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探討新形勢下印刷企業成本管理優化思路

2023-03-07 08:32:40胡艷娜
經濟技術協作信息 2023年2期
關鍵詞:成本管理企業

胡艷娜

浙江印刷集團有限公司

一、引言

印刷行業作為我國經濟的主要組成部分,隨著我國市場經濟體系不斷完善,印刷企業也逐步走向成熟,在2006年11月17日我國印刷行業舉辦的“尋找微利時代的利潤之印刷企業色彩與工藝管理高峰論壇”中,可以看出印刷企業之間為了搶占市場份額,存在惡意競爭薪給,導致整個行業萎靡不振,呈現出“劣幣驅逐良幣”的現象。在新形勢下,顧客的選擇逐漸變多,企業的經營管理不僅要拓展市場而且要重視成本管理,采取成本全過程管理以及加強科技創新的方法,優化成本管理模式,進而提高企業的差別化競爭力。

二、印刷企業成本管理的基本概述

(一)印刷企業的發展現狀

我國是全球最重要的印刷加工基地,2020年我國印刷企業數量為5708個,比2019年增長45個,市場規模也呈現出逐年上升的趨勢,由2014年的11726.1億元增長至2020年的13867億元,據前瞻產業研究院統計到2026年,印刷企業的市場規模將達到1.43萬億元左右。具體增長數據如下表1所示:

表1 2014—2020年中國印刷業市場規模(數據來源:國家新聞出版署)

(二)印刷企業成本管理特點

印刷企業的生產包含三個階段:印刷前期(業務人員根據客戶要求設計樣本)、印刷中期(印刷車間根據樣品進行印刷)以及印刷后期(對印刷中期的“半成品”裝訂以及包箱),其中費用最多的就是紙張以及油墨。現代成本管理方法不是簡單的成本核算而是用科學的方法對成本分析、預算、控制以及核算的全過程進行動態管理。

三、新形勢下印刷企業優化成本管理的現實意義

(一)強化過程管理

印刷企業多為一線生產企業,實施過程管理有利于避免生產過程中出現浪費的現象。傳統的成本管理大多是生產完成后,采取事后成本核算的方式進行成本控制,且多數采用的是制造成本法,無法反映出具體的成本管理過程。借助現代化的成本管理加強成本的預算控制,嚴格按照預算支出,通過動態監督、定期檢查的方式,及時分析企業成本管理中遇到的問題。此外,企業的生產部門借助成本信息化手段可以第一時間獲取信息,避免了由于信息傳遞不及時,導致重復生產的情況,最終提升印刷企業的工作質量。

(二)降低經營風險

新形勢下印刷企業面對的市場環境愈發復雜,企業在經營中遇到的風險也逐漸呈現出多樣化的特點。成本管理是規范企業行為的手段,能夠在多個方面幫助企業降低經營風險,為企業的健康發展保駕護航。印刷企業雖然在市場上運行較為穩定,但是隨著一些新的印刷企業的加入,一些傳統企業也面臨著老客戶丟失的風險。要想降低客戶流失率,企業就應當提高服務質量,加強時效性,保證能夠及時地完成客戶的要求,避免由于印錯版、工藝工序未通知到位等突發情況發生對企業造成嚴重損失。現代化的成本管理采取信息化手段,將生產與一線業務相互連接起來,一旦出現客戶改版的情況,系統便可以自行處理無需手工操作,保障印刷正常,規避經營風險。

四、新形勢下印刷企業成本管理的現存困境

(一)成本管理意識存在偏差

印刷企業的成本包括:原材料、機械設備的費用以及人工成本費用等,企業內部工作人員認為成本管理只是財務部門的工作,其他部門缺乏成本管理意識。此外,雖然有些印刷企業的管理人員意識到了成本管理的重要性,但是其管控重點仍然放在了短期成本控制,比如人工成本費用控制、原材料價格控制;對于企業的整體成本,比如固定資產、銷售費用等缺乏管控,導致企業成本費用居高不下,企業發展緩慢。

此外,績效考核作為反映員工工作情況的主要管理手段,能夠很大程度上激發企業員工的工作熱情,但是許多印刷企業都沒有將成本管理納入員工的績效評價,成本管理缺乏激勵措施。同時,企業也沒有對成本管理理念做定期宣講,致使內部成本管理文化不足,員工不能正確認識成本管理。

