江蘇鹽城玉米高效栽培管理技術(shù)

●周久波（江蘇省東臺(tái)市弶港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 江蘇 東臺(tái) 224237）

玉米是一類品種多樣、營養(yǎng)豐富、綜合利用價(jià)值高的農(nóng)作物，也是我國重要的糧食作物之一，對我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要意義，還可為畜牧業(yè)發(fā)展提供穩(wěn)定原料。為促進(jìn)鹽城玉米穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，需要進(jìn)一步規(guī)范和優(yōu)化玉米栽培方法。

1 優(yōu)選品種

玉米品種多樣，可根據(jù)生育期、產(chǎn)量、抗性、市場行情等選擇適宜的播種品種[1]。鹽城地處南北氣候交界地帶，玉米播種期面臨劇烈的氣候變化，尤其春玉米播種前后易受澇災(zāi)，造成玉米胚乳細(xì)胞分化數(shù)量減少，而春玉米收獲階段因高溫干旱導(dǎo)致玉米易早衰，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，因此要選擇苗勢強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、生育期稍長的玉米品種。“蘇玉30號(hào)”“蘇玉20號(hào)”“蘇玉10號(hào)”“中江玉99”均屬于半緊湊型玉米品種。“蘇玉30號(hào)”對莖腐病具有較強(qiáng)的抗病性，中抗大小斑病，不耐粗縮病；“蘇玉20號(hào)”抗矮花葉病、大小斑病，抗逆性和抗倒性能強(qiáng)；“蘇玉10號(hào)”對莖腐病、大小斑病、灰斑病等具有一定抗病性；“中江玉99”對大斑病、莖腐病具有一定抗病性，不耐紋枯病和粗縮病。上述玉米生長勢強(qiáng)，后期熟相好，可作為候選玉米品種。玉米品種特征和品質(zhì)測定結(jié)果，見表1。

表1 鹽城常栽玉米品種特征和品質(zhì)測定

2 種子處理

2.2.1 種子篩選選擇顆粒大小一致、飽滿、表面光滑的玉米種子，玉米種子純度、凈度、發(fā)芽率分別達(dá)到98%、99%、85%，種子含水量小于13%。

2.2.2 種子晾曬晾曬可促進(jìn)玉米種子發(fā)育成熟，提升發(fā)育率[2]。播種前，在晴好天氣的10:00～16:00進(jìn)行晾曬，連續(xù)晾曬3 d。晾曬前在地面鋪一層干燥的草席，切勿直接平鋪到水泥地面，以防高溫導(dǎo)致種子畸形或死亡。晾曬過程中要攤薄，每隔3～4 h翻動(dòng)1次，保證種子受熱均勻。

2.2.3 浸潤處理種子晾曬后可通過浸潤處理來提升種子各項(xiàng)能力。浸潤劑可選10 mL/L的ABT生根粉、50%矮壯素水劑100倍液、0.15%磷酸二氫鉀等，3種試劑浸泡時(shí)間分別為8～9 h、6～7 h、12～13 h，浸泡后撈出陰干即可播種。經(jīng)過浸潤劑處理的玉米種子顆粒飽滿，種子發(fā)芽率提高，玉米主莖的抗倒伏能力、植株光合作用均會(huì)得到一定提高，玉米產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)得到提升。

3 精細(xì)整地

3.1 播種整地

玉米栽植的土壤為地面平整，排水良好，pH值6.5～7.0，土壤深厚且松散適度，土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多但無大土塊、石塊和異物，土壤固相＜45%，孔隙度＞55%，土壤供肥、保肥能力高，有機(jī)質(zhì)含量＞3%[3]。因此播種前要進(jìn)行翻、耙、耢整地處理，翻后土壤細(xì)、平，翻耕深度為25～30 cm，土壤疏松、虛實(shí)并存，有利于玉米根系生長。

3.2 施好基肥

玉米基肥可根據(jù)產(chǎn)量水平來調(diào)整，具體基肥施加量，見表2，對于pH值較高的土壤可再施加1～2 kg/畝（約667 m2，下同）硫酸鋅，基肥可在整地時(shí)進(jìn)行施加，施肥深度為15 cm左右。

表2 玉米基肥畝施加量 單位：kg

4 適時(shí)播種

玉米適時(shí)播種可促進(jìn)玉米幼苗早出苗、提早開花和成熟。玉米播期要結(jié)合玉米品種、栽培密度、地面實(shí)際溫濕度等因素來確定，一般玉米播種時(shí)地表溫度10℃左右，土壤濕度維持在60%左右。

鹽城當(dāng)?shù)卮河衩撞シN時(shí)間為每年的4月5日～15日。過早播種，鹽城當(dāng)?shù)氐蜏剌^低，若播種后遇到寒潮或持續(xù)降水，玉米種子可能會(huì)在土里發(fā)生霉?fàn)€，或出苗不齊，植株患粗縮病的概率也會(huì)大大增加。鹽城春玉米播種最遲不超過4月20日，若之后播種，粗縮病的發(fā)病率可達(dá)20%左右。若播種時(shí)采用地膜覆蓋播種，播種時(shí)間可提早7 d。

5 合理密植

播種密度直接影響玉米植株的光合效能，進(jìn)而影響玉米群體產(chǎn)量。玉米種子的播種深度要保持一致，這樣才能出苗齊，播種后需覆3～5 cm細(xì)土。播種時(shí)可參考大（80 cm）、小（60 cm）行種植。

