核桃主要病蟲害防治

周 磊

（藍田縣林業科技推廣中心，陜西 西安 710500）

核桃是一種十分重要的經濟作物，經濟價值較高，開發潛力也很大。當前我國核桃產區主要分布在云南、陜西、山西、四川、河北等地。將病蟲害問題解決好，對于核桃產業良性發展大有裨益。

1 核桃的主要病害及解決措施

1.1 核桃細菌性黑斑病

核桃細菌性黑斑病在我國各核桃產區均有分布。該病主要為害核桃果實、葉片、嫩梢、芽和雌花序[1]。一般植株被害率70%～100%；果實被害率10%～40%，嚴重時達95%以上，造成果實變黑、腐爛、早落，使核仁干癟減重、出油率降低甚至不能食用。

1.1.1 癥狀及發病規律

果實病斑初為黑褐色小斑點，后擴大成圓形或不規則黑色病斑。病斑無明顯邊緣，周圍呈水漬狀暈圈。發病時，病斑中央下陷、龜裂并變為灰白色，果實略現畸形。嚴重時，全果迅速變黑腐爛，提早落果。幼果發病時，因其內果皮尚未硬化，病菌向里擴展，可使核仁腐爛。接近成熟的果實發病時，因核殼逐漸硬化，發病局限在外果皮，危害較輕。葉上病斑最先沿葉脈出現黑色小斑，后擴大成近圓形或多角形黑褐色病斑，外緣有半透明狀暈圈，多呈水漬狀。后期病斑中央呈灰色或穿孔狀，嚴重時整個葉片發黑、變脆，殘缺不全。葉柄、嫩梢上的病斑呈長圓形或不規則形，黑褐色，稍凹陷，病斑繞枝干一周，造成枯梢、落葉。

細菌在病枝、潰瘍斑內、芽鱗和殘留病果等組織內越冬。翌年春季借雨水或昆蟲將帶菌花粉傳播到葉和果實上，并多次進行再侵染。細菌從傷口、毛皮孔或柱頭侵入[2]。病菌的潛育期一般為10～15 d。該病發病早晚及發病程度與雨水關系密切。在多雨年份和季節，發病早且嚴重。在山東、河南等地一般5 月中下旬開始發生，6—7 月為發病盛期。核桃樹冠稠密、通風透光不良時，發病重。

1.1.2 防治方法

第一，清除菌源，結合修剪，剪除病枝梢及病果，收集地面落果，集中燒毀，以減少果園中病菌來源[3]。第二，落葉后至春節前，噴1 次5 波美度石硫合劑，發芽前噴1 次3～5 波美度石硫合劑，5 月下旬至6 月初對整個樹冠噴藥，用可殺得3000、代森錳鋅、吡蟲啉3 種藥劑的500 倍液，連噴兩次。第三，發芽前噴1 次3～5 波美度石硫合劑，殺滅越冬病菌；生長期噴硫酸銅∶石灰∶水為1∶0.5∶200 的波爾多液，或用50%甲基托布津500～800 倍液。雌花開花前、花后及幼果期各噴霧1 次。生長期噴0.4%硫酸銅效果好，不易發生藥害。第四，選育抗病抗蟲品種，并注意選育抗病品種。

1.2 核桃炭疽病

1.2.1 癥狀及發病規律

炭疽病是核桃在生長過程中面臨的主要病害之一。這種病害對核桃果實的為害較大，導致葉片、嫩梢和芽等受損，非常容易導致早期落果。核桃炭疽病在發病時會在青果皮的表面上形成圓形或近似圓形病斑。病斑的顏色一般呈褐色或黑褐色，且病斑上會分布褐色的小點，病斑中間的位置還會伴隨下陷的狀態。這些病斑在青果皮一般呈螺紋狀分布，在種植區域的溫度、濕度較高時，病斑上的小黑點會變成粉紅色，并伴有突起。在炭疽病嚴重的情況下，染病青果上的病斑會不斷擴大，到多個病斑相連時，就會導致整顆果實完全變黑、腐爛，進而脫落，導致減產。葉片感染上炭疽病，病斑呈不規則的形狀，沿著葉脈不斷向周圍擴散，或者在主葉脈的兩側呈長條狀地開始枯黃，若不能及時處理，將導致葉片枯黃、脫落。若核桃幼樹的嫩枝、芽等染上炭疽病，一般會從上到下開始擴散，即從頂部向下延伸，從上到下開始慢慢呈燒焦狀枯萎、脫落。

