理清思路抓細(xì)節(jié)

真題再現(xiàn)

（2023年高考語(yǔ)文新課標(biāo)Ⅰ卷）

現(xiàn)代文閱讀Ⅰ（本題共5小題，19分）

閱讀下面的文字，完成1～5題。

對(duì)素食者和腸胃疾病患者來(lái)說(shuō)，藜麥的發(fā)現(xiàn)是一個(gè)奇跡。藜麥不含麩質(zhì)，富含鎂和鐵，比其他種子含有更多的蛋白質(zhì)，包括人體無(wú)法獨(dú)自生成的必需的氨基酸。美國(guó)宇航局宣布，藜麥?zhǔn)堑厍蛏蠣I(yíng)養(yǎng)最均衡的食物之一，是宇航員的理想之選。產(chǎn)于安第斯山的藜麥有一個(gè)令西方消費(fèi)者神往的傳說(shuō)：印加人非常重視藜麥，認(rèn)為它是神圣的，并且稱(chēng)之為“萬(wàn)谷之母”。不過(guò)，藜麥的愛(ài)好者卻通過(guò)媒體發(fā)現(xiàn)了一個(gè)令人不安的事實(shí)。從2006年到 2013年，玻利維亞和秘魯?shù)霓见渻r(jià)格上漲了兩倍。2011年《獨(dú)立報(bào)》稱(chēng)，玻利維亞的藜麥消費(fèi)量“5年間下降了34%，當(dāng)?shù)丶彝ヒ呀?jīng)吃不起這種主食了，它已經(jīng)變成了奢侈品”。《紐約時(shí)報(bào)》援引研究報(bào)告稱(chēng)，藜麥種植區(qū)的兒童營(yíng)養(yǎng)不良率正在上升。2013年，《衛(wèi)報(bào)》用煽動(dòng)性標(biāo)題提升了人們對(duì)這個(gè)問(wèn)題的關(guān)注度：“素食者的肚子能裝下藜麥令人反胃的事實(shí)嗎？”該報(bào)稱(chēng)，貧窮的玻利維亞人和秘魯人正在食用更加便宜的“進(jìn)口垃圾食品”。《獨(dú)立報(bào)》2013年一篇報(bào)道的標(biāo)題是“藜麥：對(duì)你有利——對(duì)玻利維亞人有害”。這些消息傳遍了全球，在健康飲食者之中引發(fā)了一場(chǎng)良心危機(jī)。在社交媒體、素食博客和健康飲食論壇上，人們開(kāi)始詢(xún)問(wèn)食用藜麥?zhǔn)欠窈线m。

這種說(shuō)法看似可信，被許多人認(rèn)可，但是經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克·貝勒馬爾等人對(duì)此則持保留意見(jiàn)。畢竟，藜麥貿(mào)易使大量外國(guó)資金涌入玻利維亞和秘魯，其中許多資金進(jìn)入了南美最貧窮的地區(qū)。幾位經(jīng)濟(jì)學(xué)家跟蹤了秘魯家庭支出的調(diào)查數(shù)據(jù)，將種植且食用藜麥的家庭、食用但不種植藜麥的家庭和從不接觸藜麥的家庭劃分為三個(gè)小組。他們發(fā)現(xiàn)，從2004年到2013年，三個(gè)小組的生活水平都上升了，其中藜麥種植戶(hù)家庭支出的增長(zhǎng)速度是最快的。農(nóng)民們正在變富，他們將這種新收入轉(zhuǎn)化為支出又給周邊民眾帶來(lái)了好處。那么藜麥消費(fèi)量下降34%又是怎么回事呢？原來(lái)，在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)兩個(gè)國(guó)家的藜麥消費(fèi)量一直在緩慢而穩(wěn)定地下降，這意味著消費(fèi)量的下降和價(jià)格的激增不存在明顯的聯(lián)系。更加接近事實(shí)的解釋是，秘魯人和玻利維亞人只是想換換口味，吃點(diǎn)別的東西。

