加速農產品提質點燃鄉村新引擎

湘陰縣農業農村局 殷平

近年來，湘陰縣緊緊圍繞優勢特色產業，以“品質可信、品牌響亮、品味高雅”為目標，將實施農產品提質擴容工程作為促進農業增效、農民增收和鄉村振興的核心引擎，不斷鞏固省級農產品質量安全縣創建成效，助推質量強縣建設。

一、激發農產品質量安全“意識”引擎

1.加強投入品源頭管控 開展全縣農藥產品質量雙隨機抽查和農資市場督查，強化高毒農藥定點經營門店跟蹤檢查，核實農藥經營臺賬實名制登記和藥物用途，嚴防違規銷售禁限用藥物。對全縣225家農資經營店主開展新《中華人民共和國農產品質量安全法》宣講，強化守法自律、誠信經營和責任意識，杜絕非法添加隱性農藥成分的產品入市銷售。

2.開展農產品質量安全監測 科學制定年度監測計劃，深入開展“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，聚焦禽蛋、豇豆等風險隱患突出的農產品，嚴格按程序實施監督抽查，嚴厲打擊違法使用禁限用藥物、常規農獸藥殘留超標等違法違規行為。在基層鄉鎮大力推廣膠體金免疫層析技術的應用。截至2023年8月，湘陰縣各鄉鎮共開展有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留速測3593批次、其他農獸藥膠體金速測1020批次，充分發揮了基層快檢的“速測雷達”作用。

二、激活農業標準化生產“動力”引擎

1.制修訂地方標準 近兩年，湘陰縣共參與或主持制修訂《合方鯽配合飼料》（T/HNSX 001-2022）、《池塘藕鱉綜合種養技術規程》（DB43/T 2348-2022）、《藠頭主要病蟲害綠色防控技術規程》（HNNY409-2023）等農業技術規程、團體標準近20項。組織農業農機、畜牧水產、農產品加工等領域的高素質人才成立農業標準化工作專家服務團隊，廣泛開展“送標準下鄉”活動，發揮了團隊技術水平高、創新能力強、帶動面廣的優勢。

2.創建標準化生產基地 一是推進高品質辣椒標準化示范區建設，2023年樟樹鎮新建辣椒大棚39.07公頃，楊林寨鄉“湖南名椒”種植面積上升至173.33公頃，南湖洲鎮墨紅辣椒實現了規模化種植。二是建立湘陰藠頭標準化示范基地，以三塘鎮為重點，建立長柄藠原種備選基地，開展藠種優選提質，鼓勵擴大藠頭種植面積，支持加工經營主體新（擴）建冷鏈儲存和藠頭腌制池，延長鮮藠上市時間。三是推動創建食用菌標準化示范基地，以楊林寨鄉為中心，建設食用菌大棚2766個，扶持建設35家食用菌菌種培育和菌包產品分揀倉儲交易中心。四是推動水產品標準化示范基地建設，在重點鄉鎮開展鱸魚、鱖魚、螃蟹等水產健康養殖，推廣養殖面積達到1.02萬公頃。

三、激勵農產品品牌效應“能量”引擎

1.打造“兩品一標”品牌 湘陰把發展“兩品一標”和推行承諾達標合格證制度作為“品牌強農”“質量興農”的重要抓手，在全縣優勢特色農產品主產區開展農產品提質擴容工程，推動農產品認證數量與質量齊頭并進。現全縣“兩品一標”有效認證總數達129個，居全市第一、全省前列。

2.積極推介地方品牌 協助湖南省長康實業有限責任公司參加2023年香港美食博覽會、中非經貿博覽會等；樟樹港辣椒入駐國家地理標志農產品展示體驗館；湖南省陽雀湖農業開發有限公司、湖南省長康實業有限公司等入駐“壟上岳陽”農業綜合體暨農村產權交易中心；海日藠頭、陽雀湖辣椒、長康食用油、橫嶺湖水產品、楊林寨養生菌參加華容芥菜節；東塘桃花節、湖南辣椒節、湘陰藠頭節等節慶活動有序開展。與主流媒體以及新興媒體合作，開展“湘媒”推“湘品”行動，推介“中國鮮椒品牌第一縣”“湘陰鮮椒”“湘陰藠頭”“洞庭鮮養生菌”“洞庭生態魚”“鶴龍湖螃蟹”等地方品牌。通過各類節會、“網紅”代言、直播帶貨等多種形式進行展示展銷，鼓勵各品牌以主要大中城市為支點，以車站、港口、機場為節點，開設實體店，擴大影響力。