綠色水稻種植技術的推廣路徑探究

楊 青

（江蘇省高郵市菱塘回族鄉農業農村局，江蘇 高郵 225622）

面對目前我國水稻種植面臨的問題，提出并全面推廣綠色水稻種植技術，提高水稻種植質量，滿足市場需求，政府和地方政府應高度重視，加強對農民的思想教育和技術培訓，發展綠色生態水稻的種植技術、提高我國水稻種植業的競爭力、走向國內外市場、促進農業經濟發展。

1 綠色水稻種植技術的涵義

在發展水稻生產中，大量使用化肥、殺蟲劑，不僅提高了生產成本，還帶來了環境的污染。而且病蟲害也越來越多。在這樣的大環境下，綠色水稻的種植技術得到了持續的推廣和應用，既能保證產量，又能提高品質。目前，水稻的研究主要集中在水稻品質、抗旱性、抗倒伏性和抗病性等方面。在科研工作者的不懈努力下，水稻育種技術有了長足的發展，同時也有很多先進的綠色耕作技術在農業生產中得到推廣。

2 當前中國綠色水稻生產面臨的問題

2.1 水稻種植業生產不能滿足市場需要

根據對我國農產品市場的分析和調研，我們發現，在我國的農業市場中，水稻種植占了最大的比例，自古以來，我們對水稻種植的投入都是最大的。目前，由于我國的水稻生產存在著一些問題，一些地方的農戶過分強調農業生產的經濟效益，而忽略了社會的利益，導致了耕地的浪費，水資源的浪費，生態環境的破壞，從側面上影響了水稻的生產。

2.2 我國的水稻生產效益不高，農民經濟生活壓力大

在我國的農業生產中，以水稻為主，而在農村，由于稻米回收、稻米的價值設置過低，導致了水稻種植的經濟效益無法滿足農民的基本需要。造成這種情況的原因，主要是由于落后的農業生產方式，農民種植技術的落后、缺少國家的扶持、管理等原因，使農民的種植積極性受到了很大的阻礙。

2.3 農業生產技術、種植理念相對滯后，不懂綠色水稻的種植技術

綠色水稻生產技術要求高，需要先進的生產技術和技術支撐。首先要選好種植地，要對稻田進行管理，不合格的稻田不能用于綠色水稻，要選擇弱酸性土壤進行綠色稻田的栽培。而目前，我國從事水稻生產的農民多為40～60歲，受教育水平較低的農民普遍存在，因此，這種觀念不健全、技術水平低下的農戶，對推廣“綠色水稻”技術有很大的影響。目前，我國的綠色水稻生產技術還不夠成熟，技術水平和技術水平都很高，農戶難以接受，而且受到經濟發展的制約。

3 綠色水稻種植技術的優勢

3.1 可提高水稻抗病能力

傳統的水稻種植技術，不但容易發生病蟲害，還采用化學藥劑控制病蟲害，不但會降低水稻的質量，還會對土壤和環境產生不良的影響，同時還會增加害蟲的抗性。另外，農藥的使用也會對水稻生產造成一定的成本投入，從而影響到農民的經濟效益。而采用“綠色水稻”技術，不但可以降低病蟲害的發生，還可以減少使用殺蟲劑，從而可以降低水稻生產成本，防止對稻米品質產生負面影響，有利于環保和生態的健康發展。

3.2 不太依賴肥料

傳統的水稻生產工藝對肥料的依賴性很強，需要大量的肥料來保證其生長所需要的營養。大量施用肥料會造成土壤肥力下降，使土壤和水體的生態平衡受到損害，同時還會使水稻的生產成本進一步上升。而采用“綠色”水稻種植技術，可以大幅度降低肥料使用，降低對肥料的依賴性。在保證水稻正常生長的前提下，合理使用化肥，不僅可以降低生產成本，而且不會對生態環境造成損害，而且對土壤和水體的恢復具有重要意義。

3.3 有助于水資源的節約

傳統的水稻生產往往是漫灌，造成了大量的水資源浪費，而且很難保證產量。采用“綠色”水稻種植技術，可以提高水稻的抗旱性，減少其在生長過程中的需水量，從而減少了灌溉工作，并可節省水資源。這對我國的農業可持續發展有著重大的現實意義。

3.4 為確保水稻的安全生產提供科學依據

近幾年，人們對健康的認識越來越高。“綠色”水稻種植技術的應用對于提高稻米品質有著十分重要的作用。采用“綠色水稻”技術，可以降低農藥和肥料的使用，防止污染，提高水稻的質量。同時，由于綠色食品日益受到重視，市場對綠色稻米的需求也日益增加，其市場售價比一般大米要高，有利于提高稻米的經濟效益。

