榆錢兒的故事

“薺花榆莢深村里，亦道春風為我來。”在三月的萬花叢中，在草長鶯飛的季節里，榆錢兒總是那樣不經意地出現，又不經意地走進我的心底。我小心翼翼地捧起一些掉落的榆錢兒，就像捧起了童年最寶貴的回憶。

我成長在武漢，這里的人們很少關注它，可是在我的老家河南卻不同，它被家鄉人視為自然的饋贈、春日的美食。

小時候，每當榆錢兒披上嫩綠的紗衣的時候，爺爺就搬來高高的梯子，去捋枝上的榆錢兒。每次扒下來，小小的雜枝和榆錢兒便會一齊掉在準備好的布上。看著滿滿一地的榆錢兒，我高興極了，把布卷起來拖到屋檐下，大聲喊屋內的奶奶：“奶奶，快來和我一起擇榆錢兒啦！”我把手伸進榆錢兒堆中，翻起又落下，榆錢兒顆粒分明，還散發著一股清香。奶奶坐在一旁寵溺地看著我笑。我們把擇好的榆錢兒放入盆中，準備清洗。清洗榆錢兒可不是一件容易的事情，要在清水里淘洗六七遍，才能把榆錢兒上面的塵土和花蕊殘屑淘洗干凈。洗凈瀝干后，奶奶把它們攪入放了鹽、五香粉等作料的玉米粉中，用筷子不緊不慢地攪拌均勻，讓每片榆錢兒上都裹滿淡黃色的玉米粉，然后把它們放進蒸鍋中。我趴在灶臺旁邊，寸步不離地守著，看著縷縷白煙升起。我知道，榆錢兒馬上就能出鍋了。這時，奶奶總要笑著拍拍我說：“小饞貓，別靠太近，小心燙著你。”

長大后，我離開了老家，本以為再也吃不到這美食了，沒想到，每年春天總會有一大箱來自河南老家的快遞。我欣喜地開箱，箱中是滿當當的、精心去除過雜枝的榆錢兒，還有一行歪歪扭扭的字，是奶奶寫給我的。

我欣喜地撫摩著這滿含愛意的榆錢兒，腦海中不禁浮現出爺爺趴在梯子上捋榆錢兒，奶奶在樹下瞇著眼睛，細細擇榆錢兒的情景。現代社會的便捷，讓各式各樣的蔬菜跨越時空走上餐桌，可我偏偏對這些榆錢兒充滿懷念。一想到它，我就能感受到滿滿的愛，內心暖暖的，充滿了力量。

湖北省武漢市華中科技大學附屬中學

指導老師 李晨媛