為了解藜麥的種植情況，我去了秘魯科爾卡山谷，這里在印加時(shí)代以前就得到了開(kāi)墾。藜麥?zhǔn)且环N美麗的作物，擁有深紅色或金黃色的巨大種球。在安第斯山的這片區(qū)域，人們?cè)谔萏锷贤瑫r(shí)種植藜麥以及當(dāng)?shù)靥赜械挠衩缀婉R鈴薯品種。“國(guó)外需求絕對(duì)是一件好事，”我的秘魯向?qū)Ы芪骺ㄕf(shuō)道，“農(nóng)民非常高興，所有想吃藜麥的人仍然買(mǎi)得起這種食物。”她還解釋了另一個(gè)好處。之前，秘魯城里人往往認(rèn)為他們這片區(qū)域吃藜麥的人“很土”。現(xiàn)在，由于美國(guó)人和歐洲人的重視，食用藜麥被視作一種時(shí)尚。“利馬人終于開(kāi)始尊重我們這些高原人和我們的傳統(tǒng)了。”玻利維亞西南部有一片遙遠(yuǎn)而不適合居住的區(qū)域，那里到處都是鹽湖和休眠火山。在那里，我看到了由藜麥資金支持的當(dāng)?shù)丶毙璧拈_(kāi)發(fā)和旅游項(xiàng)目。千百年來(lái)勉強(qiáng)能夠養(yǎng)家糊口的自耕農(nóng)開(kāi)始為更加美好的未來(lái)而投資。我在2017年4月聽(tīng)到的玻利維亞人對(duì)于該作物的唯一抱怨是，日益增長(zhǎng)的供給正在拉低價(jià)格。玻利維亞的藜麥種植面積增長(zhǎng)了兩倍多，從2007年的5萬(wàn)公頃增長(zhǎng)到2016年的18萬(wàn)公頃。馬克·貝勒馬爾后來(lái)對(duì)我說(shuō)：“這是一個(gè)令人悲傷的結(jié)局，因?yàn)樗膬r(jià)格不太可能再度回升。”在風(fēng)景如畫(huà)的科爾卡山谷，當(dāng)太陽(yáng)落山時(shí)，我問(wèn)杰西卡，歐洲和北美的消費(fèi)者是否應(yīng)該為吃掉秘魯人和玻利維亞人的食物而感到內(nèi)疚。我可以猜到答案，但我想聽(tīng)到當(dāng)?shù)厝说挠H口否認(rèn)。“相信我，”杰西卡笑道，“我們有許多藜麥。”

乍一看，這一關(guān)于食物熱潮、全球貿(mào)易和消費(fèi)者憂(yōu)慮的事件講述了謊言被揭穿的過(guò)程。不過(guò)，這些受到錯(cuò)誤解讀的真相可能會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)斐烧嬲膫Α８餍懈鳂I(yè)有經(jīng)驗(yàn)的溝通者會(huì)通過(guò)片面的事實(shí)、數(shù)字、背景呈現(xiàn)某種世界觀(guān)，從而影響現(xiàn)實(shí)。在這個(gè)例子中，新聞工作者和博主出于高尚的理由引導(dǎo)消費(fèi)者遠(yuǎn)離藜麥：他們由衷地為一個(gè)貧困群體感到擔(dān)憂(yōu)，害怕狂暴的全球貿(mào)易風(fēng)潮會(huì)危及這一群體的利益。我們很早就知道這一點(diǎn)：每個(gè)新手辯論者和犯錯(cuò)誤的小學(xué)生都知道如何挑選最有利于自己的真相。不過(guò)，我們可能不知道這些真相為溝通者提供了多大的靈活性。很多時(shí)候，你可以通過(guò)許多方式描述一個(gè)人、一件事物或者一起事件，這些描述可能具有同等的真實(shí)性。我將它們稱(chēng)為“競(jìng)爭(zhēng)性真相”。

（摘編自赫克托·麥克唐納《后真相時(shí)代》，劉清山譯）

1．下列對(duì)原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析，不正確的一項(xiàng)是（ ）（3分）

A．藜麥適合素食者和腸胃疾病患者食用，并且由于其營(yíng)養(yǎng)均衡，被美國(guó)宇航局認(rèn)為是宇航員食物的理想之選。

B．“馬克·貝勒馬爾等人對(duì)此則持保留意見(jiàn)”中的“此”，指的是被國(guó)外需求推高的藜麥價(jià)格給玻利維亞和秘魯當(dāng)?shù)厝嗽斐蓚@一說(shuō)法。