4 綠色水稻種植技術要點

4.1 選育綠色水稻品種

在以“綠色”為目標的水稻生產中，重點關注與之相應的、符合綠色標準與要求的新品種。在選育時，要保證其適宜性、抗逆性、生產性能，從而保證其具有優良、高產、抗性（抗病、抗蟲、抗性）、生育期適中、穗大粒多的特性和優勢。要盡量選用優良的雜交品種，這樣才能發揮出最大的生產能力，達到無公害的效果。“良種”也要用“良法”，即旱地育秧、機插、無公害、超高產一體化技術，選擇優良品種，采取優良方法，實現優質高產高效的綠色水稻種植技術，這樣可以呈現出更加良好的綠色水稻種植效果。

4.2 加強壯苗的栽培

在綠色水稻的生產中，還應注重對壯苗的科學、合理的種植，以保證其生產質量和生產效率的明顯提高，并重點針對生產中遇到的各種氣候災害采取相應的應對措施。適期早播，一般溫度在12℃以上為宜，也就是400m以下的地區，三月十日之前播種；400m以上的地區，最適宜于三月十日至二十日播種。實行旱育機插秧的，于三月十日之前完成。無論是旱地還是水田，在適宜的時間范圍之內，都要盡早進行。避免四月的低溫寒害，造成幼苗死亡。在播種時，要嚴格控制播種質量，采用最高效的機械播種方式，并嚴格按照相應的播種方法進行育苗。按照十步育秧的方法進行，為了避免蟲害和其他問題，于洋地塊周圍要用相應的竹筒鼠藥作為誘餌，并對家禽造成的傷害進行防治。

4.3 加強苗期管理

對綠色水稻的種植，要從根本上加強苗期的管理。在出苗期間，要注意保溫和保濕，可以采用薄膜封閉的方法，讓秧苗在高溫高濕的條件下生根更快，而且要仔細地觀察幼苗的生長狀況，尤其是在旱地育苗的時候，一定要保證秧盤的土壤濕潤，一旦發現秧盤的土壤變得發白，或者缺水，一定要及時補充水分。

在水稻育秧階段，應根據氣候條件適時進行除草。不管是旱地還是水田，都要看秧苗的生長情況，如果秧苗的生長情況不好，就多施1～2次，如果情況好的話，就少用。在育苗期間，要根據不同的實際情況，進行科學、合理的施肥，注意防治，同時在藥劑中添加0.5%～1%的磷酸二氫鉀化肥，以促進其生長，預防病蟲害。

4.4 高效實施整地技術

在綠色水稻生產中，做好整地工作也是一個很重要的環節。整田時，要保證水稻表層的平坦，根除雜草，保證后續灌溉工作順利進行。

同時，要充分考慮到地塊的實際條件，使機耕技術在最大限度地發揮效益，從而降低耕種的費用。大春收獲后，要注意適時整地，保證冬季稻田的水分，以達到根除雜草的目的，保證來年有足夠的水源。

4.5 科學、合理地進行水稻移植

機插：在幼苗35～40d的時候，抓緊晴天進行播種，宜早不宜晚，以5片葉片為宜。人工育苗：在旱地播種時，可以采用機械插秧；而水育秧一般在40～50d內進行，也就是在5～7片葉子的時候進行早栽。

4.6 重視配方施肥工作

在實施綠色水稻生產技術的過程中，重點抓好綠色肥料的施用，保證化肥的推廣，并使有機肥和復合肥優化配置科學合理的搭配，進而為水稻更加良好的生長提供必要的養分支持。

要做到土壤和葉面的肥料相結合，保證氮、磷、鉀的比例達到最好的平衡，一般是1：0.5：1.2，同時還要保證鋅、鈣、硼等元素的含量。

5 綠色水稻種植技術的推廣路徑

5.1 加強宣傳

5.1.1 新媒體

首先，要擴大推廣渠道，加大新媒體如微信、微博等，利用傳統廣播、網絡、微博等媒介的推廣力度，使農民了解到“綠色水稻”的優勢，提高其推廣綠色水稻的積極性。其次，要深入到農業生產中去，開展田間工作，加強技術培訓，提高農民對“綠色水稻”的認識。最后，讓廣大消費者認識到“綠色水稻”的優越性，從而提高綠色大米的需求量。在市場導向下，農民將會積極運用“綠色”水稻的種植技術，從而提高“綠色水稻”的推廣效果。

