生態豬健康養殖及疾病預防的措施

徐彥軍

（清豐縣農業農村局 457300）

與傳統的生豬養殖模式相比，生態豬養殖的成本要低于普通的養殖模式，還可以降低豬養殖對環境的影響，提高豬肉的品質，實現豬養殖過程中環境和經濟的和諧發展。但是，想要實現生態豬養殖的要求，就需要做好生豬養殖過程中的疾病預防和科學養殖。目前，我國部分養殖技術人員專業素養不高，不能嚴格的落實生態豬的養殖模式，對于生態豬的疾病預防方面也存在不足。因此，本文對生態豬健康養殖與疾病預防進行研究，以此提高生豬養殖的可持續發展。

1 生態豬健康養殖的技術要點

1.1 優化生態豬品種選擇

在豬的品種選擇時要尤為注意，從而提高生態豬的養殖水平，增加企業或個人的經濟效益。目前，我國本地豬的種類上百種，還有十多種國外引進的品種，其中本土的豬具有較強的耐寒耐病能力，肉質也較好，但缺點是這種品種的豬生長較慢。而國外引進的品種具有繁殖能力強，生長速度快的優點，其豬肉的品質也較好。因此，在生態豬養殖過程中，可以采用引進品種與本地品種雜交方式，找出適應能力更強，抗病水平更高的品種，提高豬的繁殖能力，提高生態豬養殖的經濟效益。

1.2 選擇合適的飼養環境

生態豬養殖對環境有較高的要求，良好的飼養環境可以提高豬的健康水平，實現豬快速生長，而反之則會降低豬的生長速度，導致豬容易出現疾病，使豬肉的品質降低。因此，想要做好生態豬的養殖，要做好以下工作：一是要做好豬場的環境保護和防疫工作，養殖場要離交通干道﹑居民集中區及工業區保持一定的距離，防止各類污染影響豬的生長和健康。二是養殖區域附近需要有較大的林地或牧場等配套，以便于豬養殖的畜禽糞便可以妥善地處理，實現資源的回收利用，避免對環境產生污染。三是養殖場需要建立在水位較低﹑采光較好﹑地勢平坦和交通便利的地區，從而方便豬養殖過程中的運輸。

1.3 加強飼養環節的管理

1.3.1 飲用水的管理

在生態豬養殖中飲用水的質量也十分重要，良好的水資源可以提高飼料的轉化能力，提高豬肉的生長質量，因此，養殖戶需要重視飲用水管理。在生態豬養殖過程中，養殖人員需要保證對水源進行過濾，將病原體﹑寄生蟲等有害物質去除，保證水源的安全性，酸堿度要適中，并偏弱堿性，部分大型的養殖企業可以建立水質監測體系，保證飼養用水的安全性。

1.3.2 日糧的管理

生態豬養殖過程中，飼料的質量具有重要作用，因此，在生態豬飼養過程中，要保證飼料的科學性，避免由于飼料問題影響豬的生長，提高生態豬的抗病能力。首先，生態豬養殖要盡可能采用綠色和安全的飼料，要杜絕使用化學添加劑的飼料，提高飼料的安全性，保障豬肉具有較高的品質。其次，在飼料配比過程中可以適當加入礦物質和益生菌等，提高豬的生長速度。最后，還需要對飼料成分進行定期檢測，查看飼料中是否含有農藥或重金屬等污染物，保證飼料運輸和飼養是科學合理的，提高生態豬肉的品質。

1.4 妥善處理豬場廢棄物

生態豬養殖中可能會產生大量糞污，其中會含有病原微生物﹑寄生蟲等物質，可能引發豬的疾病。因此，需要對豬場所產生的廢棄物及時地收集和處置，保證豬不受到污染的影響生病，做好豬養殖環境的保護工作。目前，對于豬場廢棄物的無害化處置，主要的方式有沼氣發酵法，其產生的沼氣可以回收利用，用于農村的家用燃氣，或者將沼氣肥料用于土地種植。或者利用自然堆肥的方式將廢棄物轉化為有機肥，提高養殖戶的經濟效益，用于有機蔬菜的種植，然后再用蔬菜喂豬，形成一個完整的循環體系，提高資源的利用率，降低養殖成本，這就是生態豬健康養殖的重要思路。

2 生態豬的疾病預防技術

2.1 疫病的防控技術

生態豬養殖時，需要堅持預防為主，防治結合的原則，引導養殖戶更加掌握疫病的原因和特點，然后有針對性地采取措施：一是要對發病的原因進行掌握，不同疫病發病原因存在差異，要保持良好的治療。二是提高飼養管理的質量，完善飼料管理體系建設，利用科學的管理模式和飼養技術，可以實現自動化的管理，降低疫病的發生概率，提高生態豬的健康。三是要做好養殖管理，制定科學的消毒程度，定期對養殖區進行消毒。四是要科學地計劃疫病疫苗接種。結合養殖場的實際情況制定接種計劃，降低疫病的發生幾率。五是開展隔離措施，在出現疫病后需要將病豬隔離，并且對環境進行消毒和清掃，對于健康的豬要提高疫苗接種類，避免疫情的擴大。六是抗生素的用量較大，一旦發現并不符合生產要求，要及時地改正，減低豬養殖的副作用。七是做好健康保健，對飲用水或其他物質，要提高抵抗問題，降低疫病的影響。

