生姜、何首烏、黑芝麻能生發黑發？

三千煩惱絲帶來的煩惱，很多人期待依靠老祖宗的智慧來緩解和應對——“生姜擦頭皮可以生發，何首烏泡酒、每天兩勺黑芝麻能讓白發返黑”等古法妙招，直接帶火了相關食材的銷量。可是，這些“偏方”真的科學嗎？

黑芝麻何首烏，銀絲返黑有點難

白發是因毛發中色素減退或缺失而使毛發變白或變灰，是一種生理現象，是黑色素細胞衰老和失去活性的表現。除了染發外，目前尚沒有明確的實驗證實任何食物或藥物能增加毛囊中黑色素的含量，所以黑芝麻和何首烏能否真正使白發變黑還有待商榷。

不過黑芝麻中富含毛發生長所需的不飽和脂肪酸、蛋白質，與其他富含不飽和脂肪酸和蛋白質的食物一樣，有助于毛發的生長。

日脫發量超過100根，就要拉響脫發警報

毛發是有生長周期的，包括生長期、退行期和休止期3個不同階段。在正常的頭皮中，90%~95%的毛囊都處于生長期，而剩下的（5%~10%）則處于休止期，這些休止期的毛發在一段時間后會相繼脫落。正常生理情況下，毛發脫落的速度為每天50~100根，如果發現自己每天的脫發量明顯超過100根，就需要加以關注了。

其實脫發有很多種不同的原因，主要有休止期脫發、雄激素性禿發、斑禿等。另外，不同的代謝狀態的改變，比如懷孕、過度節食、長期精神壓力大都會導致大量生長期的毛發異常、進入休止期，并脫落。

“禿”如其來怎么辦？先找醫生來診斷

少量且短時間的脫發，我們可以嘗試通過調節生活飲食的方式進行改善，一旦出現長時間逐漸加重的脫發情況，建議還是要去醫院請醫生給出明確的診斷，才能對癥治療，以免延誤病情。

在臨床工作中，最常見的脫發類型為休止期脫發，這一類型的脫發多與身體疾病或生理狀態的改變相關。若患者是生理狀態改變而引起的休止期脫發，找到自身的發病誘因，改變生活狀態，脫發情況是可以得到改善的。

另外也有一部分病人是雄激素性脫發，以男性多發，這類病人多有家族遺傳史，是不能單靠改變生活飲食習慣終止疾病的病程發展的，還是要去醫院接受正規的治療。

像是一些傳聞中的生發秘方更是要謹慎對待，比如聲名遠播的“生姜擦頭皮”，其實就是特別不靠譜的。目前已有科學研究證實，生姜的提取物6-姜酚能抑制毛發生長，所以用生姜擦頭皮反而會越擦頭發越少。

細節做好 秀發烏黑又濃密

毛囊是哺乳動物體內唯一能永久再生性的器官。頭發除了保護頭皮、抵抗熱量丟失等作用之外，同時還具有重要的社交功能。頭發的受損或脫落會導致人們沮喪、悲傷和社會功能的障礙，因此人們愿意花費大量的精力和金錢用于頭發的裝飾和保養。

其實預防脫發，我們可以從日常點滴做起。日常生活要注意勞逸結合、放松心情，盡量避免熬夜和長時間過大的精神壓力，避免超強運動量的消耗性體育運動。

對頭發的保養和護理也要講究方法，避免長時間梳過緊的發辮和頻繁的燙染，使用吹風機時的溫度不要過熱，洗發后適當在發梢使用護發素，注意頭發的防曬，使用稀齒圓頭的梳子。

飲食上，要均衡攝入各種營養素，不要節食減肥，多攝入一些富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鐵、鋅、鈣、銅、碘的食物。方方面面都注意到，其實想要擁有一頭烏黑濃密的秀發也不是太難的事兒。