吳奕萱
媽媽做的紅燒肉肥而不膩,特別好吃。
媽媽準備好材料,熟練地拿起五花肉,把它放到盆里,用清水清洗。然后切成小塊,放在一個大碗里備用。接著,媽媽把蔥切成了蔥花,又把五花肉和蔥花放到平底鍋里,燒到飄出香味,再往鍋里倒入清水煮10分鐘。然后把肉放到另一個鍋里,放上各種調料,再燒一個小時,紅燒肉就好了。
我已經迫不及待了。一分鐘以后,媽媽說:“紅燒肉燒好了。”哇,紅燒肉鮮紅鮮紅的,好像可樂雞翅一樣。我吃了一口,太好吃了。我跟媽媽說:“下個星期我還要吃!”
我真喜歡媽媽做的紅燒肉呀!
老師心語
小作者以細致的語言講述了紅燒肉的制作過程以及品嘗紅燒肉之后的興奮和對美食的贊嘆。小作者觀察仔細,語言生動活潑,充滿生活氣息和趣味性。
【作者系江蘇鎮江市實驗小學二·10班學生,指導并置評:徐長順】