工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園旅游開(kāi)發(fā)策略研究

房 芳

（江蘇師范大學(xué) 歷史文化與旅游學(xué)院，江蘇 徐州 221116）

在城市化進(jìn)程中，最常見(jiàn)、最受歡迎的工業(yè)遺產(chǎn)改造模式是將工業(yè)遺產(chǎn)改造為創(chuàng)意空間。[1]2002年中共十六大報(bào)告提出大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，全國(guó)各地掀起投資建設(shè)文化產(chǎn)業(yè)園熱潮，一大批由工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)型而來(lái)的文化產(chǎn)業(yè)園發(fā)展亮眼。如今，工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)明顯，但也形成了功能和盈利模式單一化的局限性特征。新冠疫情的出現(xiàn)加速了文化產(chǎn)業(yè)園土地紅利時(shí)代的終結(jié)，以空間租賃為主營(yíng)收入的文化產(chǎn)業(yè)園面臨巨大考驗(yàn)。

文化產(chǎn)業(yè)園的本質(zhì)是復(fù)合型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多元化商業(yè)模式的綜合體，后疫情時(shí)代我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)園升級(jí)的基本方向是從高速發(fā)展到高質(zhì)量發(fā)展；從產(chǎn)業(yè)集聚功能的單維空間體到綜合功能的多維空間體。在文旅融合大趨勢(shì)下，工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園轉(zhuǎn)型的方向是通過(guò)開(kāi)拓旅游功能，提高園區(qū)文化資源向文化旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化率，完善并延長(zhǎng)園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈條，打造文旅功能兼?zhèn)涞娜诤峡臻g，提升園區(qū)盈利能力。我國(guó)較早一批工業(yè)遺產(chǎn)型園區(qū)（如北京798藝術(shù)區(qū)）成為都市網(wǎng)紅文旅目的地，為工業(yè)遺產(chǎn)型園區(qū)二次更新為文旅綜合空間提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。但實(shí)踐中存在缺少旅游規(guī)劃、文化內(nèi)涵不足、游客體驗(yàn)感受損等問(wèn)題，需要深入探討具體的轉(zhuǎn)型開(kāi)發(fā)策略，這正是本文所要探討的問(wèn)題。

本文從“文化藝術(shù)+休閑體驗(yàn)+游客需求+空間設(shè)計(jì)”四個(gè)角度分析上述問(wèn)題。

一、以文化藝術(shù)為靈魂

工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園是城市文化資源體系的重要組成部分，園區(qū)的歷史文化、建筑文化、創(chuàng)意文化、企業(yè)文化等因素共同構(gòu)成園區(qū)多維文化資源系統(tǒng)，通過(guò)旅游功能的開(kāi)發(fā)賦予這些文化資源新的價(jià)值，提升文化資源的魅力，實(shí)現(xiàn)文化的傳播和價(jià)值的再創(chuàng)造。

（一）歷史文化的傳承

工業(yè)遺產(chǎn)攜帶著城市文化基因，承載著工業(yè)時(shí)代的城市記憶，園區(qū)可以通過(guò)動(dòng)靜結(jié)合的旅游開(kāi)發(fā)形式傳承歷史文化：一是靜態(tài)博物館形式。修建工業(yè)遺產(chǎn)博物館以展示工業(yè)時(shí)代的歷史文化、工業(yè)文明和時(shí)代精神，讓游客視聽(tīng)感知?dú)v史文化；提供特色旅游導(dǎo)覽講解服務(wù)，吸收原工廠退休職工及親屬、退休文化工作者、大學(xué)生、文史愛(ài)好者等群體組建導(dǎo)覽志愿服務(wù)隊(duì)，在節(jié)假日、周末、寒暑假等固定時(shí)段向游客提供免費(fèi)導(dǎo)覽講解服務(wù)，讓游客系統(tǒng)深入地了解工業(yè)遺產(chǎn)的歷史文脈及對(duì)城市發(fā)展的貢獻(xiàn)，幫助游客尤其是青少年客群樹(shù)立正確的歷史觀、國(guó)家觀、民族觀、文化觀。二是動(dòng)態(tài)體驗(yàn)形式，設(shè)計(jì)讓游客多感官參與的旅游體驗(yàn)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如講座、動(dòng)漫、手工DIY、角色扮演、節(jié)慶活動(dòng)等形式強(qiáng)化對(duì)工業(yè)歷史文化的感知。

