馬鈴薯化肥農藥減量增效種植技術與推廣

●陳學泉 蘇敬波（蛟河市黃松甸鎮綜合服務中心 吉林 吉林 132505）

近些年，在吉林馬鈴薯生產過程中，化肥農藥濫用現象較為嚴重，抑制土壤基礎地力發揮的同時，也對馬鈴薯商品性狀發育造成了不利影響。結合吉林省馬鈴薯種植情況，探究馬鈴薯化肥農藥減量增效種植技術具有重要意義。

1 種植技術

1.1 種植地選擇與整理

根據馬鈴薯土壤環境適應能力強的特點，將排灌條件佳、土層深厚、地勢平坦、土壤肥沃、前茬為玉米（或豆類）作為馬鈴薯種植地選擇的標準。一般馬鈴薯整個生長期的日平均氣溫以17～21℃為宜，年平均降水量400～600 mm，耕層土壤（0～20 cm）需含有機質13 g/kg、速效磷12 mg/kg、速效氮 180 mg/kg、速效鉀 350 mg/kg。

根據馬鈴薯塊莖分布在耕作層的淺根系特點，種植戶應在種植地確定后，利用機械化翻耕工具深翻土壤25～30 cm，至少翻耕1次，獲得通透性良好的疏松多孔土壤。在土壤整理完畢后，以有機肥為主、化學肥料為輔為施肥原則，施加完全腐熟的農家肥（腐熟雞糞）37 500～60 000 kg/hm2，或者“潤佳果”顆粒有機肥（有機質含量≥45%，氮磷鉀含量≥5%），同時化學肥料（主要為氮肥）減量25%～35%，施用量為975～1125 kg/hm2。在化學肥料減量、有機肥增量使用模式下，改善土壤理化性質，滿足馬鈴薯快速發育所需[1]。還可根據吉林省馬鈴薯種植施肥中氮磷肥施用量大而鉀肥施用量不足的特點，結合土壤基礎理化性質，采取配方施肥法，配方中氮、磷、鉀的配比為14∶8∶18，規避地上部分生長過速引發的通風不良，確保養分由馬鈴薯地上部分順利向塊莖轉移。

1.2 播種

播種前，將種薯水平攤鋪在平整場地上，晾曬7 d左右，晾曬期間翻動1～3次。種薯晾曬后，借助消毒后刀具進行種薯切塊處理，每一個種薯切塊大小在25～30 g，且具有2～3個健壯的芽眼。若切塊時遇病害薯塊，則更換刀具或重新消毒。切塊后，按1000∶3的比例混合種薯、草木灰，置于陰涼處晾干，可促進種薯切口組織恢復，降低晚疫病的發生概率。

在種薯切塊處理完畢后，選擇4月20日～5月15日的適宜時間均勻播種。種薯播種深度18～20 cm， 株 距28～32 cm， 播 種 量 57 000～60 000 株 /hm2。

2 管理要點

2.1 苗期管理

在馬鈴薯植株生長前期，全株均勻噴施150 g/hm2的2.5% 烯效唑3000倍液（或馬鈴薯專用植物生長調節劑），抑制馬鈴薯地上植株生長速度，確保地下部分營養元素集中供應薯塊。

2.2 水肥管理

馬鈴薯開花期，依據有機肥為主、磷鉀肥為輔、減施氮肥的原則，落實化肥減量增效方針。施肥方式為條施，將化學肥料條狀施加到壟溝，將腐熟的農家肥或精制商品有機肥覆蓋到化學肥料上，最后覆蓋土體。施肥模式為“氮磷肥減量10%～20%+精制商品有機肥3000 kg/hm2（或 腐 熟 農 家 肥 22 500 kg/hm2）”， 減 量 后 的 尿素施加量為264～297 kg/hm2，硫酸鉀施加量為240 kg/hm2，過磷酸鈣施加量為 528～594 kg/hm2。施肥7 d后，結合田間墑情及時灌溉，并覆蓋地膜。灌溉方式為噴淋，后續可每間隔10～15 d 灌溉1次。