(二)成本管理手段落后

在新形勢下,我國財務管理信息化水平不斷提升,許多先進企業都借助財務信息化手段實現了對企業從生產到銷售的全過程監督,提升了企業的成本水平。采用信息化管理模式借助信息化平臺可以延伸至企業各個印刷設備以及廠房,做到科學生產。通過互聯網系統實時接收指令實現了過程管控。但是我國印刷企業受原有的計劃經濟理念影響,只在生產技術環節重視創新手段,缺乏創新管理手段的認識,大多數企業的財務信息化仍停留在會計核算階段,成本管控手段落后。當下一些印刷企業仍停留在線下傳遞信息的情況,這種落后的管理手段溝通成本較高,效率較低。同時,印刷企業前期購買固定設備、廠房租賃等顯性成本較高,企業為了快速搶占市場份額實現規模效應,選擇賒銷模式來提高企業的訂單數量。雖然在一定程度上增加了企業的賬面利潤,但是由于管理手段落后,信息化不足,無法實現對業務的全面監控,應收賬款、壞賬風險較高。

(三)成本管理范疇狹窄

當前部分印刷企業一味強調產品生產中的成本,忽略了前期的成本規劃控制以及成本控制后的分析,主要表現為缺乏完善成本預算體系,以及因業務執行后的評估分析體系,完善的預算體系能夠對企業經營生產中所需要的成本費用進行規劃、控制,起到事前控制成本以及事后成本控制分析的作用,但是許多印刷企業缺乏成本預算管理意識,導致企業的成本預算管理體系不健全,難以實現對成本的規劃、控制以及事后分析。一方面,印刷企業的預算計劃編制周期為年度預算編制,預算編制周期較長。如今市場環境變化較大,以年度為一個會計周期編制預算計劃,使得年初的計劃在中期以及后期偏離企業生產環境,預算計劃難以執行,編制計劃流于形式,并增加了人員的工作負擔。同時,印刷企業的成本預算編制方法不科學,一些企業為了減少工作量采取固定預算法,沒有考慮到部門差異以及市場變化等因素,部門資金不足,使得訂單不能按時、按質、按量完成,需要繼續向上級部門申請資金,影響了企業資金的使用效益以及工作效益。另一方面,缺乏預算成本分析。一些印刷企業在業務結束后沒有對企業預算成本的事前以及事中進行分析,只是將預算費用與業務執行后的成本費用直接進行對比核算,此種方法只適用于成本費用中的固定成本,但是變動成本隨著銷售額變動,若是未達到預定的銷售額,即使最后所得實際成本費用低于預算情況也無法節約費用。此外,缺乏對預算執行過程以及預算合理性進行分析,無法真正達到通過分析改進預算計劃以及預算目標的效果。

(四)忽視生產環節的優化

1.采購環節缺乏成本控制

一方面,印刷企業對于整個采購環節的成本控制較為薄弱,很少從基于采購的價值鏈出發進行采購成本管理,采購環節只是針對采購價格設定價格范圍,忽視了供應商以及采購人員行為等隱性成本的管理。很多企業沒有對原材料供應商采取統一管理,每次采購活動中依靠采購人員的主觀意識選取供應商,難以避免采購商與供應商合謀做出損害企業利益的行為。此外,沒有制定切實可行的獎罰措施,使得采購人員缺乏激勵,采購效率較低。另一方面,車間內部的物流搬運路線主要是由工作人員的主觀經驗進行布局,內部設備擺放缺乏規律,搬運路線復雜重復,極大地增加了運輸成本。

2.人力資源成本控制不足

印刷企業對高質量人才的需求較大,文字錄入、排版以及印刷等都需要精細化操作,這些都需要高水平的人員來完成。同時,大部分印刷企業應用的印刷設備更新較快,新型設備的操作需要具有高技能的人才來執行。但是印刷企業的員工多數為一線的生產人員,內部信息溝通不足,部分員工缺乏專業培訓,自身能力達不到企業要求,企業繼續教育的培訓經費投入不足,員工產出效益較低,使得企業人工成本較高。

五、新形勢下印刷企業優化成本管理的具體策略

(一)樹立成本管理意識

印刷以及信息管理技術發展較快,特別是印刷技術以及先進設備的應用使得印刷企業的成本逐漸降低,致使印刷企業管理人員認識到成本管理絕不僅僅是單一的成本壓縮,技術創新將是實現成本控制的途徑之一。此外,管理者需要轉變傳統的成本管理理念將成本管理作為一項系統性工程,深化企業全體人員的成本控制意識,將戰略成本管理理念融入企業文化中。在員工的日常培訓中貫穿成本控制理念,通過開展節能降耗等方面的教育活動,深化全體人員的成本管理意識,營造現代化成本管理的企業文化。

此外,實施成本管理激勵措施,將成本控制融入企業的績效考核之中,提高員工對成本控制的積極性。具體可以財務部門出具的財務報表為參考依據,結合節約額度的范圍對企業員工實施獎金獎勵,對于浪費較為嚴重的業務以及部門實施懲罰措施,確保企業內部成本費用使用規范。