（二）大眾審美的教育

工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園肩負(fù)著公共文化服務(wù)的社會(huì)責(zé)任，可通過(guò)內(nèi)外兩方面提供審美教育服務(wù)：一是外形上利用歷史建筑、裝置藝術(shù)、景觀設(shè)計(jì)，向游客傳達(dá)一種美學(xué)價(jià)值、一種人文關(guān)懷或一種生活風(fēng)格，吸引游客打卡拍照，自發(fā)在自媒體平臺(tái)傳播，激發(fā)游客發(fā)現(xiàn)美、感受美、欣賞美、傳播美。二是內(nèi)容上突出文化氛圍的美學(xué)價(jià)值，強(qiáng)調(diào)環(huán)境氛圍、精神氛圍、制度氛圍的協(xié)同一致性，改變旅游商品的傳統(tǒng)販?zhǔn)勰Ｊ剑⒅黝}型概念商店，把每件商品都變成一件展品，商家通過(guò)詮釋和分享創(chuàng)作理念，舉辦發(fā)布會(huì)、工作坊或各類(lèi)講座的形式與游客之間產(chǎn)生交流，游客的消費(fèi)過(guò)程成為美育過(guò)程。

二、以休閑體驗(yàn)為載體

隨著休閑經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，我國(guó)旅游市場(chǎng)進(jìn)入休閑體驗(yàn)階段。工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)從跳過(guò)走馬觀花式的傳統(tǒng)觀光旅游階段，進(jìn)入以沉浸式體驗(yàn)為特點(diǎn)的休閑體驗(yàn)旅游階段。

（一）以體驗(yàn)為核心打造休閑游

人們對(duì)美好生活的不斷追求促使休閑旅游需求提升，旅游產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的物質(zhì)體驗(yàn)向文化體驗(yàn)發(fā)展。首先，借鑒工業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)思路，推動(dòng)園內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈上中游企業(yè)提供體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品和服務(wù)，展示企業(yè)品牌發(fā)展歷程。邀請(qǐng)游客體驗(yàn)生產(chǎn)過(guò)程，利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、數(shù)字技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、人工智能技術(shù)等設(shè)計(jì)虛實(shí)結(jié)合的體驗(yàn)型文化空間，提供視、聽(tīng)、嗅、味、觸五感合一的沉浸式旅游體驗(yàn)，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)把線上與線下的文化消費(fèi)場(chǎng)景嵌入游客的深度文化體驗(yàn)之中。其次，提高居民參與性以提升游客沉浸式體驗(yàn)感。文化旅游重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)游客通過(guò)參與互動(dòng)的方式，拉近或融入本地居民的生活。[2]無(wú)論是早期的工廠階段，還是第一次更新后的文化產(chǎn)業(yè)園階段，園區(qū)與社區(qū)在空間上始終是被隔斷的，但是進(jìn)入文旅融合階段后，產(chǎn)業(yè)與社區(qū)的割裂不利于旅游場(chǎng)景的塑造，兩者需要共融發(fā)展。具體策略為：以“社區(qū)營(yíng)造”的方式吸引居民參與園區(qū)治理，提供居民靈活參與崗位，增加居民收入；喚醒居民對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的情感記憶，建立居民對(duì)園區(qū)的文化認(rèn)同，形成一榮俱榮的利益鏈。

（二）加強(qiáng)商業(yè)的文化“濃度”

自20世紀(jì)中葉法蘭克福學(xué)派的“文化工業(yè)論”批判思潮興起，文化與商業(yè)之爭(zhēng)始終伴隨著文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)園的商業(yè)化一直是被關(guān)注的焦點(diǎn)。過(guò)度商業(yè)化造成中小企業(yè)外遷，會(huì)影響園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，破壞園區(qū)文化氛圍與產(chǎn)業(yè)活力。但面對(duì)游客需求的增加，商業(yè)配套勢(shì)必增加，為了區(qū)別于一般商業(yè)區(qū)，園區(qū)只有通過(guò)加強(qiáng)商業(yè)的文化性來(lái)優(yōu)化文商比例，通過(guò)“文旅+”頂層設(shè)計(jì)覆蓋傳統(tǒng)商業(yè)模式來(lái)提升園區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵。

