水果番茄新品種綠洋梨的選育

劉 燕，鄭于莉，王亮明，李 凱，韓蘭蘭，郭 凱，董曉菲，王威北

（包頭市農牧科學技術研究所，內蒙古 包頭 014013）

水果番茄又稱櫻桃番茄、小西紅柿，一般甜度較高的被稱為水果番茄。水果番茄色彩鮮艷、營養豐富，含有蛋白質、糖、礦物質和多種維生素，備受廣大消費者青睞[1-2]。目前我國自主培育的水果型番茄成熟品種較少，大多數是從國外引進的品種，如日本的桃太郎系列番茄品種，該品種雖然口感較好，但是種子價格較高，無形中提高了農民的種植成本；國產的水果番茄品種有千禧、貝貝等，但其綜合抗病性差，一旦發生了新的病害，將會給種植戶造成大幅度的減產、絕產。目前，市場上不同果形和顏色的水果型番茄品種繁多，綠色水果型番茄色澤奇特，相對稀有，可作為高檔水果，市場價格明顯高于普通水果型番茄，深受消費者的歡迎和喜愛。包頭市農牧科學技術研究所根據市場需求，開展優質、抗病的綠色水果型番茄新品種選育研究，將分子標記和常規育種手段相結合，自2014年開始雜交選育，最終選育出性狀優良、抗病性好的綠色水果型番茄新品種“綠洋梨”。2020年通過國家品種審定，登記編號為GPD番茄（2020）150245。

1 選育過程

1.1 母本

母本是由引進的綠寶石番茄材料經多代自交、分離、單株定向選育而成的自交系。經組合選配和配合力測定，選擇XS36為“綠洋梨”的母本。形態特征為：無限生長型，果實橢圓形，果形指數0.8，平均單果質量40 g左右，成熟果綠色、光滑，抗裂果。

1.2 父本

利用綠寶石與黃洋梨雜交后，在雜交分離后代中，經7代自交分離，單株選擇，獲得自交系S6-03株系，并將其命名為“XTS21”，通過配合力測定，選定該株系為“綠洋梨”的父本。形態特征為：無限生長型，生長勢強，果實梨形，單果質量100 g，果綠色，果面光滑，口感好。抗枯萎病、葉霉病。

1.3 選育過程

對符合育種目標的材料進行配合力測定和雜交組配，共配制60份雜交組合，發現XS36和XTS21自交系配合力較高，對其正式配制雜交組合并進行品種比較，綜合比較抗病性和農藝性狀，該組合表現突出，被命名為“綠洋梨”。隨后進行區域試驗和生產試驗示范。目前已在呼和浩特、包頭、巴彥淖爾、鄂爾多斯等地累計推廣面積33.3 hm2以上。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品比試驗

在包頭市農牧科學技術研究所麻池基地進行春季露地品種比較試驗。壟距60 cm，株距30 cm，3次重復，隨機區組排列，小區面積40 m2。結果表明（表1），綠洋梨667 m2前期產量為2 860.8 kg，分別比CK1和CK2增產3.31%和9.55%；667 m2總產量為7 434.3 kg，分別比CK1和CK2增產7.04%和10.42%。

表1 品比試驗產量結果

2.1.2 區域試驗

在呼和浩特、包頭、巴彥淖爾、鄂爾多斯等地日光溫室進行秋冬茬區域試驗。壟距60 cm，株距30 cm，3次重復，隨機區組排列，小區面積40 m2，CK為當地主栽品種綠寶石。結果表明（表2），綠洋梨平均667 m2前期產量為2 790.0 kg，比對照平均增產3.76%；平均667 m2總產量為7 333.1 kg，比對照平均增產9.21%。

表2 區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗

在呼和浩特、包頭、巴彥淖爾、鄂爾多斯、烏蘭察布等地進行多點生產試驗，小區面積40 m2，采用隨機區組設計，3次重復，CK為當地主栽品種綠寶石。由表3可知，綠洋梨平均667 m2產量為6 734.1 kg，比當地主栽品種綠寶石（CK）平均增產12.44%。

表3 生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2016年由包頭市農牧科學技術研究所植保農化實驗室進行人工接種抗病性鑒定，番茄枯萎病鑒定標準參考NY/T 1858.3—2010《番茄抗枯萎病鑒定技術規程》，葉霉病鑒定標準參考NY/T 1858.2—2010《番茄抗葉霉病鑒定技術規程》。鑒定結果表明，綠洋梨高抗枯萎病、葉霉病（表4）。

表4 抗病性結果

2.3 品質

可溶性固形物、維生素C、番茄紅素及有機酸是衡量番茄品質的重要指標，對番茄的風味和品質起著至關重要的作用。綠洋梨維生素C含量298 mg/kg，番茄紅素含量345 μg/kg，有機酸含量3.84 g/kg，可溶性固形物含量54 g/kg，還含鈣、銅、鐵、鉀、鎂、錳、鈉、磷、鋅等多種礦質元素。

3 品種特征特性

綠洋梨為無限生長型，中早熟，生長勢旺盛，坐果率高，豐產性好，成熟果綠色，梨形，單果質量60 g左右。綠洋梨維生素C含量298 mg/kg，番茄紅素含量345 μg/kg，有機酸含量3.84 g/kg，可溶性固形物含量54 g/kg，還含鈣、銅、鐵、鉀、鎂、錳、鈉、磷、鋅等多種礦質元素。色澤鮮艷，口味酸甜，高抗枯萎病、葉霉病，耐熱性強，適合于春秋茬日光溫室和大棚越夏栽培。

4 栽培要點

按當地中熟品種適時播種育苗，夏季苗齡40～50 d，冬季苗齡50～60 d，育苗期注意溫度不要過低，以15～28 ℃為宜。要求施足基肥，特別是磷、鉀肥要充足。5～6葉1心時，選壯苗進行定植，每667 m2定植2 300株。定植前要施入充分腐熟的有機肥，起壟栽培，壟距50～60 cm，株距30～40 cm。定植后要適當蹲苗。坐果后要及時追肥，田間管理要水肥均勻。第1果穗坐果以后，結合澆水要追施1次膨果肥。每667 m2可施尿素15～20 kg，過磷酸鈣20～25 kg或磷酸二銨20～30 kg。缺鉀時應施硫酸鉀10 kg，以后在第2穗果和第3穗果開始迅速膨大時各追肥1次。高溫時期要勤灌水，切忌干濕交替，及時防早疫病。整枝方式采取單干整枝，每株留5～6序花摘心，每穗留9～10個果。及時打掉側枝、病葉及老葉。加強中后期管理，及時補充葉面肥，注意防治病蟲害，種植過程中應遵循“以防為主，防治結合”的原則。