新時期規模養殖場的動物衛生監督管理

近期，由于經濟發展迅速，群眾生活質量提高，對于飲食方面有了更高的要求，市場對于肉品的需求量上漲。促進了畜牧業向規模化養殖場發展，但是在規模養殖場發展過程中，養殖場出現了一些動物衛生方面的問題，想要保證畜牧業的健康可持續發展，促進農村地區經濟發展，需要及時糾正此類問題，相關部門應該加大對于規模養殖場動物衛生方面的監督。

1 調查規模養殖場過程中出現的問題

1.1 規模養殖場建設不合格

通過對某地區規模化養豬場進行調查，發現該地區的養殖場在建設方面存在著許多隱患和安全問題。此地區的許多規模化養豬場仍在使用老式養豬場構造，養殖人員觀念落后，缺乏防疫意識。

在選址方面，許多養殖場建設在公路旁、河道旁，甚至是居民居住區。選址在公路旁和河道旁會增加養殖場內動物患病概率，容易使動物受到驚嚇，養殖場廢物排放還會造成環境污染問題。將規模化養殖場建設在居民居住區則容易造成人體攜帶的病菌進入養殖場，或者養殖場病菌影響附近居民的身體健康。

在養殖場內部建設方面也存在著問題，例如養殖區舍欄間距不足、缺乏疫病動物隔離舍、廢物分類處理和沼氣池建設不合格等。除此之外，養殖場的飼養方式和養殖場清潔方式仍采取舊方法，例如使用鴨嘴式自然飲水和人工清潔糞污等。養殖場內溫濕度和環境也不適宜動物健康成長，容易使動物患病。

總的來說，此地區的養殖場不符合現代養殖場的基本要求，在衛生和防疫方面出現了很大問題，極易造成動物疫病傳播，亟需進行大規模改造。

1.2 規模養殖場規章制度不完善

想要使養殖場能夠長久發展，獲得更高的經濟收益，完善的養殖場規章制度必不可少。但是在許多地區的小型養殖場缺乏完善的養殖場規章制度，或者是建立了規章制度但未嚴格執行，出現了養殖場管理混亂的問題，嚴重制約了養殖場的發展。因此，需要根據相關部門頒布的規定，建立完善的養殖場規章制度，對于動物免疫、用藥和檢疫申報等進行規范管理，還需要按時準確填寫養殖檔案，保證養殖場規章制度真正落實。

1.3 規模養殖場免疫程序方面問題

規模養殖場的免疫程序存在許多問題，大致可歸結為3類。首先是疫病病種免疫不全面，許多規模養殖場對于飼養動物常患疾病進行免疫工作，但是對一些其他疾病卻并未進行合理免疫防控，免疫病種不齊全容易造成疫病在養殖場內蔓延。其次是免疫時間缺乏科學性和合理性，不同病菌和不同動物都具有其特定性的免疫時間，許多養殖場不能根據養殖場自身情況安排針對性防疫時間，造成養殖場防疫效率低下，經濟效益難以提高。最后是免疫動物方面的問題，許多養殖場未及時對因特殊情況錯過免疫時間的動物進行補免，導致一些動物未能按時進行免疫，養殖場免疫出現漏洞。

1.4 規模養殖場用藥方面問題

1.4.1 養殖人員使用劣質獸藥、飼料或添加劑

目前，市場上許多銷售人員還在違規售賣劣質獸藥飼料和添加劑，一些養殖場的養殖人員因貪圖小利，購入假冒偽劣獸藥、飼料或添加劑，在飼養動物時容易出現問題，使養殖場內動物患病，造成更大的經濟損失。

1.4.2 養殖人員不執行或不了解休藥期制度

由于部分養殖人員缺乏養殖知識并不了解休藥期，或者一些養殖人員為了獲得更多利益，一些養殖動物在患病治愈后就立即被放在市場售賣。未過休藥期的動物被食用后，易對人體造成危害，嚴重破壞市場環境。

1.4.3 養殖人員缺乏預防保健知識，用藥錯誤

一些養殖場的養殖人員專業素養不高，對于動物預防保健知識不了解，在養殖場內動物患病時不能正確使用藥物治療。在動物治療時經常過量使用甚至濫用藥物，導致患病動物出現嚴重不良反應，或者對于藥物耐受性增高，使動物產品質量降低，出現安全隱患。

1.5 規模養殖場未嚴格填寫養殖檔案

作為養殖場養殖過程中的真實記錄，養殖人員需要按時對養殖檔案進行規范準確填寫。填寫養殖檔案是養殖場應履行的法定義務，在動物及其相關產品的溯源過程中，養殖檔案具有重要作用。但是由于養殖人員文化素養不高，對于養殖檔案填寫工作并未予以足夠的重視，導致養殖檔案填寫不完善，在養殖場出現問題時無法及時找到問題根源，影響了養殖場的可持續發展。

2 規模養殖場問題的解決方案和策略

2.1 提高規模養殖場衛生水平

目前許多規模養殖場衛生水平不高，存在著疫病爆發的風險，需要完善衛生管理制度，做好養殖場的消毒工作。首先，要對養殖場內的消毒設備進行完善，引進新型消毒設備可以有效提高養殖場消毒效率。其次，要定時定期進行養殖場消毒工作，養殖場內環境進行無死角消毒，殺滅可能存在的病菌和微生物。最后，需要完善養殖場內消毒池等設施，提升消毒質量，為養殖場內動物的健康提供保障。

2.2 完善養殖場內免疫程序

規模化養殖場必須嚴格遵守上級部門頒發的動物重大疫病管理制度，完善養殖場內的免疫程序。相關養殖人員需要熟練掌握動物養殖知識和技術，了解動物易患疾病的臨床表現，可以及時發現養殖場內動物異常表現，從而對疾病進行早期預防，防止疫病大范圍擴散，提升免疫工作質量。

3 完善動物衛生監督管理制度

3.1 建立和完善防疫監督機制，落實動物衛生管理責任

想要完善動物衛生監督管理制度，首先要對防疫監督機制進行完善，保證動物疫病在大范圍擴散前可以被及時發現并制止。其次要落實養殖人員的動物衛生管理責任，培養提升養殖人員的專業知識和技術能力，在日常工作中，使養殖人員可以各司其職，及時發現異常表現的動物，啟動養殖場防疫機制進行預防，保證養殖場的動物安全。

3.2 維護養殖場內動物衛生監督管理秩序

許多養殖場并未嚴格遵循動物衛生監督管理制度，因此相關部門必須加大對于養殖場衛生的監督管理力度。派遣監督人員親自到養殖場進行監督檢查，對于養殖場內環境衛生消毒和動物用藥、飼料和添加劑等進行嚴格檢查，對不符合規定的養殖場進行警告并責令按期整改。

為了維護市場秩序，防止不合格動物流入市場，對規模養殖場的動物衛生進行嚴格監督管理是必不可少的環節。可以保證規模養殖場的動物衛生安全，促進畜牧業健康可持續發展，為農村經濟全面發展奠定基礎。