C．藜麥的大面積種植，不僅讓玻利維亞和秘魯?shù)鹊剞r(nóng)民的生活水平顯著提高，而且改變了當(dāng)?shù)厝藢?duì)藜麥帶有歧視的看法。

D．作者認(rèn)為，盡管一些媒體引導(dǎo)消費(fèi)者遠(yuǎn)離藜麥的做法值得商榷，但是其出發(fā)點(diǎn)卻不是惡意的，他們?yōu)楫?dāng)?shù)氐呢毨Ь用窀械綋?dān)憂(yōu)。

2．根據(jù)原文內(nèi)容，下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是（ ）（3分）

A．從第一段的內(nèi)容可以看出，當(dāng)一起事件超出了我們直接觀(guān)察的范圍時(shí)，有些人會(huì)根據(jù)他人提供的信息，并結(jié)合自己的判斷，生成對(duì)該事件的看法。

B．“它的價(jià)格不太可能再度回升”，可能是因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)藜麥的需求量不再大幅增加，而藜麥的種植面積持續(xù)擴(kuò)大，供給日益增長(zhǎng)。

C．“每個(gè)新手辯論者”“都知道如何挑選最有利于自己的真相”，可見(jiàn)有些“溝通者”會(huì)選擇有助于推進(jìn)個(gè)人意圖的真相，而這種選擇具有一定的靈活性。

D．從藜麥?zhǔn)录梢园l(fā)現(xiàn)，一組片面的事實(shí)編織在一起引發(fā)了一場(chǎng)良心危機(jī)，而這場(chǎng)良心危機(jī)對(duì)玻利維亞和秘魯當(dāng)?shù)氐木用裨斐闪苏嬲膫Α?/p>

3．下列選項(xiàng)，最適合作為論據(jù)來(lái)支撐第二段觀(guān)點(diǎn)的一項(xiàng)是（ ）（3分）

A．“糧食優(yōu)先”智庫(kù)的工作人員塔尼婭·科森在談到安第斯山藜麥種植者時(shí)表示：“坦率地說(shuō)，他們厭倦了藜麥，因此開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)其他食物。”

B．加拿大《環(huán)球郵報(bào)》一則新聞的標(biāo)題為“你對(duì)藜麥的愛(ài)越深，你對(duì)玻利維亞人和秘魯人的傷害就越深”。

C．制片人邁克爾·威爾科克斯專(zhuān)門(mén)為這個(gè)問(wèn)題制作了一部紀(jì)錄片，他說(shuō)：“我見(jiàn)過(guò)一些反對(duì)食用藜麥的文字評(píng)論，實(shí)際上，停止消費(fèi)才會(huì)真正傷害這些農(nóng)民。”

D．英國(guó)廣播公司播音員埃文·戴維斯指出：“事實(shí)上，說(shuō)謊常常是沒(méi)有必要的。你可以在不使用任何謊言的情況下完成許多有效的欺騙。”

4．請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明文本中的西方媒體在報(bào)道時(shí)使用了哪些“競(jìng)爭(zhēng)性真相”。（4分）

5．作者采用哪些方法證明關(guān)于藜麥的新聞報(bào)道結(jié)論有誤？請(qǐng)根據(jù)文本概括。（6分）

試題特點(diǎn)分析及學(xué)習(xí)啟示

2023年高考語(yǔ)文的論述類(lèi)文本閱讀，試題比較靈活。本文將結(jié)合今年全國(guó)卷四套試題（全國(guó)甲卷、全國(guó)乙卷、新課標(biāo)Ⅰ卷、新課標(biāo)Ⅱ卷），簡(jiǎn)單地剖析論述類(lèi)文本閱讀題的命題特點(diǎn)和備考策略。