2.2 科學的分析病因

隨著生豬養殖業的不斷發展，規模化和集約化是必然趨勢，但也造成了生豬疫病發生概率提高，出現很多疾病，需要對生態豬患病的原因進行分析，提出有效的解決措施。通過研究發現，造成豬發病的原因很多，主要包括：一是豬的抵抗力較低，在同樣條件下，與抵抗力高的豬相比，抵抗力低會造成其發病率提高。二是養殖場環境不好，養殖人員不重視環境的衛生，導致環境中含有大量的細菌和病毒，導致豬生病的概率提高。三是監督管理不到位，養殖人員沒有做好飼料管理工作，導致飼料發霉，降低豬的抵抗力。四是管理人員飼養理念落后，仍采用傳統的養殖模式，對于疾病的預防不到位，在發病后才進行處理，提高了生態豬疾病發生率。

3 生態豬疾病的預防措施

3.1 科學進行免疫接種

豬養殖場如果發生疫病就會嚴重影響豬的健康和生長，造成養殖戶經濟損失。因此，需要做好豬場的防疫工作，避免出現疫病。目前，畜禽養殖中最為有效的防疫手段就是接種疫苗。不同地區應結合本地的流行畜禽病情況，考慮季節等因素，制定科學的疫苗接種方案，提高豬的免疫能力，但要控制好疫苗的安全性，避免接種不合格的疫苗。同時，要做好小豬的保育工作，要按照說明進行疫苗接種，保證豬的健康生長。此外，還需要按照規范做到一個針對一只豬，要在注射前做好消毒工作，并記錄注射時間，注射后要觀察豬的健康情況，避免出現其他副作用。

3.2 強化衛生消毒工作

生態豬健康養殖過程中，需要做好衛生消毒和管理工作，減少豬發生疾病的概率。首先，對豬舍內部要定期地清理，尤其是糞便﹑污水和飼料等要每日清理，并對廢棄物進行集中堆放，要與豬舍保持合理的距離，保持豬舍的空氣流通和干燥，保證豬可以有足夠的陽光，將豬舍中的病菌數量控制在合理范圍。其次，要對豬舍及養殖場整體區域都全面的消毒，要以生態豬綠色養殖為原則，避免使用有害的消毒劑，要選擇健康的消毒產品，如：乙酸﹑石灰水和酒精等，在開展全面消毒前要把豬移動到其他區域，對生豬養殖的區域進行整體消毒。最后，要對養殖場內的蚊蟲進行定期消殺，使用符合國家標準的殺蟲劑，保證豬的健康不受到影響。

3.3 正確處理病疫豬

疫病的豬具有較強的傳染力，如果不能有效地處理，會威脅整個養殖場內的豬，所以需要做好以下工作進行防控：一是對于可疑的病豬，要進行隔離，避免出現傳染病。二是中醫治療的方式處理輕癥的病豬，在治療后如果繼續留著生態豬養殖系統中，則需要到相關機構進行認證，否則不能被界定為生態豬。三是病死豬要進行焚燒處理，要避免病豬不合理處置使疫病發生擴散。

3.4 重視中草藥的預防

豬的養殖中藥物可以提高豬的疾病預防能力，在養殖中要盡可能避免抗生素的使用，否則飼養的豬就不屬于有機或生態豬。但如果應用中草藥提高豬的免疫力，則突出了生態豬的特點，促進豬的健康生長，避免了豬體內殘留有害物質，影響豬肉的品質，是生態豬養殖中采取的重要措施，有效地防治豬的疾病發生。常用的中藥包括：當歸和穿心蓮等，可以提高豬的免疫力和抗病能力。采用黃芩和柴胡等，可以提高豬抗應激反應。車前子等能治療豬 腹瀉，保證豬的健康養殖。

4 生態豬養殖技術的未來發展趨勢

4.1 自然放養模式

隨著生態豬養殖技術日趨成熟，可以采用自然放養的方式，提高豬的活動量，增強其免疫力，同時可以提高豬肉的品質。在放養過程中，豬的糞便還可以用作農田肥料，降低生態豬養殖對周邊環境的破壞，提高豬肉的安全性。

4.2 信息養殖模式

隨著科技的發展，信息化技術應用更加廣泛，是我國豬養殖的發展趨勢。在生態豬養殖中，在豬舍內外都安裝電子監控系統，可以監控養殖場內的濕度和溫度，監控豬的活動，及時調整環境參數，促進豬的健康生長，降低疫病的發生率。

4.3 立體養殖模式

建立立體的生態豬養殖模式，采用雞—豬—沼氣立體養殖，可以促進豬舍的沖洗，提高養殖的效率，降低水資源的浪費。在豬舍內排糞系統中計入一定量的清水，利用水泡糞技術，可以提高糞便的利用率。

5 結語

總之，需要進一步加強生態豬健康養殖及疾病預防技術的研究，提高養殖戶的經濟效益，促進養殖業健康可持續發展。要選擇科學的飼養環境，從豬的選種到飼養環節，都需要進行科學的管理和控制，大力推廣生態豬養殖技術，做好養殖場內的消毒工作，科學進行疫苗注射，合理采用中藥提高豬的疾病預防水平，為生態豬的養殖提供良好的保障。