5.1.2 傳統媒體

傳統媒介在推動綠色稻米技術的發展中也扮演了重要角色。通過報紙、電視等傳統媒介宣傳綠色水稻的技術，可以通過電視等方式來進行，但這種宣傳方式有一定的局限性，電視、廣播受眾相對較小，對其宣傳的內容也較少。

5.1.3 新舊媒體結合

首先，建立農村公共服務平臺；通過建設農村公益性網絡服務平臺，大力推廣“綠色水稻”技術，使農民全面掌握“綠色”種植技術；其次，整合網上期刊。在推廣綠色水稻技術時，要充分利用新興媒介的優勢，通過整合的方式，拓寬宣傳渠道。例如，利用農業生產渠道進行“綠色水稻”的推廣，將先進的“綠色水稻”技術觀點通過網絡發布到權威的網絡平臺，從而使“綠色水稻”的生產更加全面、科學。加強新媒體與舊媒體的融合，拓寬新媒體的傳播途徑。新老媒介相結合，是促進綠色種植技術發展的必然趨勢。

5.2 提升宣傳人才的綜合素質

提升推廣員的綜合素質，是保證推廣工作的質量和效率的重要環節。由于我國目前從事綠色水稻的技術推廣人員數量較多，總體素質不高，一些人員的專業知識、技能、實踐經驗、創新意識、交流溝通能力、應急處理能力等問題，使得推廣工作的水平很難得到有效提升。因此，必須從招聘、考核、培訓、工作等方面進行全方位的強化，健全管理體制，嚴格執行相關制度，強化監督，保證所有在崗推廣人員能夠勝任工作，同時能夠全身心地投身于推廣工作。

5.3 為擴大這項技術提供必要的財政支持

為了保證綠色水稻的推廣，必須要在實際操作中給予一定的資金支持，加大資金投入，建立相應的技術、裝備和技術人員，讓農民更加了解綠色水稻的種植技術的優勢和應用價值，并且在實踐中體現出應有的技術掌握效率和綜合生產能力。

5.4 進一步切實執行相應的減貧政策

在推廣綠色水稻技術時，要將國家有關的扶貧政策、資金等方面進行深入的研究，充分發揮農業科技成果的實際作用，將水稻技術轉化為實際生產力，使轉化的效率進一步提升，從而通過科技的力量使廣大農戶可以得到相對應的保障和支持，體現出農戶的增產增收效果。

5.5 實施與綠色農業有關的優惠政策

綠色水稻生產技術的發展具有長期性和復雜性，要求各有關部門齊心協力，共同努力。因此，要從國家層面上制定相應的扶持措施，以保證綠色稻米的生產技術。政府通過有關政策，鼓勵農民推廣“綠色水稻”，并對其進行補貼、獎勵等。派出專業技術人員開展技術培訓，促進農戶的生產積極性。

5.6 建立示范基地

由于缺乏對水稻綠色種植技術的認識，缺乏對其優越性和使用途徑的全面掌握。建設“綠色水稻”示范基地，是促進“綠色”水稻生產技術的一種重要手段。這樣，農民就可以在示范基地里看到有關的技術，并了解到它在質量和產量上的優越性。此外，組織有關專家和技術人員到示范基地開展技術培訓，解決農戶的問題，提高對“綠米”的了解。通過參觀示范基地，使農戶能夠親身感受“綠色水稻”的生產工藝，同時也可以在現場觀摩相關技術，提升農戶的技術水平，促進農民的種植技術。

5.7 加強綠色水稻種植技術研究

通過研究開發綠色水稻的技術，可以使其在生產中的應用更加廣泛。首先要提供足夠的技術研究經費，并增加經費，以保證技術研究的正常進行。其次，政府要充分發揮職能，引導農業院校、科研機構等加強科研和開發，不斷改進、推廣綠色水稻技術。在發展“綠色水稻”技術時，要充分吸收國外先進技術，并根據我國的實際和現實需要，不斷地改進和完善技術體系，使之更加具有實用價值。

6 結語

隨著社會經濟的發展，科學技術的進步，人民對生活質量的要求也在不斷提高。要大力推廣“綠色水稻”，不僅要加強農民的科技意識，而且要完善“綠色水稻”的扶持政策，要從財政、設施等方面給予扶持，要建設“綠色水稻”示范基地。大力推廣“綠色水稻”，鼓勵農民開展“體驗生活”的實踐，不僅可以增加農民的經濟利益，還提高了綠色發展和保護環境的社會效益，能夠促進我國經濟可持續發展。