馬鈴薯地下塊莖膨大期，結合田間墑情及時排水，并全面噴灑0.1%尿素、0.3%磷酸二氫鉀混合溶液，以提高化學肥料施加效率，增強馬鈴薯葉片光合能力[2]。或者選擇中微量元素肥（鎂8%、鈣0.5%、鋅2%、硼3%）、腐殖酸水溶肥（氮與鉀含量＞ 200 g/L、腐殖酸含量≥ 30 g/L），分別依據 150 kg/hm2、5400 mL/hm2的標準噴施，代替尿素與磷酸二氫鉀，進一步提高養分利用效率，減少化學肥料施用量。

2.3 中耕除草

當馬鈴薯幼苗生長到6～9 cm時進行中耕除草。馬鈴薯現蕾期（第一次中耕15 d后），進行第二次中耕除草，中耕深度為11 cm。馬鈴薯封壟前期，進行第三次中耕除草，中耕深度為8 cm并培土，確保土壤覆蓋整個壟面，防止馬鈴薯薯塊外露，確保馬鈴薯薯塊商品價值。

2.4 病害防治

在馬鈴薯生長期間，發生概率較高的病害為早疫病、晚疫病。

2.4.1 早疫病早疫病對馬鈴薯葉片危害較大，發病初期馬鈴薯葉片上會出現黑褐色且形狀不均的小病斑，后期變為暗褐色、黑色，最終出現大量葉片甚至全株枯萎死亡。為防治早疫病，除選擇早熟耐病品種、肥沃高燥田塊并增施有機肥外，還可以在馬鈴薯植株開花前8 d、謝花后，依據3200 mg/kg的標準，將枯草芽孢桿菌與干土混合，均勻撒施到植株周邊，降低早疫病發生概率。后期將15 mL大蒜油與50 mL霜貝爾、15 kg清水混合，均勻噴施馬鈴薯全株。在病情得到控制后立即改用百菌清或枯草芽孢桿菌交替噴霧，降低農藥使用量，確保早疫病防治效果。

2.4.2 晚疫病晚疫病對馬鈴薯植株根莖、葉片危害較大，初期馬鈴薯葉片邊緣會出現淡綠色斑點，后期馬鈴薯葉片出現褐色斑點，并在7 d內死亡。為降低晚疫病發生概率，除及時進行種薯切塊刀具消毒外，還可選用治療性殺菌劑。常用的治療性殺菌劑為高效環保化學農藥氟嗎啉（或錳鋅·氟嗎啉、烯酰嗎啉、氟吡菌胺·霜霉威等），利用電動噴霧機、單架式噴霧機搭配壓力霧化噴頭，高效、均勻噴施30%氟嗎啉750倍液，降低馬鈴薯晚疫病發生概率。若上述方法無法發揮良好效果，則在使用藥劑時適當添加有機硅助劑，以提高藥劑效果，降低藥劑使用量。

2.5 蟲害防治

在馬鈴薯植株生長期間，發生概率較高的蟲害為蠐螬、金針蟲、地老虎。

2.5.1 蠐螬蠐螬會啃咬薯類幼苗根莖，致使幼苗枯黃死亡，成蟲（金龜甲）則會啃食薯類葉片，造成薯類葉片孔洞甚至僅余留葉脈基部，影響光合作用。為降低蟲害發生概率，可以從播種期入手，選擇環境兼容性好、效果持續時間長、潛在價值高的生物農藥——綠僵菌每克300億孢子，將綠僵菌與洗衣粉、水依據1∶0.2∶100的標準混合成藥液均勻噴灑，或者將綠僵菌與細土混合后均勻撒施，用藥量為225～300 kg/hm2。利用綠僵菌代替辛硫磷稀釋液，在確保蠐螬防治效果的同時，減少化學農藥使用量。