一、閱讀題材變廣泛

論述類(lèi)文本閱讀的題型構(gòu)成沒(méi)有變化，仍然延續(xù)去年的試題類(lèi)型。但是和去年的試題相比較，在選材部分還是存在一些細(xì)微調(diào)整。2023年的全國(guó)卷四套試題在選材上非常廣泛，涉及多種題材。例如，新課標(biāo)Ⅰ卷的《后真相時(shí)代》、新課標(biāo)Ⅱ卷的《談?wù)務(wù){(diào)查研究》《亦談社會(huì)調(diào)查》屬于社會(huì)學(xué)類(lèi)；全國(guó)甲卷的論述類(lèi)文本閱讀《以考古學(xué)構(gòu)建中國(guó)上古史》屬于史學(xué)論文類(lèi)；全國(guó)甲卷的實(shí)用類(lèi)文本閱讀《樹(shù)的秘密生命》、全國(guó)乙卷的實(shí)用類(lèi)文本閱讀《深時(shí)之旅》屬于自然科普類(lèi)；全國(guó)乙卷的論述類(lèi)文本閱讀《文學(xué)史與文學(xué)批評(píng)》屬于文學(xué)論文類(lèi)。這意味著考生在備考中要廣泛關(guān)注并練習(xí)各類(lèi)題材的題目，不能只盯著文、史、哲學(xué)科。論述類(lèi)文本閱讀相對(duì)于文學(xué)類(lèi)文本閱讀更磨腦子，平時(shí)要有意識(shí)地閱讀這類(lèi)書(shū)籍，比如費(fèi)孝通的《鄉(xiāng)土中國(guó)》、宗白華的《美學(xué)散步》、霍金的《時(shí)間簡(jiǎn)史》等，讀不懂也沒(méi)關(guān)系，至少能讓自己對(duì)這類(lèi)文章不感到陌生，愿意讀，培養(yǎng)對(duì)論述類(lèi)文章的語(yǔ)感。

二、理清思路是根本

要求考生讀懂文章是高考語(yǔ)文閱讀理解命題的核心原則。

具體到論述類(lèi)文本閱讀中，主要是對(duì)文章行文脈絡(luò)和論證思路的考查。因?yàn)檎撌鲱?lèi)文本多為學(xué)術(shù)性論文，一般都有比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撟C思路。比如新課標(biāo)Ⅰ卷的論述類(lèi)文本閱讀摘編自《后真相時(shí)代》，其行文思路就是：先點(diǎn)明西方媒體認(rèn)為人們繼續(xù)食用藜麥?zhǔn)遣缓线m的，接著從引用其他著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家的觀(guān)點(diǎn)、結(jié)合作者的親身調(diào)查和借助常規(guī)邏輯認(rèn)識(shí)三個(gè)方面來(lái)對(duì)西方媒體的觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行批駁。其行文思路非常清晰，可以說(shuō)整體上算是一篇駁論文。考生如果能讀懂這個(gè)基本思路，就可以很容易做對(duì)第五題：作者采用哪些方法證明關(guān)于藜麥的新聞報(bào)道結(jié)論有誤？

通過(guò)以上分析可以明確發(fā)現(xiàn)，對(duì)于論述類(lèi)文本閱讀，讀懂才是硬道理。題目每年都在變化，備考時(shí)不能一直被往年的高考題牽著鼻子走，只注重“術(shù)”，而忽視了“道”。所以，在接下來(lái)的備考中，要有“超前備考”意識(shí)，在做論述類(lèi)文本的閱讀題時(shí)，一定要以弄清段落內(nèi)容和分析文章的寫(xiě)作思路為主，做到“綱舉目張”，千萬(wàn)不能只就題做題，亦步亦趨。

