現代林果業種植中設施果樹栽培技術淺談

任靜靜，袁孟妍，胡艷平

（山東省東明縣林業局，山東?東明?274500）

果樹栽培技術的有效應用不僅能夠集中提升林果種植領域的新產品研發和生產效率，同時也對優化整個行業的種植質量和產量提升起到了極為重要的影響作用。因此為了能夠更好地提升林果產業規模的進一步發展，相關技術人員應當進一步轉變自身的技術應用思路，將國內外先進的果樹栽培案例和相關技術應用經驗作為自身的理論基礎，以國內林果種植領域存在的實際問題作為切入點，最終實現新型林果栽培和技術創新的科學模式，并為整個行業的進一步高效發展發揮深遠的積極作用。

1 果樹栽培技術的應用探究

1.1 枝葉修剪

在林果種植的實際工作開展過程中，果實自身的生長發育情況往往與枝葉修剪等工作有著密不可分的聯系，但是由于傳統的林果種植工作主要集中在林果的種植和管理等方面，這在一定程度上造成了林果枝葉修剪工作普遍受到忽視。為了避免這樣的問題，技術人員首先應當將主要的枝葉修剪工作集中在初冬和盛夏進行，并且主要解決棚室內不同果樹造成的共同生長位置重疊等問題。對于受到病蟲害侵襲的果樹枝葉，工作人員需要對這部分枝干進行整體修剪，這樣不僅能夠降低外部的持續病蟲害源頭造成的負面影響，同時也能夠減少果樹整體的營養成分損耗量，從而更好地提升果樹的健康和恢復速度。工作人員在進行果樹修剪的過程中應當進一步量化整體修剪工作的具體份額，如針對果樹整體枝葉量總數的1/10進行修剪，對修剪部位也要進行更加科學的選擇，保證果樹地上部分和地下部分的生長狀態同步。除此之外，在盛夏修剪果樹時，工作人員還可以通過果樹摘心等形式進行修剪，這樣不僅能夠更好地控制果樹的生長發育進度，同時也能進一步規范果樹的生長形狀，為后期果實采摘工作的順利進行奠定良好的基礎。

1.2 果樹授粉

果樹授粉工作的開展不僅能夠將提升果樹的整體產量，同時也會對于果實成熟之后的整體質量和品質產生極為重要的影響。因此為了能夠更好地提升果樹授粉工作的質量，相關技術人員不能夠僅僅滿足于果實自身的自然授粉效率和質量，而是要通過人工授粉的規范性操作進一步提升果樹授粉的整體進度。除此之外，為了能夠更好地培育出果實品質更好的果樹類型，相關技術人員可以通過將不同種類的果樹進行交叉授粉來實現，這樣的創新培育技術能夠更好地提升整體果樹果實的生長速度。同時，更好的果實品質和結熟慮也能夠為果樹種植的相關企業帶來豐厚的經濟效益和品牌價值。

1.3 果樹施肥

在實際的林谷種植培育過程中，對于果樹幼苗時期影響最大的就是施肥工作的質量。傳統的施肥方式主要是施用農家肥。農家肥不僅能為果樹提供生長所需要的營養物質，同時還會對棚室內的果樹培育產生較大的影響。目前肥料市場上主要以氮肥和磷肥為主要分類，這些肥料能夠進一步補充土壤中不斷流失的微量元素。除此之外，在漫長的果樹培育和種植過程中，由于自然環境因素的不斷變化，也使得果樹的生長和營養情況需要工作人員的實時檢測，必要時候甚至還需要利用測試設備進行進一步的營養狀態測量，并進行必要的追肥工作，從而保障果樹的生長質量。

1.4 人工破眠

在傳統的果樹栽培和種植工作的開展過程中，常常由于自然環境因素的變化造成種子播散之后的自然破眠比例較低，這不僅會影響果樹規模和未來成熟果實的產量進一步下降，同時后期進行移植栽種的相關成本也會進一步增加。為了能夠更好地解決這樣的問題，相關技術人員通過采用人工破眠的技術手段能夠有效提升整體棚內果樹的幼苗成活率。在進行人工破眠的過程中，相關技術人員首先應當給棚內環境降溫，主要是通過改變室內機械能密封和通風強度來實現。將室內溫度控制在0～7℃之后，技術人員利用相應的設備進行長達一個月的破眠處理，從而更好地提升棚室內果樹的破眠和后續生長質量。

1.5 控制生長

更好地控制果樹的生長，便于采摘人員的工作開展。相關技術人員需要根據林果的種植要求和計劃，在相應區域內控制果樹的生長。技術人員主要通過以下兩種方式進行，第一種是對果樹的根系進行調節，結合枝葉數量，控制果樹的生長進度。第二種是采用容器限制的方式進行，將果樹統一移植在固定的容器當中，使得果樹的根部不再進行垂直生長，這樣能夠使果樹的后續發育速度得到進一步控制，從而為整體的果樹采摘和規劃爭取足夠的時間。

2 果樹栽培的技術要點探究

2.1 品種的選擇

為了能夠更好地結合果樹栽培的相關技術提升整體的果樹種植產量，相關技術人員應當做好果樹栽培的品種選擇，通過以下幾項原則，保證栽培思路的合理性和科學性。第一，技術人員應當進一步提升自身對于花芽生長快以及結實率高的果樹品種進行選擇，這樣能夠更好地節省果樹栽培在整體實驗和人工方面的成本投入。第二，從商業角度出發，技術人員應當注重對果實美觀度的選擇，這樣不僅能夠進一步提升果實的商業價值，同時也會提升企業的品牌價值屬性。第三，相關技術人員應當盡可能地選擇生長周期較短的果樹品種，這樣經過培育的果樹能夠更好地提升整體種植企業的生產產量。并且由于成熟期相對較短，經營企業也能夠更好地調整和優化自身的種植計劃，對種植風險起到了一定程度的規避作用。

2.2 栽培要求

栽培時，技術人員通常會對果樹進行扣棚處理，這不僅能夠更好地掌控果樹的生長狀態，同時也有助于技術人員根據果樹的實際生長情況進行相應的調整。扣棚能夠更好地保障生長溫度始終在7～12℃，避免了自然環境下果樹幼苗的凍傷風險。除此之外，扣棚時間的選擇也會影響果樹的休眠期，對于果樹的成長造成波動性影響。技術人員在進行人工授粉的工作時也需要提前將收集的大量花粉進行低溫處理，并在符合栽培要求的前提下進行后續的花粉涂抹工作。

3 結束語

總而言之，在國家和社會對于未來林果種植行業進一步深化發展和技術創新的核心要求指導下，相關技術人員應當進一步提升自身的工作熱情，結合實際工作當中的問題，找到解決措施，響應國家提出的相關政策號召。并對于目前存在的果樹種類進行更加科學有效的改造，為進一步提升果樹種植規模和產量提升起到積極推動作用。最終不僅能夠進一步提升技術人員自身的技術應用能力，同時也為國家經濟發展和人民日常生活質量提升做出屬于自己的一份重要貢獻。