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糞肥是個寶,隨意用不好

2023-03-07 23:20:27湖南生物機電職業技術學院廖唯超鄧建平
湖南農業 2023年8期

湖南生物機電職業技術學院 廖唯超 鄧建平

“種地不上糞,等于瞎胡混”“莊稼一枝花,全靠糞當家”,這兩句農諺充分說明了在傳統農業種植中,畜禽糞便是主要的肥料來源。隨著化肥的大量使用,越來越多的農民都習慣使用化肥,逐漸拋棄了糞肥,甚至有不少人認為糞肥不能用了,因為里面含有抗生素、重金屬、鹽分等對作物生長不利的成分。那么,糞肥到底還能不能用呢?又該怎樣用才對呢?

1.糞肥能不能用當然能用!糞肥由畜禽的排泄物和墊料組成,畜禽的排泄物是它們消化或者沒有消化的食物殘渣,含有比較豐富的有機質,以及氮、磷、鉀等礦質元素。墊料多是稻草、鋸木屑、谷殼等有機物質。糞肥經過分解能釋放出腐植酸、礦質養分,這些都是植物生長所需要的。因此糞肥是一種很好的有機肥,雖然礦質養分含量偏低,但有機質含量高、養分齊全,改良土壤的效果非常好。

2.糞肥使用不當的危害糞肥雖好,但使用方法不對,危害也很大。當前糞肥主要來源于工廠化養殖場,由于在畜禽飼料里可能含重金屬、鹽分等物質,導致畜禽糞便中殘留抗生素、重金屬、鹽分等對作物有害的物質。如果施用沒有充分發酵的糞肥,很有可能對作物造成危害。不少農民朋友把糞肥從養殖場拖回來,堆放幾個月就施入土壤中了,有些甚至直接施入土壤中。首先,未完全發酵的糞肥會在地下進行緩慢發酵,散發的熱量會造成燒根現象,釋放出的硫化氫、甲烷、氨等有害氣體,會使土壤和作物產生酸害,傷害作物根系和底部葉片。其次,由于未經過高溫發酵,糞肥里的病菌、蟲卵、線蟲以及雜草種子等無法被殺滅,會直接影響作物生長。最后,未經過高溫發酵,糞肥中的銅、鋅、鉛等重金屬元素無法絡合和鈍化,抗生素無法分解,被植物吸收后,將影響植物的生長。

3.怎樣合理使用糞肥無論什么樣的糞肥,都必須進行科學合理的發酵,只有充分的發酵腐熟之后才能使用。可購買合格的以畜禽糞便為主料的商品有機肥,施用這種有機肥一般不會產生燒根燒苗、植物黃化等現象。傳統的農家肥發酵一般采取堆放形式,雖然堆放時間久,但存在沒有合理調節碳氮比和酸堿度、沒有使用專業發酵劑、沒有及時翻堆、發酵溫度低于65℃等問題,導致發酵不完全。因此,有條件的農戶可在專家的指導下科學地發酵糞肥。糞肥最好作基肥使用,開溝埋入土壤中,還可在糞肥中加入微生物菌劑,效果會更好。

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