三、讀懂細(xì)節(jié)最關(guān)鍵

論述類(lèi)文本閱讀本質(zhì)上考查的是信息轉(zhuǎn)換能力，而要做到信息轉(zhuǎn)換毫無(wú)差錯(cuò)，那就必須抓住細(xì)節(jié)，仔細(xì)閱讀辨析。很多選擇題其實(shí)考查的是考生對(duì)文本細(xì)節(jié)的理解。那為什么看答案解析時(shí)感覺(jué)很簡(jiǎn)單的題目，在考試中卻沒(méi)有做對(duì)呢？這主要是因?yàn)檎撌鲱?lèi)文本敘事性不強(qiáng)，考生對(duì)這類(lèi)文本的語(yǔ)感比較弱。再加上考試時(shí)間緊張，來(lái)不及仔細(xì)找、仔細(xì)讀，所以很多時(shí)候僅僅憑借大體印象和感覺(jué)來(lái)做題，缺少做這類(lèi)題時(shí)應(yīng)有的理性思維。比如新課標(biāo)Ⅰ卷的第一道選擇題的C選項(xiàng)，原文是“由于美國(guó)人和歐洲人的重視，食用藜麥被視作一種時(shí)尚”，而在C選項(xiàng)中給出的原因是“藜麥的大面積種植”，這就是細(xì)節(jié)之處的原因偷換，導(dǎo)致因果錯(cuò)誤。第二道選擇題的D選項(xiàng)中“對(duì)玻利維亞和秘魯當(dāng)?shù)氐木用裨斐闪苏嬲膫Α卞e(cuò)，原文最后一段中說(shuō)“這些受到錯(cuò)誤解讀的真相可能會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)斐烧嬲膫Α保珼選項(xiàng)把原文中表猜測(cè)的“或然關(guān)系”變成了表肯定的“已然關(guān)系”。通過(guò)這些題目不難發(fā)現(xiàn)，命題人命制錯(cuò)誤選項(xiàng)的方法大體沒(méi)變，還是“偷換概念”“因果錯(cuò)亂”“張冠李戴”等，能否正確答題的關(guān)鍵在于，考生能不能準(zhǔn)確找到原文并進(jìn)行閱讀、比對(duì)、辨析。所以，在平時(shí)備考做題時(shí)，我們要杜絕憑感覺(jué)做題的不良習(xí)慣，一定要讓選項(xiàng)回歸原文，抓住細(xì)節(jié)，仔細(xì)分析句間關(guān)系和詞語(yǔ)語(yǔ)意的差別，輔以常見(jiàn)的設(shè)置錯(cuò)誤選項(xiàng)的方式進(jìn)行綜合判斷。

此外，縱觀(guān)全國(guó)卷四套試題就會(huì)發(fā)現(xiàn)，今年論述類(lèi)文本閱讀的主觀(guān)題命制都很靈活，尤其是兩套新課標(biāo)卷的第一道主觀(guān)題，都是隨文命題，對(duì)細(xì)節(jié)之處進(jìn)行考查。比如新課標(biāo)Ⅰ卷第四題的“競(jìng)爭(zhēng)性真相”的含義和新課標(biāo)Ⅱ卷第四題的“敲詐”“斗智”“拷問(wèn)”等詞語(yǔ)的作用。這都要求考生在答題時(shí)，要準(zhǔn)確定位答題區(qū)域，然后結(jié)合文章的具體內(nèi)容進(jìn)行分析、作答。單純靠運(yùn)用議論文知識(shí)套話(huà)作答來(lái)得分的時(shí)代可能一去不復(fù)返了。但是，這并不意味著文體基礎(chǔ)知識(shí)就沒(méi)用，考生若能掌握好基礎(chǔ)知識(shí)，不僅可以從根本上更好地理解論述類(lèi)文本，答題時(shí)也會(huì)考慮得更全面。比如回答新課標(biāo)Ⅱ卷中“敲詐”“斗智”“拷問(wèn)”等詞語(yǔ)的作用時(shí)，就要用到論述語(yǔ)言的“語(yǔ)言生動(dòng)形象，可以讓說(shuō)理更通俗易懂”這一知識(shí)點(diǎn)。

基于以上對(duì)論述類(lèi)文本閱讀的分析，考生在接下來(lái)的備考中要做到：廣泛閱讀養(yǎng)語(yǔ)感，理清思路攻艱難，辨析細(xì)節(jié)最關(guān)鍵，回歸原文記心間。

答案解析

1．C

2．D

3．A

4．①?gòu)?006年到2013年，玻利維亞和秘魯?shù)霓见渻r(jià)格上漲了兩倍；②玻利維亞的藜麥消費(fèi)量5年間下降了34%；③藜麥種植區(qū)域的兒童營(yíng)養(yǎng)不良率正在上升；④貧窮的玻利維亞人和秘魯人正在食用更加便宜的“進(jìn)口垃圾食品”。

5．①引用經(jīng)濟(jì)學(xué)家的調(diào)查數(shù)據(jù)及觀(guān)點(diǎn)；②針對(duì)媒體提出的問(wèn)題做出合理的解釋?zhuān)虎圻M(jìn)行實(shí)地調(diào)研，征詢(xún)當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖?jiàn)。

（編輯：葛杰 汪玉琪）