首先，在保持整體文化氛圍協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性的前提下篩選進(jìn)駐商業(yè)。例如，許多園區(qū)餐飲主打西餐，雖能滿足游客餐飲需求，但偏離了文化創(chuàng)意的定位。對(duì)外來(lái)游客而言，地域特色美食就是地方文化的體現(xiàn)，園區(qū)應(yīng)引入有地域代表性的中餐尤其是老字號(hào)餐飲品牌以突出商業(yè)的文化底蘊(yùn)，尤其是與工業(yè)遺產(chǎn)有一定相關(guān)性的特色美食更能符合園區(qū)的文化氛圍。其次，引導(dǎo)商家在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中增加傳統(tǒng)文化、美學(xué)、科技、創(chuàng)意等元素，突顯商業(yè)的文化屬性，通過(guò)化“商”為“文”，提升園區(qū)商業(yè)的文化內(nèi)涵和品位，讓游客的消費(fèi)行為升級(jí)為文化行為。

三、以游客需求為導(dǎo)向

（一）滿足游客求異心理

隨著游客精神需求的不斷升級(jí)，自然觀光已不能滿足游客的需求，人們對(duì)異文化充滿好奇。[3]工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園可從外在空間形象與內(nèi)在文化活動(dòng)兩個(gè)角度滿足游客的求異心理。

首先，突出外在空間形象的反差性。工業(yè)遺產(chǎn)高大的廠房、聳立的煙囪、參天的古樹(shù)和斑駁的墻壁在現(xiàn)代都市建筑中獨(dú)樹(shù)一幟，把獨(dú)特的異文化元素包裝為旅游產(chǎn)品，恰好滿足游客對(duì)城市異文化的探索需求。同時(shí)，還要加強(qiáng)景觀的藝術(shù)與創(chuàng)意再加工，新時(shí)代元素的加入令園區(qū)空間文化延續(xù)的巨大轉(zhuǎn)變和強(qiáng)烈反差，對(duì)旅游者產(chǎn)生巨大的反差吸引力，也會(huì)吸引本地市民前來(lái)尋找新鮮獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。

其次，塑造內(nèi)在文化活動(dòng)的獨(dú)特性。文化產(chǎn)業(yè)園吸引人潮最快速、最有效的方式就是舉辦展覽、節(jié)慶活動(dòng)、沙龍、論壇、發(fā)布會(huì)等各類(lèi)文化活動(dòng)。文化產(chǎn)業(yè)園是文化產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，是各地文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的展示平臺(tái)和首選活動(dòng)舉辦地。具有時(shí)代性的潮流文化與具有歷史感的建筑空間相結(jié)合，古今中外文化碰撞出美麗火花，對(duì)游客有強(qiáng)大吸引力。此外，為了持續(xù)滿足游客的求異心理，園區(qū)應(yīng)加大活動(dòng)主題、活動(dòng)空間、活動(dòng)形式、參與方式、互動(dòng)方式、滿意度調(diào)查等環(huán)節(jié)的創(chuàng)意性和獨(dú)特性，同時(shí)也要保證活動(dòng)的舉辦頻率，以形成文化活動(dòng)品牌效應(yīng)。

（二）提高旅游商品品質(zhì)

高文化附加值的產(chǎn)品對(duì)游客有強(qiáng)大吸引力，工業(yè)遺產(chǎn)型園區(qū)要增加旅游商品的創(chuàng)新度以吸引游客消費(fèi)，提高游客二次消費(fèi)率。擺脫旅游商品即紀(jì)念品、工藝品、土特產(chǎn)品的誤區(qū)，以工業(yè)遺產(chǎn)所蘊(yùn)含的文化資源為開(kāi)發(fā)核心要素，包括物質(zhì)層面的工業(yè)建筑、工業(yè)機(jī)器、工業(yè)產(chǎn)品，精神層面的工業(yè)精神等都可以通過(guò)符號(hào)化過(guò)程形成旅游商品。在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要注意兩點(diǎn)：一是迎合年輕游客的消費(fèi)需求，增加生活類(lèi)工業(yè)旅游商品的科技性、藝術(shù)性和觀賞性，讓游客感到物有所值、物超所值，提升游客消費(fèi)愉悅感；二是創(chuàng)意設(shè)計(jì)高品質(zhì)的純手工旅游商品，非量產(chǎn)而造成的稀缺性恰好滿足游客的尊重需求。