不同株型玉米播種密度不同，“蘇玉30號(hào)”為4000～5000株/畝，“蘇 玉20號(hào)”為3000～4000株/畝，“蘇玉10號(hào)”為4000～5000株/畝，“中江玉99”為3300～4300株/畝。若施肥水平較高，可適當(dāng)增加播種密度，水肥能力較差土壤則適當(dāng)降低播種密度。

6 田間管理

6.1 查苗補(bǔ)苗

玉米播種后應(yīng)定時(shí)到田間查苗，若出苗不齊或種子霉?fàn)€，要及時(shí)補(bǔ)苗。

6.2 間苗定苗

由于玉米苗生長期間根系交錯(cuò)，栽植過密會(huì)發(fā)生爭搶水肥，在3～4葉期可進(jìn)行間苗，去除矮苗、彎曲苗、病蟲苗，在5～6葉期進(jìn)行定苗，留選大小一致的健壯苗，再次去除病苗、弱苗。

6.3 灌溉

玉米是一種需水量大的農(nóng)作物，生育期若缺水會(huì)影響植株生長，進(jìn)而降低產(chǎn)量。玉米大喇叭口期對水、肥的敏感性較高，此時(shí)為玉米需水的臨界期，若自然降水量少，要及時(shí)灌溉，有澆水條件的田地要一次灌足，這樣可以提高玉米結(jié)實(shí)率、增加籽粒重。

6.4 中耕

玉米苗期一般中耕2次，分別在定苗、拔節(jié)至10葉展開期間進(jìn)行，定苗時(shí)由于幼苗矮小，中耕深度維持在5 cm，第二次中耕的同時(shí)要鏟除雜草，深度為8～12 cm。

6.5 施肥

從春玉米的需肥量來看，大喇叭期要追加氮肥，可保障玉米穗大粒多，追肥量可按產(chǎn)量水平調(diào)整，產(chǎn)量水平在450～600 kg/畝、600～800 kg/畝、＞800 kg/畝的尿素追加量分別為12～16 kg/畝、16～19 kg/畝、19～22 kg/畝。

7 防治管理

7.1 及時(shí)除草

春玉米播種期間，田地的雜草也開始生長，要做好雜草的清除管理。常用的除草方式有中耕除草、化學(xué)除草，前者費(fèi)時(shí)費(fèi)力但不會(huì)出現(xiàn)藥害，后者若藥量過多會(huì)傷害玉米植株，因此選擇化學(xué)除草時(shí)一定要控制好劑量。

玉米播種后，在其出苗前噴灑40%乙草胺，用量為100 mL/畝藥劑+30 kg/畝清水，均勻向地面噴灑。玉米生長的中后期，由于鹽城當(dāng)?shù)氐臍鉁剌^高，環(huán)境濕度較高，易生雜草，因此要定期到田間巡查，若是小面積雜草，可直接拔除，若面積較大，可定向噴霧除草劑，選用40%莠去津膠懸劑，用量為20 mL/畝+40 kg/畝清水。

注意在使用化學(xué)藥物除草時(shí)，噴藥人員要佩戴好口罩、手套，切勿食入藥劑。

7.2 病害防治

7.2.1 粗縮病粗縮病屬病毒病，病原體為玉米粗縮病毒，主要由帶毒灰飛虱進(jìn)行傳播。農(nóng)業(yè)防治：及時(shí)拔除病株，玉米間苗、定苗過程中，若發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)拔除，統(tǒng)一深埋或焚毀處理。化學(xué)防治：播種后噴灑化學(xué)除草劑，如40%莠去津膠懸劑；預(yù)防用藥：在玉米5葉期噴灑5.5%植病靈800倍液，5 d噴灑1次，連續(xù)用藥3次[4]。

7.2.2 紋枯病紋枯病為真菌病，病原體為立枯絲核菌，菌核在土壤內(nèi)可越冬，進(jìn)而感染春玉米。農(nóng)業(yè)防治：合理輪作，紋枯病發(fā)病的田地避免重復(fù)種植玉米，否則會(huì)加重病害。化學(xué)防治：預(yù)防用藥為24%井岡霉素A+0.5%農(nóng)用有機(jī)硅助劑（有效成分含量＞99%）混合制成的500倍液，在玉米8葉期、12葉期以噴霧方式用藥，噴灑部位為玉米莖基部[5]。

7.2.3 大小斑病大小斑病主要危害植株葉片，造成葉片干枯，影響植株正常的光合作用，籽粒無法正常灌漿。農(nóng)業(yè)防治：優(yōu)選抗性品種，如“蘇玉30號(hào)”“蘇玉20號(hào)”“蘇玉10號(hào)”等品種。化學(xué)防治：于玉米5葉期噴灑30%代森錳鋅SC 500倍液或30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑SC 2000倍液進(jìn)行預(yù)防[6]。

7.2.4 銹病防治玉米銹病主要危害植株葉片、苞葉、果穗等部位，若防治不當(dāng)易出現(xiàn)大面積感染[7]。農(nóng)業(yè)防治：合理施肥，由于氮肥過多的田地銹病發(fā)生率高、病害面積大，因此應(yīng)合理控制氮肥施加量，增施鉀肥、磷肥。化學(xué)防治：發(fā)病初期噴灑12.5%速保利可濕粉3000倍液，10 d后換藥（20%三唑酮硫黃懸浮劑800倍液）噴灑1次。

8 適時(shí)收獲

玉米苞葉變白、松散，籽粒乳線基本消失，籽粒出現(xiàn)黑層時(shí)表明玉米生理成熟，要及時(shí)收獲玉米。玉米收獲后，其秸稈可用作飼料或以還田方式進(jìn)行處理，切勿焚燒。