2.5.2 金針蟲金針蟲是一種多食性地下害蟲，其幼蟲可危害薯類幼苗、幼芽，引發缺苗斷壟問題。根據金針蟲雄成蟲趨光性特點，在3月15日～4月15日成蟲盛期采購太陽能殺蟲燈，將殺蟲燈安裝在馬鈴薯種植地的適宜位置，配合黃板進行物理誘殺，促進馬鈴薯種植的提質增效。同時在秋季、春季深翻馬鈴薯植株周邊土壤，借助翻土晾曬消滅金針蟲幼蟲。若上述方法無法發揮良好效果，則優選烯啶蟲脒、吡蚜酮、氯蟲苯甲酰胺等高效環保農藥代替甲基異柳磷等藥劑，根據藥劑說明減量施用，提高防治效果。

2.5.3 地老虎地老虎是一種危害較大的害蟲，1～2齡期可危害馬鈴薯葉片，甚至導致馬鈴薯無法生長新葉。部分幼蟲可啃食馬鈴薯根莖，破壞馬鈴薯植株營養運輸，致使馬鈴薯植株枯萎死亡。根據地老虎為害特點，可以選擇由小球孢白僵菌、球孢白僵菌、布氏白僵菌組成的微生物真菌殺蟲劑，在馬鈴薯播種定植前，用綠僵菌每克400億孢子可濕性粉劑與細土均勻拌和，綠僵菌粉用量為402.5 kg/hm2，細土用量為 150～225 kg/hm2，混合均勻后撒施，1 cm2種植地土壤含綠僵菌孢子量在1億左右。在定植后馬鈴薯植株生長期，準備綠僵菌每克150億孢子懸浮劑（或每克300億孢子可分散油懸浮劑），超低容量噴霧噴施馬鈴薯全株莖葉，噴施量為1500～3000 g/hm2。其可在地老虎幼蟲體內持續繁殖，致使地老虎幼蟲體內生理代謝紊亂，從而有效殺滅地老虎。

3 技術推廣

3.1 開展綠肥還田試點

綠肥還田是吉林馬鈴薯化肥減量增效種植技術推廣的要點。吉林地區可以玉米秸稈高溫發酵腐熟還田、馬鈴薯秸稈過腹還田為重點，指導農戶無害化處理后開展綠肥還田，實現綠肥代替部分化肥。依據一定標準推進綠肥還田補助工程，加快化學肥料減量施用進程，打造環境友好型、資源節約型馬鈴薯種植產業。

3.2 示范推廣商品有機肥

在有機肥為主方針的引導下，擴大農業、企業對接范圍，縮短馬鈴薯種植戶、商品有機肥生產企業、農資經銷商之間的距離。由經銷商或生產方為馬鈴薯種植戶示范商品有機肥使用過程，體現商品有機肥在改善土壤理化性狀、提升馬鈴薯品質與抗逆性方面的作用，強化馬鈴薯種植戶使用商品有機肥的意識，主動減少化學肥料使用量。

3.3 探索輕簡化用藥技術

在保證馬鈴薯病蟲草害防治效果的前提下，探索輕簡化用藥技術，減少農藥使用量。同時利用微生態型農藥、生物型農藥代替化學農藥，形成輕簡化用藥體系，降低用藥成本。同時以精細化、微調化、代替品、綠色改造等技術為支撐，改進農藥施加結構，實現農藥施用量零增長，推動農藥減量增效技術落地[3]。

4 總結

在吉林馬鈴薯種植過程中，堅持有機肥為主、化學肥料為輔的方針，減少化學肥料施加量，利用有機肥代替固體化肥，提高化肥利用率；同時在馬鈴薯病蟲草害防治期間，堅持農業防治、生物防治與物理防治為主的方針，減少農藥施用量，并利用無人機、電動噴霧機、單架式噴霧機代替人工噴霧機，提高化學農藥應用效率，降低馬鈴薯藥害，實現吉林省馬鈴薯的高產高效種植。