運城市聞喜陽隅鎮(zhèn)：延伸蘋果產(chǎn)業(yè)鏈 跑出振興加速度

隋萌

說起運城蘋果人們首先想到的是平陸、芮城、萬榮、臨猗等主產(chǎn)縣，很少有人知道聞喜縣也產(chǎn)高品質(zhì)的蘋果。“聞喜蘋果出陽隅，陽隅果香飄萬里。”2021年3月18日，按照省委、省政府部署要求，原來的聞喜縣陽隅鄉(xiāng)與神柏鄉(xiāng)“撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)”，組成如今的陽隅鎮(zhèn)。作為運城市最“年輕”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，陽隅鎮(zhèn)通過推廣新技術(shù)、提檔升級、建立合作社、打造品牌等方式，大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過兩年的發(fā)展，“陽隅蘋果”已成為代表聞喜農(nóng)特產(chǎn)品的新名片。

聞喜地處山西省南部，運城市北端，是一個以丘陵旱地為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。聞喜縣陽隅鎮(zhèn)地處丘陵地帶，晝夜溫差大，四季分明，發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的自然條件。因為特殊的地理環(huán)境，陽隅的蘋果果型端莊，色澤艷麗、甜度大、水分足、含糖量達15％以上，肉質(zhì)香甜鮮脆，無殘渣，口感細(xì)膩，注冊商標(biāo)“楓芯果”，被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品，并認(rèn)定為山西省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。

陽隅鎮(zhèn)蘋果年產(chǎn)量約1800萬公斤，但原來全鎮(zhèn)只有一個50萬公斤儲存量的保鮮庫，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足本地蘋果倉儲保鮮需求，新建一座保鮮庫成了陽隅鎮(zhèn)亟待解決的問題。經(jīng)過多次對接和座談，陽隅鎮(zhèn)于2022年新建一個儲存容量為130萬公斤的果庫。“以前蘋果豐收了沒地兒儲存，只能送到鄰縣去存，增加了果農(nóng)的費用。”陽隅鎮(zhèn)黨委書記王瑞介紹說，“我們經(jīng)過考察后，統(tǒng)籌整合了3個脫貧村的產(chǎn)業(yè)扶貧資金，建成一座占地面積6.7畝的水果保鮮庫，基本滿足了本鎮(zhèn)果農(nóng)的存儲需求，真正做到了黨委統(tǒng)籌、整合資源、政府推動、多村收益。”

為了延伸水果產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民就業(yè)渠道，壯大集體經(jīng)濟，陽隅鎮(zhèn)決定建設(shè)一家鮮果凍干基地。“我聽說鎮(zhèn)上引進的果脆加工項目正在尋找合適的投資人，有些心動，就到臨汾、陜西、上海等地考察，發(fā)現(xiàn)凍干產(chǎn)品市場廣闊，于是決定投資這個項目，前后一共投資800多萬元。”陽隅鎮(zhèn)土生土長的“90后”史歐凱說。

有了史歐凱的資金注入，果脆加工廠在陽隅鎮(zhèn)甕村順利開工建設(shè)，并于2022年10月投入使用。投產(chǎn)后的加工廠一天可以消化掉5000公斤鮮果，為100余人提供就業(yè)崗位。“果脆加工廠投產(chǎn)后不僅能解決一部分鮮果的銷售問題，每年還會給村集體增加60萬元的固定收益。”史歐凱說。

強國必先強農(nóng)，強農(nóng)方能強國。無論是倉儲保鮮庫，還是果脆加工廠，陽隅鎮(zhèn)一直深挖本土資源，積極探索經(jīng)濟發(fā)展之路，完善產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“地里有產(chǎn)業(yè)、村里有工廠、人人有工作”，讓群眾的日子如芝麻開花節(jié)節(jié)高。