核桃炭疽病的病原物是真菌，病原菌是膠孢炭疽菌。膠孢炭疽菌是我國核桃樹的重要病原菌，廣泛存在于各種植地。該病菌的菌絲一般會潛藏在核桃樹的枝、葉或芽鱗中越冬，在第二年成為初侵染源。分生孢子一般通過特定天氣傳播，如風、雨，還會借助昆蟲傳播，一般從核桃樹的傷口處入侵，并且能多次侵染。在溫度26～28 ℃時，潛伏期為3～7 d，這時幼果最容易受到病菌感染。7—8 月，由于溫度、天氣的原因，核桃炭疽病的發病率較高，在溫度高、降雨早及濕度大的情況下，更容易發病，尤其是早熟的核桃品種。

1.2.2 防治方法

對核桃炭疽病的防治可采取以下方法。第一，做好栽培管理工作，做好核桃種植園內的通風工作，改善通風條件，增施有機肥料，在夏季進行精細的枝葉修剪工作，提高樹體抗寒抗病能力，促進核桃樹的長勢[4]。第二，檢查核桃樹的傷口，在入冬前進行刷白處理，避免病菌的侵入和潛伏。第三，注意核桃園內的衛生情況，并對病果進行及時處理，阻絕病原，以免擴大感染范圍。第四，在核桃樹種的選擇與培育上，注重對抗病品種的引入與培育，并且在栽種時將植株的間隔控制在合理范圍內，保證樹冠的通風度與透光度達到要求。第五，在核桃樹發芽之前噴灑石硫合劑，濃度為3～5 波美度；7 月噴灑70%甲基硫菌靈1 000～1 500 倍液，以及50%多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液，能有效防治核桃炭疽病，保證核桃產量。

1.3 核桃腐爛病

核桃腐爛病又被稱為黑水病，是嚴重影響核桃產量的一大病害，主要感染核桃樹的樹干、枝干和樹皮，導致水分和養分的輸送受到阻礙，使核桃樹的長勢衰弱。若不及時處理，會導致整株核桃樹枯死，嚴重影響經濟效益。

1.3.1 癥狀及發病規律

核桃腐爛病的主要病癥如下。核桃樹的主干、骨干枝上會出現灰色、水漬狀、近似梭形的病斑，且病斑會微微隆起，其上分布一些黑色的小點。通過外力擠壓，病斑處會溢出泡沫狀液體且伴有酒糟味，后染病的樹皮會下陷，變成黑褐色。在無外力擠壓且外部空氣濕度較大的情況下，病斑上的小黑點里面會溢出膠質狀的橘紅色絲狀物。若核桃樹染上這種病菌，病斑會沿著樹干縱向、橫向擴散，導致核桃樹皮層開裂，流出大量的黑色液體。若病斑在枝干上擴散一周，枝干就會枯萎。若病斑在主干上擴散一周，整棵樹就會枯萎。病斑的顏色呈灰色，在最開始時一般會隱蔽在韌皮部位，很難從外部看出明顯的病變，但在外部發現黏液溢出時，皮下病變已經十分嚴重。

和炭疽病一樣，核桃腐爛病的病原物為真菌。該病菌屬球殼孢目，其菌絲體以及分生孢子器也在病樹上越冬，在第二年春季隨風、雨以及昆蟲等通過傷口侵入核桃樹內，逐步擴張蔓延。核桃樹腐爛病的高發期在春季和秋季，尤其是4 月中旬至5 月下旬期間。防治不及時、管理粗放、排水不暢、肥力不足等，容易使核桃樹患上腐爛病。

