丁小良
龍泉市宋元青瓷廠 浙江龍泉 323700
浙江是瓷器發源地和古青瓷的重要生產地,原始青瓷、東漢青瓷與龍窯燒制技藝探索具有不可分割的聯系。龍窯在青瓷燒制歷史進程中,在陶瓷文化史上均有不可替代的重要地位。青瓷的誕生和發展、奠定現代青瓷的輝煌,都與龍窯燒制技藝密切相關。本文擬對龍窯誕生后創造之三大里程碑作簡要闡述。
考古發現,龍泉窯區之龍泉、縉云、云和、蒲城等地至今已發現5處史前文化遺址。距今3900多年前,龍泉窯區的浦城貓耳山,就誕生了被稱為“中國龍窯鼻祖”的長條形窯爐,該窯址跡象表明,其時已出現專業燒制陶器的分工現象。貓耳山遺址發掘的9座陶窯,其平面形狀為圓形窯、橢圓形窯和斜坡式長條形窯(龍窯),保存較為完好??脊艑<艺J為,三種形制窯爐間存在疊壓關系,表明圓形升焰窯與長條形平焰窯之間有一定的傳承關系。即龍窯的誕生是在古人研究圓形橫式窯、豎式升焰窯基礎上發展而來。圓窯和龍窯的區別在于形制不同和火焰走向不同。龍窯依山而建,約與水平地面存在10~20度角。龍窯的誕生是人們研究火焰走向和火力變化的過程對窯爐建造技術進行改造的成果。

《歸 心》丁小良
貓耳山遺址2座龍窯的長度分別為5.56米和5.38米,其傾斜坡度在4-10度之間,屬于誕生早期的雛形龍窯。據碳14測定,其燒制年代為距今3600—3900年,該2處龍窯,為同類窯爐中時代最早。長條形龍窯的建成在燒制中體現了良好的燒制優勢:
1.充分利用窯內火力,保存了火焰在窯內熏燒的時間長度。
2.提高了陶器燒制溫度,可成功燒造黑衣印紋硬陶,從出土情況看,貓耳山龍窯窯址出土的產品90%以上為黑衣印文硬陶,器形有罐、釜、盆、盅等。
3.龍窯裝燒量比一般圓形窯大,可以一次性燒成大量印紋硬陶。
4.因坡度關系,龍窯內部形成有力的火焰抽力,利于有效引導火路走向。
總之,龍窯誕生,人類得以利用龍窯有效控制或調節陶器的燒制溫度,能夠燒成硬度、陶體緊密度、牢固度更好的陶器。因龍窯的誕生,硬陶得以較大比例地成功燒制,形成了陶器燒制史上的第一座里程碑式的高峰。
夏商時期,在龍窯燒制的不斷探索改進實踐中,人們發現:
1.改進龍窯燒制工藝可將龍窯燒制溫度提升至1200℃以上。
2.人們發明了南方特有的黏土新材料,以富含多種元素的瓷土制坯,經過龍窯高溫燒制后其硬度可增強。
3.人們發現在陶器燒制中,龍窯內柴木灰燼自然掉落于陶器上,會出現一種微微透亮的薄衣。于是人們通過不斷的探索實踐,發明了利用石英、長石粉末添加至富含鐵元素的紅土中,再加拌入煅燒過的石灰粉水和稻草灰煉制成釉水,涂敷于坯器表面,經龍窯高溫焙燒熔融后,可以在陶瓷表面形成玻璃質薄層。瓷釉在龍窯高溫燒制中成功誕生。因此,夏商時期,人們在干透或素燒的坯體上涂抹釉料,經過龍窯1200℃以上高溫燒制,創造出原始青瓷。
浙江省文物考古研究所鄭建明等人對東苕溪流域的瓢山、北家山、南山三個夏商時期的窯址進行分析,對南山窯址的年代作了一系列的C14測試,其中早期時代約為公元前1550年左右。瓢山窯址的時代當在夏代晚期,浙江地區在夏商時期首先誕生了原始瓷,這是龍窯燒制史發展上的第二座偉大里程碑。
用瓷石制胎,器表施石灰釉,經龍窯1200℃以上高溫焙燒而成的原始青瓷成功誕生。原始瓷與陶器比較的優勢有:
1.原始瓷器表面有玻璃質釉層。
2.燒結后的胎體呈灰白或褐色,胎體吸水率低。
3.原始瓷比較陶器普遍具有更好的硬度和細密度,故能敲擊出清脆的聲音。
4.原始青瓷瓷釉呈青色,具有良好的裝飾作用。因釉中含有氧化鐵在龍窯燒制中還原為青黃色。青釉含鐵量在1%—3%左右,經龍窯高溫還原氣氛燒成,呈現青黃或青綠色澤的瓷釉,這是中國最早的顏色釉。商周時期原始瓷器的青黃釉色是青釉的初級階段,為漢代燒制出釉色純正的青釉瓷器奠定了基礎。
