為會展業樹立了榜樣

付兵兵

經歷了去年夏季舉辦的國際有機食品展和國際有機天然化妝品展（BIOFACH and VIVANESS 2022）之后，2023年展會（BIOFACH and VIVANESS 2023）又再次以線下見面的形式重回二月。在2月14日至17日為期四天的展會期間，共吸引了來自135個國家的近3.6萬名觀眾。“專業”與“自信”是對今年這首場國際性展會的總結。展覽聚焦多樣性、社交性和專業互動性，論壇主題則是目前行業高度熱門的“有機、 糧食主義及貨真價實”。有機行業的貿易展覽會證明了它本身具有抗危機的能力。數據顯示，2022年德國有機市場的收入為153億歐元（B？LW），2021年全球收入為1250億歐元（IFOAM/FiBL）。

德國有機食品工業聯合會（B？LW）主席Tina Andres說：“我們正處于思考模式轉變和多重危機挑戰期間，我們需要提供正確的解決方案來應對能源、氣候和生物多樣性的危機的影響。有機食品為實現社會和環境轉型提供了直接、實用和開拓性的答案，從而在不過度消耗地球資源的情況下，發展出適合未來幾代人的農業和食品工業。作為世界領先的有機食品貿易博覽會，BIOFACH正以自己的方式實現為行業“引路”的口號！”

“它為整個行業的發展定下了基調，充當了支柱并樹立了榜樣。這是一個與創新、堅定的企業經營者和有遠見的人進行交流的地方，聚焦2030年實現‘30%有機’的目標，并使用積極、有力的例子來說明我們如何以不同的方式塑造未來。”Tina Andres補充道。

紐倫堡展覽公司執行委員會成員Petra Wolf亦說道：“有機食品展BIOFACH和化妝品展VIVANESS在過去四天里展示了它們作為國際行業盛會的作用，令人印象深刻。展廳里彌漫的積極氣氛深深地打動了我，讓我個人感覺到這個行業是多么豐富、鼓舞人心，它專注于解決方案，具有前瞻性，有機就是未來！”

BIOFACH和VIVANESS論壇共有120場獨立的專業會議，吸引了近8000名參會代表，再次證明了論壇的前瞻性。除了大會主題“有機、 糧食主義及貨真價實”的討論外，會議還討論了包括當前市場發展和趨勢，以及政治和法律框架等問題。作為BIOFACH論壇的一部分，關于國際市場形勢的會議“全球有機市場概況”吸引了242位高質量與會者參與。

在BIOFACH和VIVANESS 2023的參與者中，約有四分之一的展商及觀眾同時使用了線上活動平臺提供的服務，其中大多數是以線上線下結合的方式參與。也就是說展會參與者不僅參與了線下的展會活動，在展前及展后的一段時間還能繼續利用線上平臺的服務及功能獲取更多資訊。

下屆展會將于2024年2月13日至16日在紐倫堡展覽中心舉行。