1.3.2 防治方法

核桃腐爛病的防治要注意以下幾個方面。第一，要注重對核桃樹的合理修剪，促進核桃樹的長勢，注意關注土壤情況，及時改良土壤，追施有機肥料，以有效提高核桃樹自身的抗病害能力。第二，在早春時節以及核桃樹的生長期，開展對病斑的刮治工作[5]。在刮治過程中，需要把控好刮治的范圍。為保證將病菌刮除干凈，在刮治過程中要略微刮去一些好皮，而后涂抹一定量的殺菌藥劑，以保護核桃樹的傷口，避免病疤復發。若不使用殺菌劑，可采取合適比例的藥劑進行刮治后的處理。對于刮除的樹皮要進行集中燒毀處理，以免病原再次擴散。第三，在核桃樹落葉之后以及萌芽之前，要注意通過噴藥的方式防治腐爛病，如噴灑21%果富康水劑100 倍液。在噴灑過程中要注意，對于直徑大于3 cm 的枝干要全部均勻噴灑到位。在生長季注意觀察，發現病斑及時刮治，并涂抹果富康進行刮治后處理。第四，在入冬前要注意檢查，對有病斑的核桃樹及時采取刮治處理，并涂刷涂白劑，為核桃樹防寒，避免受到腐爛病的侵害。

1.4 核桃枝枯病

1.4.1 癥狀及發病規律

1～2 年生的枝梢或側枝感染核桃枝枯病后，先從頂端開始，逐漸蔓延至主干，受害枝上的葉變黃脫落。發病初期，枝條病部失綠呈灰綠色，后變紅褐色或灰色，大枝病部稍下陷。當病斑繞枝一周時，出現枯枝或整株死亡，并在枯枝上產生密集、群生小黑點，即分生孢子盤。濕度大時，大量分生孢子和黏液從盤中央涌出，在盤口形成黑色瘤狀突起。

病菌在病枝上越冬，翌年借風、雨等傳播，從傷口或枯枝上侵入。此菌是一種弱寄生菌，只能為害衰弱的枝干和老齡樹，因此發病輕重與栽培管理、樹勢強弱有密切關系。

1.4.2 防治方法

第一，剪除病枝、死株，集中燒毀，減少初侵染源，防止蔓延。第二，適時適樹，林糧間作，加強肥水管理，增強樹勢，提高抗病能力。

2 核桃的主要蟲害及解決措施

2.1 云斑天牛

云斑天牛又稱鉆木蟲，是核桃種植過程中較為常見的一種蟲害。云斑天牛的幼蟲對核桃樹所產生的主要侵害在于對樹干的啃食。云斑天牛一般兩年發生一代，幼蟲和成蟲會藏在被啃食的樹干內部越冬，第二年春季時再度對受侵害的核桃樹進行啃食。核桃樹在生長期間若樹干受到外部的侵害，必然會大大影響核桃樹的長勢，降低生長速度，甚至會直接導致核桃樹枯萎、死亡。

在核桃樹生長中，對云斑天牛的防治主要有涂刷藥劑、集中誘殺和檢查蟲孔等方式。第一，涂刷藥劑一般需要在冬季或者在云斑天牛產卵之前進行。將硫黃與生石灰按照1∶10 的比例混合均勻，加入少量食鹽，兌入適當比例的水，調成糊狀，然后將糊狀藥劑涂刷在核桃樹的樹干基部，此方式能夠有效殺死云斑天牛。第二，集中誘殺云斑天牛，主要是利用該害蟲的趨光性，借助黑光燈將之集中誘殺。第三，在每年5—8 月，需要對核桃樹干上的蟲孔進行大規模檢查。如果在檢查過程中發現有糞便排出的痕跡，要及時將蘸有氧化樂果或敵敵畏等農藥的棉簽塞入蟲孔內，再用泥巴將蟲孔堵死，以消滅云斑天牛。

