，張園刊登“影戲大減價”的廣 告，減價后的價目規則為“頭等洋一元，二 等洋六角，三等洋四角”[1] ，盡管價目有所調 整，但仍昂貴，甚至遠高于徐園。可見，影戲 發展之初，只為一部分中上層階級人士提供娛 樂服務。但隨著影戲迅速的發展，影戲開始減 價以覆蓋更多的階層， “影戲之戲資，較演劇 為廉，而其戲資之廉，即因影戲者皆以機械之 演劇代手工之演劇也，故影戲之觀覽客，能普 及于社會之大部分及下等社會之間……由是觀 之，則影戲者實以貴族之娛樂，成為民主的平 民之娛樂也”[2]。《申報》中亦刊登一系列減 價廣告。1911 年 2 月 7 日到 14 日， 斜橋西園 影戲對前來觀看影戲的客人每位只收一角二十 文錢，到了同年的 10 月更是直接刊登“影戲特 別減價”的重大廣告。清末影戲低廉的票價使 得電影更能深入下層百姓，成為惠及平民的娛 樂方式，外商以影戲宣傳本國茶葉，便更能遍 及多個階層。

（二）影戲迅速反映新聞事件

發表在 1912 年 9 卷第 3 期《東方雜志》 上的《論影戲與文化之關系》一文中，作者將 影戲與傳統報紙進行類比，認為影戲可以補充 報紙無法涉及的部分，能夠如同報紙一般迅速 地反映當下新聞事件。外商在與華茶商人激烈 競爭之時，在看到影戲自身優點的同時，也利 用人性喜新的本性，將宣傳力度著重置于影 戲，以補報紙之力所不及。這篇文章同樣結合 影戲的屬性談及，影戲對于記載保存歷史上的 資料是最為優良的方法，種茶、采茶、制茶、 運茶等一系列的工序，看似繁雜，但一經制成 實況影戲，可謂是持久之計。

《論影戲與文化之關系》這篇文章還強調 了觀影時的刺激，此種若夢若癡的感受離不開 放映影戲的環境， “影戲開演之時，場中火光 盡熄，成為暗黑世界。惟映影之布面有一片之光明，最能牽引觀覽客之眼線，集中于布面， 受最強度之刺激也”。外商選擇影戲宣傳茶葉， 在劇場特殊環境的刺激下，可達到事半功倍的 效果。

二、影戲于華茶之漠視

1870 年至 1911 年，刊出和報道有關國內 茶葉新聞的多以報刊為主，其中甚至存在較為 新穎的白話報和畫報類，但不見影戲的一幀殘 影。筆者分析其中緣由一為影戲自身所帶來的 安全等一系列問題，二為中國商人對影戲理念 的短見。

（一）影戲放映之隱患

清末時期， 《申報》中發布了多則關于禁 演影戲的文章，首先是影戲因自身膠片存儲困 難且易揮發等問題所帶來的安全隱患。1907 年 5 月 7 日的一篇題為《據約請禁電光影戲》的 文章指出影戲在小東門演弄時電火炸裂造成幾 起巨禍；1908 年 1 月 17 和 18 日接連報道， 某 處因為演電光影戲時由于疏忽而突然失火，造 成百余人傷亡。

影戲作為新奇事物初傳入中國，自然吸引 大量觀者，與此同時卻沒有相應管理政策及時 制定，因此，在影戲放映當時不可避免地存在 治安問題。據《申報》記載，1906 年 9 月至 12 月便發生多起類似事件。1906 年 9 月 28 日上 海縣案：金阿狗于六月十四日演唱影戲，勒派 戲資不遂打毀小的門窗又遭兇壓，打失小洋廿 一角大洋三元銅圓六十個求究金供賣被。[3]1908 年 1 月 15 日發生了一起尤為慘烈的事故， “開演影戲致使年約六歲的小孩蜂擁下樓爭奪座 位，致使十六名小孩被擠壓而死并有多人受 傷”[1]。直至 1911 年，仍有因治安問題而禁演 影戲的報道，文章中稱，電光影戲雖然能夠增 人智識，然而事涉危險，稍有不慎，就會對公 眾有所危害。

影戲在放映時的問題，成為華商對影戲謹 慎選擇的理由。但也應看到，多家影戲場制定 了放映管理政策以準演影戲：開設影戲場的前 提是有營業執照、規范影片內容、加強影戲場 消防設施的配備等。由影戲放映管理可知，清 政府對影戲秉持著積極接納的態度，影戲在中 國逐漸呈現出欣欣向榮的勢態。然而，改良的 力量仍過于微弱，影戲在此時更多以娛樂的功 能被大眾接納，用于宣傳工商業的理念尚未形 成，造成茶業在這一視覺媒介中的消失。

（二）影戲理念之缺失

我們熟知的《東方雜志》隸屬于商務印書 館，該出版機構在中國的出版史以及商業史上 都具有不可估量的作用。在 20 世紀初，商務印 書館便已經開始了相關文化產業的運作。商務 印書館拓展了多條附屬產業鏈，有自制拍攝時 事新聞、社會教育、古裝戲及文明新戲等類影 片供社會各界觀賞。[2] 可見，影戲在商務印書 館的附屬產業中已很豐富，但仍未見其以影片 的方式振興工商業，傳播茶業。商務印書館于 1909 年參加了“松江府物產會”，其書籍、幻 燈影片等獲得一等獎金，并于 1926 年將活動影 戲部直接改為國光影片公司獨立經營。商務印 書館對影戲的發展具有遠見卓識，? 《東方雜志》作為其影響力最大的雜志之一，以“實業救國” 理論為支撐，提出了一系列積極主張，救華茶于? 水火之中，只是影像化方式的缺失，實為憾事。

商務印書館對華茶在影戲方面宣傳的缺失 只是令人抱憾，茶業經營者自身的經營理念更 加令人痛心。1918 年 5 月， 《東方雜志》刊登 的《中國茶業之改良》文章指出： “中國茶商 嘗謂，華茶品質優良，一試便知，故不必如印 茶等，須以廣告法擴充其銷路。此言誠然。精 制之華茶，其香味固較他種茶業為勝……凡裝 赴歐美之華茶，皆巨大笨重之茶箱布袋，從未 有以樣包寄至歐美者，營業方法之拙劣如此。 宜乎華茶之不振也。”[3] 中國茶葉在走向沒落 期時，仍然采用傳統方式銷售，未能重視茶葉 廣告，對用影戲宣傳茶業的漠視便也不足為怪 了。而同一時期的洋茶卻在包裝上精致用心， 更懂得利用廣告效應吸引消費者。正是在這樣 多種因素的重重沖擊下，華茶曾經一家獨大的 局面不復存在。

三、結語

清末民初中國茶業發展碰壁，躋身于激烈 的市場競爭中，卻未能以前瞻的目光借影戲發 揚茶業，經營理念與現代需求脫節。當然，需 要說明的是，本文只是略述華茶在發展式微的 不利趨勢下對用影戲振興茶業的忽視，并非意 味著清政府當時無所作為，反而當時的農工商 部對茶業的振興十分重視，制定了一系列改良 茶業的政策和措施，竭力拯救日漸衰落的茶葉 貿易。