（三）開(kāi)發(fā)特色夜游項(xiàng)目

根據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年夜游景區(qū)及玩樂(lè)門(mén)票銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)469%，[4]夜經(jīng)濟(jì)需求爆發(fā)。工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園非常適合開(kāi)發(fā)夜游項(xiàng)目，既能實(shí)現(xiàn)人流錯(cuò)峰，又能實(shí)現(xiàn)園區(qū)經(jīng)濟(jì)從白天到黑夜的全時(shí)覆蓋。在景觀方面，打造燈光亮化工程，在主要道路、樓宇安裝led模組與智能控制技術(shù)，尤其是工業(yè)遺產(chǎn)建筑在亮化后可以成為“點(diǎn)亮”城市的新地標(biāo)；在內(nèi)容方面，要跳出吃喝類(lèi)的淺層需求，深挖游客真實(shí)的文旅消費(fèi)需求，結(jié)合園區(qū)文化氛圍打造主題化夜旅游項(xiàng)目，以工業(yè)遺產(chǎn)為文化背景創(chuàng)作演藝項(xiàng)目，讓夜經(jīng)濟(jì)不但有煙火氣，還有夜文化、夜美景、夜活動(dòng)。

四、以空間設(shè)計(jì)為特色

（一）空間設(shè)計(jì)的新舊融合

空間設(shè)計(jì)要堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新兼顧的原則，在保留原有工業(yè)建筑風(fēng)格的前提下增加旅游配套設(shè)施；在確保舊建筑安全性的前提下，兼顧員工、游客、市民等各類(lèi)使用者對(duì)空間功能的使用需求。

首先，以保留和傳承為前提，最大程度保留建筑的原始肌理，在視覺(jué)上保留老建筑的風(fēng)格；其次，以創(chuàng)新設(shè)計(jì)為手段，在空間設(shè)計(jì)上做加法，在色彩、燈光、景觀方面進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)1+1＞2的設(shè)計(jì)效果。例如，可根據(jù)實(shí)際需求合理分割原本高大寬敞的廠房室內(nèi)空間，在原有屋頂和墻壁上以藝術(shù)創(chuàng)作的手法增加廣告、標(biāo)識(shí)等創(chuàng)意元素；戶(hù)外空間在保留原生植被的基礎(chǔ)上增加現(xiàn)代創(chuàng)意景觀設(shè)計(jì)，從內(nèi)到外實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)話和融合，實(shí)現(xiàn)園區(qū)空間設(shè)計(jì)中新舊元素和諧共存。

（二）科學(xué)規(guī)劃公共空間

文化旅游要求建構(gòu)關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的綜合系統(tǒng)，受地域內(nèi)木桶效應(yīng)影響，其中任何環(huán)節(jié)的不協(xié)調(diào)均會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者體驗(yàn)受損，直至影響其可持續(xù)發(fā)展。[5]為避免公共空間成為園區(qū)旅游開(kāi)發(fā)的短板，需科學(xué)規(guī)劃公共空間。

首先，打造多元、寬松的公共空間。擁擠和壓抑的空間會(huì)令游客產(chǎn)生心理不適，寬松的公共空間則讓游客身心放松，產(chǎn)生高質(zhì)量旅游體驗(yàn)。工業(yè)遺產(chǎn)型園區(qū)的空間優(yōu)勢(shì)是大都市里難得的低容積率，劣勢(shì)是老式工廠建筑大多是大體量單體建筑，建筑之間的空間狹小，開(kāi)放式空間相對(duì)不足且多呈現(xiàn)分散單點(diǎn)型或狹長(zhǎng)線型，需要科學(xué)規(guī)劃方能充分利用這些零散空間。例如，可以參考立體思維模式對(duì)建筑上層空間和外立面空間進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，增加公共空間供給量、提升公共空間質(zhì)量。此外，低容積率也造成商業(yè)空間向室內(nèi)擠壓，室內(nèi)公共空間更加稀缺，無(wú)法滿足炎炎夏日、寒冷冬季和雨雪特殊天氣時(shí)的游客休息需求，需要合理增加室內(nèi)公共空間分布。

