國有企業在旅游行業的成本管理的優劣勢

劉本鑫

步入新時代，我國國有企業文旅單位逐漸發展起來，但隨著文旅單位的數量日益增多，有效的成本管理已成為推動行業發展的重要基石。本文就國有企業文旅單位的成本管理相關內容進行了簡要分析，結合我所在田園綜合體單位的實際情況，并具體分析了國有企業文旅單位在成本管理方面的優劣勢，以供專業人士參考。

隨著我國社會主義市場經濟的迅速發展，人民生活水平日益提高，既給旅游行業帶來了發展機遇，也帶來了諸多挑戰。因此，國有企業文旅單位必須高度重視成本管理的作用，充分認識自身在成本管理方面的優劣勢，利用自身成本管理方面的優勢來降低成本，提升經濟效益，同時補足自身短板，促進國有企業旅游行業的長期穩定發展。

國有企業文旅單位的成本費用管理

文旅單位成本費用的定義 國有企業文旅單位成本費用泛指文旅單位在經營活動中出現的各種物資消耗以及資金消耗，也可以表示為國有企業文旅單位在經營活動中耗費的資金、物資綜合。國有企業成本費用，從經濟實質方面來看，它主要是指產品價值構成中c+V兩部分價值的等價物，同時它可用貨幣形式進行表示。

文旅單位成本費用的構成 隨著我國社會主義市場經濟的迅速發展，國有企業旅游業逐漸發展起來，國家高度重視國有企業文旅行業的成本管理工作。國有企業文旅單位的成本管理工作主要涉及兩方面內容，即成本與費用。文旅單位的成本費用，由以下部分構成：營業成本、營業費用、管理費用以及財務費用。

一是營業成本。國有企業文旅單位的營業成本，主要是指文旅單位為接待游客等服務人群而產生的直接費用，這些費用涉及范圍廣，其中既包括門票印刷費、交通費、食材費、房費、行李托送費等，還包括營銷宣傳費、勞務派遣費、勞務外包費等。

二是營業費用。國有企業文旅單位的營業費用，主要是指文旅單位的各營業部門在組織日常經營活動時，為確保各項工作以及服務的質量達到最優效果而產生的各類費用，其中包括：經營人員的工資薪金、職工福利、補貼費、運輸費、差旅費以及物資消耗費用等。

三是管理費用。國有企業文旅單位的管理費用，主要是指企業管理部門為開展各項管理活動以及業務經營等所產生的費用，這些費用均為工作所需。國有企業文旅單位的管理費用主要包括辦公費、工會經費、公司經費、董事會經費、租賃費、咨詢費以及外事費等。另外，由企業統一承擔的費用也歸屬于管理費用，如綠化費、土地使用費、勞動保護費以及職工教育經費等。

四是財務費用。國有企業文旅單位的財務費用，主要是指文旅單位在開展日常經營活動期間所產生的必要的財務方面的支出，主要包括利息凈支出、手續費以及籌資期間的其他費用等。

國有企業文旅單位相關成本的界定

總的來說，國有企業文旅單位的成本主要是指文旅單位在進行日常經營活動中所發生的所有開支以及相關費用。而成本管理，則是指文旅單位為日常經營活動以及服務制定的相關成本計劃和成本標準要求，同時通過監督等方式來檢測實際控制情況，若出現問題，企業也可及時調整成本計劃，從而確保服務過程中的各項資金消耗和支出符合預期規劃。成本管理工作的好壞直接關系到文旅單位的經營狀況，做好成本管理工作還有利于提升文旅單位的市場競爭力，從而促進國有企業文旅單位持續健康發展。就企業經營而言，優化成本管理工作一直以來都是國有企業文旅單位發展過程中的重點關注內容。

國有企業文旅單位的成本由多部分內容共同構成，如人工成本、管理費用、投資成本以及餐飲成本等，根據不同標準，可將其進行分類。

第一，從成本與勞務業務量兩者間的關系來看，可將國有企業文旅單位的成本分為變動成本、固定成本以及混合成本。

一是變動成本，即可變成本，主要是指在國有企業文旅單位日常經營過程中，與業務量成正比變動的相關成本，其中包括門票印刷費、導游費以及租車費等。二是固定成本，即不變成本，主要是指在國有企業日常經營過程中，與業務量聯系較小的相關成本，這類成本不會因文旅單位的業務量變化而產生變化，如門面租金、固定資產折舊以及員工工資等。三是混合成本。這類成本易受文旅單位業務量這一因素的影響，常因業務量變化而出現變化，但其變化情況并非正比關系，如水電費、設備維修費以及電話費等。

第二，從成本可控方面來看，可將國有企業文旅單位的成本分為兩種，即可控成本和不可控成本。

一是可控成本。國有企業文旅單位的可控成本，主要是指可被個人行為或某責任單位控制的成本。這類成本并非絕對的，它具備相對性特征，同時它常受空間這一因素影響，與成本發生的空間范圍密切相關，如采購費、導游費以及材料費等。二是不可控成本。國有企業文旅單位的不可控成本，主要是指不能被個人行為或某責任單位控制或制約的成本。這類成本也具備相對性特征，在實際中，常受兩種因素影響，分別為時間因素和空間因素，不可控成本與成本發生的時間范圍和空間范圍聯系緊密，如門面租金、固定資產折舊等。