2.2 核桃舉肢蛾

核桃舉肢蛾的主要侵害對象是核桃果實。一般情況下，該害蟲會蛀食核桃果實，在果實內部以隧道的形式蛀食，并在隧道內排泄。經核桃舉肢蛾蛀食后，核桃果實會變成褐色，果實落地期有所延緩。與健康核桃果實相比，被蛀食過的核桃果仁會變得干縮、瘦癟。

防治核桃舉肢蛾的最佳時機是4 月上旬。對核桃舉肢蛾的防治可以與對核桃樹盤松土結合進行。將25%辛硫磷微膠囊劑稀釋3 000 倍后進行噴灑，或者用25%辛硫磷微膠囊劑25 g 與5.0～7.5 kg 土均勻攪拌，撒在每棵核桃樹的樹盤內，殺死越冬幼蟲。6 月中旬，可以將2.5%溴氰菊酯稀釋3 000 倍，或者將50%殺螟松乳液稀釋1 000～1 500 倍，噴灑核桃樹的樹干、樹冠。噴灑過程中要求間隔10～15 d 噴灑1 次，連續操作2～3 次，便可有效消滅核桃舉肢蛾的蟲卵、幼蟲及成蟲。7 月上旬，可再進行1 次殺蟲，將40%氧化樂果稀釋800 倍，在樹干、樹冠處噴灑，能有效殺死核桃果實內的核桃舉肢蛾幼蟲。

2.3 核桃小吉丁蟲

核桃小吉丁蟲又被稱為串皮蟲，對核桃樹的主要侵害部位是枝條，侵害之后一般會形成枯梢，導致樹冠縮小，嚴重時會導致核桃樹整株死亡。核桃小吉丁蟲一般是1 年1 代，成蟲于每年6 月開始產卵，7 月下旬結束產卵，幼蟲藏于樹干內越冬。7 月下旬到8 月下旬是核桃小吉丁蟲幼蟲數量最多的時候，是重點防治時期。

對核桃小吉丁蟲的大面積防治一般在秋季采摘結束后。將所有受到侵害的枝條剪下，然后集中焚燒處理。在核桃小吉丁蟲產卵期，可通過放置餌木方式，引誘成蟲集中產卵然后統一焚燒處理。還可通過釋放寄生蜂的方式進行有效防治。在核桃小吉丁蟲的高發期，可通過農藥涂抹進行有效防治，如將敵敵畏5～10 倍液涂抹在蟲孔內。

3 核桃主要病蟲害的綜合防治

3.1 農業防治

第一，各大核桃產區在引入相應的核桃品種時，應根據當地的地理環境因素、氣候因素以及病蟲害問題等，因地制宜地選擇最適宜在本地區種植的抗病品種[6]。這樣不僅有利于核桃樹的生長，也能降低病蟲害防治的難度。第二，應加強核桃園的土肥水管理。適時開展松土除草工作，禁止以化學除草代替人工機械除草。適時、適量、適法開展肥料管理工作，提倡氮肥與磷肥、鉀肥配合施用，提倡化肥與有機肥結合施用。第三，應改善核桃樹體間的光照條件，在生長季管理和核桃采收中減少傷口，加強秋冬季清園和涂白工作。

3.2 生物防治

與化學防治相比，生物防治可以保護和改善農田生態環境，不污染環境，降低農藥的殘留量，保障人畜安全，有利于延緩害蟲抗藥性的發展，在連續使用的情況下對一些病蟲具有連續而持久的抑制作用。在今后的核桃病蟲害綜合防治研究中，應加大生物防治力度，這樣不僅能促進核桃的高質和高產，更有利于核桃種植的綠色發展。

3.3 化學防治

化學防治具有短、平、快的優勢，但在使用該方法時需注意對癥用藥、適時用藥，掌握好用藥濃度。

4 結束語

核桃的經濟價值較高，開發潛力也很大。因此一定要加大對核桃病蟲害的防治力度。各地區要加大防治宣傳力度，提高核桃種植戶的科學種植意識，派遣專業人員定期為當地核桃產區的核桃種植戶提供指導。通過“預防+治理”，有效降低病蟲害對核桃生產的影響，促進我國核桃種植產業可持續發展。