植物油脂在化妝品中關于功效的研究進展

曾 穎,方振興,吳 婧,王希英

(黑龍江省科學院自然與生態研究所,哈爾濱 150040)

油脂是化妝品的基本原料,主要成分是由甘油與脂肪酸組成的脂肪酸甘油酯,能在皮膚表面形成疏水性薄膜,既可以抑制水分的散失,防止皮膚干裂,使皮膚更加柔滑、滋潤及富有彈性,還可用于清潔皮膚及防止外部有害物質對皮膚的損害。隨著化妝品行業新技術的應用及抗氧化技術的突破性進展,植物油脂因與皮膚有良好的親和性及滲透性,越來越多地被應用于化妝品的開發中。本研究從功效角度綜述了近年來植物油脂在化妝品中的應用研究情況。

1 抗衰老功效

人體內的自由基是一種衰老因子,是導致皮膚出現衰老癥狀的重要因素?；瘖y品中的抗氧化成分可以通過清除自由基及其代謝產物減緩機體氧化應激,阻止脂質過氧化作用以延緩皮膚衰老[1]?；瘖y品中人工合成抗氧化劑存在種種安全隱患,故選取植物油脂作為天然抗氧化劑應用于化妝品中成為了近年的研究熱點[2-3]。李婉瑩[4]研究發現,精制后的松籽油抗氧化能力強、不易酸敗,性能穩定,其中含有的不飽和脂肪酸對皮膚的保濕性、抗皺性都有極好的效果。杜雨等[5]研究發現,婆羅雙樹油中多元不飽和脂肪酸的含量很低,具有良好的氧化性及穩定性。黃娜娜[6]研究發現,柑橘精油及其活性成分可以通過增強細胞內源性的抗氧化酶活力來清除活性氧自由基,從而發揮抗衰老功效。朱敏[7]開展了茶油自身抗氧化性研究,證實了以茶油為油相制得的化妝品能夠調節皮膚抗氧化酶的活力,減少自由基對皮膚造成的傷害。陳佳等[8]研究表明,美藤果油中的天然維生素E能夠抑制過氧化脂質生成并有效對抗自由基,保護膠原蛋白,起到延緩光老化的作用。張鈺華等[9]探討了獼猴桃籽油延緩衰老的作用機制,證實了獼猴桃籽油可通過SOD、MDA及羥脯氨酸的調節起到延緩衰老的作用。陳丹等[10]研究證實了核桃油含有的維生素類、酚類及單不飽和脂肪酸等抗氧化物質能夠延緩肌膚皺紋的產生,是可以內服外用的美容護膚品。陶珂鑫等[11]研究表明,葡萄籽油可以消除自由基,應用于化妝品中能夠降低并修復紫外線對皮膚造成的傷害。

2 美白功效

黑色素是決定膚色的最主要因素[12-13]。化妝品發揮美白功效是通過抑制酪氨酸酶活性達成的。研究天然植物油脂對酪氨酸酶活性的抑制是研發美白類化妝品的新方向[14-16]。馮夢霞等[17]開展了山桐子油的美白效果實驗,結果表明,山桐子油具有顯著的美白作用,其對酪氨酸酶的抑制作用與其高亞油酸含量相關。湯翠等[18]研究表明,薏苡仁油面膜具有一定的美白活性,穩定性良好。呂晨媛[19]開展了桂花純露的體外酪氨酸酶抑制率實驗,結果表明,桂花純露原液具有較強的酪氨酸酶抑制作用,添加到護手霜配方后能賦予產品桂花特征香氣并為皮膚提供一定的美白及保護作用。王佳其[20]研究表明,丹參揮發油可以作為抗氧化、美白等功效物質應用于日化產品中。李飛[21]通過考察川芎揮發油抗氧化能力及酪氨酸酶的抑制能力,確定了其應用于美白化妝品的潛在價值。黃曉偉[22]研究發現,丁香花蕾油與丁香酚對酪氨酸酶單酚酶具有一定的抑制作用。姜洪芳等[23]研究發現,薰衣草精油對酪氨酸酶活性的抑制率與劑量正相關,可以考慮作為新的化妝品美白劑。

3 祛痘功效

目前很多消費者選擇具有抑菌及祛痘功效的化妝品進行個人護理。植物精油具有廣譜的抗微生物活性,可以作為抑菌祛痘功效成分加入到化妝品中[24-27]。趙敏[28]研究表明,葵花籽油中含量較高的亞油酸參與了皮膚抗炎過程。劉濤等[29]指出百里香精油化學成分豐富,具有多種多樣的生物活性,具備開發成祛痘抗炎類化妝品的突出功效。BATISTA PA[30]研究表明,百里香精油中的有效成分具有消炎止疼及抑菌作用。劉夏進[31]對菊莖葉精油的抑菌抗炎活性進行評價,肯定了其在抑菌、抗炎類化妝品中的應用價值。陳佳等[8]研究表明,美藤果油可以在肌膚上形成一層天然的皮脂保護膜,能夠有效隔離皮膚與細菌,被皮膚吸收后可抑制病菌生長并產生抗菌消炎作用。王玥等[32]開展了當歸凈油抗炎祛痘活性檢測,證實了當歸油可以作為抗炎祛痘類的個人護理天然原料。毛鑫等[33]研究表明,百草精(68種藥材的茶油提取物)、丁香羅勒油、肉桂油及八角茴香油具有較強的抗炎活性。蘭念念等[34]研究發現,油茶籽油甲醇提取物具有良好的抗炎作用,其中多酚與角鯊烯對抗炎活性具有顯著影響。HE J Y等[35]研究表明,牡丹花精油中的有效成分植醇、氧化芳樟醇及法尼醇等能發揮抗炎抑菌的功效。孔秋嬋等[36]研究發現,茶樹精油和彼得松薄子木油均具有較好的抑菌活性,單方精油的復配有助于提高抑菌效果。桂雨豪等[37]研究發現,肉桂精油、玫瑰精油、甜橙精油具有較好的抑菌性,能降低化妝品中防腐劑的用量。王玥等[38]初步探討了廣藿香精油抗炎祛痘的作用機制,提出能夠起到抑制炎癥信號轉導及繼發性炎癥介質生成的最大安全質量濃度。張寒等[39]研究表明,1%當歸揮發油+3%連翹籽揮發油可作為祛痘凝膠中連翹苷的促滲劑。蔣玲艷等[40]研究發現,山茶油能夠很好地抑制常見的微生物活性。

4 結論與展望

植物油脂因天然、綠色、環保、安全性高成為化妝品研發中的優選原料,憑借其卓越的抗氧化、美白、抑菌祛痘等功效在化妝品行業中具有巨大的應用潛力。我國植物資源豐富,全國野生油料植物含油量在15%以上的超過1000種,尚有很多種功效強、安全、可應用于化妝品中的植物油脂有待挖掘,具有很大的探索空間?？商接懚喾N植物油脂的協同作用,為開發更具功效的產品奠定基礎。