除此之外，成本管理主要是指通過優化可控成本和變動成本的管理與控制，從而達到降低國有企業文旅單位成本的最終目的。實際上，我國國有企業文旅單位在成本管理控制方面具備一定的優勢之處，同時也存在著短板，所以文旅單位在經營過程中，應充分發揮其優勢之處，取長補短，從而推動國有企業文旅業持續健康發展。

國有企業文旅單位的成本管理優勢

第一，資金實力雄厚，國企背景更容易從金融機構融資，融資成本低。作為國有企業的旅游行業，國有企業文旅單位較容易獲得國家或地方政府的資金支持，金融機構對于國有企業認可度高，在融資時給予更多的優惠，相比于其他民營文旅單位，在資金來源這一方面便具備明顯優勢。這也使其在旅游業務的運營和發展過程中，擁有更為充足的資金和較低的利率，有利于降低其經營成本，同時還可增強文旅單位抵御風險的能力。

第二，資源整合能力強。通常情況下，國有企業文旅單位擁有較豐富的產業鏈資源，例如酒店、景區以及交通等方面。這些資源有利于國有企業文旅單位實現成本管理工作的優化管理，同時還可幫助文旅單位實現產業鏈上下游的協同和整合；另外，較強的資源整合能力還可降低采購成本，為人們提供更為優質的服務，在提升客戶滿意度的同時，不斷提高國有企業旅游業的整體服務質量。

第三，品牌和信譽優勢。眾所周知，國有企業的品牌知名度較高，同時還具備良好的信譽，受到了人們的歡迎。國有企業的品牌優勢和信譽優勢，也賦予了國有企業文旅單位一定的市場競爭優勢。一方面，可幫助國有企業文旅單位吸引更多的客戶，提高其市場份額；另一方面，可幫助國有企業文旅單位降低成本，不斷提高企業的整體盈利能力。

第四，人才資源儲備豐富。國有企業發展較為先進，各方面福利待遇較好，這也吸引了許多先進人才的加入；同時國有企業內部具備較完善的人力資源管理制度和培訓體系，可以幫助國有企業文旅單位吸引和培養人才，為國有企業文旅單位的發展提供豐富的人才資源，進一步提高文旅單位各項業務的操作效率和工作質量。

總之，國有企業文旅單位在成本管理方面具有一定的優勢，但并非絕對的；若國有企業文旅單位想長期穩定發展，這就需要國有企業文旅單位時刻關注市場變化，及時調整發展戰略，充分發揮自身優勢，做好成本管理工作的效率和質量，從而不斷提高自身競爭力，實現可持續發展。

國有企業文旅單位的成本管理劣勢

成本管理觀念認識不足 當前某些國有企業文旅單位存在只重視眼前利益，忽視長遠利益等現象，在實際中，通過降低各項支出來提升經濟效益。此方式既不利于文旅單位的長期發展，還會影響服務質量，降低消費者的滿意度，同時還會損害文旅單位的聲譽。另外，成本管理理念常局限于管理層，大部分員工對成本管理的重要性認識不足，缺乏工作積極性，成本管理工作的執行力也不高。

成本管理制度體系不完善，執行效果差 成本管理在不同行業中的控制范圍存在較大區別，這也直接關系到企業的成本管理效果。部分國有企業文旅單位對成本管理工作的認識度不高，同時其成本管理制度也處于探索階段，這也導致其設計的成本控制標準不符合實際發展需要，阻礙了文旅單位的長期發展。此外，某些文旅單位缺乏完善的、系統的成本管理體系，尤其是考核工作，考核力度不足加大了調動員工積極性的難度。特別是僵化的薪酬制度導致員工積極性、創造性低。目前大多數的地方國有企業薪酬制度較為保守，按照級別、崗位、資歷來制定崗位薪酬，以及按照國企改革要求而制定的績效薪酬，當然大多數的企業考核標準“聊勝于無”。而文旅行業作為一個以服務力和創造力為核心的行業，在這種干多干少都一樣的環境里，必然導致人才的懈怠和流失。

再加上國有體制要求項目發起人對全流程負責，你提出了一個事項，你就要從可研、方案、經營、匯總等全部負責，一個環節出了問題，這個發起人可能就得挨處分、被考核。這也造成很多員工不主動做事、不主動攬事。在這些惡性循環下，企業的生產力和生產效率只會越來越低、服務水平越來越差，直到低于行業門檻而被淘汰。

文旅單位的成本管理方法相對落后 國有企業文旅單位起步較晚，相比于其他行業，它在成本管理方法的研究程度不深，系統性較差。就當今社會而言，許多文旅單位仍采用較為傳統的成本管理方法，同時對現代化信息技術的使用度較低，嚴重影響了國有企業文旅單位成本管理的效果。

成本管理的歸屬職責不明確 在國有企業文旅單位的成本管理過程中，存在多個部門交叉進行工作的狀況，各部門的職責不夠明確，這也影響了成本管理各項措施的落實，很容易導致成本管理工作中出現漏洞等問題。

市場應變能力較弱 國有企業文旅單位正處于發展初期，難以實現動態化掌控市場；在實際經營過程中，可能存在反應速度較慢、決策過程較長等問題；這些問題不利于其及時調整發展戰略對應多變的市場環境，同時在降低成本方面還存在一定的劣勢。

綜上所述，成本管理對推動國有企業文旅單位發展具有重要意義。因此，在實際中，國有企業文旅單位必須充分發揮自身成本管理優勢，補足自身短板，為顧客提供優質的服務，在提升服務質量的同時，不斷增強自身市場競爭力，進一步推動國有企業文旅行業朝著現代化方向發展。