其次，合理規(guī)劃緩沖公共空間。有些工業(yè)遺產(chǎn)型園區(qū)緊鄰居民區(qū)，游客數(shù)量的增加會(huì)給社區(qū)生活品質(zhì)帶來(lái)影響，容易產(chǎn)生鄰避效應(yīng)。周邊社區(qū)可看作園區(qū)周邊配套或旅游社區(qū)，原居民外遷和外來(lái)商家的進(jìn)入會(huì)令社區(qū)變成純商業(yè)空間，割斷園區(qū)周邊環(huán)境的文化延續(xù)。新時(shí)代旅游要讓社區(qū)居民有更多切實(shí)的獲得感，關(guān)注周邊社區(qū)居民生活方式的挖掘和生活場(chǎng)景的共享。[6]因此，為保持社區(qū)居民生活場(chǎng)景不被破壞，園區(qū)與社區(qū)之間的過(guò)渡空間設(shè)計(jì)就非常重要，景觀型綠地緩沖帶可以起到良好的緩沖效果，既降低對(duì)社區(qū)居民生活品質(zhì)的打擾，又?jǐn)U大了公共空間，可謂一舉兩得。

五、結(jié)論

工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園的旅游開(kāi)發(fā)不但整合了文化資源、延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，而且創(chuàng)新了產(chǎn)業(yè)融合模式、增加了文化產(chǎn)品供給，釋放了文化產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代滿足人民群眾對(duì)美好生活需求的新動(dòng)能。

本文認(rèn)為，工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園的旅游開(kāi)發(fā)可圍繞四個(gè)方面進(jìn)行：

第一，文化藝術(shù)是工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園旅游資源的核心內(nèi)容，以動(dòng)靜結(jié)合互補(bǔ)的形式多元開(kāi)發(fā)，打造外部空間美與內(nèi)部氛圍美的美學(xué)教育基地。第二，工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園的旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)區(qū)別于一般工業(yè)遺產(chǎn)以遺跡景觀觀光為主的旅游規(guī)劃，瞄準(zhǔn)休閑旅游市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品；通過(guò)塑造居民參與的生活場(chǎng)景進(jìn)一步開(kāi)發(fā)沉浸式旅游產(chǎn)品；以“文旅+”覆蓋傳統(tǒng)商業(yè)模式，提升商業(yè)的文化性、優(yōu)化商業(yè)布局。第三，工業(yè)遺產(chǎn)型文化產(chǎn)業(yè)園獨(dú)具特色的價(jià)值觀與理念、品位與格調(diào)、生活方式與消費(fèi)模式匯聚成特有的異文化資源可滿足游客求異心理；增加工業(yè)遺產(chǎn)文化附加值杠桿實(shí)現(xiàn)對(duì)資源利用最大化；通過(guò)景觀智能亮化工程和工業(yè)主題夜游項(xiàng)目等開(kāi)發(fā)，打造城市夜經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。第四，空間是旅游區(qū)給游客的第一印象，工業(yè)遺產(chǎn)是區(qū)別于現(xiàn)代城市建筑的地標(biāo)性建筑，要借助創(chuàng)意設(shè)計(jì)成為極具視覺(jué)沖擊力的文化符號(hào)，短時(shí)間內(nèi)吸引游客注意力，挖掘出網(wǎng)紅空間的潛質(zhì)。園區(qū)以創(chuàng)意設(shè)計(jì)為杠桿撬動(dòng)公共空間規(guī)劃，充分整合利用各類(lèi)零星公共空間，發(fā)展立體公共空間，形成多元化、多角度、多方位的旅游公共空間體系。