燙盞思維

☉李丹崖

在一家茶社，看茶藝師做茶道，他要沖泡的是一種荒野紅茶，茶已經在白瓷蓋碗中，用的蓋碗是景德鎮的玲瓏瓷，很雅致。待到壺中水沸騰成一朵花，茶藝師提壺把所有的茶具都燙一遍，曰：燙盞。緊接著，把沸水注入蓋碗，蓋碗的蓋子在茶湯之上均勻地滑過，然后用第一泡茶湯把茶具挨個再燙一遍，潑掉。這時候，再泡茶，一一分給眾茶客。老實說，這款荒野紅茶真香，一盞飲畢，茶盅上仍留著茶的香氣。

茶藝師說：“知道這款茶為什么這般香嗎？一是因為茶確實好，二是燙盞的原因，通過燙盞提高了茶杯的溫度。這樣再沖泡茶湯時，茶湯就不畏茶盅原本的冷，也喚醒了茶具的靈性，兩者交相輝映，相得益彰，似茶湯在盞上跳芭蕾。”

茶藝師接著說：“這就好比運動員在開始各項運動之前，一般會有熱身，以保持肌肉的活力和熱量，這樣才不會受傷。燙盞，其實就是給茶具‘熱身’。”

茶藝師的話讓我想到生活當中的很多事情。

睡覺之前把冷炕燒熱，寫作之前把靈感儲備好，船到彼岸之前把船槳翻動，取得成功之前把努力和汗水變成習慣……這些也許都可以統稱為“燙盞思維”吧。讓自己“熱”起來，用我們周身的熱量來愛眼前這個精彩的世界。

（王傳生摘自微信公眾號“博愛雜志”）