(二)構建信息化平臺

在互聯網飛速發展的今天,許多企業都借助信息化手段實現了經濟效益的提高,印刷企業也需要緊跟其步伐,將信息化技術與企業成本管理相互結合,分兩個階段構建成本管理信息系統,向信息化和數字化管理模式邁進,實現成本管控手段的革新。第一階段,戰略規劃階段,與外包公司合作對企業內部的信息系統進行全面升級優化。以業務為驅動,構建成本控制的信息化平臺,實現印刷企業內部經營過程的數據共享、全過程監督職能,為企業規范運營奠定基礎。第二階段,以企業的實際需求為導向,推動標準化建設、智能印刷生產線以及內網設置等數字化建設。

以安徽某印刷企業為例,該企業于2000年成立主打兒童繪本、板紙數以及膠狀出版物等,隨著時間的推移,該企業的管理人發現了傳統印刷企業面臨的成本費用問題,在2006年實施企業內部的信息化管理,根據公司現行發展狀況初步建立了ERP系統,一方面,將成本管理系統與企業各個部門相互銜接,優化內部的數據共享,進一步降低了企業的信息成本。另一方面,設置數據管理系統,提高各個生產車間的數據透明度,使得成本管理人員能夠實時掌握生產環節的成本變化,針對性地提出成本優化建議,對今后的管理決策提供寶貴的決策依據。

(三)改進成本管理方法

印刷企業應當借助成本預算管理將企業的戰略總成本分解至各個車間以及各個部門,改變原有的事后成本核算控制,實行目標成本管理。首先,應當建立基于企業具體業務的預算編制方法以及編制流程。強調預算的合理性,根據印刷企業的特征使用作業成本法分析企業各個環節以及部門之間邏輯關系,并以此為基礎設立成本預算項目。由生產部門、業務部門等參與到預算編制中,加強預算事前控制。其次,提高預算剛性。對預算費用使用加以監督,對于預算執行中需要追加資金的項目,根據資金大小制定審批流程,并進行可行性分析。大型業務應制定預算費用項目專款專用,杜絕隨意調取預算資金的現象。在執行中,財務部門應當定期關注項目中各項成本使用信息,進一步加強過程管控。最后,加強對成本費用的分析,建立預算成本分析報告。精細化成本管理,區分固定成本以及變動成本的費用分析。對企業成本控制中不同業務類型使用不同方法進行分析,比如比較法、因素分析法以及趨勢分析法等。并且對存在的偏差進行深入剖析,不斷改善企業的預算計劃,增強預算的嚴謹性。

(四)優化生產環節成本管理

1.加強采購環節成本管理

采購環節作為企業控制成本的重要環節,也是利潤來源的控制中心。印刷企業在經濟活動的過程中想要實現利潤的合理化就必須控制采購環節的成本費用,建立統一采購平臺,實現價格、供應商的資源共享。印刷企業的原材料采購主要是紙張、油墨等輔助材料,因此,企業對于材料采購應當建立采購成本費用控制管理流程,嚴格按照流程執行,避免主觀因素導致費用虛高。建立供應商檔案庫,對每一個供應商的信用評級、交貨條款等方面進行嚴格審查后歸檔,相關紙張、設備的采購必須在供應商檔案庫中進行,定期(通常為一年)對供貨商進行評估。此外,根據當下的行業標準以及客戶要求制定出合理的采購價格,建立采購人員的業績評價體系與獎懲措施,促使采購人員積極尋求性價比相對較高的貨源,降低企業的采購成本。

2.降低人力資源成本

我國的人力成本在2005年之后大幅度上升,現如今已經成為企業的主要開支。如何在保證企業經濟效益的同時將人工成本降至最低是企業應當考慮的關鍵問題。首先,在進行人力資源成本管理時應當堅持“以人為本”的管理準則,在保證員工合法權益的基礎上通過線上以及線下培訓活動提高企業員工的專業能力以及合作意識,杜絕工人在企業內部混時間、磨洋工的現象。其次,合理定崗定編,根據生產經營條件以及工作條件的不斷變化動態調整,合理安排各類人員的結構比例。最后,隨著科學技術的發展,印刷企業可以通過購買一些自動化生產設備來降低人力資源成本應對由于人工成本增長而擠壓企業利潤的現象。

六、結束語

綜上所述,印刷企業抓住改革開放的機遇,近年來借助市場優勢與國家扶持政策飛速發展,已經成為我國文化產業的重要組成部分,市場發展前景良好。成本管理作為企業管理的重點,早在2016年國務院發布的《降低實體經濟企業成本工作方案》中就強調了企業實施成本管理的重要性。因此,印刷企業應當改變以往的成本管理意識,借助信息化平臺實現管理手段的徹底革新,提高成本管理的效率。同時,拓寬成本管理范圍實現對成本費用的事先控制、事中控制以及事后控制,優化物流系統、加強對采購環節以及人力資源成本的控制,進而優化企業的成本管理,推動企業持續發展。但是,任何一種成本管理體系都不是可以長期通用的,企業應當用發展的觀念不斷改進成本管理模式,創新成本管理方法來適應新形勢企業發展需要。

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