1.青瓷燒制成功的時間
原始瓷從濫觴到發展至燒成,4000年時光中,人們不斷探索火路,改造龍窯,改進龍窯燒制技術,至東漢(公元25年—220年)時期,因為浙江地區的越窯、甌窯、婺州窯和龍泉窯在秦漢以來不斷探索龍窯燒制技術,進行窯爐燒制創新,使得浙江成為先秦與漢六朝時期全國乃至全世界制瓷中心(鄭建明語)。1974年,上虞小仙壇窯址考古發掘出土東漢中晚期青釉器物,被學界公認為最早的成熟瓷器。2004年,再度考古發掘,進一步證明曹娥江中下游地區是成熟瓷器誕生地,并確認160余處窯址,建立了自東漢早期至晚期的成熟青瓷起源和發展序列。中國科學院上海硅酸鹽研究所對上虞小仙壇東漢窯址青瓷標本進行測試,發現其燒成溫度高達1310℃左右,其抗彎強度比1500多年后景德鎮瓷器還高,證明上虞東漢窯廠的產品已達到瓷器的各項標準??脊攀聦嵄砻鳀|漢青瓷燒制已完全成熟。這得益于龍窯的改進,這是龍窯給浙江帶來陶瓷燒制史上的第二座豐碑。
2.燒制出成熟青瓷的東漢龍窯結構特色
(1)土坯磚砌龍窯的誕生。浙江先秦時期的龍窯均是黏土龍窯(以黏土構筑窯壁和窯頂),直到東漢三國前后才逐漸過渡到土坯磚砌龍窯。龍窯建造技術的改進,土坯磚砌龍窯在東漢時期誕生。東漢時期部分龍窯窯壁下半部為黏土抹壁,上部以土坯磚砌筑至窯頂,磚砌窯壁保存的高度約0.5米以上。土坯磚的使用使得窯爐高度的增加成為可能,表明龍窯構筑技術在東漢時已相對成熟。
(2)龍窯內部設計更為科學合理。龍窯為平焰窯,一般分窯頭、窯室、窯尾三部分,東漢龍窯程度一般為13米左右,窯室長度在10米左右。龍窯窯頭有火口、通風口、火膛、火膛后壁、火膛側壁。東漢時期火口與風口尚未分離?;鹛胚@一燃燒室長一般有1—3米左右,保持2—3.8立方米的空間。火膛與窯室的高差,一般在0.5—1.2米之間。
窯室是燒成室,窯床修筑自然山坡之上,窯身前后有一個較大的高度差,龍窯斜坡度決定龍窯的火焰抽力。東漢時代的龍窯大部分前段斜坡為8—20度之間,中段為20—30度之間,尾端為3—14度之間。龍窯斜坡的利用,第一,可以使龍窯加長至10—14米之間,能增加龍窯裝燒量。第二,說明窯工已掌握控制龍窯內部火焰溫度的技術,通過不同部位不同傾斜坡度來調節龍窯內部溫度,縮小龍窯內部各段窯室的火焰溫度差別。
(3)出現了擋火墻與排煙坑(煙火弄)。東漢龍窯窯尾一般比較平坦,一般不設煙囪。一部分仍然未見擋火墻,未見排煙坑,估計以排煙道直接排煙。但在一部分龍窯中已經已經使用擋火墻,墻下有排煙弄,墻后有幾個排煙坑[2]。擋火墻起對窯室起到良好的保溫作用。設置擋火墻,一可直接對火焰和熱氣流運動起截流作用,防止窯內火焰流速過快,增加火焰與坯件的接觸時間,提高龍窯的燒制溫度;二可調整龍窯內火焰流向和熱氣流的上下運動分布,平衡龍窯內瓷坯的受熱狀態,易于形成燒成過程的氧化還原效應。
東漢時期,通過龍窯的改造:設置擋火墻、根據火路火力狀態設置龍窯的傾斜度使龍窯內部結構漸趨合理等手段提高龍窯燒制溫度;提升龍窯燒制技藝,形成龍窯良好的還原氛圍,成功燒制出品質良好的青瓷,這是龍窯給人們帶來的第三座里程碑。
龍泉寶溪丁氏望族源出北宋山東濟陽郡,自南宋淳祐七年(1247),丁氏始祖從邵武禾坪黃山街邊居遷居浙江處州府龍泉縣。遠祖自福建邵武遷至龍泉后,開始建窯燒制青瓷,至清末創建“丁裕順號”窯。丁裕順號龍窯近代傳承人:丁濟高——丁美隆——丁德峰——丁經魁——丁學祥——丁紹杰——丁軍良、丁少良。世間沒有無緣無故的來由,百年老字號丁裕順號龍窯燒制歷代傳承至今,正是丁氏人研究和總結歷史上無數先人的燒制經驗,才如此的順利成功。